Eu aprendi a cozinhar coisas em outros níveis com você, o cardápio de dia dos namorados é minha especialidade, eu compraria MUITO o seu curso, faz qualquer refeição ficar muito mais especial no dia a dia, minha namorada adora
Perfeito o vídeo, só uma correção aqui na Argentina esse é o famoso ojo de bife e não o ancho. A diferença é que o ojo de bife é a parte mais dianteira do "carré do bife" enquanto o bife ancho é a parte central ou as melhores costelas (entre a 6 e a 12), daí vem o nome estadunidense, prime rib. Um abraço, sou fãzaço do canal.
Boa noite amigo. Eu discordo. Ojo de bife é o ancho sem a capa(Ribeye Cap). Você se refere a “parte mais dianteira do carre do bife” como sendo o ancho, quando no meu entendimento se trata do Chorizo. Pode ser caso de diferentes interpretações dada a língua, mas aqui no Brasil acho que isso faz mais sentido. Abraço.
@@renanfraga9845 o corte que ele mostrou ali justamente está sem a capa, o que seria o ojo de bife. o BIFE de chorizo ancho (porque chorizo é o embutido) é a parte que corresponde as costelas 6 a 12, e o que corresponde ao bife de chorizo ANGOSTO seria a parte mais perto da picanha, mais traseira, por isso a capa de gordura é externa, é justamente o contra filé como a gente conhece no brasil, o mais clássico.
SIMMMMMM! Seria meu sonho um curso sobre esses tópicos importantes gerais de cozinha e mais debruçado sobre pra poder ir estudando e refinando o trabalho. Ia ser massa demais aprender com você!❤️✨
Se possível, faz uma receita de Lamen de pobre (mesmo que o gosto fique diferente do original), eu vi outros vídeos de Lamen do seu canal, mas tem uns ingredientes que são quase impossíveis de achar na maioria dos supermercados.
Você é fantástico!Parabéns! Gosto do jeito que você transmite as receitas e essa energia maravilhosa! Por favor,qual marca dessa frigideira de ferro e onde posso comprar? Tenho uma frigideira de ferro, mesmo com todos os cuidados ela está desbotada. Agradeço sua atenção. ❤😘
Cara eu só vim ver como faz um bife pro almoço e tive um curso completo de carne kkkkkkkkkkkkkkk acho que eu não era o seu publico, mas adorei o vídeo. Muito bom!!!
Queria ver mais comida tipo carnes pratos de carne que se come cru. Pode ser em jejum em pequenas quantidades ou pelo gosto, por exemplo carne de cru e manha com um pouco de salada e um intervalo de 9 horas para próxima refeição.
Bife perfeito é uma coisa que eu sempre quis saber. Mas uma dúvida, como guardar o bife que sobrou, na geladeira, de forma que não fique aquele couro depois? O que eu já fiz só pra mim mesmo, macio logo que assado, ficava rígido pra comer depois.
Comentei enquanto corria o vídeo, nunca pensei em botar manteiga! Coisa linda, meu!! Respondendo à pergunta final, gosto mais de pendendo pro mal passado.
Essa do ponto da carne na mão é genial!
Eu aprendi a cozinhar coisas em outros níveis com você, o cardápio de dia dos namorados é minha especialidade, eu compraria MUITO o seu curso, faz qualquer refeição ficar muito mais especial no dia a dia, minha namorada adora
Como eu gosto do teu trabalho, eu compraria o curso
Amando o vídeo tô assistindo ainda
Mohammed sou seu fã...cara muito gente boa
Perfeito o vídeo, só uma correção aqui na Argentina esse é o famoso ojo de bife e não o ancho. A diferença é que o ojo de bife é a parte mais dianteira do "carré do bife" enquanto o bife ancho é a parte central ou as melhores costelas (entre a 6 e a 12), daí vem o nome estadunidense, prime rib. Um abraço, sou fãzaço do canal.
