ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 เม.ย. 2023
- Препарат Магнерот - 2 в 1: экономно и удобно! Большая упаковка, в 2 раза меньше таблеток на курс приема. Подробнее на сайте clck.ru/33vBWg
Рубрика «А так можно было?..»
Пирожки из лаваша с курицей и сыром.
4 пирожка
Цены актуальны на апрель 2023 года
Ингредиенты
Бедро куриное 300 г (51 р.) («Ашан», 1 кг = 170 р.)
Сыр Сулугуни 280 г (244 р.) («Ашан», 300 г = 261 р.)
Лаваш армянский 200 (36 р.) («Ашан», 300 г = 54 р.)
Базилик зелёный 10 г (36 р.) («Ашан», 50 г = 180 р.)
Петрушка 10 г (9 р.) («Ашан», 100 г = 90 р.)
Кинза 10 г (13 р.) («Ашан», 100 г = 130 р.)
Кунжут белый 1 ст. ложка (4 р.) («Ашан», 100 г = 48 р.)
Хмели-сунели 1 ч. ложка (8 р.) («Ашан», 30 г = 62 р.)
Чеснок сушеный ½ ч. ложки (1 р.) («Ашан», 10 г = 10 р.)
Масло подсолнечное 10 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 84 р.)
Яйцо 1 шт. (10 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.)
Соль
Итого: 4 пирожка = 413 р., 1 пирожок = 103 р.
Приготовление
1. Обжарить с двух сторон куриные бёдра на подсолнечном масле с хмели-сунели, сушеным чесноком и солью.
2. Натереть сыр на крупной тёрке.
3. Мелко нашинковать базилик, петрушку, кинзу и смешать с сыром.
4. Курицу нарезать кубиком и добавить к сырной начинке.
5. Разрезать лист лаваша пополам, в центр выложить ¼ часть начинки и завернуть. Таким образом сделать ещё три пирожка.
6. Взбить желток, смазать пирожки и посыпать кунжутом.
7. На противень, выстеленный пергаментом выложить пирожки и отправить в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Такой позитивный приятный весёлый прям заряжает энергией
Только что смотрела этого фантастического человека на СТС, но отвлёк телефон и вот смотрю на телефоне этого сказочного ведущего. Спасибо,Александр, за ваши вкусняшки и как вы всё полностью, что грех не приготовить ! Ну, так всё вкусно , просто "пальчики оближешь" даже ещё не попробовав... Спасибо,вам!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Саша ,ваш канал и кухня с акцентом это лучшее что можно смотреть ❤
Благодарю за такие вкусные пирожки🙏🔥🔥🔥😋 волшебно и просто!
Саша, сынок, спасибо! Бегу за лавашом, курицей и сыром! 🥰❤️
Молодец Александр все четко ясно без лишних слов- профессионал
Шаурма с кунжутом))Очень просто и быстро
"Нравится зелень с соседнего огорода Дождитесь ночи "🖐🤟👍Красава 👍🤟🖐🙏🔥
😅
Так и живёте: своего вырастить ума не хватает? Только у соседей и можете воровать. Больная нация
@@poryadna_zhinka У Вас с чувством юморою5 проблемы
У меня проблемы с ходячим удобрением из вашей рашки, а с юмором у меня всё в порядке
@@poryadna_zhinka, біда-біда, жити без почуття гумору…
Надо будет приготовить 😃 спасибо за рецепт 💙
У вас всегда вкуснятины, рецепты, что надо. Благодарю.
Умничка, это просто находка наивкуснейшая!!! 👍💪🏻
Класс! Обязательно попробую сделать.
Я в лавах все что душе угодно заворачиваю))) так действительно вкусненько
Какая вкуснятина 🤗
Благодарствую.
Просто и быстро! Благодарю! Забыла такие простые рецепты, напомнили!!!💥
Спасибо приготовлю.
