De todos los vídeos que he visto en Internet, eres mi preferido, eres único, sin egoísmo, a la hora de enseñar, con cada detalle, te vengo siguiendo, desde que empezó la Pandemia, y gracias a ti, en un mes empiezo mi negocio en casa. Soy de Medellín-Colombia. Que recibas muchas bendiciones por enseñarnos a todos los que te seguimos. GRACIAS :D
You probably dont give a shit but does anyone know of a way to get back into an instagram account..? I was stupid lost the password. I appreciate any tricks you can offer me
WOW!!!!!!!!! Felicitaciones, excelente video, muchisimas gracias. Para las personas que preguntan a cerca de la máquina. Es una batidora Kitchen Aid, y el accesorio que usa es para preparar pasta, ese lo venden por separado. En el video el Sr. pone el enlace con amazon para conseguirla, Hay que ver el video y aparece el enlace en la parte de arriba cuando él esta dando la explicación,. Espero les sirva de ayuda.
Tengo muchos años haciendo picaderas, pero tus técnicas me han actualizado. Soy dominicana y antes las hacía en mi país por encargos, ahora las hago para mi casa y asi
Hola, lindo tutorial muy bien explicado todo. No tengo ninguna pregunta, ya me compre la maquinita y estoy practicando. Gracias mil. X no esconder ningún truco o secreto. Me salieron muy bien solo hay q. Ver varias veces el mismo tutorial. Muy amable saludos desde Ecuador. "Machala" bendiciones.
Lucy Tania, buenas tardes,pertenezco a la frontera con Ecuador hermoso país,hace mucho lo visité su gente muy gentil,hoy en día vivo en Bogotá Colombia,estoy interesada en la máquina para hacer los discos,x fa cómo hago para conseguirla.muchas gracias,un abrazo gigante ❤️❤️
Estoy feliz porqué quiero aprender para bender y e ensallado mucho pero el citema para guardar no me abia salido y ya bi uno desu vídeo donde esplica como acerlo.michas gracias estoy marabillada mucha bendiciones para usted y lo sullo.
Gracias por compartir su conocimiento para crear nuevos artesanos del oficio, gracias por motivar a crear ingresos desde la casa. Soy también artesana de las picaderas y escritora. Escribí un libro dedicado a la industrialización de masa para empanadas, que tiene muchas de las importantes técnicas que comparte en su vídeo. Gracias Maestro!! Su trabajo de enseñsnza es muy importante, Dios lo bendiga.
Dios lo bendiga chef explica muy bien es muy profesional me a despertado el deceo de hacer todos los bocadillos para vender ya hubiera hecho varios curso pero este curso es excelente
Me gusto lamucho tu canal. Me gusta la idea de venderlos. La idea de negocio. Me suscribo.porque me gusta cocinar para vender. Gracias por esa oportunidad de negocio.
me encanta,recien empiezo a seguirte eres un maestrazo que enseñas sin egoismo,gracias por tus grandes aportes para los que amamos la cocina y queremos tener un emprendimiento.
Eres muy lindo Explicas muy bien gracias estoy aprendiendo mucho por que voy a colocar mi negocio de bocaditos o como se conoce en Colombia Colombia pasabocas Dios te siga bendiciendo e llene de salud
Hola...me encanta la empanada y me da flojera estar amasando...pero con esa técnica es más fácil y que se puede congelar...que delicia a comer empanada...y a vender...mil gracias por el truquito...saludos y Bendiciones desde Bogotá Colombia. 🙋♀️🙏💐🇨🇴
Gracias Dios les bendiga por la esplicacion porque Ami se encogía y no sabía de donde dependía ni cómo hacer y cómo puedo obtener esa máquina donde la compro soy de Colombia Dios les siga bendiciendo amen
Chef , hice la masa para pastelitos y me quedo espectacular . UD piensa que para hacer las empanadas , osea que sean más grandes debería de hacer la masa más gruesa ? Hice la masa en laminadora hasta el nivel 4
Excelente ,como siempre , pregunto chefs porque al estirar la masa ,y alargarla más finamente porque la volvemos a reducir y no la dejamos menos estirada en un número estándar ,gracias
Solo una pregunta, si se le pone tanta harina como ud. Lo hizo la MASA SE HACE MUY DURA!! ud. Que hace?? Espero me conteste. Gracias por su video esta muy bueno👏👏👏 Dios lo bendiga
Buenos dias mis saludos de Vzla, mi pregunta es, como se hace para que la masa no se ponga oscura, que no le salga puntos negros? Lo felicito, muy buena receta y muy buena su explicación. Gracias, que Dios lo bendiga siempre. Saludos.🙏
Excelente, me encanta esa maquina. Estoy emprendiendo un negocio de discos de masa para pastelitos. Me gustaria saber si esa maquina fuè adaptada o se compra asi de fàbrica. Me interesa el nombre y la marca de la maquina.
