HAZIR YUFKA İLE KIYMALI BÖREK | NASIL YAPILIR ?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz, yumuşacık dokusu ile sürekli yapıp yemek isteyeceğiniz kıymalı börek tarifini sizler de denediğinizde çok seveceksiniz.😍Dilerseniz bu böreği peynir, patates ya da ıspanak gibi farklı iç malzemeleri ile de hazırlayabilirsiniz. Kahvaltılarınıza, beş çaylarınıza hatta davet masalarınıza yapıp ikram edebileceğiniz, tek tek sarma derdinizin de olmayacağı hazır yufka ile kıymalı börek nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.❤️
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
/ @nyt
6-8 kişilik
Hazırlama:15 dakika
Pişirme:40 dakika
Hazır Yufka İle Kıymalı Börek Tarifi;
www.nefisyemek...
Hazır Yufka İle Kıymalı Börek İçin Gerekli Malzemeler
Sosu için;
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
İç Harcı İçin;
Yarım çay bardağı sıvı yağ
5 adet soğan
250g dana kıyma
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
5 adet yufka
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı
1- Uygun bir kap içerisine bir çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, bir su bardağı süt ve birinin sarısını üzeri için ayırdığımız iki adet yumurtayı alalım. Tel çırpıcı ile pürüzsüz kıvam alıncaya kadar sosumuzu güzelce çırpalım.
2- Sosumuz hazır. Şimdi böreğimizin iç harcını hazırlamaya geçebiliriz. Bunun için tavamıza yarım çay bardağı sıvıyağ alalım.
3- Üzerine yemeklik doğranmış 5 adet kuru soğan ilave edip soğanlar hafif pembeleşinceye kadar kavurmaya başlayalım. Soğan size fazla gelebilir ama inan ki çok lezzetli bir iç harcı oluyor ama siz dilerseniz 2 adet kuru soğan ile de yapabilirsiniz.
4- Daha sonra 250 gr dana kıymayı ekleyerek kıymanın rengi dönünceye kadar kavurmaya devam edelim.
5- Kavrulan kıymamıza bir tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı pul biberi ilave edip birkaç dakika daha kavurmaya devam edelim.
6- Kıymamızı ocaktan alarak ılımaya bırakalım.
7- Sıvı yağ ile yağladığımız fırın tepsimize bir adet yufkamızı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirelim.
8- Üzerine hazırladığımız sostan birkaç kaşık gezdirelim. Fırça ile her yerine gelecek şekilde sürelim.
9- İkinci yufkamızı da gelişigüzel yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
10- Üzerine soğuyan kıymalı iç harcımızın yarısını her yerine gelecek şekilde serpiştirelim.
11- Üçüncü yufkamızı da yerleştirip sosunuzdan birkaç kaşık dökerek sürelim.
12- Daha sonra kalan kıymalı iç harcımızı yufkamızın üzerine kaşık ile dökerek yayalım. Burada eklemek istiyorum, iç harcını dilediğiniz şekilde kullanabilirsiniz. Patatesli ve peynirli maydanozlu da çok yakışacaktır, tercih sizin.
13- Dördüncü yufkamızı da yerleştirdikten sonra sosunuzdan sürelim. Sosumuzun yufkaların her tarafına geldiğinden emin olalım. Böylelikle böreğimizin içi de güzel bir şekilde pişecektir.
14- Son olarak beşinci yufkamızı da yerleştirelim ve sosumuzdan sürelim.
15- Daha sonra tepsimizin kenarlarından taşan yufkayı içe doğru katlayalım.
16- Böreğimizi dilediğiniz boyutta kareler halinde keselim.
17- Üzerine kalan sosumuzdan bir kaşık ile gezdirerek dökelim. Vaktiniz varsa böreğinizi en az yarım saat ya da daha fazla dinlendirebilirsiniz.
18- Üzeri için ayırdığımız bir adet yumurta sarısını da fırça yardımı ile güzelce sürelim.
19- Son olarak böreğimize bolca susam serpelim.180° fırında kontrollü bir şekilde güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakalım.
#yufkaylakıymalıbörek #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kıymalı Börek Tarifi İçin;
www.nefisyemek...
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Deenmiş Tüm Börek Tarifleri için;
www.nefisyemek...
