احنا بنعمل الحمىض لحاله.. ما بنضيف زعتر. بتصور الزعتر بيغير طعمه. عجبني تعليقك على المشوار للغور لأنه غني بالمعلومات التاريخيةالشيقة، وكمان تصويرك للبيوت الأثرية وشرحك لكيفية بناءها. ماشاء الله عليكي مثقفة وراقية بالحكي، وقناتك منوعة ما بيشعر الواحد بالملل من مقاطعك لأنه في جهد واضح وإخلاص في العمل. أتمنى لك مزيدا من العطاء والتقدم
جل البديع بذي الطبيعه ابهجا خلق الجمال فكان سحرا مبهجا❤ سبحان الله هذا خلق الله 😂 فيديوهاتك جميله تشد المشاهد اليها جزاكي الله خير الجزاء وبارك الله فيكي ❤
الله يسعدك يارب 🌹 🌹 انا من عجلون حبيبتي والقريه الي موجودة في الفيديو اسمها سبيرة تابعة للاغوار وإن شاء الله كل فترة رح يكون عندي تصوير خارجي للقرى والأماكن السياحية 🌸🌸🌸
عليه الصلاة والسلام ، ومحلى هالفديو بجنن ماشاءالله ،،أحلى مكان للطلعات بالأغوار بهذا الوقت أحلى جو هو جوها الآن ،، أختيار موّفق مناظر بتآخذ العقل من جمالها ،،صادقة كانت زمان بالسبعينات كانت وظايفهم الزراعة بأرضهم بيزرعوها وبيكلو منها مش الدراسة مثل هلى حكيك متل ماحكى البابا هيك بيقول مفيش باقي إلا الأطلال سبحان الله
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب ومشكوره والله كثير انبسطت انك جربت وعجبك ان شاء الله كل اشي بتجربيه من الوصفات بنجح معاكي وبتكوني مبسوطه وراضيه الحميض بتلاقيه بالسوق اسألي عنه الفتره هاي بسوق الخضره بتلاقيه ان شاء الله لانها الناس صارت تزرعه وتبيعه كثير طيب ويستحق انك تجربيه😍😍😍
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته اللَّهُـــــــمّے صل ؏َـلَے محمد وال محمد ڪما صليت ؏َـلَے إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد وَبَارِڪ ؏َـلَے محمد وآل محمد ڪما بَارِڪت ؏َـلَے إبراهيم وآل إبراهيم في العالمين انڪ حميد مجيدﷺ
ما اجمل المناظر وما احلى بلادنا ..سبحان الله اذا هذه جنة الدنيا فكيف جنة الآخرة...مشاهد هذه البيوت بوجع قلبي كانو وكان لكل بيت قصة وحكاية وضحكات وجمعات ...وسنصبح بيوم ذكرى مثلهم....تسلم ايدك ابدعتِ يا غالية..صحة وهنا اكيد كل اشي من ايديكِ طيب يا طيبة الأصل ..فيديو جميل جدا موفقة ان شالله وبميزان حسناتك
الله الله الله على الجمال والطبيعه بسم الله ماشاء الله ياعيني على الاكل الأصيل ولي بشهي يعطيكي الصحه والعافيه يارب ❤وطريقه جديده جمع الحميض مع الزعتر احنا بنعملهم فطاير بس كل واحد لحال 😊
الله يعافيكي حبيبتي مشكوره جربيها فطاير وان شاء الله رح تعجبك نبته مفيده وزاكيه احنا بموسم الربيع لما نلقاها بالطبيعه بنفرح كأنه ملاقين كنز والغالب عندنا صار يزرعها في حديقة البيت نبته بتقلش اهميه عن السبانخ♥️♥️♥️
يعرضون الجدار عشان تدفيهم وقت البرد القش تقصدين التبن فيه مناطق في السعوديه كانت تبنى الطوب بالطين والتبن لكن الجدار مايكون بنفس عرض جدرانكم انحف ويبنى السقف بالخشب مع مواد خرى لكن منظره جميل ورجعوا الحين يستخدم كديكور في بعض مجالس الرجال و الاستراحات الخاصه
الهنود بيطبخوا ورق الحميض مع العدس الأصفر والكاري والفول السوداني. وفي أفغانستان، تُغطى الأوراق بخليط طحين وماء على شكل عجينة رخوة وتُقلى جيدًا، ثم تُقدم كمقبلات لكسر الصيام في شهر رمضان. في أرمينيا، يتم جمع الأوراق في الربيع، وتنسج ضفائر، وتجفف لاستخدامها خلال فصل الشتاء. بينعمل منها شوربة حساء أفيلوك، حيث يتم ترطيب الأوراق وشطفها لتقليل المرارة، ثم تُطهى مع البصل والبطاطس والجوز والثوم والبرغل والقمح أو العدس، وأحيانًا البرقوق الحامض. في جميع أنحاء أوروبا الشرقية، يتم استخدام الحميض البري لصنع الحساء الحامض المطهي بالخضروات أو الأعشاب أو اللحوم أو البيض. وفي ريف اليونان، يتم طبخه مع السبانخ والكراث والسلق .
