RECEITA DE HAMBURGUER DE PICANHA COM QUEIJO GOUDA

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
  • Aprenda como fazer um delicioso hamburger de PICANHA com muito queijo gouda! isso é DEMAIS!!
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    Receita de churrasco.
    Receita: HAMBURGUER DE PICANHA
    Receita: André Dias.
    1 peça de picanha moída 1 vez só.
    tempero para hamburguer BBQ EM CASA a venda em nosso site: www.bbqemcasa.com.br
    Pãozinho italiano ou outro de sua preferência.
    1 tomate picado
    aneis de cebola crua. (a gosto)
    200 gramas de queijo Gouda
    maionese a gosto
    Modo de preparo:
    Primeiro passo moa a picanha apenas 1 vez, depois disso misture um pouco para espalhar bem a gordura da picanha com a carne e faça os discos de hamburguer.
    Grelhe os hamburgueres em fogo alto a 15cm do braseiro por aproximadamente 2 minutos cada lado para um hamburguer ao ponto (para mais passado deixar um pouco mais)
    coloque o queijo sobre os hamburgers assim que os virar a primeira vez e deixe derreter. enquanto isso doure os pães na grelha ou chapa com um pouco de manteiga.
    Monte o hamburguer a seu gosto e se divirta!!
    Tempo de preparo: 15 minutos
    Musica transferida da Biblioteca de áudio do TH-cam: / audiolibrary
    Musica: Venice_Beach
    Music downloaded from TH-cam Audio Library: / audiolibrary
    Music: Venice_Beach churrasco, barbecue, bbq, churras ______________________________________________________________________
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    #bbqemcasa #churrasco #barbecue

ความคิดเห็น • 192

  • @EscolaCVI
    @EscolaCVI 10 ปีที่แล้ว +17

    Recomendação: apenas assista depois do almoço. O final é sacanagem pra quem não comeu nada ainda!!!hahahahahaahahahahaha
    Muito show!! Parabéns!

    • @kenjiamv
      @kenjiamv 10 ปีที่แล้ว +11

      Foda é você assistir comendo e olhar pra sua comida com aquele desgosto :\

    • @leonwacheux
      @leonwacheux 10 ปีที่แล้ว

      Caio Fioravante A mais pura verdade...

  • @SlipperyChickenBBQ
    @SlipperyChickenBBQ 10 ปีที่แล้ว +38

    I didn't understand one word you said, but who needs words when you make a great burger like that

  • @NogueiraJullian
    @NogueiraJullian 8 ปีที่แล้ว +15

    Nossa, mas esse hamburgerzinho com essa picanhazinha e esse paozinho italianozinho deve ter ficado uma delicinha
    Ainda mais com esse tomatinho picadinho com essa manteiguinha e cebolinha
    kkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @tobemnacozinha
    @tobemnacozinha 10 ปีที่แล้ว +5

    Hamburguer de picanha é sempre bom! Parabéns pela receita! top.

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      sempre mesmo!!!

  • @Pereirabbq
    @Pereirabbq 9 ปีที่แล้ว +23

    Moer picanha isso sim que é ostentar

  • @TheNunomalta
    @TheNunomalta 10 ปีที่แล้ว +1

    que fome !!!!!!
    preciso comer um HAMBURGUER assim !!!!

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      coma que é bom demais!

  • @TVRomulo
    @TVRomulo 10 ปีที่แล้ว +1

    Nossa, que hamburguer bonito!! Parecem aqueles dos restaurantes mais "sofisticados". Vou fazer no final de semana! Bom trabalho :)

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      legal! faz sim e manda uma foto no nosso facebook!

  • @RangodoRafa
    @RangodoRafa 10 ปีที่แล้ว +14

    Séloko!!! ISSÉ DEMAIS!!!

  • @henriquetur
    @henriquetur 10 ปีที่แล้ว +5

    Uau, show esse hambúrguer hein!

  • @leonardofrancosete
    @leonardofrancosete 10 ปีที่แล้ว +1

    Joinha antes de assistir, porque sei que será MUITO BOM!!!!

  • @fzuardi
    @fzuardi 10 ปีที่แล้ว

    a dica do tomate é perfeita. já fazia antes de ver esse vídeo. dá uma molhada básica no hamburguer.

  • @tomstestkitchen
    @tomstestkitchen 10 ปีที่แล้ว +17

    Oh yea, picanha burger!

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +5

      =D

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      did you already make picanha on your show?

    • @tomstestkitchen
      @tomstestkitchen 10 ปีที่แล้ว +1

      Yes, a couple of times.