Susamlı Çıtır Börek Tarifi;
• Jet Hızında ⚡Susamlı Ç...
Kolay Ispanaklı Kol Böreği Tarifi;
• Kolay Ispanaklı Kol Bö...
Soğanlı Börek Tarifi;
• Soğanlı Tava Böreği Ta...
Yumuşacık Börek Tarifi;
• ÇOK BEĞENİLEN 😋 Yumuşa...
Buzluk Böreği Tarifi;
• MİSAFİR Mİ GELDİ? İŞTE...
Patatesli Gül Böreği Tarifi;
• YUMUŞACIK 💯 Patatesli ...
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için play.google.co...
iPhone/iPad için apps.apple.com...
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
Facebook: / nefisyemektarifleri
Twitter: / nefisyt
Instagram: / nefisyemektarifleri
Pinterest: / nefisyemektarifleri - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Valla ben erkek halımle hayatımda ilk defa gittim bimden yufka aldım ve Sabah Sizin Tarıften Bu böregi yaptım efsane oldu elinize sağlık çok teşekkurler 🙏🙏🙏👏👏👏👏
Ellerinize sağlık çok beğendim teşekkürler hoşçakalın sevgiler 🤗🌹🌹
Yalnız olmamam sevindirdi ikinci yapisim ve cok guzel oldu ilk yaptığım bunuda görecez😄
😂😂😂börekcilerin hepsi zaten erkek değil mi ? 😂
erkek olmanla su boregi yapmanin ne alakasi var?
Erkekler yemek yapamaz mı erkek halimle diyorsun
Ben içi hazırlarken önce kıymayı pişiriyorum, sonra soğan biber katıyorum, biraz pişiyor, sonra domates rendeliyorum, çok nefis oluyor bu şekilde de
Bende öyle yapıyorum efsane oluyor
hiç yapmadım sanırım simdi sizin yaptıgınız gibi yapıcam
Denedim ve çok lezzetli. 2. kez yapıyorum. yiyenler su böreğinden ayıramadılar 🥰🥰
Yaptım o kadar lezzetliydiki çok teşekkürler tarif için ellerinize sağlık mukemmeldi 🥰😋
Yaptım okadar lezzetliydiki torunarim cok biyendi çok teşekkürler tarif için 🙋🏼♀️😘
1,5 saat önce iftar için ne yapacağımızı düşünürken denk geldiğim ve anında yaptığım tarif. Şu an pişiyor yapması cidden çok basit ❤️
Bol soğan lezzetine lezzet katmıştır,görünümü çok güzel eminim lezzetide bir o kadar güzel olmuştur👌elinize sağlık👏🏻💞
Çok teşekkür ederiz Esra hanım, nefis bir börek oluyor kesinlikle 👍🏻🥰🤗
Bugün yaptım çok güzel oldu nefis yemek tarifleri çok teşekkürler bu güzel tarifler için 🥰🥰
Sizin tariflerinizi çook beğeniyorum ve size güveniyorum. Ses tonunuz ,anlatımınız harika. Bu börek tarifinizi hemen uyguluycam çok teşekkür ederim. 👍👏
Abla Allah sizden razı olsun bir tane tarifi mi tutmaz insanın senin verdiğin her tarifi neredeyse denedim çeşit çeşit yemekler yaptım hepsi de eşsiz lezzette oldu. Çok sağolun ❤
Ellerinize sağlık. Bende yapmak istiyorum da akşamdan yapıp bekletsem, sabah kalkıp fırına atıp pişirsem tadında farklılık olur mu ?
Fanlı ayarda mı fansız ayarda mı pişmeli
Denedim şimdi fırında inşallah guzel olur benmki de. Tabi kıymayı neye koysan guzel olue bende 😂
Ellerine sağlık ablacım çok pratik gerçekten hemn bugün deniyorum
Yapıp buzluğa atsak tadı bozulur mu
Bozulmaz bence ben şimdi yapıp buzluğa atıcam 😂kimse de cevap vermemiş ama ben yinede buzluğa atıcam.
ben yaptim ve ne kadar nefis oldugunu anlatamam, mutlaka deneyin. ben bayildiiiiiim😍
Emeğinize sağlık canım süper oldu👏👍💜selamlar sevgiler...💐
Çok teşekkürler Serpil hanım, sevgiler 🤗❤️
Ellerinize sağlık bende iftarda yan menü olarak yaptım harika olmustu teşekkürler 🌹🌹🌹
Ben tarifinizi denedim ve gerçekten süper oldu 👍 Lezzeti harika 👌 Elinize sağlık ve nice güzel tariflerinizi bekleriz 🥰 Saygılarımla!