No amigo, esta maquina viene asi mismo.. Es una maquina para pasta, y la usamos para estirar la masa para hacer pastelitos o empanadas, aquí le dejo el link donde la puedes comprar amzn.to/3cZtcUU
Buenas primera vez que veo su video ,me gustaria saber los nombres o referencia de la maquina q tienes ,y donde la puedo conseguir gracias,mil bendiciones
Buenos días gracias por la esplicar también quiero saber cómo se hace si no tengo la máquina de alisar la masa también me gustaría saber si tú das la receta de la masa de panzerotti y como manejarla gracias
Muchisimas gracias por estos maravillosos videos, no los elime e nunca. Dios lo bendiga. Tengo una duda, una vez congelados los discos, como es el procedimiento npara rellenar esos discos? Hay q descongelar completamente los discos dentro de su contenedor o hay q sacarlos congelados y separarlos para q al descongelar no se peguen unos a otros? Ppr favor me puede ayudarca aclarar mi duda? Yo vendo pasabocas y estos videos me han aclarado muchas cosas q hacia indebidamente. Mil gracias
Creo que debes ir al canal y ver este vídeo th-cam.com/video/NyM2KG5NCCU/w-d-xo.html responderá todas tus preguntas e inquietudes. Todos los detalles están aquí
Muchos saludos Mikky y gracias por tu buena fe y aporte a los demás. Tengo una pregunta sobre la capacidad de la máquina. Cuantos watts tiene la tuya o de cuantos watts la recomiendas?
profe tiene un video especial para congelar sus productos que usted enseña ? asi mismo para proceder a su calentamiento del producto terminado ? gracias
Hola profesor saludos desde Colombia Yo utilizo el propianato de calcio y me Me gustaría saber que otros ingredientes utilizar para que esos discos tengan una duración de 2 meses muchas gracias por su atención un abrazo y bendiciones
Me encantó su explicación, esta masa que usa para esta demostración lleva mantequilla, porque yo me.compre la otra maquinita para pasta, y no.me funcionó para mi pasta de alfajores, gracias por su explicación
Saludos señor Guerrero exelente dato,pero tengo dos preguntas,cuando hay que guardarlas en la nevera solo de dejan enfriar o congelarsno cual de las dos es mejor[?y la otra pregunta cuando se coloca en el embase se pegaran o no?gracias.
Aprendí mucho de su curso, y tenia dudas sobre el congelamiento. Al respecto, luego que se incorporan en el deposito, se llevan a la nevera. Y posteriormente cuando se desee hornear en cuanto tiempo se puede poner el relleno y luego hornear.
Qué bien si se aprende bastante con esos videos hacer las cosas un poco más fácil es encontrar algunos trucos de de fallo que le vienen a uno en este tipo de preparaciones Muchísimas gracias por ver un abrazo
Muchas gracias por su clase. Quisiera saber si la masa que queda del corte, se guarda en el congelador o en la parte de abajo de la nevera? Muchas gracias. 👍😊
Hola. Gracias por tus tutoriales. Una pregunta, ¿ cómo haces cuando están congelados los discos y vas hacer los pastelitos? Le pones papel encerado entre uno y otro o.como
Excelente vídeo !!!! Una pregunta cómo puedo hacer las más grande por lo menos de unos 16centimetros, la máquina es excelente pero son discos demasiado pequeños y las empanadas chilenas son bastante grande!!! Gracias Yo tengo la misma máquina y la parte para hacer los discos
Solo tienes tomar una parte de la masa grande y ancharlas como explico en otro video. Si quieres aprender deberás ir al canal y buscar esos videos donde trabajo con los discos, allí explico todo, y en este video también se explica. Saludos
Un gran saludo chef! Disculpe que modelo es esa batidora,la que sale en amazon en su página es otra. Me interesa la suya es por el soporte del bolw.Es mas profesional.Gracias.