  • @personalgyn
    @personalgyn 10 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom esse hamburguer ficou muito suculento.... Parabens

  • @Moniq232
    @Moniq232 10 ปีที่แล้ว +1

    sensacional

  • @big23wave
    @big23wave 8 ปีที่แล้ว

    Você é dus meus cara, também gosto desse tipo de comida, e sem miséria.

  • @Genios0
    @Genios0 10 ปีที่แล้ว +1

    Tudo bem demorar pra sair um novo vídeo, só não precisava ser um tapa na minha cara postando uma maravilha dessa.

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      hahah foi mal amigo!!! foi sem querer querendo!!!

  • @thatyanneandrezzacorreia8324
    @thatyanneandrezzacorreia8324 10 ปีที่แล้ว

    Tirando a cebola, perfeito! ;)

  • @rogeriomaciel5151
    @rogeriomaciel5151 9 ปีที่แล้ว

    Demais isso véi! Eu trabalho em um restaurante e faço um hambúrguer de fraldinha de 200g com queijo prato e geléia de bacon. Mas, com certeza, vou ter que experimentar esse!

  • @cristomarjose123
    @cristomarjose123 10 ปีที่แล้ว +4

    no cara a minha baba foi ate o chão vou agora comprar uma picanha para fazer esse mega hambúrguer dos deuses ...... :D

  • @Leo-gu5ml
    @Leo-gu5ml 6 ปีที่แล้ว

    Ótima receita

  •  10 ปีที่แล้ว +1

    Bão demais da conta!!! kkkkk Parabéns

  • @leonwacheux
    @leonwacheux 10 ปีที่แล้ว

    Nossa Senhora, meu amigo!!! Que hamburger foi esse? Agora vou ter de sair correndo para fazer um pra mim (ou dois, ou três... rsrsrs). Demais, cara!! Parabéns. SHOW!

  • @dezmetro
    @dezmetro 10 ปีที่แล้ว +4

    Demais!! Eu to com uma fome aqui, ferrou tudo.

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      hahaha

    • @HomiranhaBR
      @HomiranhaBR 9 ปีที่แล้ว

      ***** hahahhaha eu quero come isso faz um para mim

  • @oannestavares3586
    @oannestavares3586 8 ปีที่แล้ว

    Gouda é outro queijo que eu mais gosto.

  • @yurimello9997
    @yurimello9997 10 ปีที่แล้ว +4

    4:55 "só pra... pegar o coisa!" heuAHEUAHEUAHEA

  • @andrevarela268
    @andrevarela268 10 ปีที่แล้ว +1

    potaa queo pareoo... muito bom!

  • @matteus2900
    @matteus2900 10 ปีที่แล้ว +1

    André, basta apenas colocar o tempero pra hambúrguer em um lado? Nesta receita aí, eu só dourava a cebola antes. Mas ficou show! Sucesso!

  • @Bilugagamer
    @Bilugagamer 10 ปีที่แล้ว +1

    sentimento gordinho emocionado kkkk, muito bom o video vou fazer!

  • @henrypopperl6667
    @henrypopperl6667 10 ปีที่แล้ว +1

    Aiii que vontade me deu de comer hamburguer do Mc'Donalds ainda

  • @KeeraMoon
    @KeeraMoon 10 ปีที่แล้ว +1

    Não arriscou gravar a virada do hambúrguer, né? Impressionante a sua habilidade de formata-los.

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      cortei pra diminuir o video!!!

  • @joaovdsgameplays
    @joaovdsgameplays 10 ปีที่แล้ว +1

    Andre Por Favor Ensine-nos a Preparar uma Peça (carne) de Lagarto

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      Em breve!!!

  • @enytiburcio3224
    @enytiburcio3224 9 ปีที่แล้ว

    Ai quero mais

  • @Dr.Alisson
    @Dr.Alisson 8 ปีที่แล้ว +9

    Mano do ceu tu meteu um pao italiano na grelha, deve ter virado um pedaço de pedra

    • @KhaLLiLFloyd
      @KhaLLiLFloyd 8 ปีที่แล้ว +3

      Pelo trabalho que ele teve pra cortar só o pão, cê já saca... Hambúrguer com pão de biscoito.

    • @godnalata6481
      @godnalata6481 5 ปีที่แล้ว

      @@KhaLLiLFloyd kkkkk

  • @ViniciusOliveira-rd2il
    @ViniciusOliveira-rd2il 10 ปีที่แล้ว +1

    Sensacional, Bro!! Vou colocar a mão na massa no final de semana e tentar um igual! :)

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      na massa não!! na CARNE!! kkkkkkkk valeuuu!!

