"กุ้งอบวุ้นเส้น" l ชีวิตลงตัวเข้าครัวกับแม็กกี้ EP.8 คุณแม่ปาล์ม (เพจคุณแม่เลอค่า)

คุณแม่ปาล์ม จากเพจคุณแม่เลอค่า จะมาแชร์เคล็ดลับวิธีทำเมนู "กุ้งอบวุ้นเส้น" เมนูโปรดของทุกคนในครอบครัว วุ้นเส้นนุ่มๆ กุ้งตัวโตๆ หอมอร่อยกลมกล่อม ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน แค่ใช้แม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one ปรุงครบรสในขวดเดียว ตามมาดูวิธีทำและส่วนผสมกันได้เลยค่ะ
ส่วนผสม (สำหรับ 4 ที่)
กุ้งเเช่บ๊วย หรือกุ้งขาว 2 ตัว
วุ้นเส้นเเช่พอนิ่ม 1 ห่อ 50 กรัม
เเม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม หั่นเป็นท่อน ขนาด 3 นิ้ว 5 ต้น
รากผักซีบุบพอเเตก 2 ราก
เบคอน 2 แผ่น
กระเทียบบุบพอเเตก 4 กลีบ
พริกไทยดำบดหยาบ 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วยตวง
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.ใส่น้ำมันพืชลงในหม้อ ตามด้วยเบคอน รากผักชี กระเทียม และโคนต้นหอม ผัดให้พอมีกลิ่นหอมด้วยไฟเเรง ตามด้วยกุ้งลงไปผัดให้เปลี่ยนสีเล็กน้อย
2.ใส่วุ้นเส้น ปรุงรสด้วยเเม็กกี้ซอสผัดสำเร็จรูป All-in-one เเละพริกไทย คนให้ทั่ววุ้นเส้น เติมน้ำ เเล้วปิดฝาอบไว้ประมาณ 5 นาที หรือจนเหลือน้ำพอคลุกคลิก ใส่ต้นหอม ปิดฝาอบอีกครั้ง พร้อมจัดเสิร์ฟ
ติดตามเมนูอาหารอื่นๆ ได้ที่
Website: www.maggi.co.th/
Maggi Thailand Facebook : / maggithailand
#ชีวิตลงตัวเข้าครัวกับแม็กกี้ #Maggithailand #MaggiAllinOne #ปรุงครบรสในขวดเดียว