De todos los vídeos que he visto en Internet, eres mi preferido, eres único, sin egoísmo, a la hora de enseñar, con cada detalle, te vengo siguiendo, desde que empezó la Pandemia, y gracias a ti, en un mes empiezo mi negocio en casa. Soy de Medellín-Colombia. Que recibas muchas bendiciones por enseñarnos a todos los que te seguimos. GRACIAS :D
Muchas gracias por lo que dices de mi trabajo y de mi.. Gracias, me alegra que te sea útil. Estoy a tu orden. Un abrazo!!
DIOS TE GUARDE , MI QUERIDO HNO ¡¡¡ SALUD , BENDICONES !!!
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I was stupid lost the password. I appreciate any tricks you can offer me
@George Logan Instablaster :)
WOW!!!!!!!!! Felicitaciones, excelente video, muchisimas gracias. Para las personas que preguntan a cerca de la máquina. Es una batidora Kitchen Aid, y el accesorio que usa es para preparar pasta, ese lo venden por separado. En el video el Sr. pone el enlace con amazon para conseguirla, Hay que ver el video y aparece el enlace en la parte de arriba cuando él esta dando la explicación,. Espero les sirva de ayuda.
Muchas gracias me alegra que te sirva y veas mi trabajo de esta manera. Es un placer servirte
Tengo muchos años haciendo picaderas, pero tus técnicas me han actualizado. Soy dominicana y antes las hacía en mi país por encargos, ahora las hago para mi casa y asi
a la orden!!, muchas gracias! un abrazo, saludos!!
Son unas rricas rrecetas las practicare bendiciones por tantas ydeas de preparación de las Rectas tan Ricas es cribo del bagre antioqui felicitaciones
Hola, lindo tutorial muy bien explicado todo. No tengo ninguna pregunta, ya me compre la maquinita y estoy practicando. Gracias mil. X no esconder ningún truco o secreto. Me salieron muy bien solo hay q. Ver varias veces el mismo tutorial. Muy amable saludos desde Ecuador. "Machala" bendiciones.
Gracias, suerte en tu proyecto
Lucy Tania, buenas tardes,pertenezco a la frontera con Ecuador hermoso país,hace mucho lo visité su gente muy gentil,hoy en día vivo en Bogotá Colombia,estoy interesada en la máquina para hacer los discos,x fa cómo hago para conseguirla.muchas gracias,un abrazo gigante ❤️❤️
Excelente, muy buena explicación y buena táctica de enseñanza, muchas gracias. Perú te admira.
Estoy feliz porqué quiero aprender para bender y e ensallado mucho pero el citema para guardar no me abia salido y ya bi uno desu vídeo donde esplica como acerlo.michas gracias estoy marabillada mucha bendiciones para usted y lo sullo.
Gracias por compartir su conocimiento para crear nuevos artesanos del oficio, gracias por motivar a crear ingresos desde la casa. Soy también artesana de las picaderas y escritora. Escribí un libro dedicado a la industrialización de masa para empanadas, que tiene muchas de las importantes técnicas que comparte en su vídeo. Gracias Maestro!! Su trabajo de enseñsnza es muy importante, Dios lo bendiga.
A la orden, gracias!! es un placer tenerte aqui. Te felicito por tu libro y tu dedicacion al arte culinario!. Un abrazo!
El Chef un maestro para enseñar gracias por la paciencia para enseñarnos muchas gracias y muchas bendiciones
Dios lo
bendiga chef explica muy bien es muy profesional me a despertado el deceo de hacer todos los bocadillos para vender ya hubiera hecho varios curso pero este curso es excelente
DIOS bendiga en gran manera encontré lo que buscaba tenía esa duda. Perfecto.
Me gusto lamucho tu canal. Me gusta la idea de venderlos. La idea de negocio. Me suscribo.porque me gusta cocinar para vender. Gracias por esa oportunidad de negocio.
me encanta,recien empiezo a seguirte eres un maestrazo que enseñas sin egoismo,gracias por tus grandes aportes para los que amamos la cocina y queremos tener un emprendimiento.
Excelente mi hermano que Dios te bendiga grandemente, soy Dominicano y vivo en Colombia, con estas recetas me trajiste a mis raíces.
excelente carlos, que bueno que te sirvan!! ese es el objetivo!
Q
Buenas noches. Muchas gracias por enseñarnos todos sus conocimientos de su negocio. Dios le bendiga grandemente.
A la orden querida herminia!