حبيبة قلبي يعطيكي الصحة العافية ما شاءالله شو هالمناظر الحلوة بتجنن يا ريت يرجع الزمن لورا وكل الناس تعيش عالبساطة وأديه كاينة القرية حلوة وبصراحة التكنولوجيا زرعت الفساد،،، اما بالنسبة للحميض نفس الشي منقوله حميض وزمان نحنا وزغار كنا نحشيه ورقة بالطول ورقة بالعرض متل ورق العريش وكتير كتير طيبة بس هالايام ما حدا بيطبخوا وكنا نعمله فطاير نفس طريقتك بس بدون زعتر وانت بتجنني اكتر يا احلى❤ وخبريني انت ام شو لهلأ ما بعرف اسمك
نحن كنا ننزل عل غور من طريق السلط من زي نجي من وادي السير ونروح شطه علا زي كتير حلوه وجوزي الله يرحمو كان ينزل يقطف كل اشي من حميض و عتر وعقوب ام يونس من لبنان لو تزوري عراق الأمير كتير حلو ونسلق كل شي من خضراا
اذا وردتها حمرا نسميها حميض في الرياض السعوديه ما نطبخها ناكلها بدون طبخ و فيه نبته اسمها البسباس طعمها فيه لذعه حلوه و وردتها بيضا ناكلهم بدون طبخ امي بدويه وهي اللي قالت لنا عليها ناكلها وفعلا شفت كلام عنهم ينظمون هرمونات المرأه
بما انكم تسمونها بسباس معنتها كلهم نفس الفصيله واتوقع حتى الطعم راح يكون متشابه عمري ما شفت اللي وردتها صفراء والا كان قارنت بين طعمهم وتذكرت امي كان بطنهايعورها من سنه وادويه المستشفى ما تنفعها ولما نبت البسباس ابو ورده بيضا اكلت منه كثير نفس اليوم قالت راح الالم اللي في بطنها وانقطع عنها من سنوات
اكيد باضيفسلق او سبانخ ❤❤❤❤❤
كمان بيطلع طيب معه 🌹🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
تبارك الله على بلادنا ربنا بارك في بلاد الشام ❤
تسلميلي يا ورده 🌹🌹🌹
بشمال السعوديه نعرفه وناكله جنب الاكل زي الجرير وفي ناس يسوه سلطه مع لبن زي سلطه الخيار بلبن
انا امي تطبخه مع عدس ورجله او بقله
بس فطاير اول مره اشوفها وان شاء الله اسويها واجربها
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي
وان شاء الله بس تعمليها فطاير رح تعجبك كثير طيبه♥️♥️♥️
اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
الله يعطيكي العافية
الله يعافيكي حبيبتي ويسعدك يارب 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤❤❤❤❤
يسعدلي قلبك حبيبتي 🌹🌹🌹
طريقتك روعه
تسلميلي يا قمر ❤️
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين ❤❤❤❤
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹🌹
بشهي والله بس ايدك يا رب ❤❤
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم الله يعطيك كل ما تتمنين يارب
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
انت سكان اي منطقه بالاردن يا ريت تعملي فيديو تعريفي عنك مشكورين كثيرررر راقيه ومرتبه ونظيفه فخر لكل امراه اردنيه❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره انا سكان عجلون♥️♥️♥️
@@Village_Life_In_Jordan.والنعم منك ومن أهل عجلون الأكارم 💐
يسعدلي قلبك حبيبتي 🌹🌹🌹
نحن في المغرب نقطعها مع الخبيزة ونطبخهم ونضع توابل كمون وثوم وزيت زيتون وليمونوقزبور وبقدنوس وملح طبعا وتسمى البقولة ❤👍
