Sehr schönes Video, gute Fleischqualität. Macht Appetit zum Nachmachen. Werde meinen Dutch auch wieder aktivieren. Kerntemperatur hätte ich bei 74°C gewählt. 👍👍
Ehrliche Antwort ich war hin und hergerissen ist genauso nachzumachen ich werde es im Petromax altargo machen mit der Kohlen Anzeige wie viel Kohlen oben und unten sind am sonst sind bei mir dann im ft12 gleich 5 kg Fleisch und sonst halte ich mich genau dran
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Sah sehr gut aus! Aber wie lange hat es ca.gedauert ?
Die Dutsch Oven Station ist GEIL!!👍
Ein Kunstwerk, ein Kunstwerk!!!!!!!!
Sehr schöne Nummer!😋👍
Sehr schönes Video, gute Fleischqualität. Macht Appetit zum Nachmachen. Werde meinen Dutch auch wieder aktivieren. Kerntemperatur hätte ich bei 74°C gewählt. 👍👍
Danke dir. Ja, das nächste Mal werd ich auch höher gehen von der Temperatur.
Ehrliche Antwort ich war hin und hergerissen ist genauso nachzumachen ich werde es im Petromax altargo machen mit der Kohlen Anzeige wie viel Kohlen oben und unten sind am sonst sind bei mir dann im ft12 gleich 5 kg Fleisch und sonst halte ich mich genau dran
tolles Video, ich lass mein Braten bis 78 Kern drin, deiner war noch zu rosa, aber ansonsten, toll gemacht
Um die 10 Minuten ruhen lassen. Nicht zugedäkt.
Dann erst schneiden.
Gruss aus Dänemark.