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Merhaba bugün yapsam pişirsem yarın öğlen yesem olur mu? Hemen bozulmaz dimi? Teşekkürler
Kaynanam dedi ki su böreğini sen mi yaptın 😅😅 o derece güzel oldu güvenle yapabilirsiniz ❤️
Kesinlikle harika tarifleriniz bire bir uyuyor ellerinize sağlık
ALLAH RAZI OLSUN 💜 iki defa yaptım ellerinize emeğinize sağlık iyki varsınız 😉👍💜
Denedim ve sonuç muhteşem oldu tarifiniz için çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık yiğemesemde yapıp denicem çok güzel oldu
Çok teşekkür ederiz Sibel hanım, beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık sizin de şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Neden yıyemıyorsunuz?
Kıymalısını da peynirlisini de denedim ikiside çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler ✨
Bugün iftara yaptım efsane olduuuu, teşekkürler tarif için 😍
Guzel oluyormu bende yapacam
@@hulyaozcnar5490 gerçek su böreği gibi oldu denemelisiniz fakat etiniz yağliysa yağı biraz az koyun benmki biraz fazla yağlı oldu.
@@sumeyyebozkurt9825 cok tesekkur ederim sagolun
Kuru yufkadan yapsam nasıl olur
Bilmiyorum ki
Farkli bir tarif yapacagim zaman baktigim ilk sayfa nefis yemek tarifleri videolar kisa hemen yemegi anlatmaya basliyorsunuz .harika bir sayfa❤
Benim böreklerim kagit gibi oldu hic kabarmadı sebebi ne olabilir acaba her seyi ayni yaptim bol bol sosunu da sürdüm
Bende bugün yapicam sizden izlediğim ve evde yaptığım her tarif çok çok güzel oluyor ellerinize sağlık
Böreğin sosuna yoğurt eklemesek olur mu ?
Yoğurt yumuşak yapıyor böreği
Sut yerine ne konulabilir😔
Su ve sıvı yağ ile de yapabilirsiniz. 🌺
@@NYT teşekkür ederim 😊
Böreği denedim gerçekten soğan baya lezzet kattı .yalnız bu üzerine döktüğümüz sosun içine biraz sıvı yağ eklerseniz daha iyi sonuç alırsınız. Emeğinize saglik🙏
Çok teşekkür ederiz, sosumuzda sıvı yağ ilavesi bulunuyor :) Sizin de ellerinize sağlık, sevgiler 🤗❤️
Nesfis yemekler olmasa nasi yemek yapcam bimiyom kank
Teşekkür ederizz🌺🥰
Ellerinize sağlık🌸
Bende yaptım eşim çok beğendi
Denemek isteyenlere şiddetle tavsiye ederim harika bir tarif oğlum hergun bu bogrekten yap annecim diyor🤭👍tarif için teşekkürler
Hiç börek yapmayı beceremeyen ben harika börek yaptım tarifiniz sayesinde iyikki nefis yemek tarifleri var ❤
Hayatımda ilk defa sizin tarifle bire bir yaptim nefis oldu.devamli.yaparim artik❤
Ben ekstra soda katıyorum daha güzel oluyor
Ellerinize sağlık 🥰
Hemen deneyecegim kardesim ❤😊
😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Denedim muhteşem oldu yumuşacık.Her tarifiniz kusursuz.Tesekkurler.❤
Denicem
Süper oldu hazır börek tadında hatta daha güzel çünkü kendi elinizin tadı var herkes denemeli,denemeyen pişman olur.
