Pie ANGEL'S TEARS just melts in your mouth! MAMA LEARNED! Better than CAKE! Cook at home
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.พ. 2023
- Mom taught me how to cook this famous pie - Tears of an Angel! This cake tastes better than cake! Just lick your fingers! Preparing the pie is very simple and there are products in every home.
Pie "Tears of an Angel" - with shortcrust pastry, curd cream and meringue. If you cook it at least once, you will fall in love with it for life.
Friends, let me know with a LIKE 👍 and a COMMENT if you liked the recipe!
And write where you look at our recipes, we will be very happy! Thank you!
I invite you 🔔 SUBSCRIBE / @cookingathome5347 to our channel and 📢 SHARE Video with friends.
Click on the bell to be notified every time we post a new recipe.
🍰 Pie RECIPE
PIE "ANGEL'S TEARS"
***************
For the dough (form 24-26 cm):
Flour 160 g
Sugar 2 tbsp
Butter 80 g
Baking powder 1 tsp
Yolk 1 pc
Sour cream 1 tbsp
Curd layer:
Curd 500 g
Sour cream 100 g
Yolks 3 pcs
Sugar 200 g
Vanilla sugar 1 tsp
Starch (corn) 1 tbsp
Air Meringue:
Egg whites 4 pcs
Sugar 4 tbsp
===========================
RECIPE PIE
***************
For the dough (form 24-26 cm):
Flour 160g
Sugar 2 tbsp
Butter 80g
Baking powder 1 tsp
Yolk 1pc
Sour cream 1 tbsp
curd layer:
Curd 500g
Sour cream 100g
Yolks 3pcs
Sugar 200g
Vanilla sugar 1 tsp
Starch (corn) 1 tbsp
Air Meringue:
Egg whites 4pcs
Sugar 4 tbsp
✔ Make Angel Tears Cake and FOLLOW us on Social. Networks! Thank you for your attention! I try to cook for you the simplest, fastest and most delicious recipes!
Yandex Zen zen.yandex.ru/id/5a98088d3c50...
Instagram / gotovim_doma_ru
Vkontakte gotovimdomaru
Facebook / gotovimdoma
Pinterest / gotovimdomaru
Telegram t.me/gdoma
cake - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![อาจารย์ยอด : ลุงแว่วเล่าเรื่องผี [ผี]](http://i.ytimg.com/vi/Fd2Qsy4dqpM/mqdefault.jpg)
Только что закончила печь этот торт , стоит накрытый крышкой. Включила снова видео вашего готового торта и теперь увидела, что бортик в высоту явно долепливался после первых минут выпечки, там светлее по всему периметру. И да - указанного количества продуктов для коржа еле-еле хватило на форму 20 см с маленьким бортиком до 2 см. Пока волнуюсь - по краям не будет такой красоты, бортик должен быть высокий.(( В остальном всё получилось. Теперь осталось дождаться слёзок -- для них осталось мало пространства над меренгой. Накрыла крышкой и положила на неё замороженые овощи )) . В общем тортик не лёгкий и волнительный для первого раза. Допишу мой отзыв когда увижу результат. А кто первый раз решит его печь - прочитают реальные эмоции, а не розовые сопли)). В любом случае спасибо за рецепт. Хотелось бы узнать -- чем можно заменить песочный корж ? У нас прохладно относятся к песочному тесту, т к выпечка крошится
Вот сегодня и дописываю мой отзыв для первопроходцев в этом рецепте. Мои дополнения такие --- не отвергайте песочное тесто кто его не любит. В этом рецепте нижний корж пропитывается и он уже не как песочный рассыпается ( всё лицо в крошках и т д ). -- а нормальная основа для невесомых, тающих на губах двух верхних слоёв. Капельки - это конечно чудо. Я сверху охладила крышку заморожеными овощами, капелек получилось много мелких. Вот думаю - если бы не охлаждать крышку, то капли были бы крупнее. И ещё -- сахара я уменьшала, 150 вместо 200 и в других случаях ложку сахара с ущербом, а не как получится защербнуть, в меренгу я добавила 1/3 чайной ложки лимонной кислоты - точно не пожалеете если сделаете так )) А у меня сегодня ДР 59 лет. Я рада, что приобрела новый опыт и смогла поделиться им с подписчиками канала
Спасибо большое за то, что написали свой опыт и советы ❤ мне это помогло
С прошедшим вас днем рождения!
@@anoid62 Спасибо, мне очень приятно !
