ZABAIONE Cream recipe [zabaione recipe] by ItalianCakes

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 61

  • @saziyeturk7320
    @saziyeturk7320 ปีที่แล้ว +1

    Lezzetli görünüyor paylaşımın için çok teşekkür ediyorum

  • @vincenzosplate
    @vincenzosplate 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow, che meraviglia 😍😋 ottima

  • @juliatheotonio1002
    @juliatheotonio1002 5 ปีที่แล้ว +1

    Amo Zabaione e sempre fiz com menos amido. Vou testar a receita de vocês.
    Obrigada pelos vídeos e receitas incríveis!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 ปีที่แล้ว

      Obrigado Julia, tente a receita e deixe-me saber o que você pensa.

  • @alessandrabizzarro9524
    @alessandrabizzarro9524 4 ปีที่แล้ว +1

    Non mi risultava mai bene ma ora con questa ricetta sono sicura che mi verrà meravigliosa!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Alessandra, facci sapere la tua opinione dopo l'assaggio. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale. Ieri abbiamo pubblicato la ricetta della zuppa inglese, dove abbiamo usato anche questa crema per preparare un dolce spettacolare, dai un'occhiata >> th-cam.com/video/osaHAzPEW9Y/w-d-xo.html

  • @miriamroldan2466
    @miriamroldan2466 3 ปีที่แล้ว +1

    Buonissima ! Grazie mille

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 ปีที่แล้ว

      Ciao Miriam, grazie a te. Se ti piace il video iscriviti al canale.

  • @paolamele9251
    @paolamele9251 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille ❤️

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Paola, grazie a te per il commento. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @jhonmarioilsuper1280
    @jhonmarioilsuper1280 4 ปีที่แล้ว +2

    Mi sono spaventato vedendo tutti quei tuorli

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Jhon, mi spiace, è la ricetta classica dello zabaione.

    • @jhonmarioilsuper1280
      @jhonmarioilsuper1280 4 ปีที่แล้ว

      No mi dispiace ha me che vi siete dispiaciuti e che quando io faccio le mie ricette ne uso al massimo 5 o 6. Comunque credo che la ricetto sia molto buona 👍

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว

      @@jhonmarioilsuper1280 Grazie, molto gentile. Alla prossima!

  • @donatellavincenzi2503
    @donatellavincenzi2503 2 ปีที่แล้ว

    MAGNIFICA COMPLIMENTI

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 ปีที่แล้ว

      Ciao Donatella, grazie mille. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @concettasciuto4795
    @concettasciuto4795 5 ปีที่แล้ว +3

    Adoro questa ricetta, volevo sapere può andare bene l'amido di mais in sostituzione a quello di riso? E nelle stesse dosi per questa ricetta? Grazie 😊

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 ปีที่แล้ว

      Ciao Concetta, grazie per avere scritto. Puoi usare senza problema l'amido di mais.

    • @concettasciuto4795
      @concettasciuto4795 5 ปีที่แล้ว +1

      @@torteitaliane grazie mille 😊

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 ปีที่แล้ว

      Figurati, è un piacere. Alla prossima.

  • @albertobaldini1252
    @albertobaldini1252 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno,ho seguito la vostra ricetta e mi è venuta una crema allo zabaione buonissima,ma quella rimasta la posso congelare?grazie

  • @luciacarolo6769
    @luciacarolo6769 5 ปีที่แล้ว

    Io impazzisco per questa crema!!!!

  • @ingridprimerano9011
    @ingridprimerano9011 4 ปีที่แล้ว +1

    Che meraviglia☺😗

  • @bettyluche4176
    @bettyluche4176 4 ปีที่แล้ว +1

    Proverò

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว

      Ciao Betty, aspettiamo con ansia di sapere se la crema ti è piaciuta. A presto!

  • @lucabanchero
    @lucabanchero 3 ปีที่แล้ว +1

    Ciao! Secondo te posso usare una Chantilly allo zabaione per sostuire la classica crema al mascarpone nel tiramisù?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Luca, potrebbe essere una variante interessante. Se vuoi guarda la nostra ricetta qui >> th-cam.com/video/fhMdarh2Slk/w-d-xo.html
      Valuta se aumentare la quantità di zabaione per avere una densità maggiore.