تسلميلي حبيبتي الله يسعدك يارب ومشكوره على مشاركتك طريقتكم في الطبخ🌹🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan. وانت مشكورة على ماتقدمينه تحية لك عزيزتي متابعة لك لما يسمح الوقت ❤️👍
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه ونحنا بسوريا منسميه حميض ماشاء الله مناظر بجنن والف صحة وعافية عالفطاير ❣️🌹🌹🌹
عليه افضل الصلاة والسلام
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب ومشكوره 🌹🌹🌹
احنا بنعمل الحمىض لحاله.. ما بنضيف زعتر.
بتصور الزعتر بيغير طعمه.
عجبني تعليقك على المشوار للغور لأنه غني بالمعلومات التاريخيةالشيقة،
وكمان تصويرك للبيوت الأثرية وشرحك لكيفية بناءها.
ماشاء الله عليكي مثقفة وراقية بالحكي، وقناتك منوعة ما بيشعر الواحد بالملل من مقاطعك لأنه في جهد واضح وإخلاص في العمل.
أتمنى لك مزيدا من العطاء والتقدم
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك
هوه بالنهايه حبيبتي الاكل اذواق
احنا بمنطقتنا لازم بس يطلع الحميض بالربيع نعمله مع الزعتر بعطي حموضه وطراوه للحشوه بتشهي تقريبا اكله تقليديه تعتبر في الربيع عندنا 🌹🌹🌹
جل البديع بذي الطبيعه ابهجا خلق الجمال فكان سحرا مبهجا❤ سبحان الله هذا خلق الله 😂 فيديوهاتك جميله تشد المشاهد اليها جزاكي الله خير الجزاء وبارك الله فيكي ❤
الله يسعدك حبيبتي دنيا وآخره يارب ومشكوره 🌹🌹🌹🌹
روووووووعه 🎉🎉🎉
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
🌹🌹🌹
ما شاء الله اللهم زد وبارك
اللهم امين يارب العالمين وإياكم أجمعين ❤️
ما شاء الله
تسلمي حبيبتي 🌹🌹🌹
بسم الله ما شاء الله
تسلمي حبيبتي الله يسعدك 🌹🌹🌹
تبارك الله
يسعدك حبيبتي دنيا وآخره يارب 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤
الله يسعد قلبك يارب 🌷🌷🌷
اول مرة بحياتي بشوف الحميض 😮 ما بعرفه ولا جربته
صحتين وعافية عليكم ❤❤❤
الله يعافيكي حبيبتي مشكوره 🌹🌹🌹
رووعة 🎉🎉🎉🎉
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
رووعة 🎉
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
سبحان الله الطبيعة بتجنن
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
🎉🎉🎉روووووعه
🌹🌹🌹
من اي بلد عفينا باسماء تلقرى والمناطق اسلوبك رائع عرفينا بالمناطق حتى يعرفوا الكثيرين عن الاردن ومناطقها السياحية الجميلة
الله يسعدك يارب 🌹 🌹
انا من عجلون حبيبتي والقريه الي موجودة في الفيديو اسمها سبيرة تابعة للاغوار وإن شاء الله كل فترة رح يكون عندي تصوير خارجي للقرى والأماكن السياحية 🌸🌸🌸
ما شاء الله يسلمو أيديكي فنانه
تسلميلي ياغاليه🌹🌹🌹
ما شاء الله الطريقه روعه وبتشهيي❤❤❤
الله يسعدك يارب ومشكوره 🌷🌷🌷
يعطيكي الف عافيه على مجهودك الفيديو ممتع و ياريت تكثريلنا من هالفيديوهات
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن مناضر خلابه
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