  • @zecupincho6720
    @zecupincho6720 10 ปีที่แล้ว

    ótimo vídeo! parabéns! gostaria que verificasse aquelas lista do google de "melhores hamburguers do mundo" ou "melhores do brasil" e ensinar as receitas; seria ótimo!

  • @TheFors2
    @TheFors2 10 ปีที่แล้ว

    Cara, isso é demais! EKAOEKOEAO sempre dou risada nessa sua frase

  • @adautojmj65
    @adautojmj65 9 ปีที่แล้ว

    Muito bom, comprei uma weber a carvão e vou inaugura lá com sua receita!!
    devo grelhar com a tampa fechada ou só fecha lá para derreter o gouda?
    sds

  • @felipops
    @felipops 10 ปีที่แล้ว +1

    Sei q o canal chsma barbecue, mas vc devia fazer umas receitas de fogão tbm. Nem todos tem churrasqueira :(

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      Felipe Domingos pois isso é uma das novidades de 2014!!!! teremos receitas de fogão e forno!!!!!!!!!!!

  • @CidinhaQueiroga
    @CidinhaQueiroga 10 ปีที่แล้ว +2

    Sacanagem você soltar o vídeo na hora do almoço rsrsrs

  • @delmararaujo7467
    @delmararaujo7467 9 ปีที่แล้ว

    kkkkk rapaazz tu tem uma cara muito engraçada.! hahahaha

  • @asam5556
    @asam5556 6 ปีที่แล้ว

    Deu fome em brother 👏👏

  • @victormota1324
    @victormota1324 10 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz hamburguer "de picanha" com Lagardo Plano(Coxão Duro, Chã de fora). O sabor ficou extremamente parecido e é bem mais em conta. rs

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      parecido parecido eu duvido.. mas certeza que fica bom também!!!

  • @SunigaPR
    @SunigaPR 10 ปีที่แล้ว

    Cara sua receita é show, mas eu axo desperdicio pegar uma bela picanha e moer e fazer carne moida .... apenas minha pequena opinião, mas tenho certeza que deve ser uma delicia.

  • @big23wave
    @big23wave 8 ปีที่แล้ว

    Uma sugestão cara é colocar alcaparras na maionese, fica o must...ui..

  • @PedroHenrique-qw7dh
    @PedroHenrique-qw7dh 10 ปีที่แล้ว +3

    6:33 hora que ele apertou ele ali eu ate passai mal kkkkkkkkkk

  • @MarceloHenrique-ih5th
    @MarceloHenrique-ih5th 10 ปีที่แล้ว

    Ganhou + 1 Escrito.vlw muito bom

  • @mhec2011
    @mhec2011 8 ปีที่แล้ว

    Você teria a receita desse pão de hamburguer? Eu percebo que os pães de padaria normal ou mesmo os que vendem em supermercados são bem fracos em relação ao nível da carne, dos molhos e queijos que usamos. Ou seja, é como usar um recheio top em pães bem fracos. Acaba desarmonizando.

  • @Bruno21Lemos
    @Bruno21Lemos 10 ปีที่แล้ว

    da uma olhada nessa belezinha !

  • @DidoneLarissa
    @DidoneLarissa 10 ปีที่แล้ว +3

    Belezinha! :p

  • @VetxGamer
    @VetxGamer 10 ปีที่แล้ว +11

    BBQ No Ana Maria Brogi ?

  • @ranahdesirre427
    @ranahdesirre427 10 ปีที่แล้ว +1

    Olha só essa belezinha !! Hahahah

  • @lucianostssantos
    @lucianostssantos 10 ปีที่แล้ว +8

    Fraca a larica !!! kkkkkkkkk

  • @kareemsaid7951
    @kareemsaid7951 4 ปีที่แล้ว

    primeiro video que vejo a pessoa fazer hamburger realmente de picanha e não de coxão duro.

  • @arthurmiguel54
    @arthurmiguel54 10 ปีที่แล้ว +1

    moer picanha da uma dor no coração, rsrsrsrs

  • @marcelokblosm
    @marcelokblosm 10 ปีที่แล้ว +1

    DA UMA OLHA NESSA BLZINHA NOSSAAAAA

  • @ariedamjr
    @ariedamjr 8 ปีที่แล้ว

    Irmão apenas uma dúvida o hamburguer tempera dos dois lados?

  • @BrunaGoncalves-hk3hs
    @BrunaGoncalves-hk3hs 6 ปีที่แล้ว

    Esse tempero equivale a que ? Quais ingredientes pode substituir

  • @charlesanjos2122
    @charlesanjos2122 8 ปีที่แล้ว

    Eu posso fazer esse hambúrguer na chapa e temperar diretamente na chapa ??

