PHÁ LẤU LÒNG BÒ với cách nấu đơn giản nhưng ngon như ngoài hàng
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Cùng vào bếp với Ẩm thực Lily làm món PHÁ LẤU LÒNG BÒ với cách nấu đơn giản nhưng ngon như ngoài hàng #vietnamesefood | Ẩm thực Lily
NGUYÊN LIỆU:
- 1.5 kg lòng bò (beef and pork organs)
- Hành tím (shallot)
- Tỏi (garlic)
- Gừng (ginger)
- Bột cary (curry powder)
- Ngũ vị hương (five spice powder)
- 1L nước dừa tươi (coconut water)
- 400 ml nước dảo dừa (3 water + 1 coconut milk)
- 200 ml nước cốt dừa (coconut milk)
- 3 tai hồi (anise stars)
- 4-5 nụ đinh hương (clove buds)
- 1 trái thảo quả (cardamom pod black)
- 5g quế khâu (cinnamon)
- Bột nêm (seasoning powder), muối (salt), dầu hào (oyster sauce), đường (sugar), nước mắm (fish sauce), tiêu (pepper), rượu nấu ăn (cooking alcohol, dầu màu điều (annatto oil), ớt bột (chili powder)
- Nước mắm me (tamarind sauce)
#amthuclily #vietnamesefood #phalaulongbo #phalau #cachnauphalau #congthucnauphalau #vietnamesefood
Nhạc được sử dụng trong video: If You Close Your Eyes I'm Still With You - Late Night Feeler
Món phá lấu bò cách bạn làm ngon hấp dẫn lắm bạn.nhìn là đã thèm rồi
Cảm ơn bạn nhé! Mình sẽ cố gắng chia sẻ nhiều món ngon hơn nữa nè, bạn nhớ đón xem nha 🥰
Sao không gọi phá mồi mà gọi phá lấu có ý nghĩa gì kì lạ vậy ta.
Nguồn gốc món này từ Trung Quốc bạn à. Bên VN mình gọi theo phiên âm Tiếng Trung (phah-ló̍).
e thích ăn món này lém luôn ý
Cám ơn bạn đã chia xẻ video hữu !
Nhìn thôi đã ghiện rồi, ngon quá
😍
Món này nhìn ngon quá bạn ơi, sắc hương vị đều đủ, tuyệt vời! 😍
Giọng đọc của em rất hay
Món này nhìn ngon quá bạn ơi
Nhìn hấp dẫn quá.
thanks bạn
ngon
Tuyệt vời
Hay quá
Phá lấu lòng bò ngon wa
Cảm ơn bạn