Lo felicito que Dios lo bendiga
Eres muy lindo
Explicas muy bien gracias estoy aprendiendo mucho por que voy a colocar mi negocio de bocaditos o como se conoce en Colombia Colombia pasabocas Dios te siga bendiciendo e llene de salud
Muchas muchas gracias Dkos bendiga sus manos
Bendiciones grandemente una Gran oportunidad ala humanida humanitariamente
Muy buenos tips para llegar a la perfección . Gracias chef
Un abrazo de Argentina . hoy las hago y le cuento gracias
Muchas gracias 🙏🏻 Profesor. Eso es lo que es usted, bien explicado y narrado. Muchas bendiciones para usted y su familia.
muchas gracias querida. A tu orden
gracias por su dedicacion, es algo tan bien explicado, con tanto amor, q se siente, va a poner a comer a muchos. siga para delante, y muchas gracias
Pero si no tengo lad maquinas como hago
a la orden gracias!!
Gracias Chef por sus enseñanza !!! me gusta su canal ud explica muy bien !! Dios lo bendiga siempre!! Saludos desde Virginia
Gracias Fátima. Saludos desde NY. Un abrazo
Gracias x compartir sus conocimientos,Dios l ilumine y lo bendiga grandemente
A tu orden José
@@mikkygourmetlatino ñ
Muchas gracias por sus buenos consejos
Usted ea lo máximo en eso l..He aprendido mucho con sua videos.
Gracias por compartir tus secretos o tecnicas
a tu orden
Gracias chf porfin pude saber porque se encojia la masa
Gracias profesor explica con amor la información es perfecta que dios te de mil bendiciones de mil un por dar su conocimientos suerte Tachira vezla
Muchas gracias!
Maestro un millón de gracias, cada video suyo que veo me aclara dudas, Dios le retribuya en salud y lo que desee. Bendiciones
Gracias Arlenys. Me alegra que te sea útil. Un gran abrazo!!😉😄
Hola...me encanta la empanada y me da flojera estar amasando...pero con esa técnica es más fácil y que se puede congelar...que delicia a comer empanada...y a vender...mil gracias por el truquito...saludos y Bendiciones desde Bogotá Colombia. 🙋♀️🙏💐🇨🇴
Es el mejor curso
Excelente explicación
Gracias Dios les bendiga por la esplicacion porque Ami se encogía y no sabía de donde dependía ni cómo hacer y cómo puedo obtener esa máquina donde la compro soy de Colombia Dios les siga bendiciendo amen
Exelente, como Todo lo que prepara, bendiciones desde Atlanta ga
Gracias querida saludos cordiales desde NY
Excelente sus consejos, esa me pasaba, lo llevarè a pràctica, donde comprô la maquina para alisar la masa? Yo tengo la kitchen Aid
Excelente Compatriota, Un Saludo
Y Bendiciones Desde Miami,Florida
Gracias Un saludo para ti también
Gracias, nos hacía falta esa aclaratoria a sus seguidores.
Gracias Amelia
Gracias por su aporte
Chef , hice la masa para pastelitos y me quedo espectacular . UD piensa que para hacer las empanadas , osea que sean más grandes debería de hacer la masa más gruesa ? Hice la masa en laminadora hasta el nivel 4
Excelente tutoría, mil gracia y bendiciones.
Gracias lizbeth!!
Excelente ,como siempre , pregunto chefs porque al estirar la masa ,y alargarla más finamente porque la volvemos a reducir y no la dejamos menos estirada en un número estándar ,gracias
Solo una pregunta, si se le pone tanta harina como ud. Lo hizo la MASA SE HACE MUY DURA!!
ud. Que hace??
Espero me conteste.
Gracias por su video esta muy bueno👏👏👏
Dios lo bendiga
Mil gracias por sus enseñanzas,que Dios lo bendiga.
Excelente, un maestro total,valiosa informaciòn que solo la experiencia te puede dar.
Así es!! Saludos
Excelente maestro ...me ayudaste muuucho ...Saludos desde Paraguay
Cuadoceguadaenbaconpcepega
Cuadocegiu
Gracias por la explicación a mi me pasaba lo mismo que bien
a tu orden
Gracias por compartir.
Muchas gracias por la lnformacion ami me pasas yo tengo una máquina bien buenas eléctricas gracias gracias 🙏
Buenos dias mis saludos de Vzla, mi pregunta es, como se hace para que la masa no se ponga oscura, que no le salga puntos negros? Lo felicito, muy buena receta y muy buena su explicación. Gracias, que Dios lo bendiga siempre. Saludos.🙏
Le hablo de esta masa... puede durar hasta 4 dias y no se pondra oscura... saludos!
