Ist halt alles auch dem deutschen Gaumen angepasst, aber das hätte Holle teilweise schon erkennen müssen. Und gerade bei 18€ für ne nicht authentische Pizza ist es schon übel. Immerhin machen sie die Carbonara vernünftig, aber das ist auch kein Alleinstellungsmerkmal, das machen viele.
Finde vor allem beim Rindercarpaccio die Menge so unfassbar übertrieben. Das sieht doch erstens nicht schön angerichtet aus und zweitens geht doch der Geschmack vom Rest flöten, weil das so dominierend dann ist. Kann mir kaum vorstellen dass die für 18 Euro normalerweise das so auch rausgeben. 10:23
Das mit dem SerranoSchinken war ein Super Beispiel und gut nachzuvollziehen...Wenn man es nie gegessen hat, kommt einem der Geschmack fast ranzig vor...irgendwann hat man es verstanden... Auf der anderen Seite: je öfter man Trüffelöl ißt,desto widerlicher wird es!!! Trüffel ist eben von Natur aus ein sehr besonderer Geschmack- als synthetisches Produkt/ Öl ist es eigentlich nur ungenießbar!!! Danke,Holle,daß du es so deutlich gesagt hast...!!!
Bin durch ein Video mit Monte auf deinem Kanal gelandet und jetzt schau ich seit Tagen deinen gesamten Kanal leer und bestell mir ständig Essen weil ich so Mundwasser bekomme. Dicke Props an dich, ultra sympatisch, immer real und inzwischen auch richtige Expertise am Start. Macht einfach Spaß ! Liebe geht raus, Küsschen aufs Nüsschen. (Auf beiden Kanälen, hab nichtmal gemerkt dass hier der Zweitkanal ist ! )
Moin Holle, direkt gegenüber vom Tesoro, fast unter den Bahngleisen, befindet sich das Jante ein Restaurant mit 2 Michelin Sternen. Ich würde es sehr interessant finden, wenn du mal etwas in diese Richtung ausprobieren würdest. Das ist aufjedenfall ein Erlebnis! Dort gibt es eine eher Kulinarische experementielle Küche! Lg
Stimmt ist ja auch am Braunschweiger Platz da hab bis jetzt nur gutes gehört war aber noch nie da ist nicht in meiner Preisklasse durch die Ausbildung 😂
Die Version von den Nudeln mit dem Guanciale nennt man einfach Originale Carbonara 😂😂 kennt man nicht wenn man normal nur Sahne mit Speck Nudeln isst ☺️😂
Ich liebe Holle und liebe seine Videos und alles perfekt. Aber manchmal denke ich mir schon, dass er in Sachen Essen nicht gerade am meisten weiss. Im Gegensatz zu Monte ist er vielleicht noch allwissend😂
@@Miji96Naja, ist an sich einfach, aber man kann es auch verkacken. Dass er aber keine originale Carbonara kannte, hat mich auch sehr gewundert, aber gut
Mein lieber holle, heute teilweise (vorspeise&trüffel)zum ersten mal da gefühl gehabt du erzählst einen vom pferd. Wenn du was nicht weißt, nicht schlimm, aber bleib du selbst!
Bin kein Hater, aber döner ist eher sein Ding. Meiner Meinung nach, ansonsten hat er keine Ahnung von essen. Die Carbonara schmeckt lecker milchig. Und dann noch mit Trüffel... Wtf... ist überhaupt keine Milch drin... und Trüffel kommt auch original nicht rein. Das carpaccio.. was für Fleisch? Immer Filet... kein plan wo er vorher Tafelspitz bekommen haben sollte. Dann die marmorierung vom Filet? Er weiß schon das es das Magerste Stück ist und nichts mit waguy zutun hat. Was für krasse marmorierung? Das teil vom fleisch ist jetzt gut und nicht trocken, koch sein fehler... ey sollte er mit einem Bügeleisen über das stück fleisch gehen weil es da dicker war? Dann war es scheiße geschnitten oder ein stück was der koch nehmen muss. Sorry, für mich jemand der durch Deutschland fährt und gar kein Wissen hat. Ist das für jeden den er schlecht bewertet eine beleidigung. Er weiß gar nicht wie es eigentlich sein sollte. Frechheit das er dann noch das 20 fache wie ein koch bekommt die manchmal mehr wie 12+ arbeiten müssen. Und Holle meint er kann es mit Null wissen bewerten. Schwachsinn...
Ja mittlerweile sehe ich das genau so, er soll bei dem bleiben womit er groß geworden ist: Fast Food Check - und nicht anfangen irgendwelche Restaurants zu bewerten wo es ihm zu salzig, milchig etc ist.
Naja er bewertet einfach so wie es ihm schmeckt und gibt seine Meinung zu kunde, muss man eig nicht viel Plan davon haben um einfach zu sagen was man denkt und was man davon hält
Bleib einfach dabei und teste Döner, Burger und Pommes, vom Rest hast du leider absolut kp und manchmal bist du echt unangenehmen ggüber den Gastronomen. Trotzdem unterhaltsam !
