“โกตี๋” ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยําสูตรโบราณ ตํานานความอร่อยคู่วัดกู้ | เศรษฐีป้ายแดงEP.102 | 6 ก.พ.65
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2022
- เศรษฐีป้ายแดง วาไรตี้ปากท้อง ของคนอยากรวย พร้อมเผยไอเดียเด็ดจากคนที่ประสบความสำเร็จ
- พาไปในสัปดาห์นี้เป็นทีเด็ดที่อยู่คู่กับวัดกู้มานมนาน กับร้าน “โกตี๋” ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยําสูตรโบราณ ที่ปรุงใหม่ๆ สดๆชามต่อชาม สมัยก่อนเนี่ย ร้านนี้เขาขายในเรือพายไปตามแม่น้ํา ล่องอยู่นานกว่า 20 ปีขายดิบขายดีเป็นที่รู้จักของผู้คนในย่าน ปากเกร็ดเมืองนนท์โดยเฉพาะคนวัดกู้จนปี 46 ต้องยกพลขึ้นบกมาตั้งหลักปักฐานขยายร้านอย่างจริงจังตรงนี้แต่ถึงแม้จะในขายเรือหรือขายบนบก ความอร่อยก็ยัง คงเส้น คงวา เหมือนนนเดิม... การันตีความอร่อยของเซเลปคนดังมากมาย โดยเฉพาะพี่มอส ปฎิภาณ ที่เป็นขาประจำของร้านนี้ โกตี๋บอกว่าที่ร้านโด่งดังได้เพราะจุดเปลี่ยนครั้งหนึ่ง ที่เคยได้ออกรายการโทรทัศน์กับแม่ช้อยนางรำ ตั้งแต่วันนั้นทําให้โกตี๋ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยําโบราณ โด่งดังขึ้นแบบทวีคูณ ซึ่งโกตี๋บอกว่าสําหรับเขาถือเป็นเรื่องที่น่าเหลือเชื่อมากๆ แต่อีกหนึ่งสิ่งที่เหลือเชื่อมากๆเช่นกัน นั่นก็คือ ครั้งหนึ่ง โกตี๋เคยเกือบตายเพราะขายก๋วยเตี๋ยว แต่รอดมาได้อย่างปาฎิหาริย์เขามีของดีอะไรคุ้มครองเอาไว้ต้องติดตาม
--------------------------------------------------------------------------
- พาไปชิมของเด็ดย่านบ้านหม้อบ้าง ร้านนี้เป็นขนมครกสูตร 100 ปีโดยสองสามีภรรยา ลุงเปี๊ยกและป้าน้อยที่ใช้กรรมวิธีทําเเบบโบราณทุกขั้นตอน ตั้งเเต่การโม่เเป้ง ใช้เตาดิน เตาถ่านเรียกว่าอนุรักษ์เเบบดั้งเดิมสมัยก่อนเอาไว้หมด อดีตเจ้าของร้านเคยเป็นช่างทำทองมาก่อนจนกระท่ังเจอวิกฤติเป็นหนี้หลายล้าน ไม่รู้จะเอาเงินที่ไหนมาใช้คืน แต่ลุงเปี๊ยกและป้าน้อย
เค้ามีสูตรขนมครกของคุณยาย เลยคิดกันว่าต้องเอามาทําขาย อย่างน้อยก็ยังได้เงินมาในที่สุดเจ้าขนมครกราคาหลักสิบ ก็ทำให้พลิกชีวิตจากหน้ามือเป็นหลังมือได้เพราะช่วยปลดหนี้เงินล้านได้สำเร็จ
#โกตี๋ #ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยํา #ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยําสูตรโบราณ #ขนมครก #ขนมครกสูตรโบราณ
#จ๊ะนงผณี #ป้องณวัฒน์ #เศรษฐีป้ายแดง #วาไรตี้ปากท้อง #ไทยรัฐทีวี
กดติดตาม & กดกระดิ่ง : bit.ly/Subscribe_Thairath
ติดตามข่าวสำคัญไปกับเรา
Website : www.thairath.co.th
Website : www.thairath.co.th/tv
Facebook : / thairath
Facebook : / thairathtv
Twitter : / thairath_news
Twitter : / thairath_tv
Instagram : / thairath
Instagram : / thairathtv
Line : line.me/ti/p/@Thairath
TH-cam : / thairathonline
ติดต่อโฆษณา ออนไลน์
โทร. 02-127-1111 ต่อ 2144 - บันเทิง
อื..อ..ตู้กว๊ยเตี๋ยวโกตี๋ สวยค่ะ..!
โบราณจริงๆ..ขนมครกโบราณ..!
(หน้าสนใจ..!)
ถ้าน้ำซุปอร่อย..เครื่องปรุงทำใหม่..น้ำมะนาวสดๆ..ลูกน้องทำใครทำก็อร่อยค่ะ..!(ไม่มีใครพายเรือขายกว๊ยเตี๋ยวแล้วเนอะ..!)
มีดีกว่าแค่กว๊ยเตี๋ยวหมู..!
สุดยอด // เลยค่ะ๏