วิธีการหมักข้าวสาโทด้วยตัวเอง Part-1

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
  • การหมักสาโท
    -ใช้ข้าวเหนียว 3กิโลกรัม
    -ใช้ลูกแป้งสาโท 3 ลูก (ลูกแป้งสาโทต่อข้าวเหนียว 1 กิโลกรัม)
    วิธีการทำ
    1.ล้างข้าวเหนียวด้วยน้ำสะอาด จดน้ำล้างใส (3-4น้ำ)
    2.นึ่งข้าวเหนียวที่ล้างสะอาดแล้วให้สุก
    3.ตากข้าวเหนียวที่สุกแล้วให้เย็น 10-20นาที
    4.ล้างข้าวเหนียวสูกด้วยน้ำสะอากอีก 1น้ำแล้วปล่อยให้เด็ดน้ำ 10-15นาที
    5.บดลูกแป้งสาโทให้ละเอียดแล้วโรยผงลูกแป้งสาโทให้ทั่วข้าวเหนียวที่สุกแล้ว
    6.ทำการนวดข้าวเหนียวสุกกับผงแป้งสาโทให้เข้ากัน
    7.ทำการปิดฝาแล้วหมักทิ้งไว้ 7วัน
    *หมายเหตุ หมักข้าว 7วัน แล้วทำการผาน้ำ และหมักต่ออีก 3วัน
    ‼️เพื่อไม่ให้พลาดการเดินทางครั้งใหม่___อย่าลืม
    ✅กดติดตาม SUBSCRIBE
    ✅กดไลค์ กดแชร์
    เพื่อเป็นกำลังใจในการเดินทางครั้งต่อไปครับ
    #วิธีการทำสาโท #ครัวว่างๆ #OverallTravel #ทัวว่างๆ #จุดกางเต็นท์ #ขับรถเที่ยว

ความคิดเห็น • 36

  • @overalltravel3727
    @overalltravel3727  4 ปีที่แล้ว +2

    🙏🏻ขอบคุณมากครับที่เข้ามาชอบคลิป
    ❗️หากในคลิปมีการบรรยายให้ข้อมูลผิดพลาดผมต้องขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยครับ
    ❗️เพื่อนๆมีข้อมูลและติชม เม้นบอกกันใต้คลิปได้เลยครับ

  • @mansriyota4834
    @mansriyota4834 หลายเดือนก่อน +1

    ล้าวงหลายเกินวิตมินหายหมด 😂

  • @เกษมธูปเกิด-ช5ด
    @เกษมธูปเกิด-ช5ด 6 หลายเดือนก่อน

    ถัาล้างจนมียางออกมาก็ดีนะออกรถเลยไม่ต้องชื้อยาง

  • @ศักดิ์สิทธิ์ภูมิชัยโชติ

    ได้แช่ข้าวไว้ก่อนไหมคะ

  • @ศักดิ์สิทธิ์ภูมิชัยโชติ

    กี่วันคะถึงผ่าน้ำได้

  • @channel262
    @channel262 ปีที่แล้ว

    สวัสดีครับมารับชมด้วยครับสุดยอด

  • @permpoon3053
    @permpoon3053 9 หลายเดือนก่อน

    ล้างตอนข้าวสุกสัก3น้ำ

  • @ศักดิ์สิทธิ์ภูมิชัยโชติ

    แป้ง 3 ลูกข้าวเหนียว 3 กิโลกรัมต้องผ่าน้ำกี่ลิตรคะ

  • @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ
    @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ 3 ปีที่แล้ว

    ใจเย็นน่อเจ้า

  • @KingKong-uc9vn
    @KingKong-uc9vn 4 ปีที่แล้ว +1

    พึ่งทำครั่งแรกคับ มีความเปรี้ยวนิดๆแต่ไม่มากสามารถกินได้ไหมคับ

    • @overalltravel3727
      @overalltravel3727  4 ปีที่แล้ว +1

      กินได้ครับแต่ ถ้าไว้ต่ออีก 3-7วัน จะออกรสขมขึ้นมาแทนครับ. (รสเปรี้ยวเกิดจากการล้างข้าวไม่ดีพอ ควรล้างด้วยน้ำสะอาดที่ผ่านเครื่องกรองน้ำ หรือเอาน้ำเปล่าไปต้มเพื่อฆ่าเชื้อก่อนนำมาล้างข้าวเหนียว)