guck dir halt die anderen videos an und hate nicht, wieso soll er nicht mal andere sachen ausprobieren und der Gastronom wird sich sehr über das Video freuen da viel mehr Leute nun dahin gehen
Wie kommst du darauf, dass viele für carpaccio Tafelspitz nehmen? Das ist doch absoluter mumpitz🙈 die billige Alternative zum Filet ist die Seemerrolle hierfür. Bei solchen Gerichten mit Wertungen um sich zu schmeißen passt nicht zu dir, da spreche ich dir (im Gegensatz zu deinen Döner und Burgervideos) die Erfahrung ab 😮💨 aber was nicht ist, kann ja noch werden 🙏
Dat is ne eche Carbonara mit Herz mein Freund - ich liebe sie!!! Wenn dich das weghaut, lass uns mal mit Deiner Crew ins Trattoria del Tribunale nach Parma fahren, da legst di nieder!! 😉
Grüß dich mein lieber, der Beste Italiener ist das Ristorante Roma in Hannover. Da bekommt man seit über 30 Jahren die besten Klassiker aus der Italienischen Küche. Der Inhaber ist leider schwer Krank, weshalb man das unbedingt nochmal ausprobieren sollte. Tesoro ist auch gut, aber für mich kein Klassischer Italiener, als ich da war gabs zwischengänge wie Bananenmouse zum Geschmacksneutralisieren. Kommt klar 😂 Ansonsten Beste Grüße aus Hannover :)
Du hast allen Ernstes nicht gewusst was eine Cabonara ist? Hast die beiden Gerichte ja sogar vertauscht, auf dem Bong stehen die falschen Namen, ist Dir das nicht aufgefallen?
Gude Holle, ich empfehle dir den Italiener Brizzis in Frankfurt am Main. Die Trüffelpasta ist ein Gedicht, die Picci Carbona ist cremig & herzhaft und das natürlich ohne Sahne. Die Sauce besteht nur aus der Crema (Pecorino + Ei), Pastawasser & Pfeffer. Darüber hinaus habe ich dort das beste Tiramisu gegessen (Das gibt es aber nicht jeden Tag, da die Desserts alle paar Tage wechseln, um eine möglichst hohe Qualität & Frische gewährleisten zu können. Das Lokal gibt es seit fast 30 Jahren und wie am ersten Tag, packt auch noch heute die ganze Familie mit an. Liebe Grüße aus Ffm Ivan
Weiß nicht... ist ok aber bei mir war auch nichts Besonderes. Einmal vom Mittagsgericht auch komplett Bauchschmerzen bekommen (Pasta mit Lachs). Vielleicht war es bei euch besser...
Hallo Holle, wenn du das nächste mal Trüffel isst. Bitte versuch mal Trüffel der ein bisschen eine heisse Pfanne gesehen hat plus neutrales Öl... z.B Raps. Ganz andere geschichte ... der Trüffel schmeckt gleich 100% geiler. Just try ..Rinderfilet top aber die sauce ist am rand schon abgeschissen (trennt sich). gruß
Falls du eine gute Pizza suchst in Mannheim suchst (Pizza Napoletana) : PIZZERIA PAPI MANNHEIM, Sonst gibt es auch einen guten Italiener in Bad Dürkheim: Ristaurante Il Colosseo ist spezialisiert auf Teigwaren (Nudeln, Pizza) . Ist ein guter Tipp :) LG
Hannover hat eine Reihe ziemlich guter Italiener. Meine Top6 sind: 1. Enrico Leone 2. Tropeano di Vino 3. Botticelli 4. Rotonda 5. Gallo Nero 6. Castello Reihenfolge ist hier ziemlich egal. Alles auf jeden Fall ein Highlight und authentisches Fine Dining in super Atmosphäre. Solche Läden wie Tesoro sind auch gut, mir aber zu sehr auf "fancy" gemacht. Hier findet man auch das typische Publikum "Trüffelpasta für Instagram". Ähnlich wie Kouro bei Sushi. Wirkt etwas künstlich.
Hi Holle ich wohne mein Leben lang schon in Hamburg und wollte dir meinen Lieblings Pizza laden empfehlen. Ich gehe schon seit Jahren mit meinen Freunden immer dort Pizza essen, da wir alle finden das es dort die beste pizza Hamburgs gibt. Der Laden von dem ich spreche ist Pizza Social Club in Uhlenhorst. Ich finde die besten Vorspeisen sind die Bruschetta mit dem selbstgemachten Pesto und die Burrata. Als Hauptspeise bestellen überwiegend meiner Freunde immer die Burrata Pizza und tauschen die trüffelmortadella mit der scharfen Salami aus. Falls bald ein Video von dem Laden kommt hoffe ich das es dir schmecken wird!
So langsam steigt Holles Lernkurve und man merkt das er das Trüffelthema einigermaßen versteht. Bei dem Tatar allerdings würde ich persönlich keine Kompromisse eingehen wollen und hätte auf die klassische Variante gesetzt. Mageres von Hand geschnittenes Rinderfilet. Hier schien mir der Fettgehalt komplett den Ramen zu sprengen. Und an der Fleischfarbe war klar zu erkennen das hier eindeutig an der Qualität gespart wurde. Füür mich ist das viel zu viell HokusPokus in diesem Laden. Ein guter "Italiener" kommt auch ohne diese übertriebene "Trüffelmani" zurecht.
Also bei der Pizza , ich bin ein Riesen Fan von guter Tomaten Soße, da dürfte n bissle mehr drauf , einfach weil das so viel Aroma und feeling mitbringt :) der Rest sah einfach nur super lecker aus 😁
Moin Holle, wäre mal Hammer wenn du Mr. Lecker in Hildesheim testen könntest. Die bieten Schawarma an der einfach nur der Wahnsinn ist. Seit Jahren ist der Laden gegen Abend und zu den Stoßzeiten voll und man wartet auch gut und gerne mal 45 Minuten auf sein Essen. Aufjedenfall ein Top Laden der denke ich mal ein Besuch für dich wert wäre, und auch eine relativ kurze Anreise für dich ist. Mfg
Fühl ich sehr! Das einzige sind die Pfannen. Wenn man da schon sieht, wie die Beschichtung teilweise ab ist und das im essen halt landet, das geht halt nicht. Teflon nicht so gesund :D
Ich kenne viele Restaurants in Hannover. Ich war im Tesoro. Insgesamt 07/10. Einige Sachen waren nicht so stimmig. Unter anderem: die bieten IMMER Trüffel an. Das geht im Prinzip nicht! Wenn er nicht gut ist, lasst ihn weg.. Holle, fahr in Hannover ins AMICI MIEI! Der ist 9.5/10. Und, dort arbeiten Italiener, der Flair kommt rüber. No racism, aber ich liebe es dort!
