Super lecker! Danke für das tolle Rezept. Weil ich es etwas süßer mag, habe ich 70g Zucker verwendet und für die perfekte Konsistenz habe ich Pizza-Mehl verwendet . Ich liebs!!!
Ein bisschen Zitronenschale oder Orangenschale habe ich immer reingemischt Kann man auch im Topf machen.Welches waren denn nun die Salzigen...und welches die Suessen?Na klar,kannst Du in den Teig eine Füllung deiner Fantasie einwickeln,dann dampfen,lecker Sosse.perfekt --Biggest challenge🥰🤣
Kann nur zustimmen- und wir nehmen auch keine Milch für die Dampfnudeln- weil da muss unten eine schöne Kruste sein(mein Mann und die Kinder wollen sie sogar beidseitig gebacken😂) - jeder wie er will
Sehr gut erklärt von dem netten jungen Herrn.
Vielen Dank! 🤩 sehr charmant 😃
Vanillesoße und unten schöne Kruste! So kenn ich sie
Immer wieder lecker 😋
Für uns Pfälzer ist das nix, die MÜSSEN ne Kruste haben, zumindest sie salzigen !
Sonst gut gemacht 😊
Dankeschön 😋
Super lecker! Danke für das tolle Rezept. Weil ich es etwas süßer mag, habe ich 70g Zucker verwendet und für die perfekte Konsistenz habe ich Pizza-Mehl verwendet . Ich liebs!!!
Sehr gerne! Süß ist immer gut 😋
Danke Andi, mir schmecken die salzigen auch..... 👍🏻🎉
Gerne! Wir machen immer süß und salzig gemeinsam, dann ist für jeden Geschmack was dabei.
Da freut sich jetzt der Ecki aber sehr ❤️😘 danke lieber Andi
Gerne! Und vielen Dank für deinen lieben Kommentar 😊
Wir machen aus den süßen Dampfnudeln Pflaumenklöße mit Quark und Butter. SUPER LECKER 0:❤ 😮
Klingt hervorragend lecker. Danke für den Tipp.
Ein bisschen Zitronenschale oder Orangenschale habe ich immer reingemischt Kann man auch im Topf machen.Welches waren denn nun die Salzigen...und welches die Suessen?Na klar,kannst Du in den Teig eine Füllung deiner Fantasie einwickeln,dann dampfen,lecker Sosse.perfekt
--Biggest challenge🥰🤣
Gute Idee 👍 , danke!
Supergut
Danke
lecker
Das freut mich 🙏
It's called steaming? Is it a translation issue?
Yes it“s steaming and very traditional to southern germany 👌
Die Salzigen sind auf Kartoffeln noch besser. Die Dampfnudeln auf die Kartoffeln legen und so raus kochen. Mfg
Danke für die Idee! Das wird ausprobiert. 👍😎
Sieht sehr lecker aus. Eine Frage zu den Salzigen, da kommt wohl kein Salz mehr rein? Mach weiter so. LG Verena
Hallo Verena, nicht in die Dampfnudeln, nur dann in den „Sud“.
@@andikocht Vielen lieben Dank.
Kann ich bei den salzigen die Milch auch weglassen?
Hmm? Mit Wasser dann? Könnte gehen, weiß ich ehrlich gesagt nicht
@@andikocht genau also beim Braten nur Wasser und Öl quasi.
Könnte funktionieren, probier es gerne mal aus und sag dann bescheid wie es geschmeckt hat 😊
Die Milch können Sie weg lassen.Ich nehme nur Wasser,gibt eine schöne Kruste.So macht man Dampfnudeln bei uns in der Pfalz
Welcher Mehltyp ?
405 er Weizenmehl nehm ich
Ich nehme schon seit Jahren SCHWEINESCHMALZ
Für Dampfnudeln? Spannend 🧐
Kann nur zustimmen- und wir nehmen auch keine Milch für die Dampfnudeln- weil da muss unten eine schöne Kruste sein(mein Mann und die Kinder wollen sie sogar beidseitig gebacken😂) - jeder wie er will
L 8:05 @@muddigespannoma9021
Vanille sosse und mohn drauf
Lecker! 😀
Aber keine Kruste, schade 😢😢😢😢😢
Machst du bissle länger, dann hast du Kruste 😊. Danke für das Feedback 👍
Und ich mache die nur im Damf, nicht in Milch.
Wahrscheinlich heißen sie deswegen Dampfnudeln🥹😋