Boa noite amigo. Eu discordo. Ojo de bife é o ancho sem a capa(Ribeye Cap). Você se refere a “parte mais dianteira do carre do bife” como sendo o ancho, quando no meu entendimento se trata do Chorizo. Pode ser caso de diferentes interpretações dada a língua, mas aqui no Brasil acho que isso faz mais sentido. Abraço.
@@renanfraga9845 o corte que ele mostrou ali justamente está sem a capa, o que seria o ojo de bife. o BIFE de chorizo ancho (porque chorizo é o embutido) é a parte que corresponde as costelas 6 a 12, e o que corresponde ao bife de chorizo ANGOSTO seria a parte mais perto da picanha, mais traseira, por isso a capa de gordura é externa, é justamente o contra filé como a gente conhece no brasil, o mais clássico.
O meu grande! A capa ta ali…faz isso nao! Hahaha…e sobre o chorizo. Obrigado por avisar. Imagina se termina o ancho e começa uma salsicha. 😂
nossa, acho q vc é cego heim. A capa ta ali. ANCHO
@@mericlis 😂
Amei a ideia do curso 👏👏 TOP
Esse quadro do canal e incrivel
Sabe o que vc podia fazer. Essas dicas de como fazer 4 bifes de uma vez para familia jantar junta,
Dorga, virei mãe e avó sendo homem solteiro🤣
Brincadeiras a parte, vídeo como sempre excepcional e o curso é uma ideia muito boa
Demorou pra fazer esse curso. Coloca uma aula sobre facas e outra sobre os cortes.
SIMMMMMM! Seria meu sonho um curso sobre esses tópicos importantes gerais de cozinha e mais debruçado sobre pra poder ir estudando e refinando o trabalho. Ia ser massa demais aprender com você!❤️✨
Se possível, faz uma receita de Lamen de pobre (mesmo que o gosto fique diferente do original), eu vi outros vídeos de Lamen do seu canal, mas tem uns ingredientes que são quase impossíveis de achar na maioria dos supermercados.
Queremos cursooo simmmm ❤❤❤❤ por favor !!!
Excelente. Sua maneira de cozinhar, mostrando de forma acessível à quem não tem muita habilidade na cozinha é maravilhoso.
Mais uma receita inicrivel nesse quadro
Nem como carne, mas adoro seus vídeos. Parece delicioso.
mds que perfeição
Aguardando o curso ansiosamente… pago com prazer…
Você é maravilhoso. Obrigada.
Bem simples, vou já colocar no fogo o meu bife. Obrigado pela dica. Gde. Abraço
Disponha!
Moramedi adorei a dica de testa o ponto da carne nos dedos sou seu aluno nato abraço o que mais gosto e o tempo explica todo bem e rápido você é bo
M
A única parte chata é que eu demorei demais para encontrar esse canal.
Venha daí o curso!!!!!!
Você é fantástico!Parabéns!
Gosto do jeito que você transmite as receitas e essa energia maravilhosa!
Por favor,qual marca dessa frigideira de ferro e onde posso comprar?
Tenho uma frigideira de ferro, mesmo com todos os cuidados ela está desbotada.
Agradeço sua atenção.
❤😘
Claro. Faz o curso mohamad. ❤
Faça o curso. Eu o adquiriria e acredito que muitos outros também. Obrigado pelas dicas.
Caraca, que ponto perfeito dessa carne
Amei, parabéns pelo vídeo incrível...Qual panela recomenda, por favor?
Preciso desse curso agoraaa!!!
Amo acompanhar esse canal! 👏🏻👏🏻
No aguardo do curso
Ao ponto
Olá chef. Eu gosto bem passado!
Para mim ao ponto está cru. É gosto é gosto.
Vou experimentar fazer.😋
Faz o curso, por favor! Parabéns pelo conteúdo como sempre
Maravilhoso l’est où n’a Suíça francesa gosto no ponto ❤
Meu ponto favorito? Ao ponto pra mal também.
Que maravilha,eu amo carne!