Es gibt ein paar Italiener in Hannover, die besser sind als das Tesoro. Nicht nur Amici. Lieber ins Enrico Leone, Botticelli oder Tropeano di Vino gehen. Bei diesen gibt es allerdings keine Pizza. Für Pizza gehe ich aber sowieso lieber zu Francesca & Fratelli...
Was ist mit Gallo Nero? Sicherheit der teuerste dagegen ist Tresoro ein Discount aber essen ist dort 9.5-10 Und La Fontana eine 10/10 Die Seezunge dort ist der Hammer und was Beilagen an geht noch mal andere Welt. Auch was Filet in Gorgonzola oder Grünen Pfeffer angeht.
heftiger italiener in hamburg ist Cucina d'Elisa an der Rothenbaumchaussee. Mein absolutes Lieblingsrestaurant. Sehr authentisch, wird von echten Italienern betrieben
@@xvelasco7761 wo ist jetzt die Kausalität? Man kann kein Deutschland Ranking machen in dem 8/10 Läden aus Hamburg oder Berlin sind. Macht die Sache uninteressant. Auch dieser Hänssler Hype weil er aus Hamburg ist… das ist alles nur in den Videos weil sie aus Hamburg sind oder bequem erreichbar. Dann kann ich aber auch nicht ernsthaft ein Deutschland Ranking machen
Rinder-Carpaccio ohne Trüffel steht für 18,90€ auf der aktuellen Karte. Klar, dass das Gericht nen Euro günstiger wird, wenn man nen halben Trüffel drüber hobelt. Wegen solcher Ungereimtheiten sind diese Tests leider nicht ernst zu nehmen. Schade!
Hi Holle, Ich selber arbeite im "Restaurant - LaPiazza" in Kerpen 50170 nähe Köln. Ich denke dieser Italiener gefällt dir mindestens genau so gut, wenn nicht besser. Wir bieten auch die Spaghetti aus dem Leib an und rein von der Optik kann ich schon sagen, dass unsere um Welten besser sind. Die Wochenkarte ist meist mit sehr außergewöhnlichen "Geschmacksexplosionen" befüllt. Nimm es gerne mal in die Liste der zu bewertenden Italiener mit auf.
Vielleicht mal nen Umweg wert: Cinque Pomodori in Meerbusch. Kleiner, eher hochpreisiger Italiener mit richtig geilen, originalen Gerichten - lohnt sich. Pizza wird's da aber nicht geben, weil da die anderen italienischen Gerichte im Fokus stehen :)
Du musst unbedingt den neuen Italiener in Bremen Findorff testen, der heißt Luigi B und ist meiner Meinung nach der beste bei dem ich je gegessen habe. Die haben vor 5 Monaten ca erst neu aufgemacht und daher leider noch keine Website Bzw Karte online. Kann dir aber Fotos schicken wenn du überlegst dahin zu fahren. Lg und danke für deine Videos!❤
Kroate mach ich noch nicht bei dir gesehen! Haus Odendahl in Köln. Früher so richtig typisch, innen wie ein Grotte 😂😂😂 jetzt richtig modern. Ok ich kenne nur den Grillteller😂😂 , aber ich kenne kein besseren Grillteller in Köln. Auch die anderen Gerichte sehen gut aus!
das ist kein Guter Italiener der Tartar sah aus wie grobes Mett und wieso muss man zu Bacon noch extra Salz reinhauen hier passen einfach Basics nicht sorry
Geiles Video!🥰 Hast dir schön viel Zeit genommen, dich auf jedes Gericht eingelassen und dir für die Bewertung Zeit genommen. Hat Spaß gemacht dir zuzuschauen 😊(In paar letzten Videos bist du bei manchen Gerichte und deren Bewertung bisschen zu sehr durchgerusht für mein Geschmack)
Wow, beim Rindertatar fallen mit keine Worte mehr ein als Koch... Er hat wirklich das gute Fleisch durch den Wolf gejagd... 😥 Edith sagt: Auch das Rindfleisch war eher Rumpsteak, das war niemals Filet, wie denn auch mit dem Fettgehalt im Tatar...
Bei 14:31siehts für mich so aus als wenn hier eine beschichtete Pfanne genutzt wird, bei der die Beschichtung sich schon großflächig abgelöst hat. Falls dies der Fall ist, wäre das für mich persönlich aus hygienischen und gesundheiltichen Aspekten äußerst kritisch...
Holle, ganz ehrlich, bleib beim Fastfood. Das Video beweist ganz gut, dass du stellenweise überhaupt keine Ahnung von den vorliegenden Gerichten hast und dementsprechend kaum eine Grundlage für eine qualifizierte Beurteilung bilden kannst. Das Pseudogelaber mit irgendwelchen zusammengewürfelten Punkten aus dem Bauch heraus, ist mittlerweile schwer erträglich.
Nichts gegen Holle aber rein faktisch kommt er mir rüber als ob er nicht wirklich Ahnung hat von einer richtigen neutralen faktischen bewerteung wo er konkret sagt was gut und schlecht ist
Die carbonara war dir wahrscheindlich zu salzig da der Guanciale viel salz enthält und der Pecorino Käse der verwändet wird nach originalem rezept ist ein sehr salziger käse.