Excelente me encanta. Podría hacer uno de pizzas y de lasagna por favor
Si lo hare, saludos
Excelente , muchas gracias 😊
muchas gracias Isabel
Buenas gracias por su esplicacion, y cuándo no se tiene la máquina qué se hace por favor 😃🙏🙏🙏
Usar el rodillo de manos. Saludos
Puede enseñarnos a hacer la masa y procedimiento para empanadas horneadas, ppr favor? Gracias. Abrazos desde venezuela
Excelente, me encanta esa maquina. Estoy emprendiendo un negocio de discos de masa para pastelitos. Me gustaria saber si esa maquina fuè adaptada o se compra asi de fàbrica. Me interesa el nombre y la marca de la maquina.
No amigo, esta maquina viene asi mismo.. Es una maquina para pasta, y la usamos para estirar la masa para hacer pastelitos o empanadas, aquí le dejo el link donde la puedes comprar amzn.to/3cZtcUU
Hola tu elaboras para vender? Que conservantes usas ?si pudieras decirme te agradezco
Si eso es una batidora kitchenaid y se le adapta ese bolillo para masas
@@carollore19 No yo no utilizo ningún conservante
Gracias x compartir sus conocimientos ....puede ayudarme con la receta d la masa...se lo agradezco..
Esta como 3 veces en el canal, busca en el canal alli esta todo
@@mikkygourmetlatino Esta bién gracias
Muy buena explicación bendiciones donde se puedes conseguir esa máquina gracias
Buen video
Me gustaria ver el preparado de la mas para que dure un mes como husted dice ,
Muchisimás gracias
Buenas primera vez que veo su video ,me gustaria saber los nombres o referencia de la maquina q tienes ,y donde la puedo conseguir gracias,mil bendiciones
Buen día Chef🙋🏻♀️ Para darle uso después de congeladas ,como es el proceso para usarla,se descongelan o se pueden usar así ?...no quedan duras?
Gracias excelente muy buena su aclaración como se llama esa maquina graciad
Se llama laminadora de masa. Yo así la compre.
hola me gustaria ver como poner la maquinita en la batidora para preparar la masa de empanada por fabor
Disculpe después de mantener en congelación los discos para preparar hay que dejar a t. Ambiente y luego armar con el relleno?
Hola! Muchas gracias por esa técnica, porque a mí me pasaba lo mismo!
a tu orden Silvia!! suscribete!!
,!-
Buenos días gracias por la esplicar también quiero saber cómo se hace si no tengo la máquina de alisar la masa también me gustaría saber si tú das la receta de la masa de panzerotti y como manejarla gracias
Con el rodillo.. Panzotti, no se que es
Muchisimas gracias por estos maravillosos videos, no los elime e nunca. Dios lo bendiga. Tengo una duda, una vez congelados los discos, como es el procedimiento npara rellenar esos discos? Hay q descongelar completamente los discos dentro de su contenedor o hay q sacarlos congelados y separarlos para q al descongelar no se peguen unos a otros? Ppr favor me puede ayudarca aclarar mi duda? Yo vendo pasabocas y estos videos me han aclarado muchas cosas q hacia indebidamente. Mil gracias
Creo que debes ir al canal y ver este vídeo th-cam.com/video/NyM2KG5NCCU/w-d-xo.html responderá todas tus preguntas e inquietudes. Todos los detalles están aquí
Espectacular ,como explica .
Quiero saber la marca de la maquina ,me gusta mucho .
Otra no se pegan despues en el frizzer.
amzn.to/3cZtcUU
Mira los demas videos en el canal, estas no se pegan, eso lo explicamos en otros videos. Saludos
A.mi me pasaba lo mismo. Gracias.
Muchos saludos Mikky y gracias por tu buena fe y aporte a los demás. Tengo una pregunta sobre la capacidad de la máquina. Cuantos watts tiene la tuya o de cuantos watts la recomiendas?
la verdad no se nada de eso de pontencia de la maquina... lo lamento
@@mikkygourmetlatino donde se consigues esa makina completa con molino
Me gustaría saber si solo se puede hacer la masa para empanadas o pastelitos pequeños, o lo puedo hacer mas grande ?
Tiene que hacerse con la máquina
necesariamente? O tambien se puede hacer solo con rodillo? Gracias.