    • @overalltravel3727
      @overalltravel3727  4 ปีที่แล้ว +1

      ควรล้างข้าวเหนียวก่อนนึ่ง 3-4น้ำ เมื่อนึ่งสุดแล้วน้ำข้าวมาพักให้เย็นจากนั้นล้างน้ำอีก 1-2น้ำ ก่อนที่จะนำผงแป้งสาโทมาคลุก ครับ

  • @mansriyota4834
    @mansriyota4834 หลายเดือนก่อน

    เปิดตนตรีหนวกหูอ่ะ ฟังคนบรรยายไม่ค่อยรู้เรื่อง

  • @กอไผ่-บ2ร
    @กอไผ่-บ2ร 2 ปีที่แล้ว

    ผมล้าง10รอบได้มั้งกว่าจะใสเห็นเม็ดข้าว ข้าวเหนียวแป้งเยอะ

  • @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ
    @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ 3 ปีที่แล้ว

    หลายขั้นตอนเนาะ

  • @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ
    @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ 3 ปีที่แล้ว

    แบบเปลืองน้ำเนาะ

  • @สมจิตกงใจ-พ7บ
    @สมจิตกงใจ-พ7บ 6 หลายเดือนก่อน

    จบคลิปแล้วยังไม่ไปถึงไหนเลย

  • @ศักดิ์สิทธิ์ภูมิชัยโชติ

    กี่วันคะถึงผ่าน้ำได้

  • @banjurdmegunha7404
    @banjurdmegunha7404 2 ปีที่แล้ว

    ทำไมคนทำคลิปทำสาโทถ่ายละเอียดนานเกินเช่นล้างข้าวแค่ถ่ายตอนล้างข้าวก็หยุดล้างเสร็จมาถ่ายต่อตอนคุกแป้งเลยพอคุกไปสัก15วีก็พอมาต่อใส่ถังหมักเลย

  • @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ
    @ธนาธรทองสุข-อ6ฒ 3 ปีที่แล้ว

    บ้านข่อยใช่น้ำสร้างหรือน้ำบ่อคนอิสานแต่กะอนุรักษ์ไว้ให้ลูกหลานเบิ่ง

  • @สมโชคเหมเดโช
    @สมโชคเหมเดโช 4 ปีที่แล้ว +2

    ลูกแป้งสาโท1ลูกข้าวเหนียว1กิโลต้องผ่าน้ำกี่ลิตรคับ

    • @overalltravel3727
      @overalltravel3727  4 ปีที่แล้ว +1

      ที่ผมทำ น้ำ1ลิตรต่อข้าวเหนียว 1กิโลครับ

    • @สมโชคเหมเดโช
      @สมโชคเหมเดโช 4 ปีที่แล้ว +1

      OverAll Travel ขอบคนคุบทำครั้งนึงแล้วแต่ล้างข้าวเหนียว1รอบพอผ่าน้ำแล้วเปรี้ยวคับ

    • @overalltravel3727
      @overalltravel3727  4 ปีที่แล้ว +2

      @@สมโชคเหมเดโช ครับผมลองทำดูอีกสักรอบครับ หวาน อร่อยครับ ฮ่าาา

    • @สมโชคเหมเดโช
      @สมโชคเหมเดโช 4 ปีที่แล้ว +1

      OverAll Travel พี่ครับผมทำตามแล้วไม่ผ่าน้ำที่แล้วยังเปรี้ยวอ่ะคับขนาดทำตามทุกขั้นตอนแล้ว

    • @สมโชคเหมเดโช
      @สมโชคเหมเดโช 4 ปีที่แล้ว +1

      OverAll Travel หรือว่าไม่ครบ7วันไม่ผ่าน้ำทีคับ