Samma Holle... Spielt nicht eigentlich das persönliche Sättigungsgefühl eine Rolle, beim Vergleich der Speisen? Wäre die Bewertung der Pizza nicht vielleicht eine andere, wenn du sie zuerst gegessen hättest?
Ist bestimmt so ein wenig, aber ist halt schwierig für ihn es anders zu machen. Und die Pizza hatte ja bei der Zubereitung schon wenig mit einer authentischen Pizza zu tun, da kann ich ihn verstehen.
Tatar gewolft, Pizza auf dem Blech, Kalbkottlette war zu weit, Trüffelöl....bin Italiener und Koch leider ein paar Fehlerchen zu viel😉
Ist halt alles auch dem deutschen Gaumen angepasst, aber das hätte Holle teilweise schon erkennen müssen. Und gerade bei 18€ für ne nicht authentische Pizza ist es schon übel. Immerhin machen sie die Carbonara vernünftig, aber das ist auch kein Alleinstellungsmerkmal, das machen viele.
Genau! Und was ist mit diesen Pfannen, wo sich die Beschichtung ins Essen löst?? Oder ist das verkohlt? Auch in dem Fall echt unappetitlich!
Und dann noch die Balsamico aus der Tube...
Überall Trüffel drauf ballern & denken man sei dadurch ein exklusiver Italiener.. genau mein Humor
Finde vor allem beim Rindercarpaccio die Menge so unfassbar übertrieben. Das sieht doch erstens nicht schön angerichtet aus und zweitens geht doch der Geschmack vom Rest flöten, weil das so dominierend dann ist. Kann mir kaum vorstellen dass die für 18 Euro normalerweise das so auch rausgeben. 10:23
Das mit dem SerranoSchinken war ein Super Beispiel und gut nachzuvollziehen...Wenn man es nie gegessen hat, kommt einem der Geschmack fast ranzig vor...irgendwann hat man es verstanden...
Auf der anderen Seite: je öfter man Trüffelöl ißt,desto widerlicher wird es!!! Trüffel ist eben von Natur aus ein sehr besonderer Geschmack- als synthetisches Produkt/ Öl ist es eigentlich nur ungenießbar!!!
Danke,Holle,daß du es so deutlich gesagt hast...!!!
Ja, Italienisches Essen ist ein Traum, ohne Trüffel am besten ;) . Ps.: hab grade darauf erstmal ´ne halbe Cacciatore gekillt
@@jimbean2274 Eine was?
Luftgetrocknete ital Salami, eine der besten Salami
der Welt ;) @@Joe-xv9kd
Man merkt leider echt das Holles Know-how außerhalb seiner Komfortzone (Döner, Burger) nachlässt...
Bin durch ein Video mit Monte auf deinem Kanal gelandet und jetzt schau ich seit Tagen deinen gesamten Kanal leer und bestell mir ständig Essen weil ich so Mundwasser bekomme. Dicke Props an dich, ultra sympatisch, immer real und inzwischen auch richtige Expertise am Start. Macht einfach Spaß ! Liebe geht raus, Küsschen aufs Nüsschen. (Auf beiden Kanälen, hab nichtmal gemerkt dass hier der Zweitkanal ist ! )
Moin Holle, direkt gegenüber vom Tesoro, fast unter den Bahngleisen, befindet sich das Jante ein Restaurant mit 2 Michelin Sternen. Ich würde es sehr interessant finden, wenn du mal etwas in diese Richtung ausprobieren würdest. Das ist aufjedenfall ein Erlebnis! Dort gibt es eine eher Kulinarische experementielle Küche! Lg
Sehe hier auch noch einiges an Möglichkeiten um "besser" zu werden ^^. Wenn das schon der Beste is.... dann is deiner der "aller beste" ;)
Stimmt ist ja auch am Braunschweiger Platz da hab bis jetzt nur gutes gehört war aber noch nie da ist nicht in meiner Preisklasse durch die Ausbildung 😂
Wenn ein Restaurant gut ist, gibt es das auch noch nach der Ausbildung. Wünsche viel Erfolg 😎@@Galaxis_Gunner
@@jimbean2274kannst du noch was in Hannover empfehlen
@@steffan5712 italiener hab ich keine ahnung, wo ich aber gerne und oft essen gehe für burger etc. ist Kuhnstwerk :)
Tatar wird normalerweise von der Hand geschnitten, wolfen ist eine Sünde!
Ja und mir Rinderfilet
habs im fernsehen gesehen auf youtube extra aufm
handy das video gesucht um genau das selbe zu schreiben danke für die vorarbeit! 😂
Mit meine ich 😂
@@EhrenbruderTVHey, du kannst deinen Kommentar auch bearbeiten und somit deinen Tippfehler korrigieren! ;)
Musst ja nicht lesen
Und dann beim Tatar dieses Balsamico aus der Plastik pulle
kamera trüffel bonus
Nen Teller voller Trüffel und dann beisst er 2 mal rein und sagt schmeckt ihm nicht.. fail.
War ein billiger Schrott Trüffel.
Die Version von den Nudeln mit dem Guanciale nennt man einfach Originale Carbonara 😂😂 kennt man nicht wenn man normal nur Sahne mit Speck Nudeln isst ☺️😂
Er wusste safe nicht, dass er grade ne Carbonara isst.😂😂😂
Fr und dann ist eine richtige carbonara noch so einfach.
