Tiramisu cu căpșuni, un desert răcoros, perfect pentru vară🍓 | Roxana Blenche

Acum că a venit vremea calda si pentru ca incepe sezonul capsunilor e si ocazia perfecta pentru un desert racoros si plin de gust! Urmareste reteta simpla de tiramisu cu capsuni a Roxanei Blenche si incearca si tu!
𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞
5 gălbenuşuri
65 g zmeură proaspătă
65 g căpşuni proaspeți
750 g mascarpone
500 g căpşuni congelați/zmeură congelată
1 pachet pişcoturi
500 ml lapte
300 ml frişcă lichidă
200 g zahăr
50 g fulgi de cocos
𝐌𝐨𝐝 𝐝𝐞 𝐩𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐫𝐞
1. Într-o olicică fierbeți căpşunii congelați cu 10 linguri de zahăr.
3. Puneți dulceața obținută în frigider la rece aprox 20 min.
2. Într-un mixer spumați cele 5 gălbenuşuri de ou cu 6 linguri de zahăr.
3. Adăugați mascarponele peste gălbenuşurile de ou şi mixați bine.
4. Transferați compoziția într-un alt bol.
5. Spumați frişca lichidă.
6. Incorporați frişca în cremă.
7. Înmuiați pişcoturile în lapte şi aşezați-le pe fundul unui vas yena.
8. Adăugați primul strat de cremă.
9. Adăugați un strat de dulceață de căpşuni.
10. Înmuiați pişcoturile în lapte şi începeți să aşezați al doilea strat de pişcoturi.
11. Adăugați al doilea strat de cremă.
12. Presărați fulgi de cocos deasupra.
13. Decorați tiramisul cu zmeură şi căpşuni.
✨Poftă bună!
#roxanablenche #food #tiramisu
💖 Abonează-te și-ți mulțumesc: bit.ly/blenchef
tiramisu
reteta tiramisu
reteta simpla tiramisu
tiramisu cu capsuni
roxana blenche tiramisu
desert de vara
Fii alături de mine și pe:
💥 / chefroxanablenche
💥 / roxanablenche
💥 / blenche.roxana