  • @valeapenaverdenovo2990
    @valeapenaverdenovo2990 7 ปีที่แล้ว

    Ola, me de uma informação, se eu congelasse qual o procedimento para faze-lo depois. Obrigado

  • @binhumaster22
    @binhumaster22 10 ปีที่แล้ว +1

    Po andré que dó a picanha mas deve ter ficado bom pra caralho OAUHAOUHA parabéns fiote!

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      Fica bom demais!! com esse queijo então hahah divino!!

  • @edu66023
    @edu66023 10 ปีที่แล้ว

    Essa faca que você usa no vídeo aonde vende e tem pela net

  • @fellipesilva2038
    @fellipesilva2038 10 ปีที่แล้ว +2

    que faca de samurai é essa emm queria uma kkk

  • @LucasArrais10.7
    @LucasArrais10.7 10 ปีที่แล้ว +8

    Cebolinha
    Capinha
    Crocantinha
    Pãozinho
    Queijinho
    Inho
    Inho

  • @marcuskw93
    @marcuskw93 10 ปีที่แล้ว +1

    É o primeiro BBQ em casa do ano? Senti falta.

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      na real esse foi o último gravado em 2013!!!!

    • @marcuskw93
      @marcuskw93 10 ปีที่แล้ว +1

      Entendo, apesar de eu não curtir muito tomate no meu hambúrguer, acho que posso abrir uma exceção, excelente vídeo.

  • @giovanibarbosamartins4414
    @giovanibarbosamartins4414 8 ปีที่แล้ว

    porque voçe nao faz um restalrante?

  • @felipejustin
    @felipejustin 10 ปีที่แล้ว +1

    Cara, você é simpatico até demais kkkk

  • @GustavoKiel
    @GustavoKiel 10 ปีที่แล้ว +1

    #bunitoné

  • @loganbs
    @loganbs 10 ปีที่แล้ว

    fome

  • @renanprusso1
    @renanprusso1 10 ปีที่แล้ว

    só pra pegar o coisa. Rsrs

  • @samuelvieira4504
    @samuelvieira4504 10 ปีที่แล้ว

    *-* Deu Fome

  • @telusss
    @telusss 10 ปีที่แล้ว

    Esqueceu de falar o clássico "Bonito em"

  • @bsaalan
    @bsaalan 10 ปีที่แล้ว +1

    esse pão deu trabalho pra faca hein hahahaha #noponto

  • @Fredericoavila
    @Fredericoavila 10 ปีที่แล้ว +1

    taaaaaa loco,top demais!!!so achei uma coisa ruim,o blues que tocava durante as receitas nao esta tocando mais....sacanagem....rs

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      é agora não vai mais rolar os blues =/

    • @Fredericoavila
      @Fredericoavila 10 ปีที่แล้ว

      ***** poxa,que pena!!!!mas as receitas sao tao boas que nem precisa de blues. onde posso comprar uma churrasqueira igual a sua?pela internet tem como comprar?

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      frederico avila vende no www.gasgrill.com.br fale que viu no bbq em casa que eles dão desconto! mas me avise depois se comprar ok!!

    • @Fredericoavila
      @Fredericoavila 10 ปีที่แล้ว

      aviso sim.muito obrigado!

  • @fritandonarave
    @fritandonarave 10 ปีที่แล้ว

    QUEEEE LARICAAAAAAAAAA !

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      não tenho dúvidas!!

  • @barrocao
    @barrocao 10 ปีที่แล้ว +1

    Eu tenho o costume de temperar o hamburguer " sovando" a carne, tem algum problema ? Ou o modo que vc tempera é o mais apropriado ?
    Abraço !

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      se misturar sal no bolo de carne vc desidrata ela e fica seco o hamburguer!! este é a melhor forma de temperar o hamburguer!

    • @barrocao
      @barrocao 10 ปีที่แล้ว +1

      ***** Posso só misturar a pimenta antes ?

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      pode sim! mas o ideal é tudo por cima.. por dentro apenas ervas e cebola

    • @barrocao
      @barrocao 10 ปีที่แล้ว +1

      Ok ! Obrigado pelas dicas =)

  • @eduardomotta9233
    @eduardomotta9233 9 ปีที่แล้ว

    musica do Gosh Pllay

  • @jpedrovski9594
    @jpedrovski9594 10 ปีที่แล้ว +1

    eu iria grelhar a cebola pra ela ficar dourada,mas daora

  • @LucianeZancani
    @LucianeZancani 10 ปีที่แล้ว

    pão italiano é muito duro.
    mas o hambúrguer ficou apetitoso

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      então esse italianinho é de boa! e depois de tostado na grelha ele dá uma amaciada!!