Ich liebe Holle und liebe seine Videos und alles perfekt. Aber manchmal denke ich mir schon, dass er in Sachen Essen nicht gerade am meisten weiss. Im Gegensatz zu Monte ist er vielleicht noch allwissend😂
@@Miji96Naja, ist an sich einfach, aber man kann es auch verkacken. Dass er aber keine originale Carbonara kannte, hat mich auch sehr gewundert, aber gut
@@lnvr46 Sowas verwundert dich? Holle hat von kulinarik genau 0 wissen, genau wie all die anderen FoodTH-camr.
Mein lieber holle, heute teilweise (vorspeise&trüffel)zum ersten mal da gefühl gehabt du erzählst einen vom pferd. Wenn du was nicht weißt, nicht schlimm, aber bleib du selbst!
Echter Perigord Trüffel ist pechschwarz im Inneren. Also wird hier mit dem günstigeren gearbeitet.
Bin kein Hater, aber döner ist eher sein Ding. Meiner Meinung nach, ansonsten hat er keine Ahnung von essen. Die Carbonara schmeckt lecker milchig. Und dann noch mit Trüffel... Wtf... ist überhaupt keine Milch drin... und Trüffel kommt auch original nicht rein. Das carpaccio.. was für Fleisch? Immer Filet... kein plan wo er vorher Tafelspitz bekommen haben sollte. Dann die marmorierung vom Filet? Er weiß schon das es das Magerste Stück ist und nichts mit waguy zutun hat. Was für krasse marmorierung?
Das teil vom fleisch ist jetzt gut und nicht trocken, koch sein fehler... ey sollte er mit einem Bügeleisen über das stück fleisch gehen weil es da dicker war? Dann war es scheiße geschnitten oder ein stück was der koch nehmen muss. Sorry, für mich jemand der durch Deutschland fährt und gar kein Wissen hat. Ist das für jeden den er schlecht bewertet eine beleidigung. Er weiß gar nicht wie es eigentlich sein sollte. Frechheit das er dann noch das 20 fache wie ein koch bekommt die manchmal mehr wie 12+ arbeiten müssen. Und Holle meint er kann es mit Null wissen bewerten. Schwachsinn...
Ja mittlerweile sehe ich das genau so, er soll bei dem bleiben womit er groß geworden ist: Fast Food Check - und nicht anfangen irgendwelche Restaurants zu bewerten wo es ihm zu salzig, milchig etc ist.
Das er in diesem Bereich wenig Ahnung hat, ist richtig. Jedoch ist die milchige Pasta mit Trüffel die er meint, die Pasta aus dem Käserad.
Glaub hast nicht wirklich den Plan davon, bleibt bei Döner und Pizza
Naja er bewertet einfach so wie es ihm schmeckt und gibt seine Meinung zu kunde, muss man eig nicht viel Plan davon haben um einfach zu sagen was man denkt und was man davon hält
Preislich möchte dieser Italiener oben mitspielen ist aber ziemlicher Durchschnitt von dem was man im Video gesehen hat.
Hannover hat soviel am Start 🛫 ❤
Bleib einfach dabei und teste Döner, Burger und Pommes, vom Rest hast du leider absolut kp und manchmal bist du echt unangenehmen ggüber den Gastronomen.
Trotzdem unterhaltsam !
guck dir halt die anderen videos an und hate nicht, wieso soll er nicht mal andere sachen ausprobieren und der Gastronom wird sich sehr über das Video freuen da viel mehr Leute nun dahin gehen
Ich merke schon, wir müssen dich mal ausführen 😉
Wie kommst du darauf, dass viele für carpaccio Tafelspitz nehmen? Das ist doch absoluter mumpitz🙈 die billige Alternative zum Filet ist die Seemerrolle hierfür. Bei solchen Gerichten mit Wertungen um sich zu schmeißen passt nicht zu dir, da spreche ich dir (im Gegensatz zu deinen Döner und Burgervideos) die Erfahrung ab 😮💨 aber was nicht ist, kann ja noch werden 🙏
Dat is ne eche Carbonara mit Herz mein Freund - ich liebe sie!!! Wenn dich das weghaut, lass uns mal mit Deiner Crew ins Trattoria del Tribunale nach Parma fahren, da legst di nieder!! 😉
Mag ja sein dass du nen Döner ganz gut bewerten kannst… Aber bitte lass Videos wie dieses sein… fachlich leider absolut Quatsch…
Da fehlt ihm wirklich die Fachkenntnis.
Max passt beispielsweise viel besser in so einen Laden. Nur schon wenn man die Körperhaltung der beiden beim Essen vergleicht.
Grüß dich mein lieber, der Beste Italiener ist das Ristorante Roma in Hannover. Da bekommt man seit über 30 Jahren die besten Klassiker aus der Italienischen Küche. Der Inhaber ist leider schwer Krank, weshalb man das unbedingt nochmal ausprobieren sollte. Tesoro ist auch gut, aber für mich kein Klassischer Italiener, als ich da war gabs zwischengänge wie Bananenmouse zum Geschmacksneutralisieren. Kommt klar 😂 Ansonsten Beste Grüße aus Hannover :)
Grad die letzen Videos reingesuchtet und schon ist das neue da. Perfekt!
Du hast allen Ernstes nicht gewusst was eine Cabonara ist? Hast die beiden Gerichte ja sogar vertauscht, auf dem Bong stehen die falschen Namen, ist Dir das nicht aufgefallen?