Все новые рецепты нужно обязательно готовить не накануне праздника,а предварительно пробный вариант все кондитеры советуют очень жаль что у вас ,рецепт хороший, но не доработан.😢
@@milamorozko4508 я не автор канала и рецепт не мой. Я поделилась своим опытом выполнения рецепта. В общем рецепт хороший. Делала просто для себя, потому что в войну не до гостей и празднований. Кухня помогает отвлечься
Как вкусно получилось!😋👍 Тортик прекрасный! Очень аппетитно и красиво!🌸 Спасибо! Мне 15 лет и я тоже готовлю, а также играю на флейте и на калимбе)😊🤗 Заходите, послушайте! Буду рада новым друзьям!☺💖
Отлично
Хочу пирог
УМНИЧКА! Огромное СПАСИБО!!!🤗😍😜😋❣
@@user-hf8xw4qo3v 😊🙏❤️
👍
Готовила данный пирог не первый раз,но потеряла рецепт, находила другие но они были не такие ,а ваш тот самый рецепт который нужен.В помощи у меня был кухонный комбайн
Вы просто молодец. Это третье видио с Ютуба, что я смотрела. Мне понравилось все. И как вы говорите, и как снимаете , а ещё отдельное спасибо за "волшебство". Теперь я поняла откуда название пирога.
Как же это красиво, и не сомненно вкусно. Надо печь)
Спасибо хозяюшка за рецепт приготовления 💕💕💕
Сегодня решился, приготовил все-таки его🙂 очень боялся, что в конце капелек не получится, но они получились! Очень необычно выглядит, и на вкус мега сладкий получился. Спасибо за рецепт)
Доброго времени !
12 лет и три месяца каналу ого сколько труда вложено !
Успехов вам ! и всех благ в дом ваш !
Спасибо за прекрасный рецепт!❤❤❤
Выглядит очень красиво!!! Благодарю за рецепт!!!
Труд немалый,спасибо,захотелось приготовить.
Вы умничка, спасибо за очередной рецептик, как всегда всё просто и доступно, уже хочу такой пирог,обязательно приготовлю👍👍👍🍰🍰🍰
Наш любимый пирог , всегда с удовольствием готовлю и едим.🙏👍🤗
Прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю.
Вид изумительный , буду готовить обязательно .Спасибо .
Оболлденно❤Спасибо за рецепт❤
Благодарю за рецепт! Представляю как это вкусно! Хочу такой пирог испечь!
Я давно готовлю по Вашим рецептам! Если вижу Ваши сайт, то в нём все рецепты прекрасные. Просто сказочно вкусные. Один голос чего стоит! Спасибо Вам, милая!
Пирог очень вкусный и красивый меренгу выкладывала кондитерским мешком с насадкой закрытая звезда получился тортик
Спасибо за отличный рецепт. Приятный голос, желание сразу испечь.
Хочу приготовить такой пирог.Выглядит шикарно!❤
Спасибо, изложение и пояснения доступные. Обязательно повторю!
Спасибо. Я пекла такой пирог всем понравился очень вкусный! ❤❤❤
Спасибо вам за ваши рецепты! Готовила по ним , очень вкусно, не останавливайтесь, нравится ваша манера говорить. Браво!!!
Здравствуйте. Вы как всегда на высшем уровне. Спасибо.
Красота, надо попробовать, спасибо
Хочу пирог!Красота и Вкуснота! Умница!
Очень красивый пирог. действительно заменит торт. Спасибо за прекрасный рецепт Вам и вашей маме..❤🙏
Хочу такой торт,вы умница,спасибо.🥰
Какая прелесть. И так просто!
Готовила, очень вкусно, спасибо за рецепт🙏
Благодарю за прекрасный,вкусный торт!Очень аппетитный!👍👏🙏
Спасибо за вкуснятину!!!!
БлагоДарю, БлагоДарю БлагоДарю за чудесный рецепт❤
Всё хорошо, спасибо за рецепт, но без соли не признаю ни одну выпечку😊
Уже хочу попробовать, ммммм.... , Спасибо за шикарный рецепт.
Здравствуйте я уже много лет готовлю этот пирог, только я его называю запеканка для сынули, он действительно очень вкусный, его любили мои дети, а теперь и мои внуки его любят, молодец что поделилась с людьми этим рецептом, пусть попробуют, это реально вкусно
Какая красота и думаю и ещё ооочень вкусная
Очень нежный пирог.
Благодарю за подробное пошаговое, описание его приготовления. Будем готовить.
Вам удачи счастья.
Просеивать муку нужно не только что би не било комочков,а для того,что би ее наситить кислородом,поетому и тесто будет воздушним,спасибо
Воздушнасть теста не зависит от того, что просееяная мука или нет, это чушь, муку просеевают лишь для того чтобы отчистить её от примесей, а вот процент белка имеет значение,
@@nadja1nadja735 ти кондитер???я закончила институт,где изучали клейковину муки,так что не знаешь,не пишу чушь
Можно поспорить насчёт ,,воздуха,, в муке😊
Глупости какие😂
Сначала просеять, потом смять..."Логично"...а меренга- это печенье из взбитого белка, а не взбитый белок...
