Steamed cake with milk flavor is fast and delicious
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Cách làm bánh bông lan sữa hấp, bánh thuẫn hấp miền tây KIỂU CẤP TỐC xốp mềm béo ngon, đặc biệt làm bánh đơn giản không cần đánh bông trứng mà bánh vẫn mềm và nở bông xốp rất ngon.
THÀNH PHẦN
2 trứng gà to(120g)
200g bột mì đa dụng
120g đường
Chút muối
150ml sữa tươi
2 muỗng cafe bột nở(6g)
1 muỗng canh bơ (15g)
2 muỗng dầu ăn(20g)
Vanilla
INGREDIENT
2 large eggs (120g)
200g all-purpose flour
120g sugar
A little salt
150ml fresh milk
2 teaspoons baking powder (6g)
1 tablespoon butter (15g)
2 tablespoons cooking oil (20g)
Vanilla
#ALOTRAVINH_TH-cam #Bánh_bò_alotravinh #chè_alotravinh
#Xôi_alotravinh #MonNgon_alotravinh #raucau_alotravinh
* Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
* Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/n...
* Danh sách video kênh : bitly.com.vn/E...
* Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy
* Các loại Bánh ngon: bit.ly/3tUMwYW
* Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B...
* Những Món ngon : bitly.com.vn/F...
* Fanpage của kênh : bitly.com.vn/e...
+ Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
-------------------------------+++-------------------------------
Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH Xin đừng reup
Bánh nở phồng nhìn ngon wa chị
Ngon quá em ơi
Ngon lắm ban ơi
Chị ơi chị sử dụng bột nở hiệu gì cho xem bao bì cũng như nhãn hiệu để mua theo đc ko ak
E mua hiệu bột nở baking powder e nhé.
Ngon quá
Cám ơn em đã chia sẻ cách làm này, em cho chị hỏi, nếu mình đổ bột vào khuông trong xửng hấp, phần bột còn dư lại phải xử lý như thế nào để hấp tiếp mà bánh không bị chay? Em chỉ cách dùm chị cám ơn em!
Chị cho vào tủ mát nhé. Gần hấp tới thì lấy ra khuấy đều lên hấp ạ. Bánh không bị chay chị nhé
@@ALOTRAVINH cảm ơn em nhiều, hôm trước chị có làm bánh bò đường thốt nốt vơi nước dừa tươi theo công thức em hướng dẫn thành công ngay lần đầu luôn, ngon lắm lắm, ai ăn cũng khen, xin cảm ơn em và chúc em thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc và thành công trong cuộc sống và chia sẽ nhiều món ngon đến mọi người nhé, chúc em ngủ ngon!
Dùng nước thay sữa tươi được không ạ?
Cũng được nhưng sẽ giảm độ béo chút nhé
E dùng baking soda đc ko cj❤
Nếu dùng baking soda sẽ làm vàng và hơi đắng bánh khi hấp e nhé.
Bột nở nhiều loại lắm mình dùng hiệu gì la ngon vay e
E dùng loại baking powder chị ạ. Hiệu alsa cũng được chị nhé
Bạn ơi cho mình hỏi.không có bột mì đa dụng mình làm bột mì thường được hong.
Nếu bột mì thường là loại bột mì ngang mua theo kg ở chợ là được ạ
Bột nở chị dùng có phải là packing soda ko ạ
Bột nở là baking powder e nhé. Baking soda là muối nở á
Thay bơ bằng dầu được k ạ
Được bạn ạ
Chị ơi sao em hấp xong lấy ra khỏi bếp là xẹp liền
Vậy là do e cho nhiều bột nở quá. Và khi hấp chín tắt bếp thì mình hãy lấy bánh ra nhé. Trộn bột phải đủ lượng nước đừng lỏng quá bánh cũng bị chay e nhé
Chị mình không hấp mà nướng được không chị
Được e nhé. Hấp hay nướng đều ngon
Bột nở là bột khai đúng ko
Bột nở khác bột khai thường thì bột khai để làm bánh bao nhưng bạn thay cũng được ạ
ví dụ kg để sửa mình để cốt dừa có được kg em gái
Được luôn chị ạ
E ko cho bột nở mà e cho men nở đc ko ak
Nếu cho men nở e phải ủ bột. Sẽ ra vị bánh bò e nhé. Không phải bánh bông lan ạ
Bột nở la nem nở pai ko ah
Men nở khác bột nở bạn nhé. Men dạng viên nhỏ còn bột mịn ạ
Chị cho e hỏi cho sữa tươi vào lúc nào ạ
Rây bột vào trứng sau đó e cho sữa tươi vào cùng và tiếp tục đánh cho đều nhé
@@ALOTRAVINH dạ e cảm ơn chị
💝💝💝
Bánh ngon quá bạn ơi,thèm quá
Nhin ngon 👏👍🏻❤️💐
Ngon quá, ship về Sa Đéc 4 cái đê!