ما شاءالله تسلم اديكي وعنيكي وصحتين وعافيه يارب
تسلمي يارب مشكوره🌹🌹🌹
تسلم الايادي
الله يسعدك حبيبتي تسلمي يا رب 😍😍😍
ما شاء الله عليكي
الله يسعدك يارب 🌹🌹
يعطيكِ ألف عافية يا رب
الله يعافي قلبك حبيبتي 🌹🌹🌹
ما اجمل المناظر الطبيعيه ❤❤❤❤❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي 🌷🌷🌷
اجمل محتوى عاليوتيوب بنتابعك ما بدنا الفيديو يخلص❤❤❤❤❤
الله يسعدك حبيبتي دنيا وآخره يارب ❤️
الله يعطيكي العافيه يارب
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
منعملها فطاير ويسلموا ايديك معدله
تسلمي يا رب الله يسعدك🌹🌹🌹
مناظر طبيعيه خلابه
تسلميلي يارب ❤️
ماشاءالله
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
ماشاءالله تبارك الرحمن الله يحفظك ويبارك فيكي وبيتك
الله يسعدك يارب 🌹🌹
يعطيكي الف عافيه الفيديو بجنن 🌸🌸
تسلميلي يارب 🌷🌷🌷
يا روايح الاجداد وعبق الماضي الاصيل والزمان الطيب ويا عيني عليكي يا حياة مبدعه
الله يسعدك حبيبتي دنيا وآخره يارب ومشكوره 😍😍😍
بشهي فنانه
حبيبتي والله مشكوره 😍
ماشاءالله تبارك الله
تصوير جميل وشرح وافي
المكان يشبه الجبال عندنا في السعودية في الجنوب
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب مشكورة🌹🌹
ماشاء الله تسلم ايديكي حبيبتي ❤️
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
ربي يسعدكم ويهنيكم.. ويديم عليكم نعمه وخيراته💚💙
الله يسعدك حبيبتي و تسلميلي يارب 🌹🌹🌹
يا الله شو إنتِ إنسانة راقية
مبدعة
تسلمي حبيبتي مشكورة 🌹🌹
عليه الصلاة والسلام ، ومحلى هالفديو بجنن ماشاءالله ،،أحلى مكان للطلعات بالأغوار بهذا الوقت أحلى جو هو جوها الآن ،، أختيار موّفق مناظر بتآخذ العقل من جمالها ،،صادقة كانت زمان بالسبعينات كانت وظايفهم الزراعة بأرضهم بيزرعوها وبيكلو منها مش الدراسة مثل هلى حكيك متل ماحكى البابا هيك بيقول مفيش باقي إلا الأطلال سبحان الله
عليه افضل الصلاة والسلام
تسلميلي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
الفيديو بجنن ياريت تكثريلنا من الفيديوهات هاي
ان شاء الله تعالى
تسلمي يارب 🌹🌹🌹
رووعه
تسلم يارب 🌹🌹🌹
ماشاء الله تبارك الرحمن 😍 ابدعتي بنقل حيثيات المكان وعطيتيه روح بأسلوبك الحلوو ولقراص من دياتك بيشهوا ❤
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي مشكوره 🌹🌹🌹
ماشاء الله عليكي ست لمعدلات
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ❤️❤️❤️
يسلم هالايدين على فكره انا جربت عجينتك طلعت بتجنن ماكنت احط بيض والله البيض بيعطي طراوه وبنهض العجين غير شكل الحميض بسمع فيه سمع بس
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب ومشكوره والله كثير انبسطت انك جربت وعجبك ان شاء الله كل اشي بتجربيه من الوصفات بنجح معاكي وبتكوني مبسوطه وراضيه
الحميض بتلاقيه بالسوق اسألي عنه الفتره هاي بسوق الخضره بتلاقيه ان شاء الله لانها الناس صارت تزرعه وتبيعه كثير طيب ويستحق انك تجربيه😍😍😍
