Легендарные пончики из Семипалатинска. Как такое возможно?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
- #tashkinbayev #semey #kazakhstan
Поддержать канал (отправить донаты) можно по ссылке www.donational...
Донаты также можно отправить на номер 87011218573 (Каспи)
5169 4971 8531 6647 (Kaspi Gold)
Друзья, всем привет! Вы на канале tashkinbayev. Некоторое время назад я побывал в Семее (еще до того, как объявили, что у этого города теперь будет долгожданная своя область).
Местные мне посоветовали: сделай репортаж про наши пончики. Я конечно, заинтересовался. Мне показалась необычной история: где-то на заброшенном заводе жарят пончики, за которыми приезжают ото всюду.
Оказалось, что готовит их тетя Надя. На видео она сниматься не захотела, но в репортаже есть ее фото и голос.
Текстовую версию репортажа читайте по ссылке tengrinews.kz/...
Поддержать канал (отправить донаты) можно по ссылке www.donationalerts.com/r/tashkinbayev
Донаты также можно отправить на номер 87011218573 (Каспи)
5169 4971 8531 6647 (Kaspi Gold)
Семейқала
Мясокомбинатовские пончики по 4 копейки в деревянных ящиках - ностальгия вкуса детства
Да пончик 4 коп горячие вкусные а сейчас типа такого пончики но далеко не тот у нас в магазине 200 тенге стоит да уж
Врёте по 2 коп на территории комбината.
на террит.мяс.комб были по.2коп
Эти пончики были по всему Казахстану в пору ссср, также гтовили в пекарне местного мясокомбината и стоили 4 копейки в любом магазине а очередь за ними километр, может на територий МК 2 копейки
На рубль можно было взять 25 штук.
Пончики - это моё детство! 👍👍👍. А какая вкусная колбаса была брауншвейская и сервелат в Семипалатинске!
Я УЧИЛАСЬ В СМИ, ЕЛИ ЭТИХ ПОНЧИКОВ НЕ РАЗ, В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ ИХ ПРИВОЗИЛИ,ТАКИЕ СЫТНЫЕ, ДВЕ ШТУКИИ ТЫ СЫТАБЫЛА. ЗДОРОВО, ЧТО ОНИ ДО СИХ ПОР ЕСТЬ!
А какой в Семипалатинске был мясокомбинат. Второе место, после Ленинградского в Советском Союзе занимал. А наш "Благодетель и Елбасы" всё разрушил. Тёте Наде большое спасибо!!!
Там без Елбасы было кому воровать , фабрика швейная Большевичка была.... Разворовали и развалили .... А теперь вы хитрожопые решили на Елбасы все повесить
А что сейчас с Мясиком???
Он разрушил все в стране!
Правильно и сделали.
@@Aleksejkostin засох
"Тошнотики"... Вкус детства!!))) любимый родной Семипалатинск.. Родина..
Тетя Надя молодец, желаю вам крепкого здоровья
Рахмет Тетя Надя! Хоть я вас не знаю все равно Молодец Не дали умереть Нашим пончикам
Мира и процветания Семею и его прекрасным, трудолюбивым жителям! Побольше бы таких позитивных примеров в это сложное время! Главное, работа и жилье людям, плюс здоровье, а благополучие придет вслед за этим! Приятно было видеть доброе лицо советской труженицы, Нади, вот с кого нужно брать пример! Удачи вам, жители Семея
Вот и сама увидела это видео.. До этого мне из Астаны сказали про наши пончики. Здоровья тёте Наде и всем кто с ней работает. Наши пончики,благодаря ей имеют известность далеко за пределами нашего Семея.
Моя доча студентка в Астане, говорит пончики хочу😄, но таксисты вроде не берут еду, а то бы передала.
@@aliyakarim4276 Через проводников жд
Вауууу, пончики. Вы мне напомнили вкус моей молодости. Я училась в семее в геологоражведочном техникуме, и когда мы полусючали стипендию сразу бежали на зеленый базар, там приезжала машина с мясокомбината, и продавали мясные пончики, стоили они 3 копейки пончик. Они были горячие, свежие, хрустящие снаружи и очень сочные внутри, много ливера с луком, тонкая корочка из теста. У меня прям слюни побежали. Яб сейчас с удовольствием поела. Спасибо за ролик. Я думала уже их не делают.
Здравсттвуйте семипалатинцы! Вы мне напомнили мою молодость.Я сама из Семея работала в семипал.мясокомбиинате.покупали в то время по 2 копейки..