Das gleiche dachte ich mir auch, wo er die Carbonara gegessen hat
Gude Holle, ich empfehle dir den Italiener Brizzis in Frankfurt am Main. Die Trüffelpasta ist ein Gedicht, die Picci Carbona ist cremig & herzhaft und das natürlich ohne Sahne. Die Sauce besteht nur aus der Crema (Pecorino + Ei), Pastawasser & Pfeffer. Darüber hinaus habe ich dort das beste Tiramisu gegessen (Das gibt es aber nicht jeden Tag, da die Desserts alle paar Tage wechseln, um eine möglichst hohe Qualität & Frische gewährleisten zu können. Das Lokal gibt es seit fast 30 Jahren und wie am ersten Tag, packt auch noch heute die ganze Familie mit an.
Liebe Grüße aus Ffm
Ivan
Unterschreibe ich so Bro 🫡
Weiß nicht... ist ok aber bei mir war auch nichts Besonderes. Einmal vom Mittagsgericht auch komplett Bauchschmerzen bekommen (Pasta mit Lachs). Vielleicht war es bei euch besser...
Ristorante Lucca
Tiergartenstraße 122
Da musst du mal hin da schmeckt es auch sehr gut 👍🏻
Das ist kein Tartar, das ist Rindermett…
Und Holle, nimm doch mal die Dunstkiepe runter. Zumindest bei Tisch. Bist doch keine 14 mehr…😜😉
Pasta rosso und ein Video von Holle zum Feierabend. Das schmeckt 👌
Bester Italiener in Hannover Linden ist Marra Pizzeria Napoli, da musst man hin!
Hallo Holle, wenn du das nächste mal Trüffel isst. Bitte versuch mal Trüffel der ein bisschen eine heisse Pfanne gesehen hat plus neutrales Öl... z.B Raps. Ganz andere geschichte ... der Trüffel schmeckt gleich 100% geiler. Just try ..Rinderfilet top aber die sauce ist am rand schon abgeschissen (trennt sich). gruß
Einfach geil Feierabend und Holle beim Abendbrot. Wenn ich dir zu schaue würde ich dir deinen Teller klauen
Du hattest da ein bisschen Carpaccio zu deinen Trüffeln💀
Falls du eine gute Pizza suchst in Mannheim suchst (Pizza Napoletana) : PIZZERIA PAPI MANNHEIM,
Sonst gibt es auch einen guten Italiener in Bad Dürkheim: Ristaurante Il Colosseo ist spezialisiert auf Teigwaren (Nudeln, Pizza) .
Ist ein guter Tipp :)
LG
Hannover hat eine Reihe ziemlich guter Italiener. Meine Top6 sind:
1. Enrico Leone
2. Tropeano di Vino
3. Botticelli
4. Rotonda
5. Gallo Nero
6. Castello
Reihenfolge ist hier ziemlich egal. Alles auf jeden Fall ein Highlight und authentisches Fine Dining in super Atmosphäre.
Solche Läden wie Tesoro sind auch gut, mir aber zu sehr auf "fancy" gemacht. Hier findet man auch das typische Publikum "Trüffelpasta für Instagram". Ähnlich wie Kouro bei Sushi. Wirkt etwas künstlich.
Hi Holle ich wohne mein Leben lang schon in Hamburg und wollte dir meinen Lieblings Pizza laden empfehlen. Ich gehe schon seit Jahren mit meinen Freunden immer dort Pizza essen, da wir alle finden das es dort die beste pizza Hamburgs gibt. Der Laden von dem ich spreche ist Pizza Social Club in Uhlenhorst. Ich finde die besten Vorspeisen sind die Bruschetta mit dem selbstgemachten Pesto und die Burrata. Als Hauptspeise bestellen überwiegend meiner Freunde immer die Burrata Pizza und tauschen die trüffelmortadella mit der scharfen Salami aus.
Falls bald ein Video von dem Laden kommt hoffe ich das es dir schmecken wird!
Holle einfach bester Mann...Zu witzig auf bekifft deine Videos!
Bitte weiter so!
Grüße aus Bremen ✌🏼
vor holle video MUSS einer geraucht werden
So langsam steigt Holles Lernkurve und man merkt das er das Trüffelthema einigermaßen versteht. Bei dem Tatar allerdings würde ich persönlich keine Kompromisse eingehen wollen und hätte auf die klassische Variante gesetzt. Mageres von Hand geschnittenes Rinderfilet. Hier schien mir der Fettgehalt komplett den Ramen zu sprengen. Und an der Fleischfarbe war klar zu erkennen das hier eindeutig an der Qualität gespart wurde. Füür mich ist das viel zu viell HokusPokus in diesem Laden. Ein guter "Italiener" kommt auch ohne diese übertriebene "Trüffelmani" zurecht.
Hauptsache trüffel aber kein echter balsamico
Unbedingt mal das Roy's im Volgersweg 50 in Hannover testen 💪🏻
Da gibt es richtig gutes mediterranes Essen ❤️
Ich muss gestehen, dass ich jetzt hunger auf Nudeln habe. Gott sehen die gut aus :D
Also bei der Pizza , ich bin ein Riesen Fan von guter Tomaten Soße, da dürfte n bissle mehr drauf , einfach weil das so viel Aroma und feeling mitbringt :) der Rest sah einfach nur super lecker aus 😁
Holle und Hannover in Kombination, geil 😍
ein Türke der ein „Italienisches“ Restaurant führt
okay
Nices Video wie immer mich würde interessieren ob du bezahlt wirst oder ob du bezahlst du gönnst dir ja immer teuer
Moin Holle, wäre mal Hammer wenn du Mr. Lecker in Hildesheim testen könntest. Die bieten Schawarma an der einfach nur der Wahnsinn ist. Seit Jahren ist der Laden gegen Abend und zu den Stoßzeiten voll und man wartet auch gut und gerne mal 45 Minuten auf sein Essen. Aufjedenfall ein Top Laden der denke ich mal ein Besuch für dich wert wäre, und auch eine relativ kurze Anreise für dich ist.