روعه
تسلم يارب ومشكور 🌹🌹🌹
الله يعطيكي العافيه بلبنان منعملها نفس الطريقه ومنعملها سلطه ومنحطها مع الهندبه مقلايه مع بصل
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
اكيد طيبين أن شاء الله رح اجربهم 🌸🌸
كتير طيبه
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
جميل
🌹🌹🌹🌹🌹
🎉🎉🎉🎉
🌷🌷🌷
اللهم
صلي
على
النبي
نحنا
نسمي
حميضة
بنعملها
بس
بدون
زعتر
بس
إنشاءالله
نجربها
بز
عتر
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹
جربيها ورح تعجبك أن شاء الله 🌺🌺
سبحان الله
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤️
يسلم. ايديكه
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
اللَّهُـــــــمّے صل ؏َـلَے محمد وال محمد ڪما صليت ؏َـلَے إبراهيم وآل إبراهيم إنك حميد مجيد وَبَارِڪ ؏َـلَے محمد وآل محمد ڪما بَارِڪت ؏َـلَے إبراهيم وآل إبراهيم في العالمين انڪ حميد مجيدﷺ
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
تسلم ايديكي شغلك رائع نحنا عنا هي النبتة ومنسميها الحميضة ومنطبخا مع اعشاب تانية منجيبها مع الحميضة كتير طيبة بس لازم نجربها ع طريقتك وتسلم ايديكي هلق راح موسم الحميضة وانشاء الله والرب عيشنا للشتاء القادم منعملها
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي 🌹🌹🌹
شكلهم بشهي ماشاءالله بس ولا مرة اكلت فطاير بحميض رغم انو كان كثير يطلع عنا بدرعا 😋
ريتو الف صحة وهنا ❤
الله يسعدك حبيبتي ويعافيكي جربيها كثير زاكيه فطاير🌹🌹🌹
صحه وعافيه
❤️❤️❤️
ما اجمل المناظر وما احلى بلادنا ..سبحان الله اذا هذه جنة الدنيا فكيف جنة الآخرة...مشاهد هذه البيوت بوجع قلبي كانو وكان لكل بيت قصة وحكاية وضحكات وجمعات ...وسنصبح بيوم ذكرى مثلهم....تسلم ايدك ابدعتِ يا غالية..صحة وهنا اكيد كل اشي من ايديكِ طيب يا طيبة الأصل ..فيديو جميل جدا موفقة ان شالله وبميزان حسناتك
الله يسعدك ربي دنيا واخره حبيبتي ومشكوره على دعمك الايجابي دايما ياقلبي 😍😍😍
@@Village_Life_In_Jordan. تستحقي كل الدعم لإنك بسم الله وما شالله مبدعة
😍😍😍
الله يسعدك
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره ❤️❤️❤️
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
🌻🌻
🌷🌷🌷
أللهم صل وسلم على سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام
عليه افضل الصلاة والسلام🌹🌹🌹
الله الله الله على الجمال والطبيعه بسم الله ماشاء الله ياعيني على الاكل الأصيل ولي بشهي يعطيكي الصحه والعافيه يارب ❤وطريقه جديده جمع الحميض مع الزعتر احنا بنعملهم فطاير بس كل واحد لحال 😊
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره جربيه كثير طيب🌹🌹🌹
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
احنا كمان منقلها حميض انا بعمل منها صلطه كمانكتير زاكيه صلطه بحط عليها بندوره وبصل اخضر او احمر
رح اجربها الموسم القادم إن شاء الله 🌹🌹🌹
