Yemek Kitapları Tavsiyeleri
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- Instagram: chefmuratbozok
TikTok: tiktok.com/@chefmuratbozok
Website: mbkistanbul.com
Mail: info@mbkistanbul.com
1.Kitap: Thomas Keller - The French Laundry Cookbook
2.Kitap: Alain Ducasse - Grand Livre de Cuisine
3.Kitap: Daniel Boulud - Letters to Young Chef
Mimolett - Murat Bozok
👍🏻
Şefim okuldan gelmeyip çıraklıktan gelen aşçı adayları için hangi kitapları önerirsiniz. Bu kitaplar ileri seviye için mi biraz bilmiyorum da mesela Türk mutfağı için hangi kitap soğuklar için sıcaklar için hangi kitaplar var . Var mı merak ediyorum daha doğrusu . Size Instagram'dan yazdım ama birde buradan yazmak istedim size cidden danışmak istediğim konular var bir şekilde iletişim kurmam lazım sizinle lütfen 😊