Cara eu só vim ver como faz um bife pro almoço e tive um curso completo de carne kkkkkkkkkkkkkkk
acho que eu não era o seu publico, mas adorei o vídeo. Muito bom!!!
Compraria o curso, sem dúvidas!
ponto perfeito
Apoio o cursoooo
É praticamente o mesmo vídeo e o cara me diz que algo muito melhor
Curti a ideia de curso. Já aprendi bastante com o canal.
Adoraria o curso. Se fosse presencial ia adorar, mas um Hotmart já me animo. =)
Top demais ficou super bem explicado! Quantos cm é está frigideira?
Muito boa a ideia do curso!
Pô, essa ideia do curso é massa dms. Lança que compro com toda certeza
THIAGO 👍👍👍
Mohamad, faz um vídeo desse, mas atualizando como fazer o Filé de Frango, please!!!! Você é fera!!!
Muito bom...
Aí sim hein
Compraria o curso COM CERTEZA ❤
Legal a ideia do curso 😊
Mohamad hind vou te desenhar amanhã minha família e eu amamos seu videos❤️
gostei da ideia do curso de carnes!
Amo suas receitas,sou sua seguidora no TH-cam, tem problemas com o bife ancho 😂, a primeira vez que fiz, virou uma sola de sapato 😢
Lança o curso, por favor!
Quero o curso de carnes!! 😍
Eu acho que um curso seria ótimo, Mohamed!
Cara, faz um livro de receitas, por favor
Coisa linda
Que coisa boa
eu vou casar preciso aprender a cozinhar kkkk, super compraria o curso
Eu fiz aqui a esposa adorou, hoje tem ! Kk
Que perfeição de bife 😋👏🏼
Boa!
Tá mas você vem junto com o curso? 😂😂😂 Brincadeira, adoraria esse curso sobre carnes sim! Faz que a gente compra 😊
LANÇA LOGO O CURSO
Faz o curso!!!
Queria ver mais comida tipo carnes pratos de carne que se come cru. Pode ser em jejum em pequenas quantidades ou pelo gosto, por exemplo carne de cru e manha com um pouco de salada e um intervalo de 9 horas para próxima refeição.
Faz ae!
Manda tudo sobre carnes!
Tmj!
Faz o curso!
Curso por favorrrrr!!🙏
Meu ponto da carne, BERRANDO. Valeu Mohamad.
👏👏👏👏👏muuito bom😏
Esse ficou ao "ponto nenos", só faltou um ovo com gema mole por cima.👏👏
AULAS ❤
Tú é sinistro,mano. Meu casamento está de vento após aprender alguns pratos seus. A concorrência que se cuide que não dou mole não.😂😂😂😂
O curso seria uma ótima ideia! Se for presencial então…
Bife perfeito é uma coisa que eu sempre quis saber. Mas uma dúvida, como guardar o bife que sobrou, na geladeira, de forma que não fique aquele couro depois? O que eu já fiz só pra mim mesmo, macio logo que assado, ficava rígido pra comer depois.
Comentei enquanto corria o vídeo, nunca pensei em botar manteiga! Coisa linda, meu!! Respondendo à pergunta final, gosto mais de pendendo pro mal passado.
Top de mais 👏
Dale curso !
Manda o curso!
Compraria o curso.
Ensina a fazer creme de cebola sem glúten e lactose.
Bora fazer o curso.
Vem de curso!!! Seria interessante...
Ensina a fazer pastel nesse quadro
Um bife dessa altura e com essa qualidade de carne é fácil!
Duro é um bife fino de colchão mole ou patinho que é a realidade de 85%
dos brasileiros
aí vc tem que parar de ser pobrinho
Sobre o curso, eu compro também. Em formato de inscrição do canal, seria ótimo
Se possível mal passada. Mas, ao ponto é minha segunda opção. 😊😋😋😋
Eu comprei o cuuuuursooo
Manda o curso
Eu gostaria muito saber mais sobre carnes
lança o curso
Essa do dedo eu não sabia oohh.. legal
Curso please
Alguém sabe informar que frigideira é essa?
Vamos de curso