【朝ごはんに】ホテルの朝食風、絶品エッグベネディクトの作り方

[@aaaaaaayumi]

レモン汁なかったけど、酸っぱければ良いだろうという適当さでお酢で代用したらなかなか美味しくできた！

[@安息香酸-f1b]

ありがとう、明日のご飯が決まりました☺️
ご飯と麩の味噌汁

[@pin5242]

久しぶりの休日に嫁と子供達に作って大好評でした！
ありがとうございます😊

[@まんに-y3y]

イクメンですね☺️

[@KouA120]

素敵ですね〜✨

[@河野菜穂子-v4i]

何とも優雅な朝食でしょう。

[@一わ]

👍を101にしてしまった...

[@bore6696]

自分でやってもすぐ辞めちゃうからこの動画で「丁寧な暮らし」成分補給します

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます😊機会がございましたら、お休みの日の朝食に作ってみてくださいね！

[@user-ou2zq3zj3s]

これのソースってこういう作り方だったんだ！
なんか風味豊かなマヨネーズって感じ

[@shocoma]

家で作る方法知れてよかった！
時間との心に余裕があるとき作ってみよう

[@goro-yoko-teto869]

あのソースが美味いと思ってたけど、作るのこんなに手間なんだな。高いのも納得。

[@グランメゾンのまかない飯]

毎朝食べたいやつです。綺麗なポーチドエッグ。

[@toshihitoh.2836]

手間はかかるけどそのぶんめっちゃうまそう
たまーの贅沢にはいいな
女子がテンション上がるだろうけど、ぶっちゃけ野郎だって食べたいよねこういうの

[@ノア911]

「トマトを8ミリ幅に切ります」
ボク「定規買わなきゃ…」

[@かえでー-l4s]

トマトなかったのでトマトなしで作ってみました！凄く美味しかったです😋
覚えるとささっと作れそーだなーって思いました！

[@nobinobiyukou]

すごく素敵でやってみたい！
…と思いつつ、バターの量に驚いた(　ﾟдﾟ)←

[@Ricky-sw4yt]

休日の朝とかなら良さそう

[@みるくてぃー-k2q]

面倒と思いながらも材料買ってくる俺は明日作るつもりだな笑

[@おばあぽんのちゃたちゃた焼き]

なんでおすすめ出てきたんだ笑笑
まさか東海オンエアの仕業か？

[@さかなクッキー]

ポーチドエッグ作る時はお酢を入れたら良いのね……

[@a89chan]

4連休何もせず過ごして
最終日にようやく作れましたw🥹人は疲れてないと余裕がでる🌝

[@はまらた-w9e]

ブラーボが朝食として嗜んでる様なので、庶民の私も食べてみたく思った所存です。

[@おにぎり-o4i6u]

高級ホテル気分ですね

[@machidaha_kanagawa]

ブラボォォォォォ

[@Kishamonookite]

美味しそうだが、朝からやってられねぇ

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます！朝の忙しい時間には朝食の準備になかなか時間を取れませんよね😓ぜひ朝の時間に余裕のある休日などに作ってみてくださいね♪

[@ガルシア]

高級ホテル式のメニューエッグベネディクト素敵ね！！！

[@のん-o8x5v]

プレーンロールケーキの動画でエッグベネディクトの作り方のリクエストをしました!答えてくれて本当にありがとうございます❤今から材料買ってきて明日の朝に作ります😍
【追記】とても美味しかったです💕ホテル並みのエッグベネディクトでした!!!ポーチドエッグもとろとろでオランデーズソースとからみあっていました😉みなさんも作ってみてください!とても美味しいですよ😍

[@Kurashiru]

早速お作りいただきありがとうございます😋おいしく仕上げることができたようでとっても嬉しいです！ぜひまた作ってみてくださいね♪

[@ごちょん公式]

素敵な朝食は素敵なひとと…練習だけしておきます

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます♪お家でおしゃれな朝食をお楽しみいただけますので、ぜひお試しくださいね😋

[@mi_mi___]

みんな東海からやないかい！！

[@レーム-z4e]

おしゃれですね。
見た目、味ともに抜群でしょうね。

[@m-q2g]

オランデーズソース大好き。

[@杏仁とうふ-u7o]

新生活も始まり、ひとり暮らしするので彼氏と作って食べたい🥰

[@JA-kk8kk]

僕がよく行くカフェのエッグベネディクトは上にザラメがかかってます。
｢え…エッグベネディクトやのに甘…え…??｣って思うじゃないすか、めちゃくちゃ美味しいんですよ。
蜂蜜とかかけても意外と合うので是非お試しあれ！

