【厨房撮影】一風堂から独立した店主が博多でまさかの味噌ラーメン勝負!

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 56

  • @2525egao
    @2525egao 11 หลายเดือนก่อน +2

    近くに来てたんですね😸
    春日市のラーメン屋は結構福岡らしくないお店多いかもです。
    豚骨じゃないお店福岡でも増えてきてるんです。

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      そうなんですね!
      お邪魔しました😁

  • @sinichiirie2587
    @sinichiirie2587 11 หลายเดือนก่อน +1

    博多で味噌いいね、トッピングも工夫してますね。
    最近は太麺にハマり出したから、太麺はいいね温かそうど旨そうなのが何よりですね。

  • @たろさんたろさん-o8y
    @たろさんたろさん-o8y 7 หลายเดือนก่อน

    ここラーメン登竜門2024で優勝してますね

  • @中島朝美
    @中島朝美 11 หลายเดือนก่อน +1

    福岡みそラーメン珍しいのれんも面白い❗バス停から近いのは良い

  • @yumichan-wp7hw
    @yumichan-wp7hw 11 หลายเดือนก่อน

    きたきたラーメン!ラーメン投稿楽しみにしてました。
    博多ラーメンいいですね、味噌ラーメンは意外!

  • @ダイヤ-s5x
    @ダイヤ-s5x 11 หลายเดือนก่อน +1

    今回、ラーメン行かないのかな?って思ってたら後半で出ましたね
    味噌ラーメンとは意外でした
    次回、福岡に行く際は是非とも店主さんが有名なあなたの心を鷲掴みというラーメン屋に行ってほしいです

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      情報ありがとうございます😊

  • @mm-mc2yx
    @mm-mc2yx 11 หลายเดือนก่อน

    福岡グルメ最高❤

  • @カズ-x8b
    @カズ-x8b 11 หลายเดือนก่อน +2

    いつも楽しい動画を有難う御座います。
    最近、オープンニングの音楽が無いのは
    何故ですか?観る前にあの音楽から入る感じが好きなんですけど・・

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      サクッと始まる感じにしました✨
      OP好きだったということで、嬉しいです!

  • @riei2659
    @riei2659 11 หลายเดือนก่อน +5

    わっきーさん、お疲れ様です😌💓
    先程、お寿司の動画を゙観てコメントを゙書き終わったタイミングで動画がアップされて嬉しくて飛んで来ました😆
    博多でラーメンといえば、豚骨というイメージですが、味噌ラーメンが美味しいお店もあるんですね😊
    先日のどさんこさんのあっさりしてそうな味噌ラーメンも気になりますが、博多文福さんの味噌ラーメンも気になります😋クルトンの変わりに高野豆腐が入ってるのも珍しいですよね👀✨あと、ラーメン店でプリンを゙売ってるのも珍しい👍
    プリンも美味しそうでした😋
    先程、お寿司の動画を゙観てお寿司が食べたくなり、ラーメンの動画でラーメンも食べたくなり、そしてプリンも食べたくなってしまいました🤣
    それもこれも、わっきーさんがどれも美味しそうに食べるから影響されて食べたくなっちゃうんですよね〜😋笑

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +3

      わっきーTVに胃袋もっていかれてますね😁

  • @TAMTAM-ti7pm
    @TAMTAM-ti7pm 11 หลายเดือนก่อน +3

    博多でも味噌ラーメン🍜広がって行くと良いね❤
    有りそうでない、味噌にワンタン😅

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +2

      全てが新しい味噌ラーメンでした😋

  • @京介300
    @京介300 11 หลายเดือนก่อน +3

    クルトン代わりの高野豆腐は新しいですね!こうやってラーメンは進化して行くんでしょうね。日本は昔から食を進化させていくのが本当に上手いですよね。改めて日本食凄いです✨

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      今回は全てが新しい味噌ラーメンでした😋

  • @fukuhiro5024
    @fukuhiro5024 11 หลายเดือนก่อน +1

    今回の福岡遠征は、博多以外が多くて、良いですね!