Да, самая дешёвая еда для студентов была и так часто покупалась, что появилось второе название тошнотики. С удовольствием бы сейчас покушала.
@@lilialeon8582 я😃😃да действительно, а я и забыла что и мы их так называли.
Даа классные были ,когда горячие👌👌
@@АйгульБикадамова Да очень вкусные были, до сих пор помню тот вкус. Хотя прошло уже сорок с лишнем лет.
Молодцы Семейчане,что с такой теплотой говорите о своём городе.
Семей говно, говорю как семейчанин
Спасибо тете Наде за вкус детства, Лязат.
Наш, Семск! Замечательный, душевный город! Там прошли ниши студенческие годы. Люди, просто наилучшие!
Спасибо Ренат, ты открываешь такие уникальные вещи, о которых мы не подозреваем, никогда не пробовал такие пончики, думаю, что очень вкусные! удачи тебе, всех благ!
познаем наш Казахстан вместе с тобой!
ОГРОМНЫЙ РАХМЕТ ВАМ ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ ВИДЕО. СНИМАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ ПРО ТАКИХ ЛЮДЕЙ 👍👍👍
Дорогая тетя Надя.!!! Долгие лета!!! Спасибо!!! Спасибо!!! Спасибо!!!
Пончики очень вкусные, особенно когда только, что испечённые горячие. Хрустящая корочка и начинка очень вкусно.
Это на пешеходке по Яссауи ниже Жандосова СТОшки и небольшой магазин , а на 2-ом этаже столовая в которой их и делают . Можно под заказ , цену не помню !!!
@@DrAlban-ct3xy Рахмет, все понял
Начинка в пончиках- ливер , раньше их пекли - жарели прямо на мясокомбинате , рабочим мясокомбината они доставались совершенно бесплатно в рабочее время , а так продавали по 4 коп , вкуснятина была , особенно горячие , мясокомбинат - гигант был союзного значения работал в основном на оборонку - вся продукция славилась по всему союзу , все было натуральное изготовлено все по ГОСТу , какие были колбасы , тушонка .... завод в заводе , там ничего не проподало все переробатывалось , даже кости- делали костную муку , пуговицы , кур тоже там забивали из пера там же делали подушки , единственое шерсть от к/ р скота шла на фабрику ПОШ , в советское время Семипалатинск был промышленным городом , много было фабрик и заводов и очень много учебных заведении - знаменитый МЕДИНСТИТУТ сколько выпустил хороших специалистов - светил медицины !!! Хороший был город , и во что его превратили за время правления Назарбаева , так же как и многие города Казахстана , одна Астана , да Алма- Ата процветали только , про села вообще молчу ...
@@nadezhda5287 И не говорите ! Комбинат второй по Союзу был после Ленинградского ! Сам там работал с 90-93 годы . Брат в Польше служил в 80-ых , рассказывал что даже там за границей в частях кормили нашей тушёнкой ! А мы в упаковочном цеху даже в столовую не ходили . По комбинату пробежишся , где колбаски копчённой , где пончики и гематоген на десерт на консервы обменяешь и обед в цеху готов на всю бригаду ! 😃😃😃 Эх что ни говори , а ведь и впрямь , всё просрали наши власти за эти годы !
Да да да!!!! Я в 92 училась в СПТУ номер 6. Училище от Семипалатинского мясо комбината, на обед нам привозили горячие пончики и сладкий чай вкус студенческих лет и детства. Сейчас когда приезжаю в Семей обязательно едем поесть пончиков! Спасибо т. Надя за ваши золотые ручки!!! Хочу рецепт если можно.
Спасибо большое за информацию!!! Очень рада, что до сих пор готовятся наши любимые пончики!!! Я Родом из Семея !!! Приятный этот незабываемый вкус!!! Живу в Германии...слюньки потекли.. Сейчас бы горячим да с молоком холодным Мммм.....вкуснятина !!! Всем привет !!! Удачи вам мои земляки!!!
Пончики это Семский бренд 😅😋😋так вкусно 👍👍👍
Т. Надя спасибо вам, что сохранили наши пончики. Семейские. Здоровья вам и долголетия.
Говорят пробовали пончики в других городах . Но они не те как Самаркандские лепешки и Грузинсие вино не повторяется ! Нужно ехать Семей за пончиками!
👍👏👏👏 учился в СЗВИ . Пончики это вещь ! Это была еда студентов ! Стоили 3- копейки 1 - штука ! Это было объедение ! Бауырсаки с ливером . Съедал за раз до 10 штук ! Финансы студента позволяли 😋😋😋
У нас семске 4 копейки .супер вкусные 👍
Алсер СЗВИ да қай жылдары оқыдың
Я из Семска ,ну почему они такие вкусные!!!!