Спасибо очень красиво обязательно попробую
Мне нравится канал, приятно слушать и смотреть. Спасибо за рецепты!!!!
Спасибо огромное.всё очень кратко и понятно.а результат просто бомба!👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ОЧЕНЬ КРАСИВАЯ ПИРОГ. УДАЧИ ВАМ ❤ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
Хочу пирог, очень вкусно и красиво. Спасибо.
Большое спасибо вам за етот чудесный рецепт тортика удачи и процветания вам
Спасибо, Олеся за рецепт!!!
Отличный рецепт👏
БЛАГОДАРЮ вас за этот пирог
У вас просто шедевры и вас очень приятно слушать, спасибо большое вам!!
Хочу этот торт!!!) Спасибо за рецепт
Огромное Вам спасибо за такой вкусный рецепт!!! Тортик просто шикарный!!! 👍 С огромным удовольствием тоже испеку такой же тортик!!!
Молодец девушка, спасибо ❤большое. Так хорошо объяснила, как делать прекрасный пирог. Успехов вам в вашей семье, крепкого здоровья.
Очень красиво!
Такой пирог давно пекем , очень нравиться.🎉
Очень хочу этот аппетитный пирог!!!
Хочу пироги по вашим рецептам.спасибо.
Какая прелесть спасибо
Вы умничка, благодарим.Я пишу рецепт и как бы пробую ваш пирог, чудо я думаю.
Здорово!!! Вкусняшка!!! Молодец!!!
Спасибо большое, очень вкусно! Тоже хочу!👍
Спасибо пирог очень вкусный
Спасибо за видео очень вкусно получилось!!!
Выглядит
Аппетитно
Спасибо
Показать
Торт
Водолаз
Супер, спасибо за рецепт
Большое спасибо !
Прекрасный торт спасибо за совет
Очень вкусный❤ И тёплый и холодный! Зачет👍👍👍
Торт спекла получился просто супер спасибо за рецепт
Спасибо Вам за оригинальные рецепты и их обзор!!!🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт. Очень аппетитно!
Уже два рецепта освоила , этот тоже буду печь. Спасибо вам большое.
Благодарю за рецепт к ! Действительно этот пирог бесподобен , очень вкусный ! Я делала и буду его не раз делать ! Этот пирог съели сразу на расхват ! Слезы Ангела изумительный пирог !
Спасибо за рецепт
Спасибо дорогая Алеся 🥰🥰
Очень аппетитно. Нужно попробовать сделать. И спасибо вам за рецепт
🥧☕🥧☕ Спасибо Олеся за рецепт пирога! Очень хочу такой же приготовить 💓
Дякую,Олеся.Торт дуже гарний.Приготую обов'язково.Ще раз дякую.
Спасибо большое за секреты! Пеку этот пирог много лет, он действительно очень вкусный! А с вашими секретами ещё лучше!
Спасибо за пирог!!!
жуда зор рахмат
Здравствуйте! ХОЧУ ТАКОЙ ПИРОГ! СПАСИБО, ЗА ГОЛОС И ТЕРПЕНИЕ!
Спасибо, огромное за рецепт.Успепов Вам во всем.
Вау ! Пожалуй возьму в свою коллекцию рецептов) спасибо) с меня лайк !
У вас такой приятный голос 😊😊, спасибо за такой вкусный и подробный рецепт 🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт ..Давно похожий делаю, но Ваш корж мне понравился больше, а меренгу всё же по своему сделала, с добавлением немного лимонной кислоты...
Наверное очееень вкусный.
Огромное спасибо
👍👍👍❤️😘💐 великолепно спасибо за рецепт удачи вам
Очень вкусно!
Спасибо за рецепт.
Спасибо большое💞💞💞
Действительно пирог восхитительный. Пекла, правда давно уже, но всем советую приготовить хотябы раз
Спасибо .очень вкусно 😋😋😋😋❤️🪻👍👍👍
Замечательный пирог-торт👍👍👍
Чудо пирог,обязательно приготовлю на ,8 марта .
Благодарю за новый Рецепт , очень вкусно выглядит , я уже давно не стряпаю , но это хочу попробовать , спасибо
Получилось очень круто. Домашние в восторге. Спасибо большое за рецепт. Кстати чтобы не пробивать творог я положила готовую творожную пасту 9% .
Хочу пирог спасибо за рецепты!
Это действительно очень вкусный и красивый десерт😊 Именно по такому рецепту и такой технологии я готовлю его. Но очень редко, потому что он настолько вкусный, что оторваться не возможно, пока всё не съем не успокоюсь😊
Не пережил и суток, пирог сьели, спасибо большое❤ снгодня готовлю еще раз)