الله يعطيك العافيه
فطائر لذيذه طريقتك اعجبتني
حنا نسميها بنجد حميض بس للاسف ممهمله عندنا يعني ماحد يعطيها قيمه الغالب
👍🌹🤍❤️🇸🇦
الله يعافيكي حبيبتي مشكوره جربيها فطاير وان شاء الله رح تعجبك نبته مفيده وزاكيه احنا بموسم الربيع لما نلقاها بالطبيعه بنفرح كأنه ملاقين كنز والغالب عندنا صار يزرعها في حديقة البيت نبته بتقلش اهميه عن السبانخ♥️♥️♥️
صحتين وعافيه
يعافي قلبك يارب ❤️
أنا ما عمري عملتها لاني ما اعرفها بس خواتي اكيد يعرفوها
طيبه كثير جربيها رح تحبيها❤️
ماشاء الله ربنا يعطيكى الصحة انامن مصر مفيش عندنا غير السبانخ فقط معندناش النبتة دى
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي ♥️♥️♥️
اللهم صل على سيدنا محمد
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
ما أجمل وما أحلى وما أزكى فنجان القهوة ع النار بجنن يسلّم أيديكي حبيبتي بحب آجواءك🫶🏻💝💕
الله يسعد قلبك يارب❤️❤️❤️
@@Village_Life_In_Jordan. آمين ولكِ مثل ما دعوتِ 🌷🌹💗🌷
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
عليه افضل الصلاة والسلام 🌹🌹🌹
ماشاءالله عليكي حبيبتي يسلّم أيديكي ع معجنات (فطائر) الحميض 🫶🏻👍🏻
🌹🌷💕💓💗🌷🌹💕
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره 🌹🌹🌹
@@Village_Life_In_Jordan. العفو
💝💓
يعرضون الجدار عشان تدفيهم وقت البرد
القش تقصدين التبن فيه مناطق في السعوديه كانت تبنى الطوب بالطين والتبن لكن الجدار مايكون بنفس عرض جدرانكم انحف ويبنى السقف بالخشب مع مواد خرى لكن منظره جميل ورجعوا الحين يستخدم كديكور في بعض مجالس الرجال و الاستراحات الخاصه
تسلميلي حبيبتي نعم القش هوه نفسه التبن❤️❤️❤️
🌼🌼
🌹🌹🌹🌹
❤
🌹🌹🌹🌹
ما شاء الله عليكي وعلى ترتيبك اكيد انتي من قرية باعون
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره نورتيني ❤️❤️❤️
الهنود بيطبخوا ورق الحميض مع العدس الأصفر والكاري والفول السوداني. وفي أفغانستان، تُغطى الأوراق بخليط طحين وماء على شكل عجينة رخوة وتُقلى جيدًا، ثم تُقدم كمقبلات لكسر الصيام في شهر رمضان. في أرمينيا، يتم جمع الأوراق في الربيع، وتنسج ضفائر، وتجفف لاستخدامها خلال فصل الشتاء. بينعمل منها شوربة حساء أفيلوك، حيث يتم ترطيب الأوراق وشطفها لتقليل المرارة، ثم تُطهى مع البصل والبطاطس والجوز والثوم والبرغل والقمح أو العدس، وأحيانًا البرقوق الحامض. في جميع أنحاء أوروبا الشرقية، يتم استخدام الحميض البري لصنع الحساء الحامض المطهي بالخضروات أو الأعشاب أو اللحوم أو البيض. وفي ريف اليونان، يتم طبخه مع السبانخ والكراث والسلق .
سبحان الله طلعت موجودة في كل الثقافات وكل حد بيطبخها شكل وهيه نبته مليانه فوائد 🌹🌹🌹🌹
احنا كمان بنسميه حميضه
بس عنا بيقولوا أنها بتعمل اسهال
لهيك بيطبخوا معها خبيزه أو علت
والله غيرتيلي رأيي وشهتيني
لازم اعملها
جزاكم الله خيرا
الله يسعدك يارب 🌹🌹🌹
جربيها وإن شاء الله رح تعجبك 🌸🌸
تسلم ايديكى على الوصفة اللذيذة.