Спасибо за выпуск ,это верно вы сказали ,это вкус детства
О - о - о ,как Я скучаю. Я бывший студент СТИММП ,как и многие...работал на Консервном заводе Семск.мясокомбината ,где и производили знаменитые ПОНЧИКИ, как Я по ним скучаю, когда буду а Семее обязательно заеду на АРЗ ,спасибо за АДРЕС ,и крепкого здоровья этой хорошей женщине .
Оо пончики незабываемый и неповтлримый вкус
Супер пончики!!!!! Всём Семипалатинцам привеееет
Надо сделать это брэндовым семейским продуктом, ведь можно замораживать и по все стране развозить, бизнес, что надо.
Бизнесмены Семея, спонсоры, займитесь этим! не дайте пропасть ноухау!
...блин, ваш совет, может нас местных, оставить без этого лакомства, а так хоть время от времени наедаемся. Ох! Благодарим всех, кто причастны этой выпечке! )))
Как приезжаем в Семей, сразу покупаем пончики. Оочень вкусные.
Надо иметь доброе сердце, как у тебя Нади, что бы получались такие пончики, она в это дело душу вкладывает!
Оооо, наши ташнотики !!! Вкус детства .
Обожульки, любим пончики с самого детства! Действительно, самые вкусные пончики только на АРЗ, где выстраиваются целые очереди за ними и торговля идет бесперебойно. Именно такие, как на мясокомбинате, славившемся в СССР высочайшим качеством своей продукции. Сейчас приезжаютт на АРЗ за пончиками со всех концов города и даже с пригорода 💯👌👌👌
Здравствуйте обожвю пончики, Семейден салып жіберіңізші 😅
Я с барнаула нет нет езжу
Пончики всегда были горячие ,вкуснейшие и мягкие,продавались в бумажном кулёчке,никогда не были холодными,это в 70тые годы ,я там жила ,училась...
Знаменитая тушёнка армейская из Семипалатинска в армейском сухпае во времена СССР.
Как же я скучаю по этим пончикам за 4 копейки!!!...
Даже раньше 2 копейки были
🤤😋 надо же первый раз узнала, что существует такое блюдо. А у меня в Семиполатинске живёт хорошая знакомая 👍
А в нашей семье (в 70-е годы) называли это чудо с Зелëного базара "тошнотик"😊 Их привозили с мясокомбината в больших деревянных ящиках с толстым и стенками, выстраивалась очередь и продавец делала кульки из бумаги, открывала ящик, накалывала специальной вилкой и вручала очередному покупателю за небольшие деньги! Не помню сколько стоил пирожок, но очень доступно! Мама моя была против, что-то еë настораживала, но иногда всë-таки покупала!
Все правильно наши любимые тошнотики за 4 копейки всего вкусные особенно горячие.
Пончики эти просто обалденные !!! Сам родом с Семея и знаю не понаслышке . Кстати в Алматы по улице Ясауи в районе ниже остановки " Экспедиция " есть столовая в которой делают такие пончики и вкус тот же !!! РЕКОМЕНДУЮ .
Надо сходить😋
НЕЕЕЕЕТ.ОШИБАЕТЕСЬ. ПОНЧИКИ С АРЗ СЕМЕЙ ЭТТ БРЭНД
Не получится состав воды не подойдёт пробавли в Астане не пошла вода не та вода в семей хорошая
Пончики они же "Тошнотики" 🔥🔥🔥. Сколько раз видел как на джипах и других дорогих машинах туда за пончиками принзжают.
Тошнотики 🤣🤣🤣 тоже такое название знаю... Прощай поджелудочная 🤣🤣🤣🤣
Так захотелось попробовать эти пончики )
Да!Пончики у нас производят.Но вкус начинки немного не похож на те давние пончики.Раньше добавляли печень,а сейчас он отсутствует.Я помню вкус тех пончиков до сих пор,а эти уже не люблю.
Мои любимые пончики :) скучаю по ним, смотрю видео, а вкус пончиков на языке. Аж есть захотелось в 10вечера :) какие же они вкусные и нигде такие не найти , живу в Алматы и так скучаю по пончикам!! Скоро 20 лет будет как я их не ела, как переехала :( вкуснятинаааа
Да вы правы это наше детство,ни где нету таких как были и есть в Сем-ке.
Тётя Надя молодец много раз обращались голодные были пацаны ,давала без раздумий. Здоровье вам!