Вкусняшки,обязательно сделаю,спасибки❤😊
Спасибо, как всегда просто и вкусно
Заманчиво! Надо попробовать
Пойду заварю лапшу
Очень хорошо сделано, на вкус очень вкусно
Ну супер шеф... Лучший из лучших 😇😇... Умничка.... Пример для многих девушек...
Да, почему то девушки сейчас с гордостью говорят, что не умеют готовить😢
Супер !!!
Мммм... Вкуснятина и красота! 😋😋😋
Приготовила. Вкусно. Спасибо!
Спасибо за ваши рецепты
Спасибо за ваши рецепты, за ваши подробные объяснения, оч нравится ваш канал, удачи и процветания❤
Больше люблю такие пирожки из слоёного теста. По времени столько же, заморочек со слоеным тестом вообще нет , но намного вкуснее
Как всегда супер.
Очень классно
Супер 👍👍👍
Молодец 💯👍
В Санкт Петербурге ( это небольшой городишко где-то в России , если кто не слышал ) жареная курица с начинкой в лаваше называется шавермой.
А мне это напоминает мамины блинчики с мясом. Пожалуй, завтра ими займусь.
Класс!!! 👏👏👏👏👏👏
Спасибо большое
Спасибо Вам, Александр 👍
Обожаю все твои видио!Приятно смотреть и слушать.
Всё Вам приятного аппетита!!!!
Молодец 👍 приятно смотреть передачу ☺️👍
Спасибо, Сашенька!😘🔥
Саша спасибо вам за простой и вкусный рецепт
Спасибо большое 🌼🌷😂🌷🌼
Саша,приветики,как всегда огромное спасибо.Мой сын в восторге,а я шлю ВАМ низкий поклон за все рецепты и завидую Вашей жене.
Какая вкусняшка!!!!!
Спасибо, Саша!
Молодец, шаурма удалась 👍
😃
Перед начинкой смазать лаваш йогуртом или кефиром
Спасибо что в духоке , супер ❤❤❤
Попробовала... Вкусно! Правда, еще к курочке добавила по кусочку ароматного бекончика ремитовского. Классно вышло, даже еще и сочнее гораздо. Я довольна результатом))) Спасибо за рецепт!)) а Ремит за вкусный бекон!
Реально классно
Вот, искал этот рецепт)
Сейчас будем готовить эти пирожки
Да, рецепты из лаваша любим))
Просто молодец!!!!!
Саша извените я случайно нажала хотела исравить ошибку, ну короче очень вы мне нравитесь шустрый как я тоже,❤😂😅😊💯💯💯💯❣👍🙌👍
Уже давно так делаем,только вместо духовке на сковороде чисто прогрев чтоб сыр расплавился и курицу тупо варим и если есть желание заморочиться обжариваем
Саша здраствуйте какой пазетив спасибо большое за ваш неоценимыйний друд и каманды тоже стс
Саша Вам bravissimo 👏👏👏👏👏👏👏руКастый приРукастый👍👍👍👍👍😂Умница всегда всё чётко ясно и понятно без лишних слов! Спасибо!
КЛАСС, Я ПРЯМ РАСТУ В КУЛИНАРНОМ ДЕЛЕ❤❤❤😂👍👍👍
Часто так делаю, и всегда думал, что это унтершаурма, а теперь оказывается пирожки
Я бы в начинку пару ложек сметаны добавила.
Спасибо за идею. Приготовила сегодня. Пальчики оближешь. Только зелень я не очень люблю, и у меня её не было, но были шампиньоны. Не думаю, что уж очень изменился рецепт. Приготовление наипростейшее.
*Как всегда получилось супер аппетитно!* 👍 *И после этого кто ни будь усомнится в том что Александр плохо готовит* ❓
Дегустация принотрвоенного блюда Аоександром это отдельный вид искусства!
