食べたら危険すぎる。世界の臭い料理４選【VOICEROID解説】

[@kotonoha-gourmet]

皆さんは臭い料理を食べたことがある or 食べてみたいかをコメントで教えてください！！

[@miunet7410]

※シュールストレミングは室内であけると臭いが取れなくなるので屋外で捨ててもいい服を着て開けようね

[@うどん仙人-h6l]

割とマイナーな臭い料理を紹介されていて勉強になります

[@satochan9594]

台湾でなにかマイルドなう〇この匂いがしてくるなと思ったら、臭豆腐の屋台でした。

[@maple-666]

シュールストレミング食べた事あるけど、匂いはともかく味は嫌いじゃなかったわ
ドロドロで塩っけの強い魚肉で、たぶんフランスパンとかに乗せると美味しい系のヤツだった
匂いが問題だけど、それさえ我慢出来れば酒好きには好かれる味

[@草太郎雲子]

身欠き鰊のように、お米の磨ぎ汁で臭いが消えたらいいんだけどね

[@西表家猫-j7r]

ウォッシュチーズはハマるとヤバい

[@mamemoti]

食べてみたくはないが、動画で見るのは好き
好きなんだけど、見ただけで何か口の中に臭いが広がりますわ

[@田中恵一-x2f]

私は鮒ずしくらいしか経験ありませんね。オトナになったら食べられるようになるかと思ってましたが、やはり駄目でした(笑)。足の裏の臭いは乳酸菌のせいらしいので、一日履いたお父ちゃんの靴下を牛乳に漬けて寝れば、翌朝には新鮮なヨーグルトが食べられるかも…。

[@草太郎雲子]

ヨーグルトではなくチーズなら、そういう由来で成立したものがあるよ
…ちなみに靴下ではなく直足でだけどね

[@田中恵一-x2f]

@@草太郎雲子　彼の(足が)作るチーズは村一番うまいと有名…ううむ。

[@草太郎雲子]

@@田中恵一-x2f 一応、誤解なきよう補足説明をすると、現在は※その菌だけを科学的に培養した物を使っているから、そうそう非衛生ではないからね
※…日本にも科学的に培養された納豆菌が使われている。一般のパック売りの納豆はそれが使われている

[@ココ-m9s]

ワイン踏むときに足で踏むから、それで洗うからスニーカーのにおいが出るのか？

[@silmarilcirth4630]

葡萄酒を絞った後の搾りかすから蒸留酒を作ると言うとグラッパですか。それで表面を洗う事で雑菌繁殖を防いで出来るチーズですかー。
なるほどなぁ・・・。
贅沢ですねぇ。
グラッパだと昔呑んだことがあるのはクレオパトラという銘柄でしたよ。良い品質だとは思ったんですがねぇ。開封後数か月置いておいたら何かが沈殿し始めたんですよねぇ。蒸留酒では珍しい事ではあるんですがね。日の当たる場所に置いておいた訳でもないので、奇妙とは思ったんですがねぇ。味が変に変わる事は無かったとは言えるんですがね。

[@jougen2]

美味しんぼでサメ肉がアンモニアのお陰で傷みにくいので内陸で料理発展したお話ありましたね。フィンランドのサルミアッキ飴のアンモニアとゴムタイヤの風味の甘味割と好きです(^^)

[@カッシングメルヴェイユ]

…『腐敗』とちょっと違う『発酵』により作られた世界の珍味。日本にも納豆や鮒寿司などありますからね。そして飲むのが大好きな方にとっては、素晴らしいおつまみとなるわけですか。ありがとうございました！

[@高樹櫂]

もそもそ臭豆腐をそのまま食べるってのはテレビのゲテモノ料理で紹介されたもので
映像でも「そのまま食べるバカはいない」と現地の人に言われているのに芸能人のリアクション求めて
そのまま喰わせた
シュールストレミングもそうだけど
正しい食べ方を知れば奥深い味だと思う
なんでこんなモノが長年食べられてきたんだ⁉︎って
日本のテレビが面白おかしく紹介してきただけで
本当はちゃんとした食べられ方、保存方法があって
僕らが思う面白おかしい食べ物ではないんだよ。

[@草太郎雲子]

シュールストレミングなんかはジャガイモ（とそれで出来ている度数の強いお酒）との相性がいいみたいだね
臭豆腐は知らないけど、似たような存在の腐乳なら紅ならばそのまま食べても大丈夫だった（少しずつ食べる必要はあるが）

[@nekomimiz5559]

トンスルランドのホンタクを忘れないで。
ウ〇コ漬けのエイの刺身です。結婚式にも出てくる、おめでたい料理・・・・・

[@草太郎雲子]

冠婚葬祭用のエイはホンオフェの方で、発酵に○ンコは使わない仕様だった筈
尤もそれでも相当に臭いのは事実なので、他の食材やお酒との組み合わせで食べるものではあるが