Knall video som vanlig. Jeg har lyst til å sette en cider i sommer også, men har en belgisk wit med blodappelsin og en kölsch som må drikkes opp først. Er det forresten vanskelig å holde styr på hvor søt/tørr cideren blir uten å teste ut på forhånd?
Ikke så lett på flasker vis en ønsker kullsyre i den,men på fat går det bra så lenge den står under temp for gjæra.Fins også gjærstopp hos bryggebutikker eller bruke sukker som ikke gjære
Takk for hyggelig tilbakemelding. 🤩 hehe, ja utrolig nok tar det tid å drikke opp det man har 😂🍺. Hadde samme problem før når jeg hadde 2 fat. Nå har jeg 10…og fremdeles samme problem 😂 Hmm jeg er ingen ekspert på Cider, men personlig liker jeg den tørr. De to jeg har laget video av har jeg lagd søte pga folk rundt meg som liker den søt. Tror ikke det er noen måte å finne ut hva du ender opp med før du har testet ut en batch på forhånd slik du sier. Alternativt kan man jo kjøre en split batch. Dele cideren opp i to gjæringskar og dele gjæren på to. Og halve posen med søtningsmiddel i den ene og ingenting i den andre🤔. Når man først har smakt forskjellen på søtheten en gang, er det lettere å bestemme seg for hvor mye man skal søte neste gang, selv om det ikke er samme type cider er det nok lettere å vite når du har smakt begge ytterpunktene. Ta å hør med din lokale forhandler om de har noen gode tips angående dette men tror nok du bare må smake deg frem😅
@myrbakk bryggeri ; Tror Vyse mente søtheten med søtningsmiddelet i pakka, ikke sukkeret i flaskene for co2? Vet ikke om jeg missforstod her nå. Men sånnsett godt poeng Myrbakk sier her. Hvis du lager en tørr cider på fat, så kan du kanskje tilsette søtningsmiddelet senere hvis du syns den blir for tørr. 🤔
Heisann! Jeg bruker i denne videoen Kegland Craft Beer Glasses, Varenr:103926 på. Olbrygging sin nettside. Nei jeg har dessverre ikke noen bedre tipps enn det du finner på nett om oppbevaring av flasker. Flasket bare i et års tid før jeg gikk over til oppbevaring på fat. Aldri sett meg tilbake 🍺
@@lassek779 Bestillte en thermal printerfor under 200kr på nettbutikk, de kan printe ut alt fra etiketter til bilder på både vanlig papir og på klebrig/klistermerker. anbefales!! resultat blir helt lik det man finner i butikken:)
Hei. Angående fresh wort kit. Har akkurat satt 2 sett til gjæring. Men der sto det at man skulle tilsette 5 liter vann. Sto ikke noe om at det skulle fylles opp til 20 liter. Har jeg gjort feil da? 😮
Hei! Neida det går sikkert fint. Hvis det sto tilsett 5 liter så er det nok rett. Et par liter fra eller til gjør ingenting. Fyller du for lite vann så får du en litt sterkere øl, og fyller du for mye får du en litt svakere øl. Det vil fremdeles bli god øl. 🍺👍🏻Hvor mange liter endte du på totalt i gjæringsbøtta di? 😀
Så igjennom et par av oppskriftene mine, noen står det fyll 5 liter, og noen står det fyll opp til 20l. Så da har du gjort riktig. Som sakt er det kun styrken på ølet det går ut over. Et par liter fra eller til merker man nok lite forskjell på 👍🏻 regner med du får kjempe god øl! Skål 🍺
@@olebrygger takk for svar. Det var betryggende 😄 en på litt over 19liter og en på litt under. Var forskjellig mengde vørter i posene så ble ikke likt 🤷♂️
Hei. Kanskje dumt spørsmål, men så du tappet ølet over på fat og trykksatt dette. Er dette noe man må gjøre ? Eller lan man ta det direkte fra gjæringsdunken til flaske , deretter korke flaska å sette det kaldt ?
Ingen spørsmål er dumme! Du har helt rett, er bare å tappe på flaske rett fra gjæringsdunken, tilsette drops/sukker, korke og sette kaldt etter en uke. (Må la det stå i rom temp for at restgjær i flaskene skal spise dropsene og lage kullsyre i flaska) Men se de siste 5 minuttene av videoen; der viser jeg hvordan man tapper på flasker også. ☺️
![กิโลเมตรที่ 0 เดินทางรอบโลกไม่ใช้เครื่องบิน [Around The World Ep. 1]](http://i.ytimg.com/vi/toJG9oofLFY/mqdefault.jpg)
Meget bra video som vanlig må e si
Tusen takk for nok en hyggelig tilbakemelding Bjørnar 🤩🍻
Super video! Gleder meg til mitt ekstraktsett kommer :)
Så bra den var til nytte! Masse lykke til 🙏🥂
kan du brygge hard seltzer?
Takk for tips, jada, kan prøve det. Har notert det ned på blokka mi 🍸🙋🏽♂️
Knall video som vanlig. Jeg har lyst til å sette en cider i sommer også, men har en belgisk wit med blodappelsin og en kölsch som må drikkes opp først. Er det forresten vanskelig å holde styr på hvor søt/tørr cideren blir uten å teste ut på forhånd?