Mfg
Kann ich nur so bestätigen! Unbedingt mal ausprobieren! Bin gebürtiger Hildesheimer
oder bei habibis den fleisch schawarma, auch sehr stark, ich würde sogar sagen besser
Mr. Lecker auf die 1!
gerne öfters so lange videos ❤
Kommst mal nach Regensburg, wunderschöne Stadt, unfassbar gute Restaurants, zB das Trattoria Sorano , das ist ein Italiener Originale. Wahnsinns Pizza
Fühl ich sehr! Das einzige sind die Pfannen. Wenn man da schon sieht, wie die Beschichtung teilweise ab ist und das im essen halt landet, das geht halt nicht. Teflon nicht so gesund :D
Echt witzig ich arbeite 10 min Fußweg von dem Laden und hab noch nie was von dem gehört 😂😂 super Werbung für den Laden
Saftig knaftig mein lieber 😊
Niemals beste 😂
Ich kenne viele Restaurants in Hannover. Ich war im Tesoro. Insgesamt 07/10. Einige Sachen waren nicht so stimmig. Unter anderem: die bieten IMMER Trüffel an. Das geht im Prinzip nicht! Wenn er nicht gut ist, lasst ihn weg.. Holle, fahr in Hannover ins AMICI MIEI! Der ist 9.5/10. Und, dort arbeiten Italiener, der Flair kommt rüber. No racism, aber ich liebe es dort!
Es gibt ein paar Italiener in Hannover, die besser sind als das Tesoro. Nicht nur Amici. Lieber ins Enrico Leone, Botticelli oder Tropeano di Vino gehen. Bei diesen gibt es allerdings keine Pizza. Für Pizza gehe ich aber sowieso lieber zu Francesca & Fratelli...
AMICI MIEI 10/10 sag ich sogar, die Carbonara bringt dich in eine andere Welt.
Gibt ne geile Doku über das AMICI. Der Chef ist auch einmalig, seine Kellner auch!
Was ist mit Gallo Nero? Sicherheit der teuerste dagegen ist Tresoro ein Discount aber essen ist dort 9.5-10
Und La Fontana eine 10/10
Die Seezunge dort ist der Hammer und was Beilagen an geht noch mal andere Welt.
Auch was Filet in Gorgonzola oder Grünen Pfeffer angeht.
in dresden la fantina ist finde ich der beste italiener dresden‘s würde ich sagen, musst du mal testen glaub mir es lohnt sich
Es ist immer noch essen aber Er wolft das filet für das Tatar 😢 nur fein schneiden
Auch erster Gedanke 😅
Eher hacken oder nicht
Erst schneiden 😄 nd dann kurz hacken ,vor dem hacken würzen und somit die Würze verteilen
heftiger italiener in hamburg ist Cucina d'Elisa an der Rothenbaumchaussee. Mein absolutes Lieblingsrestaurant. Sehr authentisch, wird von echten Italienern betrieben
Klasse ein Holle-Video in Episodenlänge.😍Videoidee:teste doch irgendwann mal asiatisches Essen oder aus anderen Kulturen.😃
Oder nicht nur in Hamburg Hannover und Berlin. Ist ne reine Norddeutschland Show seit 2 Jahren
@@dullibulli9370naja der Mann ist ja privat auch junger Familien Vater muss man auch respektieren
@@xvelasco7761 wo ist jetzt die Kausalität?
Man kann kein Deutschland Ranking machen in dem 8/10 Läden aus Hamburg oder Berlin sind. Macht die Sache uninteressant.
Auch dieser Hänssler Hype weil er aus Hamburg ist… das ist alles nur in den Videos weil sie aus Hamburg sind oder bequem erreichbar. Dann kann ich aber auch nicht ernsthaft ein Deutschland Ranking machen
Moin Holle, Teste mal den neuen Burgerladen BurgerballZ in Bad-Zwischenahn allein wegen dem geilen Aufbau vom Laden.
Lieben Gruß Pascal
Rinder-Carpaccio ohne Trüffel steht für 18,90€ auf der aktuellen Karte. Klar, dass das Gericht nen Euro günstiger wird, wenn man nen halben Trüffel drüber hobelt. Wegen solcher Ungereimtheiten sind diese Tests leider nicht ernst zu nehmen. Schade!
Wie wäre es mit runterschlucken bevor man anfängt zu reden? Keine fachkenntniss und diese theatralische augenschließen.
Hi Holle,
Ich selber arbeite im "Restaurant - LaPiazza" in Kerpen 50170 nähe Köln.
Ich denke dieser Italiener gefällt dir mindestens genau so gut, wenn nicht besser. Wir bieten auch die Spaghetti aus dem Leib an und rein von der Optik kann ich schon sagen, dass unsere um Welten besser sind.
Die Wochenkarte ist meist mit sehr außergewöhnlichen "Geschmacksexplosionen" befüllt. Nimm es gerne mal in die Liste der zu bewertenden Italiener mit auf.
Brot selber gemacht! Dachtest du , du bist in der Dönerbude 😂😂😂😘
nices Video Olli gerne mehr
TagTeam des Todes, Hulk Hogen mit dem Undertaker 😂 bester Vergleich für Laien wie mich. 😂
Käsebrötchen in der Schule damals so geil❤😂😂
Pizzeria Taormina in Coesfeld...... eine süße winzige Pizzeria 2 Stehtische.... aber die Pizza ist göttlich.....
Vielleicht mal nen Umweg wert: Cinque Pomodori in Meerbusch. Kleiner, eher hochpreisiger Italiener mit richtig geilen, originalen Gerichten - lohnt sich.