[@K-Nightroad]

久しぶりに手の込んだ物を作りました。ありがとうございます😊
卵🥚が上手くいかなくてなかなか大変でした。でもソースをレモンきかせて美味しくいただきました♪

[@ポッバー]

卵は難しくないけど、オランデーズソースがな〜めんどくさいんですよね…
今度休日の朝に作ってみようかな💦

[@已己巳己の原理]

たまには親孝行で作ってみようかな？

[@chateaubriand2525]

えっぐすんしんぐすで食べてどーやって作ってるんだろうと気になってたのでしれて嬉しいです！
今度作ってみたいなあ

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます！おしゃれで難しそうに見えますが、お家でも作ることができます🌟ぜひ挑戦してみてくださいね♪

[@r.minami7773]

これ見たらあまりの高カロリーっぷりに食べれなくなった笑笑　卵よりソースの方が手間がかかってるんだなぁってわかったー　Thanks

[@Saizans1993]

卵黄とすましバターで作っていたのがオランデーズソースですね。
人生で一度は作ってみたい朝食です😅

[@BoarHunter]

玉子茹でるときのお酢は
何の効果があるのか知りたい🎵

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます♪お酢を加えることで卵の白身がお湯の中で広がらず、きれいに固めることができます😊きれいな形のポーチドエッグに仕上げるポイントとなりますので、ぜひ加えて作ってみてくださいね🍳

[@fujiwara_shino]

オランデーズは白アスパラにかけると絶品　＞w＜ノ

[@だいじろう-d7g]

この卵、こうやって作るのか！

[@kota1129zx]

お洒落すぎる😂お腹空いたー

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます🌟おうちでおしゃれな朝食をお楽しみいただけます😋ぜひお時間に余裕のある際はお試しくださいね♪

[@rokid2042]

今度やってみよっと

[@くらもち-c7t]

忙しいので2倍速で拝見しております🥚

[@ti_danochinpo]

作ってみよ！

[@ひぃ-e3h]

左利きのエレン見て食べたくなって来ました☺︎

[@lsaac9985]

美味しそう！朝から食べたいでも洗い物多そう……

[@ゆん-o5j]

丁寧に切って焼いたトマトは結局使わんのんか！？って思って何回も見直したらベーコンと一緒にのせられてた…良かった…

[@優-x6q]

朝飯食ってないのに見てしまう……

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます✨お料理の動画を見ているとお腹が空いてきますよね😋機会がございましたらぜひ作ってみてくださいね！

[@ゆきくん-h9f]

包丁がすごい（語彙）

[@らるらりら-z4v]

東海オンエアのやつ見たからなのか、急におすすめに出てきた

[@rito_utaumono]

東海から来ちまったよ

[@gakeponyo42]

9時
よし、朝ご飯にエッグベネティクト作るぞー！
12時
完成。
ってなりそう。

[@ゆきりんご-n2w]

ポーチドエッグの固さってどのくらいがベストですか？

[@阿部勝行-f4h]

ポーチドエッグ。
手間はかかりますが、僕は最初に温泉卵を作り、それをぽーちしてます。是非試して下さい。スイス🇨🇭30年五つ星ホテル、ゴーミヨ、ミシェラン、コック👩‍🍳より😊😊😊

[@hakushuhakushu]

バターを合わせる作業が面倒に感しましたが丁寧にやってみようかと思います。お外で食べると飲み物とセットして2000円しますから頑張ります💦
料理で躊躇するのが材料が残ること。卵白であったり生クリームであったり。取り残された卵白はその後、どうしましたか？

[@ブルームーン-i4o]

卵白は冷凍できるので、使う時に解凍してフライで卵使う時に足したり、肉団子のつなぎにしてます。
横からすみません。

[@hakushuhakushu]

@@ブルームーン-i4o さん、卵白の使い方を教えて下さりありがとうございます。冷凍できるとは驚き(^ ^)

[@ブルームーン-i4o]

@@hakushuhakushu お役にたてて幸いです☺️

[@ふーーー-r6h]

上のんチーズか思たら、ソースか！！
おいしそーやな〜。
明日作りたいけどベーコン無いなー。せめてソーセージかハムがあったら作るのに🤔

[@山内りか-c5q]

お店で食べたオシャレな朝食。一人で食べきれなかった。お家で家族でシェアします!