Buen día como consigo esa herramienta que utilizas y donde la consigo, gracias
profe tiene un video especial para congelar sus productos que usted enseña ? asi mismo para proceder a su calentamiento del producto terminado ? gracias
Sii, claro y muy bien explicado y claro. Búscalo en el canal, alli esta todo
Hola profesor saludos desde Colombia
Yo utilizo el propianato de calcio y me
Me gustaría saber que otros ingredientes utilizar para que esos discos tengan una duración de 2 meses muchas gracias por su atención un abrazo y bendiciones
Ok chef me gusta quiero saber si siempre a la harina se le pone huevo cuanto por cada libra grasias good
Me encantó su explicación, esta masa que usa para esta demostración lleva mantequilla, porque yo me.compre la otra maquinita para pasta, y no.me funcionó para mi pasta de alfajores, gracias por su explicación
Dios te bendiga gracias por tu enseñanza excelente explicación me podrías decir el diámetro de el molde cito que utilizaste para estos pastelitos?
Hola . Muchas gracias por compartir .
La masa de pastelitos se puede hornear?
No, esa es otra formula, saludos!!
Saludos señor Guerrero exelente dato,pero tengo dos preguntas,cuando hay que guardarlas en la nevera solo de dejan enfriar o congelarsno cual de las dos es mejor[?y la otra pregunta cuando se coloca en el embase se pegaran o no?gracias.
No
Hola chef, puedo hacer los discos naturalmente ya que no tengo la maquina los puedo congelar y por cuanto tiempo? gracias
Aprendí mucho de su curso, y tenia dudas sobre el congelamiento. Al respecto, luego que se incorporan en el deposito, se llevan a la nevera. Y posteriormente cuando se desee hornear en cuanto tiempo se puede poner el relleno y luego hornear.
Para hornearlo tiene que rellenarlo inmediatamente cocinarlo
Muchas gracias.
Qué bien si se aprende bastante con esos videos hacer las cosas un poco más fácil es encontrar algunos trucos de de fallo que le vienen a uno en este tipo de preparaciones Muchísimas gracias por ver un abrazo
Muchas gracias por su clase.
Quisiera saber si la masa que queda del corte, se guarda en el congelador o en la parte de abajo de la nevera?
Muchas gracias. 👍😊
Me encanta
Exelente ideas una pregunta y si no tenemos la maquina como se ase saludo desde🇻🇪
debes comprar esa maquina. en las descripciones de los videos encontraras un enlace. Saludos
Yo no tengo máquina y las hago con un cortador cualquiera...
Saludos profesor cual es el diámetro ideal para el cortador de masa para pastelitos o empanadas
Buenas tarde señor ok quieres decir que para que no se encoja la masa debemos colocar harina
Que valor tiene esa maquinita para estirar la masa
Saludos profesor un placer saludarle,cual sería el truco para que los disco no se peguen uno con el otro cuando esta congelado.
Buen día, de que marca y modelo es la batidora?
Hola, dónde quedó consegir y esa máquina para estirar la masa, y como se llama? Por favor
Exelente, dónde puedo conseguir la máquina disculpa ??
amzn.to/3cZtcUU
Deseo saber como puedo comprar esa máquina para hacer empanafitas para la venta al mayor gracias estoy en RD
Hola. Gracias por tus tutoriales. Una pregunta, ¿ cómo haces cuando están congelados los discos y vas hacer los pastelitos? Le pones papel encerado entre uno y otro o.como
Mira el video, lo explicamos muy claro: th-cam.com/video/NyM2KG5NCCU/w-d-xo.html&lc=UgxDP2Y1DJbglVh7dpd4AaABAg
Excelente vídeo !!!! Una pregunta cómo puedo hacer las más grande por lo menos de unos 16centimetros, la máquina es excelente pero son discos demasiado pequeños y las empanadas chilenas son bastante grande!!! Gracias
Yo tengo la misma máquina y la parte para hacer los discos
Solo tienes tomar una parte de la masa grande y ancharlas como explico en otro video. Si quieres aprender deberás ir al canal y buscar esos videos donde trabajo con los discos, allí explico todo, y en este video también se explica. Saludos
holas quiero saver como intalar la maquinita ala batidora por fabor
como instalar la maquinita en la batidora quiero ver un video por fabor como instalarla
Un gran saludo chef!
Disculpe que modelo es esa batidora,la que sale en amazon en su página es otra.
Me interesa la suya es por el soporte del bolw.Es mas profesional.Gracias.
Me podría ayudar con la receta de esa masa Dios le pague!!!
La puedes encontrar buscando en los?videos del canal
Después que está congelado antes de rellenar cuanto tiempo antes se saca del congelador y para la cocción se pueden hacer al horno?
Buenas tardes, si no sé tiene la máquina de aplanar las masas cómo sé hace? O sé puede ir aplanando con el mazo?