Pizza wird's da aber nicht geben, weil da die anderen italienischen Gerichte im Fokus stehen :)
Wieder mal ein gelungenes Video
Kannst du mal La Gigi in Sankt Peter-Ording testen der ist Mega
kannst du bitte Guller BBQ testen!
Du musst unbedingt den neuen Italiener in Bremen Findorff testen, der heißt Luigi B und ist meiner Meinung nach der beste bei dem ich je gegessen habe. Die haben vor 5 Monaten ca erst neu aufgemacht und daher leider noch keine Website Bzw Karte online. Kann dir aber Fotos schicken wenn du überlegst dahin zu fahren.
Lg und danke für deine Videos!❤
13:30 Pana Gradano
😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Die Sorte Käse nennt man Grana Padano.
Grana Padano =/= Parmigiano Reggiano
Grana Padano ist halt einfach günstiger🤷🏼♂️
Dal Bianco in Frankfurt Sachsenhausen ist auch gut ehr so ein Kleiner der mehr zum Mitnehmen Anbietet.
Hey hey ich verfolge dich schon lange aber probiere unbedingt Mal den Michelangelo in Ingolstadt aus Stein Ofen alles von selbst gemacht. Ein muss😊
Das sieht echt lecker aus
^bin am 20 in hannover wie teuer war die pizza holle krasses video so liebevoll alles.
Ich würde dir in Stade den Italiener Luca Restaurant empfehlen. Ich hoffe den testet du mal
ich warte auf den tag wo holle 10 gibt
Bester Italiener in Hannover das ich nicht lache. 😂 Lass mal gut sein wenn ich das schon sehe... 🙄
Dachte ich auch 😂
echte carbonara ist das beste und schnell gemacht ;) aber am besten mit selbst gemachten bandnudeln
Ist das nicht dein Hauptkanal ?
Warum 2?
Kroate mach ich noch nicht bei dir gesehen! Haus Odendahl in Köln. Früher so richtig typisch, innen wie ein Grotte 😂😂😂 jetzt richtig modern. Ok ich kenne nur den Grillteller😂😂 , aber ich kenne kein besseren Grillteller in Köln. Auch die anderen Gerichte sehen gut aus!
das ist kein Guter Italiener der Tartar sah aus wie grobes Mett und wieso muss man zu Bacon noch extra Salz reinhauen hier passen einfach Basics nicht sorry
geh mal zu michelangelo in augsburg.
Das ist der beste Italiener der Welt. Hab scho viele gesehen
Is vlt ne doofe Frage aber warum steht auf deinen Quittungen immer Buxtehude wenn du in Hannover testest??? Aber sieht schon unnormal lecker aus 🙂
Bleib beim Döner!
Teuren Trüffel aber Balsamico reduduktion aus der Tube 😅
Holle isst du eigentlich das ganze Essen auf, was du bestellt hast, schmeißt du das weg oder was passiert mit den Essen?
Du solltest mal in MV in Grammentin zum Italiener.👌
Geiles Video!🥰 Hast dir schön viel Zeit genommen, dich auf jedes Gericht eingelassen und dir für die Bewertung Zeit genommen. Hat Spaß gemacht dir zuzuschauen 😊(In paar letzten Videos bist du bei manchen Gerichte und deren Bewertung bisschen zu sehr durchgerusht für mein Geschmack)
Wenn du irgendwann mal auf Malta bist in Valletta das Papinnis ist einfach geisteskrankes Endlevel
Wow, beim Rindertatar fallen mit keine Worte mehr ein als Koch... Er hat wirklich das gute Fleisch durch den Wolf gejagd... 😥
Edith sagt: Auch das Rindfleisch war eher Rumpsteak, das war niemals Filet, wie denn auch mit dem Fettgehalt im Tatar...
Bei 14:31siehts für mich so aus als wenn hier eine beschichtete Pfanne genutzt wird, bei der die Beschichtung sich schon großflächig abgelöst hat. Falls dies der Fall ist, wäre das für mich persönlich aus hygienischen und gesundheiltichen Aspekten äußerst kritisch...
Holle, ganz ehrlich, bleib beim Fastfood. Das Video beweist ganz gut, dass du stellenweise überhaupt keine Ahnung von den vorliegenden Gerichten hast und dementsprechend kaum eine Grundlage für eine qualifizierte Beurteilung bilden kannst.
Das Pseudogelaber mit irgendwelchen zusammengewürfelten Punkten aus dem Bauch heraus, ist mittlerweile schwer erträglich.
Da läuft das Wasser im Mund zusammen
Nichts gegen Holle aber rein faktisch kommt er mir rüber als ob er nicht wirklich Ahnung hat von einer richtigen neutralen faktischen bewerteung wo er konkret sagt was gut und schlecht ist
Die carbonara war dir wahrscheindlich zu salzig da der Guanciale viel salz enthält und der Pecorino Käse der verwändet wird nach originalem rezept ist ein sehr salziger käse.
Wer kennt ihn nicht, den original ägyptischen Italiener aus Napoli!?
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Samma Holle... Spielt nicht eigentlich das persönliche Sättigungsgefühl eine Rolle, beim Vergleich der Speisen? Wäre die Bewertung der Pizza nicht vielleicht eine andere, wenn du sie zuerst gegessen hättest?
Ist bestimmt so ein wenig, aber ist halt schwierig für ihn es anders zu machen. Und die Pizza hatte ja bei der Zubereitung schon wenig mit einer authentischen Pizza zu tun, da kann ich ihn verstehen.
Hoffe du warst auch bei La muro. Der beste Döner
War schon da!
Kannst du mal ein gutes Restaurant in Dresden besuchen?