Молодец
Шаурма для меня, я на сковородке обжариваю, тоже вкусно
Люблю всё жаренное,курица варенная никакого вкуса не имеет,пока соус не сделаешь.Теперь когда я стала делать типа пирожков с лавашом ,это так оказывается вкусно,то ваш рецепт просто супер,как всегда,спасибо🌠🌹💖🌹🌄.
Жареное, варёное.
всё _жареное_
курица _варёная_
Всё, что можно завернуть в лаваш - по умолчанию нравится моим детям)))
И называется пирожком 🙈
А где можно найти рецепт мексиканского супа из этого же выпуска? Уж больно понравился 🥺
На сайте СТС есть
😊👍
Я такое делаю на гриле 😊
Добрый день. Можно запеканку с лавашом аля "лазанья"?
Александр ! приготовьте пожалуйста торт "Кольцо" из СССР по ГОСТу...
👍👍👍
Приготовила в этот же день как посмотрела передачу,получились пирожки из лаваша суховатыми,что то не хватает.
Добавьте,майонез с кетчупом,и получиться шаурма😄😄😄
можно добавить помидорки без кожицы, будет посочнее
Просто нужно обжаренную сторону брать в средину, а когда уже завернете лаваш то нужно обмакнуть у взбитое с водичкой яйцо ( водички на 1 яйцо 2 столовые ложки) и обжаривать на сковороде, может у духовке и полезнее ,но как я написала гораздо вкуснее и сочнее!
🥰
А если просто поджарить на Сковороде? Спасибо 😙🤗🖒
👍
👍✊👋
💖💖💖💖💖💖❤
Шаурма
Часто делаю такие пирожки. Начинка любая подойдёт. Только я их мокаю в збитые яйца и обжариваю с двух сторон. Моя семья их обжает
Вы правы и еще красивую сторону всегда берут в средину потому, что обжаривают всегда ту сторону, которая недожаренная,а вот если жарить мясо то он прав всегда нужно в конце водичку додавать для того, чтобы пропарилось мясо!
😍😍🥰🌹👍
На превьюшки подумал на фото Рамзи))
Супер!
Мне вот дрожжевое тесто нельзя.
Это прям мастхев😊
Я так давно делаю с любыми начинками
Только заворачиваю роллом, а потом края заправляю внутрь/ как у голубцов., и они никогда не развернутся.
не роллы а рулеты
@@sergjust1535роллы это и есть рулеты-только нарезанные..
Умничать только горазды
@@jj3132 . не надо хамить
что это одно и тоже мне прекрасно известно,только роллы на иностранном языке, а на русском это рулет,вы же ведете свой ролик на русском языке,так называйте вещи своими именами
Шаурма в духовке
Это не пирожки! А рулеты из лаваша с курицей и сыром,вкусно,конечно,но не пирожки!🤪😅😊
если ктото мало еать то дп, а дляменч это пирожок, а рулет он длинее
например шаурма это пирожок, а не рулет
Вообще-то, ОН ШЕФ-ПОВАР!!! И он лучше знает, пирожки, или рулеты!!!
Зачем придираться к словам, рулет-пирожок, лучше вообще ничего не комментируйте. Ведь ничего существенного не написали, а так сьехидничали.
0:35 А так можно было ? 😊
А можно курицу на бутылке
Сухие, и базилик доминирует
Александр как делать Лоры 😢
"тесто" получается очень сухим, не советую
Это просто мини шаурма или блинчики с мясом Идея примитивная ,а назвать можно как угодно и пирожки и пироги , но на самом деле шаурма в миниатюре. Единственное, что понравилось это начинка и ее приготовление -- просто быстро и необычно Успеха!
На превью как будто Рамзи)
Какие то они бледненькие 😁
👍💪🔥♨️🌯🍪🍰🥧🍫
Сань Александр, в Санкт-Петербурге полно реальных лавашей а Вы всё магазинными готовите. Неужели нет каналов или так годится магазинный 😅
Эммм...жареная разновидность шаурмы, не?
Я бы просто поджарил на сковороде