Мужчина с чувством юмора: предлагает экспорт пончиков. ..))
Здравствуйте! Дай вам Бог здоровья семейного благополучия и душевного спокойствия добрые люди!
Спасибо за интересный обзор!
это сейчас говорят пончики. Раньше это были тошнотики. и сейчас их так называем. Золотое время было.
Да-да, именно так мы их называли, брали десятками, в бумажном пакете👍👍👍💝
Фраза жалею народ вот и цену не поднимаю ,просто разорвала мое сердце 💔 какая добрая тятя Надя .Лай бог ей здоровья
Да ,семские баурсаки и пончики это что то! Да и город супер!
Жаль мясокомбинат развалили. Одни руины остались. Как после бомбежки. Раньше при СССР Семипалатинский мясокомбинат занимал 2 место по союзу. Теперь только остаётся вспоминать о тушенке'. Колбасе и пончиках. Если эта женщина никому не передаст свой опыт. То со временем пончики только будем вспоминать
Сейчас мясо нету по всему Казахстану.жаль.
@@ГульжанатТоре Это и называется развалили. Реконструкцию никто не делал. Нужно было вкладываться. А с него только деньги выкачивали. И вообще у нас в Казахстане все заводы и фабрики в частные руки продавали . Вот и результат. Пока можно было эти дельцы деньги только выкачивали. А потом все на самотёк пустили. Или превратили в торговые точки.
Очень хорошо помню. Горячие, круглые пончики. Готовили в знаменитом на весь Союз мясокомбинате. Я все думала как это делают?
Мои родители работали на мясокомбинате,эти пончики вкус детства.Супер
Все студенты ели эти пончики. Их готовили при Семипалатинским мясокомбинате. Горячими вкусные. Внутри ливер. Называли студенты еще сами знают небуду писать.
Ооо, эти пончики-тошнотики! Они спасли не одну студенческую жизнь! Семейский мясокомбинат делал классную тушенку, она входила в состав продуктов стратегического значения, сухой паек тоже из тушенки. В Устькаменогорске тоже были распространены пончики, мы, студенты, очень любили их и были они нам по карману-4 коп. Надо памятник пончику воздвигнуть в Семее, такой же простой и дешевый, как и сам пончик. Деньги на него соберут пончиколюбы. Хорошая идея? Подкиньте ее своему акиму, я дарю идею бесплатно, в память о пончиках. Алматы.
А почему тошнотики??
@@saniyakoh студент как во все времена ..жизнь впроголодь... а когда появлялся лишний рубль ...это целых 25 пончиков...вот и наедались аж до тошноты ...отсюда и тошнотик
Хорошо что есть такая тётя Надя❤которая готовит со вкусом детства❤я понимаю о чём речь, у нас в городе готовили пирожки в основном с ливером по такой технологии, тесто особенное, немного резиновое, потом добавили в ассортимент ещё несколько начинок и на мой взгляд вкус может быть изменился но немного ❤
Какие они Молодцы - Спасибо им за это
Спосибо вам за пончики мы были студентами после 1 пары всегда кушали пончики вашы тётя Надя❤
Жили в Семипалатинске. Часто покупала пончики по 10 или 20 штук .Доченька моя очень радовалась,обнимала меня говорила : "Мама ты не хочешь Пончики ?" И теперь она вспоминает часто. Хотелось бы приготовить именно Семипалатинские ,но не знаю рецепта .Спасибо Казахстану за всё .
Дай бог здоровья тете Наде
люблю родной город до безумья за его пончики блинчики от мясокомбината до контрольго всех обнимаю
За видео лайк 👍.
Хорошее видео...снимай такие видео они особо интересно....
Д Семские пончики очень хорошие,вкусные,аппетитные.когда студентами были.всегда покупали .очень вкусные,сытные.в наше время продовали по 4 коп.а в самом мясокомбинате в столовой ихней по 3 коп.❤
Еду в семей через неделю ) поеду обязательно ,за пончиками . Действительно вкус молодости 😅 так же в кафе блинок около парка ,
Я родилась в Семиполатенской обл. Сейчас живу в другой строне,мы уеххали из Казахстана 1982г, мама часто нам готовила баурсаки . Мамы уже нет 2020г . Барсаки память моего детсва
Это Мой Город Семей я покупал эти Пончики очень вкусно.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
Ой Семейдің бауырсағындай бауырсақты ешкім жасай алмайды! Тура бір церемония ғой! Өте дәмді неше кун болсада тура береді! Алға Семеліктер!