Very nice video good your work is beautiful niceee good video amazing
Khong biet mua bot no o dau luon ? Ngoai cho khong co ban.
Bạn phải tìm các tiệm bán bột làm bánh mới có bạn ạ. Bạn nói bột nở chuyên dùng cho bánh bao nhé. Hoặc mua trên shopee cũng tiện( baking powder) bạn ạ
E làm giống chị mà bánh nó ko nở
E hấp lửa lớn. Bánh sẽ nở ngon nhé
Có hai trứng mà làm đến 200 g bột mì nhiều dữ vậy cho nên mới dùng đến bột nỡ
Lúc bỏ đường vào trứng đánh tới lúc tan đường là đc hay phải cho bông lên xíu ạ
Vậy là được bạn ạ
@@ALOTRAVINHhôm trc e có làm thử mà bánh ko đc nở lắm, có phải e cho ít bột nở quá ko ạ
E cho bột nở nhiều thì bánh xốp nhé
Thanks
Bánh ngon qua
❤️❤️❤️
K có bột nở dùng men nở đc k ạ?
Nếu men nở phải ủ bột 1 giờ bạn ạ. Nhưng dùng men sẽ ra mùi vị như bánh bò á
@@ALOTRAVINH ok c❤️
Bánh ngon quá bạn ơi
Chị ơi sau chị Sài bằng máy không vậy sau chị không đánh bằng tay vậy , nhà không có máy làm sau làm giống chị đc ạ chị
E có thể đánh bằng tay nhe. Vì chị dùng máy đánh cho nhanh thôi à
Bạn không nên cho chạy chữ trên màn hình , viết sai chính tả quá chừng, nghe nói được rồi, góp ý với bạn 1chút nhé, thanks bạn
Cảm ơn bạn ạ. Đó là phụ đề thêm vào video bạn tắt giúp mình nhé chỗ mục CC trên góc phải màn hình ạ
Hỏi chị xong hôm nay e làm luôn, thành công ngoài mong đợi, cả nhà ăn ai cũng khen. Cảm ơn chị nhiều ❤❤❤
Cảm ơn e ủng hộ chị nhé
Hôm nay mình làm đã thành công ngon lắm mọi người
Ngôn ngữ tiếng Việt rồi còn thêm những dòng chữ tiếng Việt bên dưới chi vậy?
Cho bạn nào không tiện nghe âm thanh thì xem chữ đó ạ
Chị ơi em có làm giống chị chỉ nhưng sao bánh em hấp xong ăn nó bị đăng ạ
Nếu đắng là do e dùng không đúng bột nở e nhé. E dùng muối nở bánh sẽ đắng khi cho nhiều á. Baking powder mới đúng nhé
Em cũng dung bột nở ma bánh nó vàng đen va hơi đắng jay c
Vậy e dùng sai loại e nhe. Bột nở loại baking soda sẽ làm vàng bánh và có vị đắng khi e cho nhiều. Dùng loại baking powder bột nở chuyên làm bánh bò, bánh bao á
👍❤️❤️
Bột nở baking soda được không ad
Cũng được bạn nhưng bạn trộn đều nhanh tay và hấp ngay vì baking soda khi tiếp xúc với nước sẽ có tác dụng ngay đó ạ
Bột nở có phải bột barking sô đa ko c
Baking power .. k phải backing soda đâu bn
Mình k có bột nở, có men nở đc k bạn
Không được bạn ạ. Nếu dùng men nở phải ủ bột như làm bánh bò đó ạ
Làm bôt kiểu này k hấp mà nướng đuoc k ban ?
Được bạn ạ
@@ALOTRAVINH cám ơn ban
Ngon quá Alo ơi! Cám ơn đã cho công thức này.
Bánh nở ngon và xốp lắm ạ. E thích ăn bánh bông lan lắm nhưng không có máy đánh trứng. Giờ thì có thể làm cách này được rồi á