  • @スーパーカップ-g6d
    @スーパーカップ-g6d 11 หลายเดือนก่อน +3

    博多で味噌⁉️
    気になります~

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +2

      新しい味噌ラーメン楽しめました😋

  • @細胞具ドリー
    @細胞具ドリー 11 หลายเดือนก่อน +10

    個人的に丼が汚く見えてちょっと…
    なんであんなデザインにしたんだろう

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      自分は全く気にならなかったです😅

  • @umaruzukisan
    @umaruzukisan 11 หลายเดือนก่อน +5

    編集お疲れ様です👨‍💻✨🙏😌待ってました♪こんばんは〜🙋🎶😄

  • @喜久谷口
    @喜久谷口 11 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそうですね博多で味噌ラーメンそれも店主の方は元一風堂勤務、以外でした奥さんと食べたかったですね今年食べに行きたいです

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      博多で味噌、勝負してましたね!

    • @喜久谷口
      @喜久谷口 11 หลายเดือนก่อน

      @@wackytv01 私もそれは感じてました受け入れられて、お店が成功して、長く続くお店になることを望みますし、なって欲しいですね

  • @ジジ-v9z
    @ジジ-v9z 11 หลายเดือนก่อน +2

    期間限定で度々やられてる冷やし味噌担々麺もマジで美味しいので大変オススメです

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +2

      常連さんでしたか😁

  • @kakutei_4n4L
    @kakutei_4n4L 11 หลายเดือนก่อน +1

    味噌ラーメン後の硬めのプリン、最高すぎ!!

  • @ももなお
    @ももなお 11 หลายเดือนก่อน +3

    福岡は豚骨ラーメンのイメージありますが味噌も良いですね🍜✨瓶に入ってるプリンは間違いなく美味しいと自分も思ってます😂

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      何気にプリン、絶品でした😋

  • @大塩平八郎-c7d
    @大塩平八郎-c7d 11 หลายเดือนก่อน +2

    福岡のラーメンなのに味噌味、細麺、ワンタン入、でも味噌ラーメンなのにモヤシが入っていない、米は阿蘇米使用、麺はモチモチ、何もかもがはじめての体験でわっきーさんも新鮮な気分になったんじゃないかな

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      全てが新しいラーメン屋でした!

  • @umaruzukisan
    @umaruzukisan 11 หลายเดือนก่อน +5

    わっきーTV☆福岡グルメ♪お疲れ様です!こんばんは〜🙋🎶😄
    本日【本気の自家製麺】元・一風堂の店主がまさかの博多で
    味噌ラーメン勝負!『博多 文福』さん🍜✨🙋
    特製味噌ラーメン☆ワンタン入り嬉しい♪😄
    クルトンがわりに高野豆腐☆ヘルシー♪珍しいですね✨👀
    あっさりラーメン好きです♡味わってみたい〜♪😋
    遠征グルメは色々な発見もあり勉強になります!(`・ω・´)ゞ
    瓶入りプリンも美味しそうでした♡ご馳走様でした🍮🍜🙏😋🎶😂

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +3

      現地まで足を運んで、新しいグルメを味わう😋

  • @rieko7156
    @rieko7156 11 หลายเดือนก่อน +2

    わっきーさん、お疲れ様です🙇‍♀️
    味噌ラーメン美味しそうです(´,,•﹃•,,`)
    冬は味噌ラーメンが美味しく感じますね🍜
    スープが見た目が濃厚そうですがあっさりでこくがあるなら良いですね観ているだけでも食べたくなりました🙆‍♀️

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +2

      今の季節の味噌ラーメンは最高ですね😋

  • @someday5294
    @someday5294 11 หลายเดือนก่อน +2

    福岡来たらどうしても豚骨行っちゃうんだよな…でも地元の人には良いのかもしれないね

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      今回はその逆でいきました✨

  • @さやもも-y5k
    @さやもも-y5k 11 หลายเดือนก่อน +2

    わっきーさん、こんばんは!
    博多でやはり味噌ラーメンは珍しそうですね。種類もいろいろ
    太麺も細麺もどちらも味わってみたいですね!
    次の動画も楽しみにしています!