من فضلك، ممكن تكتبى مقادير العجينة..... أنا بحثت فى صندوق الوصف و لم أجدها.
مشكورة حبيبتى.
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹
هاد رابط العجينة 👇
th-cam.com/video/0k6MRSUcxQQ/w-d-xo.html
آه مثلك بنحكي حميض بس ننزل أول مانقطف الحميض وبتفاخر مين بيلاقيها
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️👍🏻
تمام بالزبط كأنه وجدنا كنز ههههههه وهيه كنز الحمدلله رب العالمين على كل النعم🌹
@@Village_Life_In_Jordan. 😄🌷
الحمدلله على نعمه التي لاتعد ولاتُحصى
حبيبة قلبي يعطيكي الصحة العافية ما شاءالله شو هالمناظر الحلوة بتجنن يا ريت يرجع الزمن لورا وكل الناس تعيش عالبساطة وأديه كاينة القرية حلوة وبصراحة التكنولوجيا زرعت الفساد،،، اما بالنسبة للحميض نفس الشي منقوله حميض وزمان نحنا وزغار كنا نحشيه ورقة بالطول ورقة بالعرض متل ورق العريش وكتير كتير طيبة بس هالايام ما حدا بيطبخوا وكنا نعمله فطاير نفس طريقتك بس بدون زعتر وانت بتجنني اكتر يا احلى❤ وخبريني انت ام شو لهلأ ما بعرف اسمك
تسلميلي يارب كلك ذوق حبيبتي ومشكوره الله يسعدك ربي دنيا واخره ويوفقك 🌹🌹🌹
والله كل اشي بتحكيه صح ميه بالميه التطور استهلكنا
انا بحكولي ام منتصر🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹
🌸🌸
🌹🌹🌹
نحن كنا ننزل عل غور من طريق السلط من زي نجي من وادي السير ونروح شطه علا زي كتير حلوه وجوزي الله يرحمو كان ينزل يقطف كل اشي من حميض و عتر وعقوب ام يونس من لبنان لو تزوري عراق الأمير كتير حلو ونسلق كل شي من خضراا
تسلمي حبيبتي الله يسعدك يارب 🌹🌹
أن شاء الله رح ازورهم بالايام الجاية ،🌺🌺
❤❤❤
❤️❤️❤️❤️❤️
🎉🎉🎉
🌷🌷🌷
💐💐
🌹🌹🌹
اذا وردتها حمرا نسميها حميض في الرياض السعوديه ما نطبخها ناكلها بدون طبخ و فيه نبته اسمها البسباس طعمها فيه لذعه حلوه و وردتها بيضا ناكلهم بدون طبخ امي بدويه وهي اللي قالت لنا عليها ناكلها وفعلا شفت كلام عنهم ينظمون هرمونات المرأه
نبت البسباس انتي حركتيها بالدقيقه 10.44
جربي الحميض فطاير ورح تعجبكم كثير طيبه🌹🌹🌹
هاي وردتها صفرا واحنا بنحكيلها بسباس وبنوكلها طعمها حلو وزاكيه بس اصور قرية جدي رح اصور معظم الاعشاب يلي بناكلها😍
فيه نفس النبته ولون وردتها بيضا بس بعمري مااكلتها الي بنوكلها وردتها صفرا وهيه البيضا والصفرا من فصيلة الاقحوان البري♥️
بما انكم تسمونها بسباس معنتها كلهم نفس الفصيله واتوقع حتى الطعم راح يكون متشابه عمري ما شفت اللي وردتها صفراء والا كان قارنت بين طعمهم وتذكرت امي كان بطنهايعورها من سنه وادويه المستشفى ما تنفعها ولما نبت البسباس ابو ورده بيضا اكلت منه كثير نفس اليوم قالت راح الالم اللي في بطنها وانقطع عنها من سنوات