Abált szalonna 🥓🍴

Hozzávalók👇
- 500 g hasalja szalonna
- pirospaprika
Az abaléhez:
- víz
- 1 egész fokhagyma
-só
- 1 fej vöröshagyma
- szemesbors
Megformázzuk a szalonnát. Elkészítjük az abalevet, ebbe mehet a szalonna és nagyon lassan készre főzzük. A szalonnát kivesszük és bekenjük jó sok fokhagymával, borssal és pirospaprikával.
Jó étvágyat!

[@mariazahonyi4944]

Köszi a receptet, mindig tanul az ember.

[@arpadsimon4246]

Az első értelmes recept amit találtam:) kösz.

[@brendonkadzsuraszik9827]

Legyen inkább tokaszalonna! :D

[@ssze0507]

nagyon helyes🙂

[@jenniferg7713]

Unfortunately no English available but i am curious im seeing everyone eat this warm. My family got this smoked from butcher and we sliced cold and ate on bread. Anyone else?

[@magyararon6918]

He eats it cold, he says he waited a day before ate it. Most ppl eats it cold.

[@jenniferg7713]

@@magyararon6918 thank you for your response. I want to make some since I can't buy in my state anywhere close. I have been searching for recipes.

[@magyararon6918]

@@jenniferg7713 Its made from fatty pork jowl, cooked at low temp for 2-3 hours, spices are mostly paprika and garlic and applied after it cooked while still warm. The cooking water needs onion, garlic, black pepper, + leaf.

[@jenniferg7713]

@@magyararon6918 Thank you💙