Ikke så lett på flasker vis en ønsker kullsyre i den,men på fat går det bra så lenge den står under temp for gjæra.Fins også gjærstopp hos bryggebutikker eller bruke sukker som ikke gjære
Takk for hyggelig tilbakemelding. 🤩 hehe, ja utrolig nok tar det tid å drikke opp det man har 😂🍺. Hadde samme problem før når jeg hadde 2 fat. Nå har jeg 10…og fremdeles samme problem 😂 Hmm jeg er ingen ekspert på Cider, men personlig liker jeg den tørr. De to jeg har laget video av har jeg lagd søte pga folk rundt meg som liker den søt. Tror ikke det er noen måte å finne ut hva du ender opp med før du har testet ut en batch på forhånd slik du sier. Alternativt kan man jo kjøre en split batch. Dele cideren opp i to gjæringskar og dele gjæren på to. Og halve posen med søtningsmiddel i den ene og ingenting i den andre🤔. Når man først har smakt forskjellen på søtheten en gang, er det lettere å bestemme seg for hvor mye man skal søte neste gang, selv om det ikke er samme type cider er det nok lettere å vite når du har smakt begge ytterpunktene. Ta å hør med din lokale forhandler om de har noen gode tips angående dette men tror nok du bare må smake deg frem😅
@myrbakk bryggeri ; Tror Vyse mente søtheten med søtningsmiddelet i pakka, ikke sukkeret i flaskene for co2? Vet ikke om jeg missforstod her nå. Men sånnsett godt poeng Myrbakk sier her. Hvis du lager en tørr cider på fat, så kan du kanskje tilsette søtningsmiddelet senere hvis du syns den blir for tørr. 🤔
@@olebrygger Med alle fat er det 15 her og blir nok flere med tida.E hater all jobb med flasker og det meste går på fat her
Ganske irrelevant spørsmål. Men hva slags glass er det du har? Har du også tips angående holdbarhet på øl i flaske?
Heisann! Jeg bruker i denne videoen Kegland Craft Beer Glasses, Varenr:103926 på. Olbrygging sin nettside. Nei jeg har dessverre ikke noen bedre tipps enn det du finner på nett om oppbevaring av flasker. Flasket bare i et års tid før jeg gikk over til oppbevaring på fat. Aldri sett meg tilbake 🍺
hei! du lager veldig bra videoer håper det fortsetter! :) Det jeg lurer på er hvilken maskin lager de store fine navnelappene du har på tingene dine?
Så hyggelig, takk 🫶
De lappene printer jeg ut på jobb via en Dymo LabelWriter 450😄
@@olebrygger takker så meget:)
@@lassek779 Bestillte en thermal printerfor under 200kr på nettbutikk, de kan printe ut alt fra etiketter til bilder på både vanlig papir og på klebrig/klistermerker. anbefales!! resultat blir helt lik det man finner i butikken:)
Genialt @StenGunMK1 ! godt tips!
Hei. Angående fresh wort kit. Har akkurat satt 2 sett til gjæring. Men der sto det at man skulle tilsette 5 liter vann. Sto ikke noe om at det skulle fylles opp til 20 liter. Har jeg gjort feil da? 😮
Hei! Neida det går sikkert fint. Hvis det sto tilsett 5 liter så er det nok rett. Et par liter fra eller til gjør ingenting. Fyller du for lite vann så får du en litt sterkere øl, og fyller du for mye får du en litt svakere øl. Det vil fremdeles bli god øl. 🍺👍🏻Hvor mange liter endte du på totalt i gjæringsbøtta di? 😀
Så igjennom et par av oppskriftene mine, noen står det fyll 5 liter, og noen står det fyll opp til 20l. Så da har du gjort riktig. Som sakt er det kun styrken på ølet det går ut over. Et par liter fra eller til merker man nok lite forskjell på 👍🏻 regner med du får kjempe god øl! Skål 🍺
@@olebrygger takk for svar. Det var betryggende 😄 en på litt over 19liter og en på litt under. Var forskjellig mengde vørter i posene så ble ikke likt 🤷♂️
@@olebrygger flott. Da er det trygt. Takk for hjelp 🙏
@@erikgrsle7135 ingen problem! 🍺😀 bare å spørre om du lurer på noe mer underveis
Hei. Kanskje dumt spørsmål, men så du tappet ølet over på fat og trykksatt dette. Er dette noe man må gjøre ? Eller lan man ta det direkte fra gjæringsdunken til flaske , deretter korke flaska å sette det kaldt ?
Ingen spørsmål er dumme! Du har helt rett, er bare å tappe på flaske rett fra gjæringsdunken, tilsette drops/sukker, korke og sette kaldt etter en uke. (Må la det stå i rom temp for at restgjær i flaskene skal spise dropsene og lage kullsyre i flaska) Men se de siste 5 minuttene av videoen; der viser jeg hvordan man tapper på flasker også. ☺️