ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2023
- #น้ำพริกกากถั่วเหลือง#กับข้าว#Subscribe#ครัวหรรษา
น้ำพริกกากถั่วเหลือง แซ่บถึงใจ กับข้าว by ครัวหรรษา
ส่วนผสม
กากถั่วเหลือง 250 กรัม
หอมแดงซอย 100 กรัม
กระเทียมสับ 50 กรัม
พริกแห้งจินดา 50 กรัม
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
Ingredient
250 grams of soybean meal
shallots, sliced 100 grams
50 g minced garlic
50 g Jinda Dried Chilli
1 tbsp seasoning powder
1 tablespoon sugar
1 tsp salt
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ ใส่พริกแดงจินดาแห้งลงไปคั่วจนส่งกลิ่นหอม นำไปตำให้ละเอียด
2. นำกากถั่วเหลืองลงไปคั่วในกะทะจนแห้ง
3. ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ เปิดเตา พอน้ำมันร้อนก็ใส่หอมแดงสับลงไป
4. เจียวกระเทียมจนมีกลิ่นหอมและเปลี่ยนสี
5. ใส่กากถึ่วเหลือง กระเทียมเจียว หอมแดงทอด พริกแห้งคั่ว ลงไปในกระทะ คั่วให้ทุกอย่างแห้งและเข้ากัน
6.ใส่ผงปรุงรส น้ำตาลทราย เกลือ คั่วให้ทุกอย่างเข้ากัน ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
สูตรเดียวกบน้ำพริกกาหมูกากไก่
ใช่ค่า
ใส่มะขามเปียกได้ไหม
ได้ค่า❤️
ใส่พริกเยอะมาก😮😮😮
แซ่บๆค่า 😃
สูตรเป็นเลิศ. อร่อยมากและดูดีมาก 😊👍
ขอบคุณค่า
ขอบคุณค่า
สัดส่วนเท่าไหร่อ่ะคะ
อยู่ใต้คลิปนะคะ