Denedik çok güzel ellerinize sağlık 💚
Çok teşekkürler 😊 Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Bende yaptım çok güzel oldu evdekiler bayıldılar tadına 😀 artık hep bu tarifi deniycem
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Birebir tarifi uyguladım mükemmel oldu iyi ki varsıniz nefis yemek tarifleri 🎉❤❣️🌸
Sos için verdiğiniz ölçü çok fazla böreği yaptım ama sos kaldı ben şimdi o sosu ne yapacağım.Mecbur çöpe gidicek.Bilseydim ölçüyü az koyardım.
Bu tarifi hep yapiyorum mukemmel oluyor bu kez de yorum yazmak istedim .
Ellerinize sağlık, afiyet olsun. ❤
Yoğurt olmasa olur mu ?
Mümkünse tarifimize uygun şekilde denemenizi öneririz ancak yoğurt tercih etmiyorsanız, onun yerine de süt kullanarak hazırlayabilirsiniz tarifimizi.
@@NYT teşekkür ederim
muhtesem bi börek oldu ellerinize sağlık 👍👏👍
Çok teşekkür ederiz, mutlaka denemenizi öneriyoruz 😊
@@NYT bende aşçıyım mutlaka çalışanlarıma yapicam teşekkür ederim
@@NYT ⚘⚘
Elinize.sağlık çok kolay mış
Ben de yarın deniycem çok güzel görünüyor emeğinize sağlık teşekkürler ❤
burdan aldığım tarif ile en azından 3 kere yaptım bu böğreği gayet güzel oluyor..ama size tavsiyem 200 gr kıyma ve 2 soğan kullanın yeterli..malzemesi fazla olunca tadı iyi olmuyor
Teşekkürler fikir paylaşımınız için. Sizin de ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Tarifi hep sizden aliyorum ve şuan 3’cü Yapışım ve Fırında Pişiyor 😍.
Almanyadan Sevgiler 🙋🏻♀️
Ellerinize sağlık, afiyet olsun 😊Sevgiler 🌺
Ellerinize sağlık. 👏🏻
Teşekkür ederim.
🤗❤️
Ellerinize sağlik cok guzel teşekkurler
Merhaba, bu böreği buzluga atmak uygun olur mu? Hafta sonlari hazirlayip oglumun beslenmesine koymak ıstiyorum.
Ben iç yufkasını böyle elimle bölüyorum öyle yerleştiriyorum daha kalın bir görüntü oluyor lezzeti çok güzel oluyor 😇
16 yaşındayım bu böreği iki defa yabtım mükemmel elerinize sağlık çok güzel bir tarif
Eline emeğine sağlık ablacım çok güzel görünüyor ♥️🐰
Çok teşekkür ederiz 😊
3ww
Favori böregimiz
Elinize sağlık çok güzel olmuş tarifelere bakıyordum kıymalı yapmak için tarifinizden hazırlıcam inşallah
Bende bugün ilk defa yarın kahvaltı için yaptım. İnşallah pişince nasıl olduğunu yazacağım ama harika olduğuna eminim. 🥰
Nefis olduğuna eminiz 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Denedim Harika oldu çok teşekkürler ❤
Kabarması için sosuna kabartma tozu atilmaliydi öyle daha hoş oluyor
Teşekkür ederiz öneriniz için 🤗
Teşekkürler içini kendim hazırladım sosunu sizden aldım.. Güzel oldu...bazen sosun ölçüsünü tutturamiyorum o yüzden tarifler önemli...
Böreklerde daima tereyağı kullanırım. Bu böreği de hep yaparım. 4 yufkadan ve 3 yumurta , tereyağı kullanarak yaparım. Bir kez bir ustanın tarifine kanarak ay çiçek yağı kullandım börek lezzetsiz oldu.
Tereyağını iç harcına mi sosa mı
Sosa konuyor.@@yldzelmacoglu1280
@@yldzelmacoglu1280 sosdur
Ellerinize sağlık olsun
Adi yufkami boreye ozel yufkami ?
Çok güzel görünüyor yarın deneyeceğim bu güzel tarifler için çok teşekkür ederiz 💜
Yapismaz mi tepsiye?)
Ellerinize sağlık. dün akşam yaptım tarifinizi. Gerçekten çok güzel oldu. Pazar günüde kekinizi yapmıştım. Tarifleriniz gerçekten tam tutuyor.