  • @Rebeca1378
    @Rebeca1378 9 ปีที่แล้ว

    "vamos agora grelhar essas belezinhas" kkk c:

  • @MDCThiago
    @MDCThiago 7 ปีที่แล้ว

    onde eu compro uma churrasqueira igual essa?

    • @mayconcaveiramcn9877
      @mayconcaveiramcn9877 7 ปีที่แล้ว

      Thiago de Assis se não me engano a dele é dessa
      www.lojahomegrill.com/Churrasqueira-a-Gas-home---GRILL-DELUXE-PREMIUM-HG-4B/prod-1177019/

  • @TheGussBR
    @TheGussBR 7 ปีที่แล้ว

    o fera tira a casca desse queijo!!

  • @joelkecesar234
    @joelkecesar234 7 ปีที่แล้ว

    que marca e esse moedor de carne?

  • @evrtngs
    @evrtngs 10 ปีที่แล้ว

    Qual a marca e modelo da sua churrasqueira ?

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว

      Tenho um video falando só sobre ela!! dá uma olhada ai no canal!!

    • @evrtngs
      @evrtngs 10 ปีที่แล้ว +1

      Valeu pela resposta rápida, parabéns pelos vídeos !!!

  • @cafecibernetico
    @cafecibernetico 10 ปีที่แล้ว

    Essa faca tá boa pros cara que costuma matar degolado.

  • @Maumau1337
    @Maumau1337 10 ปีที่แล้ว +1

    VELHO , JÁ QUE VC FAZ ESSAS RECEITAS LEGAIS COM HAMBURGUER , PODIA ARRUMAR A RECEITA DAQUELA MAIONESE VERDINHA QUE TEM NAS LANCHONETES !!!!!!!!!!!!

  • @heltei1180
    @heltei1180 10 ปีที่แล้ว

    Posso moer no liquidificador ??? D: kk.

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      pode sim!!

  • @netosobral22
    @netosobral22 10 ปีที่แล้ว

    O tempo certo do paõzinho é 30 segundos, só pra pegar o "coiso" né? rsrsrs

  • @CanalDaVerdade1
    @CanalDaVerdade1 10 ปีที่แล้ว +2

    #MinimiAprovouSeuVideo

  • @edgarvaldivieso6333
    @edgarvaldivieso6333 7 ปีที่แล้ว

    Porque no colocan las recetas en español no entiendo el portugues

  • @dazzzyrucoy4202
    @dazzzyrucoy4202 6 ปีที่แล้ว

    Queijo gouda

  • @PedroLucas-jt2mt
    @PedroLucas-jt2mt 10 ปีที่แล้ว +1

    Kakakaka

  • @PirugationXD
    @PirugationXD 10 ปีที่แล้ว +3

    sensaciofuckinal

  • @camila987cmo
    @camila987cmo 10 ปีที่แล้ว +1

    Ai meu paizinho!! Qdo eu disse pro açougueiro que queria moer picanha ele quase me bateu!!!

  • @andreczpak
    @andreczpak 10 ปีที่แล้ว +1

    Vo fica "quietinho".... senão falam q é preconceito... hahahaahahaha

  • @LarsPjokk1
    @LarsPjokk1 10 ปีที่แล้ว +2

    Unica coisa melhor disso, e uma hamburguer de picanha grelhado no carvão. kkkkk! Mas vale a pena compra um moedor de carne!

    • @bbqemcasa
      @bbqemcasa  10 ปีที่แล้ว +1

      haha verdade! com moedor em casa dá pra fazer bastante coisa!!!

  • @blueskinkitchen9708
    @blueskinkitchen9708 3 ปีที่แล้ว

    Churrasqueira a gás? 😕

  • @stannleyguerra5922
    @stannleyguerra5922 9 ปีที่แล้ว +1

    SLC parecia que ele tava serrando um pedaço de cedro!!!

    • @avanzip39
      @avanzip39 9 ปีที่แล้ว

      Stannley Guerra Parecia cedro mesmo , kkkkkkk . pão italiano não é pra fazer lanche !

    • @KhaLLiLFloyd
      @KhaLLiLFloyd 8 ปีที่แล้ว

      Pão italiano na chapa kkk

  • @tuliofrancomessias6265
    @tuliofrancomessias6265 9 ปีที่แล้ว

    faz o x bacon ai

  • @MaShylla
    @MaShylla 10 ปีที่แล้ว

    HAMBURGUER de Siri xD

  • @ezsquadlammers8617
    @ezsquadlammers8617 8 ปีที่แล้ว

    carne moida com picanha