Пончики 🤤🥲. Покупали после учёбы. Эххх. 20 лет прошло. Но вкус до сих пор помню.
2013 год- партизанил. По пятницам на стрельбы-по дороге нам разрешали купить пончики. Стоили 50 тенге. Впервые попробовал -очень вкусно. Привет всем из Павлодара ✋
Это же наша история, так держать молодец. Я ч молодости работал на мясокобинате и с ними моё детство и юность прошла
Только с любовью вспоминаю о пончиках мясных , таких больше не встречала ни где . 😊
ААААААА да это же ТОООШНОТИКИ😂😂😂😂😂 Кто вырос в Семске, тот поймет😊 Мясокомбинатские мммммм…… В кульке из коричневой крафтбумаги… Я помню тот самый вкус! Мы нашу колбасу в 90-е в Москву и Питер в гостинцы возили😊 Крутой был мясокомбинат в Семипалатинске!!!
Дай Бог Здоровья тебе
Наде
Я выроосла в Семске вкус этих пончиков ещё помню
До сих пор езжу к Тёте Наде на АРЗ мне уже 66 лет
Снимите пожалуйста, про Семипалатинске песочные корзинки с белковым кремом, я их так обожала что, в каждом киоске брала по одному, пока шла ела. Сейчас живу за океаном, и постоянно пеку их для своих гостей.
Можете выслать рецепт пончиков? Спасибо
да .... всё великое в простоте ( здессь об изготовлении пончиков ) !
Пончики любимые,всегда заказываем в большом количестве,и через поезд передают😋😋😋😋
С ливером мои любимые.... Жила там 20 лет, скучаю.
Я до 17 лет жила недалеко, мы с папой ездили помогать тете Наде, папа использовал оставшийся бульон, чтобы скотину кормить. Недавно вернулась и прям ууууу, как вкусно!
Напишите пожалуйста рецепт этих вкусных пончиков. Очень хочется попробовать.
Надо отремонтировать здание, открыть цех по производству пончиков. Т Нина должна быть директором. Это наша марка, это наше детстве. Властям надо помочь т. Нине.
Мы их называли " тошнотики " их мы ели они по 4 коп ,очень вкусные ,жаль ,что мясокомбинат закрылся ,кормил весь Советский союз, всех благ и мира нам всем
Эти пончики мы ещё называли тушканчики это самые вкусные пончики в мире
Я тоже из сем ска. Привет мой родной город. Я там родилась и выросла Салам малекум
По приезду в Семск сразу о пончиках спрашиваю таких нигде нету !❤
И по базару на всю улицу "Пончики, пончики - горячие пончики" 🤗
Ой мои любимые пончикиии
Привет из Германии
Да я уже 30 лет Жеву в Германии а вкус тех поньчеков помню 😢😢
А я могу позволить эту радость хоть каждый день себе.😊
Тетя Надя здравствуйте, спасибо вам за пончики, это очень вкусно, было бы очень хорошо узнать рецепт теста для пончиков, если кто знает поделитесь, спасибо.
Мы утром на Юбилейном всегда свежие берем перед работой. Там у них точка, вкуснятина лучший завтрак!!!!
Продают прямо в юбилейном?а сколько там стоят?
50 теңге? Очень дёшево. Пончики это вкус детства
Мой Город Семей ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👍.
В старой Блинной ещё блины готовили вкусные. Там тётенька сидела с причёской советской моды,с химией на голове и в очках. А голос поставленный,громкий.
Сохраните эти рецепты❤
Семску салам большой. Никак не выберусь из Москвы на историческую родину. С детства кто не любил ласкающие вкус тошнотики, в бумаге ,хрустящие.....и начинка не мудрёная но вкусная. Спасибо добрым людям, за не забытый рецепт ❤
...как ролик попадается с пончиками,так сразу стараюсь купить, потому что, если не покушать, то блин, как первая любовь, думаешь и думаешь, вспоминаешь....смеюсь..)))),обязательно нужно покушать! )))
Тошнотики. Мы так называли и ели это вкус детства. Я в 2000 году приезжала в семей и на ЖД вокзале сразу съела 10 штук. Моя сестра была в ужасе от меня. Я сказала не ела уже больше 20 лет любимые тошнотики И купила ещё 10 шт с собой. В Семее не была уже больше 25 лет Если приеду. То повторю это снова обязательно съем ещё.
😁👍
Блин пончиков захотелось сейчас пойду на АРЗ за пончики спасибо за видео за ностальгию респект и уважуха брат
Хорошая бабуля