Q
Küçük bir önerim olacak lütfen plastikle karıştırmayın sıcakla temas ettiğinde kansorecen madde üretiyor.Mumkunse tahta kasik
Erkek arkadasima cok begendi cok guzel oldu borcamda yaptim tesekkurler
Merhaba nefis yemekler tarifi yaptım güzel oldu fakat hamur oldu üstü kizardigi halde içi hamur oldu
Abla tel kadayıflı muhallebi tarifi yaparmısın çok teşekkür ederim ♥️🤗
Abla tel kadayıf muhallebi tatlısına her tel kadayıf olurmu
th-cam.com/video/CO-cDFtKuL8/w-d-xo.html bu bağlantıdan tarifimize ulaşabilirsin Rümeysacım 😘
Evet, olur. 👍🏻😊
@@NYT çok teşekkür ediyorum abla
@@rumeysa5363 ❤️
Ellerine sağlık MUHTEŞEM oldu ama ne yazık ki Türk markalar Almanyada karton gibi yufka satıyor taze el yapımı diye ...Artık Türk marketinden alış-veriş yapmamaya karar verdim hem pahalı hem kalitesiz
Ellerinize sağlık Çok güzel oldu bu böreği akşamdan yapıp sabah pişirebilir miyiz acaba
o sosun hepsini kullandınız mı, bana çoğu kaldı gibi geldi de
Sosuna ben kabartma tozu da ekliyorum peynirlisini yaparken. Buna da ekleyebilir miyiz ?
Bizim Almanya da taze yufka bulma sansımız yok bayat var ALMANYADA
Bir gece önceden yapıp dolaba atsak ertesi gun kızartsak olur mu acaba 🌷
Olur Gizem hanım, o şekilde de yapabilirsiniz.
@@NYT teşekkür ederim ♥️🌷
Harika bir tarif. Ne zaman kıymalı börek desem vazgeçilmez tarifim bu. Iyi ki varsın nefis yemek tarifleri
Merhaba,bu böyregi buzdolabda 1 gece dinlemeye buraksam ,ve sabahlari firinda bişirsem olurmu?
Olur, ben hep öyle yaparım
@@birsenefe22 evet bende o gün öyle yaptim,çok güzel olmuş,teşekkürler😘
Bişey sorucam çoğu videounun altına muş olsun size diyorlar tam olarak ne demek 🤔
Azerice afiyet olsun demek, Azeri takipçilerimiz yazıyor 😊
Ben çok merak ediyordum çok güzel bir anlamı varmış,, 😊👏👏👏
Elinize sağlık çok güzel olmuş ❤️👍👍 Afiyet olsun. Son tarifime uğrarsanız sevinirim 🌹
Çok teşekkürler ❤️
Yaptım süper olduu tarif için teşekkürlerr ☺️
Lahmacuncular daki gibi kıyma yok soğan çok😂 soğan biraz fazla sanki🤔
Merhaba peynirli tarihte sosun üzerine malzeme koymuyorsunuz, kıymalı da sorun olmaz dimi ?
Kaç yufka kullandınız lütfen acil cevap verirmisiniz🥰
içine hazırlanan sos aşırı fazla geldi yarı ölçülerle yapmak yeterli olur bence
Bir su bardak sivi yağ koysak ne olur yağlı seviyorum he bide peynirli yapcam
Yoğurdum yok yoğurt yerine su koysam su sıvıyağ yumurtayı birleştirip koysam olurmu sosu için
Yumurta yi surmeden dolaba atip Ertesi gün pisirsem olur mu acaba
Sosunu döktükten sonra mı dinlendircez yarım saat Sosunu dökmeden mi
Meraba piştıkten sonra bekletıcemde uzerini bir şeyle ortmem gerekiyormu
Merhaba elinize sağlık sosuna süt girmese olurmu süt yerine başka bişey yapamazmiyiz
Tarifinizi yaptim çok güzel oldu teşekkürler 👌👌👌❤️
Acaba patatesli kıymalı karışık yapsam iyi olur mu ? Riske girmek istemiyorum yapan var mi ?
Tarifleriniz çok güzel ama yorumlar kısmına malzemeleri yazsanız daha güzel olur
Gerçekten çok lezzetteki oldu elinize sağlık soğan çok güzel tat verdi 🥰🥰