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鏡食旅》正在消失的吃文化 澳門土生葡菜料理教室
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- เผยแพร่เมื่อ 13 ส.ค. 2018
- 土生葡菜的食譜等於是每家每戶廚房裡的秘方，一般都不外傳，在澳門卻有位大廚，樂於分享烹飪祕訣。隱身在大樓裡的「Neta心廚教學與私房菜」，是主廚Neta開設的廚藝教室，她一派輕鬆說：「土生葡菜不必怕人學，因為越多人懂，才不會失傳。」
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