Рецепт хороший. Сильно темные и жженые солода лучше добавлять на последней паузе в 72, так жженка не будет горчить и кислить. Для шоколадного пшеничного это не так сильно актуально, а вот жжёный ячмень точно лучше закладывать в конце, проверено на личном опыте.
Хороший рецепт, надо попробовать!!!
Молоток! И рецепт выложил, всё показал, лайк!
Спасибо =)
мне понравилось
Круто, пиво огонь) снимай и дальше подобное)
Спасибо))))
Спасибо!
да круто,надо попробовать тоже
Интересный рецепт,надо попробовать!)
Конечно попробуйте, точно не пожалеете=)
@@ВаримПиво-й6и У Вас куб на 50 литров? И ещё вопрос дезинфекцию чем делаете?
@@ЕвгенийЖурик да на 50 литров, дезинфекцию делаю водкой или самогоном, раньше перекисью обрабатывал=)
@@ВаримПиво-й6и Настоящее Жигулевское пробовали варить?
@@ЕвгенийЖурик нет, оно лагер же, а для лагера холодильник нужен, а я его пока не преобрёл
по-настоящему круто! давай еще рецепты (не факт, что попробую, но интересно)
Спасибо, буду стараться каждую неделю выкладывать=)
Рецепт хороший. Сильно темные и жженые солода лучше добавлять на последней паузе в 72, так жженка не будет горчить и кислить. Для шоколадного пшеничного это не так сильно актуально, а вот жжёный ячмень точно лучше закладывать в конце, проверено на личном опыте.
Спасибо, буду знать)
👍👍👍
классно! Настоящее живое пиво, а в производственном пиво полно всяких вредных добавок.
Спасибо за комментарий=)
красава
Спасибо)
Здравствуйте,ставил 15, сегодня гидрозатвор молчит. Сливать или подождать ещё?)
Ну если гидрозатвор замолчал, значит брожение закончилось и можно разливать на карбон)
@@ВаримПиво-й6и А можно ещё чуть подержать до выходных?
@@ЕвгенийЖурик да конечно, можно и на вторичку перелить, потом при розливе будет меньше дрожжевого осадка в бутылках=)
@@ВаримПиво-й6и Спасибо,когда будет видео карбонизации?!
А зачем лактоза?
Она даст сладковато-молочный вкус и чуть прибавит градуса в пиве=)
класс. но уж лучше купить, чем столько тратится на ингредиенты)))
По затратам не очень дорого выходит, литр такого пива около 40руб получается, а в магазине такого пивка не купить)))
@@ВаримПиво-й6и если как хобби то да, но есть еще работо-часы :) так что не 15 за литр и не 40 :)
@@АлексейСаакян-у3б это точно, времени это хобби убивает как целый рабочий день =)
@@ВаримПиво-й6и Кстати, а чего отварками не варишь кастрюлька жи на 9 литров есть, оно и быстрее и по плотности больше будет. :)
@@АлексейСаакян-у3б привык в большой варить=)
Не знаю что за ерунда происходит, но коменты в оповещаниях появляются, а под видосом их нет(((