    • @lucabanchero
      @lucabanchero 3 ปีที่แล้ว

      @@torteitaliane grazie mille per il consiglio. Si, naturalmente seguirò la vostra ricetta.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  3 ปีที่แล้ว +1

      Ok, fammi sapere cosa ne pensi.

    • @lucabanchero
      @lucabanchero 3 ปีที่แล้ว

      @@torteitaliane Ma la dose di panna la tengo sempre sui 500ml o la alzo? Io avevo in mente di fare 400-500 gr di zabaione più 700ml di panna. Dici che le proporzioni possono essere corrette per ottenere una crema comunque abbastanza ferma in stile tiramisù?

  • @53pallas
    @53pallas 6 หลายเดือนก่อน

    Buona sera, non sembra anche a voi un po' troppo liquida? Difficile, almeno per me, farcire i bignè, forse bisognerebbe aumentare l'amido? Grazie.

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  6 หลายเดือนก่อน

      Ciao, la crema va usata ben fredda. Come si vede nella foto la crema è densa. Se anche fredda non è densa, al punto da rendere difficile farcire, vuol dire che non è stata cotta bene. Se poi invece devi farcire una torta a strati, aumenta un pochino l'amido.

    • @53pallas
      @53pallas 6 หลายเดือนก่อน

      @@torteitaliane Grazie

  • @jennyminichino8760
    @jennyminichino8760 2 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  2 ปีที่แล้ว

      Cuao Jenny, se ti piacciono I nostri video iscriviti al canale.

  • @lucarattin97
    @lucarattin97 2 ปีที่แล้ว

    Posso chiedere che Marsala hai usato? Perché mi sembra molto scuro rispetto a quello che ho trovato io in commercio

  • @lucianabellarmino7825
    @lucianabellarmino7825 ปีที่แล้ว +1

    Ricetta interessante grazie ma sarebbe possibile avere le dosi x 200gr di zabaione ? Non vorrei sprecare tutto il restante risulta una quantità esagerata x me grazie 1000 ps. Spero proprio in una gentile risposta grazie 😊

  • @davidallencastro8211
    @davidallencastro8211 4 ปีที่แล้ว +1

    que es marcela seca???? desde Venezuela chef

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว

      Hola David, es un vino de licor italiano.

  • @microled2012
    @microled2012 4 ปีที่แล้ว +1

    en mi pais no se consigue el vino "Marsala" .... con cual otro vino lo puedo reemplazar ...?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว

      Puedes usar otro vino fortificado. Si lo intenta, háganos saber lo que piensa.

  • @RiccardoErMagico
    @RiccardoErMagico 2 ปีที่แล้ว

    Ti posso chiedere in un contenitore sotto vuoto quanto dura?

  • @mallaouinadia639
    @mallaouinadia639 5 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour, c'est quoi le liquide maron que vous avez verser en premier dans la casserole , merci pour une suite et bonne journée

  • @silviadisa7418
    @silviadisa7418 5 ปีที่แล้ว +1

    Non mi sembra la classifica ricetta per lo zabaione, comunque stasera proverò a farla, magari riducendo gli ingredienti a un terzo. Mi piacerebbe avere una ricetta così semplice da usare come farcia x torte

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 ปีที่แล้ว

      Ciao Silvia, facci sapere cosa ne pensi. Noi l'abbiamo provata anche con il Cremovo al posto del Marsala ed è fantastica.

  • @saziyeturk8965
    @saziyeturk8965 4 ปีที่แล้ว +1

    👍🥀

  • @saziyeturk3390
    @saziyeturk3390 3 ปีที่แล้ว

    👍😍🌹

  • @mariarosariafania2676
    @mariarosariafania2676 2 ปีที่แล้ว

    Come eliminare questo video da " guarda più tardi"

  • @barbararosati8899
    @barbararosati8899 4 ปีที่แล้ว

    15 tuorli😱ma anche no

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  4 ปีที่แล้ว +1

      Ciao Barbara, se hai una alternativa (che hai provato) da condividere puoi scrivere la ricetta qui, così altre persone potranno provarla. Per favore non fare copia e incolla da blog o altri video.

  • @davidepicasso8037
    @davidepicasso8037 ปีที่แล้ว

    Dio quanti Marsala per me è troppo forte così

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  ปีที่แล้ว

      Ciao, quasi tutte le nostre ricette sono ricette professionali. Poi chiaramente ognuno può personalizzarle a piacere.