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      珍しくもあり、本気でやってるお店だったので、応援に繋がれば嬉しいです😊

  • @Kentter
    @Kentter 11 หลายเดือนก่อน +2

    太麺美味しそう!麺多めダブルいきたいです🍜
    厨房シーンも最高です!👍

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +2

      店主の島津さん、手際が素晴らしかったです!

  • @likayukino2059
    @likayukino2059 11 หลายเดือนก่อน +2

    わっきーさん福岡に来ていたんですね
    それだけで嬉しい

  • @仮面ライダー2号1号
    @仮面ライダー2号1号 11 หลายเดือนก่อน +5

    わっきーさんこんばんは~❤

  • @めかめ-e7v
    @めかめ-e7v 11 หลายเดือนก่อน +2

    福岡わからないから 地理がさっぱりわかりませんが(笑) 北海道の味噌とはかなり違うのかな?調理工程見るの好きです❤わっきーさんの動画くらいですよね、鮮明🎉 ゆず味噌気になる😄 あたしも太麺好きです。プルプル卵とチャーシューうんまそう😋ワンタンいいですねぇ~ 今日は同じパーカー着てる🤩

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      こってり濃厚味噌というよりは、あっさり旨みたっぷり味噌でした😋

  • @kumi46
    @kumi46 11 หลายเดือนก่อน +1

    おはようございます(*^_^*)
    ラーメン🍜美味しそうでした😊
    仰ってましたが味噌を専門とする
    ラーメンは土地柄からにしたらあまり
    ないと思いますが仕込みや調理をされてるところを見るとおいしさが増しますね😊でも高野豆腐だったんですね🤗

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      博多とんこつが主流のエリアで味噌、チャレンジを応援したいですね!

  • @78年式般若
    @78年式般若 11 หลายเดือนก่อน +3

    ススルTVのワッキーさんだ!^_^

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน

      ??

  • @user-kazukazu11
    @user-kazukazu11 11 หลายเดือนก่อน +1

    わっきーさん、ワタシ、春日市の須玖に住んでましたぁ
    子供は須玖小
    女優の、あおいゆう、さんが須玖小らしいです
    (博多弁風に)だけん、なーん?
    という突っ込みは無しで😮
    あまりにも住んでたところと近くでビックリしました🎉

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      なんと!?
      偶然でしたね!

  • @sacchan28
    @sacchan28 11 หลายเดือนก่อน +1

    わっきーさん、おはようございます🌞久しぶりに「朝食のお供にわっきーTV」ルーティンが実行出来て今日はいい1日になりそうです。博多文福?え?まさかあの文福飯店繋がり、んなわけない、大外れでした、そしたらなんと味噌ラーメン?え?味噌ラーメンですか?わっきーさん、福岡にいらっしゃるんですよね、北海道じゃないですよね、とぼっち余興はこれくらいにしておいて😅博多でラーメンって言ったらまず思いつくのが一風堂のあの白濁としたスープの豚骨ラーメンじゃないですか。それを敢えて味噌ラーメンで勝負?するってまず凄いことですね。しかもそんじょそこらの味噌ラーメンじゃない装いで、麺の種類?も選べる、味噌って聞くと中太麺的イメージがありますが、細麺ストレートだとさらに麺がスープによく絡んで想像ですけど、口に入れた時にさらに旨みやコクを感じそうです。雲呑や木耳、文福さんの味噌ラーメン、もしいつか福岡に行く機会があってお店に直接伺うことができたら、絶対私、ハマると思いました。ラーメンも、はい、やっぱり日本が世界一です。サンディエゴにもミシュランに掲載された美味しいともっぱら評判で並ぶのを覚悟でないと入店できないラーメン屋さんがありますが、味わったことのあるお友達の話だと、やっぱり日本のには敵わないと言ってました。腰の具合も良くなってきたし、春頃また里帰りする計画を立てようと思います。次回の福岡グルメ動画も楽しみにしています😊ありがとうございます😊

    • @wackytv01
      @wackytv01  11 หลายเดือนก่อน +1

      やはり日本の食レベルは高いですね✨
      文福さん、更に味のレベルアップもされていくことでしょう!

    • @sacchan28
      @sacchan28 11 หลายเดือนก่อน

      @@wackytv01 はい、世界一、間違いないです。