RECIPE FOR LIGHT AND SWEET CUP LOVERS | Moim's April Brewers Cup Recipe

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 16

  • @Java_CM
    @Java_CM 4 หลายเดือนก่อน +1

    wow that's very unique! looking forward to trying it tomorrow!

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  4 หลายเดือนก่อน

      Let us know how it goes or if you have questions!

  • @thehavenkim
    @thehavenkim 9 หลายเดือนก่อน +1

    9 POURS?? YOU'RE A MAD MAN, ABSOLUTELY BRILLIANT

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  9 หลายเดือนก่อน

      I love your photos

  • @c.hrislee
    @c.hrislee 9 หลายเดือนก่อน +1

    love this method! produces such a clean & balanced cup

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  9 หลายเดือนก่อน

      That's what we always aim for :)

  • @Limxuv
    @Limxuv 8 หลายเดือนก่อน +1

    this is so snobby and i'm here for it. gonna try this sometime

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  8 หลายเดือนก่อน

      Give it a try!

  • @allen.t
    @allen.t 9 หลายเดือนก่อน +2

    Great video! Any chance of a restock on the pepe sydra or any shops in LA that will carry it?

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  9 หลายเดือนก่อน +1

      Hey Allen, appreciate the kind words. We restock the coffee on our website for pre-order every Sunday!

  • @VicandJeff
    @VicandJeff 9 หลายเดือนก่อน +1

    Will try the multiple bloom pours!

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  9 หลายเดือนก่อน

      Let us know how it is!

  • @dan138zig
    @dan138zig 3 หลายเดือนก่อน

    Did about 1000 microns, tbt 02:52 but tds is 1.18. Good sweetness but mouthfeel is a bit thin. Should I go finer even tho tbt was already long?

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  2 หลายเดือนก่อน

      For this particular recipe, I would highly recommend grinding coarser and pouring a lot slower. And that TDS is actually very close to what we get with our recipe (we get a TDS of 1.2)

  • @hellodavidyoon
    @hellodavidyoon 9 หลายเดือนก่อน +1

    I’m going to need an ice pourover recipe

    • @moimcoffeela
      @moimcoffeela  9 หลายเดือนก่อน

      Well you’re in for a treat real soon 👀