[@iconi3500]

これ、めちゃくちゃ美味しかったです(≧∀≦)！！💖
リピ確定✨✨

[@猫サムライ-j8e]

美味しそう

[@scorpio4418]

上にかけるやつマヨネーズでいいやとか思ってしまった……笑

[@だすとぼっくすさはな]

有塩バターってマーガリンと代用できますか？？

[@Cyrus-nq3ei]

結論
朝ご飯に、卵とベーコンは必須

[@チャンネルオブチャンネル]

美味しいですよね、エッグマリポーサ

[@りさん-r4f]

東海オンエアの動画見てからなんかオススメに出てきたので見に来ました（）

[@user-kt_k___boo.8888]

朝食、ブランチにピッタリですね👍
美味しそう～😋🍔

[@こうちゃん-w8y]

休日の朝には良さそう！

[@たてのよーこ]

朝は基本ベネディクト食べてます🌙.*·̩͙
余った食材など工夫して使えますし何より朝から優雅な気持ちになれるので私は好き💓

[@とるけるとぷす]

オシャレで素敵です！！
挑戦しようと思っているのですが、酢は甘酢でも大丈夫なのでしょうか、、？

[@さやか-l6n]

得意料理エッグベネディクト

[@かむい-d9q]

東海オンエアから

[@SuperDryfus]

トマトは熟してないほうが扱いやすいのですかね？

[@たか0929]

卵を割った瞬間、「うわぁ、eggイ」てなった

[@いなりいおちゃんねる]

この曲が知りたいです

[@pow9186]

休みの日にしか出来ないね。

[@neru._.zzz_]

卵とバターが分離するのですがどうしたらいいですか？

[@ラキチキ]

包丁がプロのそれ

[@tinbow4545]

お洒落ですね参考にさせていただきます(^^♪💕

[@ストしか勝たん]

今日、作った

[@asterlily9914]

スヌーピーが兄貴のスパイクに振る舞っていたので名前だけは知っていた。結局チャーリーブラウンが作ってあげていたみたいだけどビーグル犬のクセに贅沢な奴…

[@taku2505]

卵黄は脂肪分なのにバター加える際に分離するんですか？

[@user-ht8vk6kl2k]

東海から来た人
↓
↓
↓

[@user-tb6tw7xr5w]

美味しそう…(..'﹃'..)
時間に余裕のある休日の朝に作ってみますね´`*

[@shrek2768]

卵3ケ、バター70gは結構あるな

[@ougi-mh4ps]

てつや、企画でもポーチドエッグ作っとるやん

[@SI-gf8vo]

食べたいけど、バター高いからな～

[@YukiChono]

3:28 分離に注意しながらってどういうことですか？

[@ムーン-u4v]

簡単に言えば水(卵)と油(バター)は混ざりにくいからしっかり混ざるようにしましょうって内容です。

[@YukiChono]

@@ムーン-u4v そういうことですか！ありがとうございます！

[@ささみ-z9j]

1人前でバター70ｇ………

[@レモン見習い]

トマトめっちゃ緑

[@adhd3147]

作り方は面白い

[@ゴリラさん歌うたいの]

東海オンエアからきました笑笑

[@KY-jw4pz]

ソース作りが少々手間ですよね。

[@marsny5000]

丸い形のカナディアンベーコンだったらなお良かった。

[@Ifrit1572]

一番下のコメ欄の方のコメ見て
思ったけど、エッグベネディクトと
言うよりは、
「なんちゃってエッグベネディクト」
かな？いずれにせよ絶対うんめえだろ。
味もかなりエッグベネディクトやろ
これ。俺時間あったらも作ってみよ。

[@koskea7353]

こんな朝飯作ってくれる嫁が欲しかった

[@ナポリタン-o7l]

これ黄身割っちゃったら、うっすい酢漬けの卵が出来ちゃうな、怖くて出来ないや笑

[@gm-rr3nb]

ウマそうだけど、手間がすごいな・・・、

[@お料理するよ]

いいねえ

[@Kurashiru]

コメントありがとうございます🍳

[@aNo-ie4uv]

ベーコン苦手だからハムにしよ

[@Kurashiru]

ベーコンの代わりにハムを使用するのもいいですね😊お好みの食材でアレンジしてお楽しみくださいね💓

[@kerokerotanuki]

食戟のソーマ見返したくなってきた

[@aboutbook3689]

トマトは盛り付けないのかw

[@快便ジジイ]

黄身潰したとき「ああっ」ってなった

[@低気圧-l8i]

お湯沸かす時点で吹きこぼれた。なにもしたくない

[@ひさよ-n2b]

氷水から出した卵が牡蠣みたい