Jadi si mas nya itu untik pembuatan sorabi ini adonannya per 100 gr (Campuran antara tep beras dan tep tapioka). Misal: tep beras 80 gr jadi tep berasnya 20 gr. Karena si masnya bikin 200 gr, otomatis tep berasnya 160 gr dan teptapiokanya 40 gr.... Untuk banyaknya kelapa parut di hitungper 100 gr adonan juga. Kalau adonan 100 gr itu memakai klp parut sebanyak 30 gr, karena buatnya 200 gr jadi memakai kelapa parut sebanyak 60 gr....
Saya kemarin sdh beli cetakan nya dari online lazada makanya mau bisa bikin.. jaman waktu SD sarapan beli di emak emak pinggir jalan...dl dimasak nya pake tunggu layu
Wahhh makasih banyak resepnya ka jadi inget 15 tahun lalu nginep d rumah temen d watu malang wonosobo pagi2 d buatin ini dan smpe sekarag blam pernah makan lagi 🤤🤤🤤tiba2 inget temen Saya yg lama g ada kabar semoga mbak sabariyah sumberan watu malah sehat2 selalu 🤲🏻🤲🏻
Terima kasih banyak bang,,,saya mau coba serabi ini kesukaan ku bangettt,,, mudahan saya coba berhasil,,,, Terima kasih banyak ilmu ya,,,sukses selalu channel ya
Kalau di hitung dr perbandingan2 di video Total Tepung 500gram : 400 gram Tepung Beras 100 gram Tepung Tapioka 500 ml Air Kelapa muda parutnya 150gram Garam jgn lupaa spy guriihh Coba simak pelan2 deh hehehe
Kemarin saya beli cetakan serabi, nah mau tanya pemakaian pertama biar GK nempel adonan diapain ya pak? Soalnya saya pernah coba bikin 1x nempel terus jd GK diterusin lg 😅
Jadi si mas nya itu untik pembuatan sorabi ini adonannya per 100 gr (Campuran antara tep beras dan tep tapioka). Misal: tep beras 80 gr jadi tep berasnya 20 gr. Karena si masnya bikin 200 gr, otomatis tep berasnya 160 gr dan teptapiokanya 40 gr....
Untuk banyaknya kelapa parut di hitungper 100 gr adonan juga. Kalau adonan 100 gr itu memakai klp parut sebanyak 30 gr, karena buatnya 200 gr jadi memakai kelapa parut sebanyak 60 gr....
Saya kemarin sdh beli cetakan nya dari online lazada makanya mau bisa bikin.. jaman waktu SD sarapan beli di emak emak pinggir jalan...dl dimasak nya pake tunggu layu
MKS bang resep nya nti saya mau coba bikin
Langsung subscribe deh soale jelas bngt pnjelasannya mksih ka
Wahh terimakasih ya Kak, bagus buat cemilan pas ujan deres nya . Terimakasih ya Kak tutorialnya, sukses terus channel Kakak amin 🙏
Terima kasih ya
Aku suka yg ORI hanya di kasih parutan kelapa aja 😂 mantap 👍👍
Enak bgt kaya nya
Mksh mas praktek surabi nya..sukses trs👌👌
Makanan vavorid ku dari kecil sampai tua👍👍👍👍👍
Wahhh makasih banyak resepnya ka jadi inget 15 tahun lalu nginep d rumah temen d watu malang wonosobo pagi2 d buatin ini dan smpe sekarag blam pernah makan lagi 🤤🤤🤤tiba2 inget temen Saya yg lama g ada kabar semoga mbak sabariyah sumberan watu malah sehat2 selalu 🤲🏻🤲🏻
Aku jualan serabii kalau mau coba. Lokasi jakarta selatan
Aamin
@@fuadalkar2411 ajarin pa Syah cilengsi
@@sadamsamsudin4441 boleh. Maem sini pak
Salam kenal dari watumalang,,,itu favorit kita si sama tahu susur hehe
mantap penjelasannya kak, hasilnya enak banget 👍🏻👍🏻👍🏻
👍
Tlng di ulangi lgi AA ..
dulu suka liat teman jualan pakai kayu bkr,bersihinnya biar nggak lengket pakai ampas kelapa parut
Nymk komplit kang mantap👍
Terima kasih banyak bang,,,saya mau coba serabi ini kesukaan ku bangettt,,, mudahan saya coba berhasil,,,,
Terima kasih banyak ilmu ya,,,sukses selalu channel ya
Thanks
Cara untuk menghilangkan bau cetakan dan tips biar adonan gak lengket bagaimana ya ?
Gak pke minyak ya bang...bs gk lengket di wajan ya
Bang itu alat kompor buat api tengahnya namanya apa bang?
Soalna kompor sy api ya ga kaya gitu bng? 🙏
Ini ga pake baking powder ya
Terima kasih resepnya
Izin pakai ya buat tugas sekolah
Apa gak dikocok adonannya atau didiamkan dulu sebelum dicetak?
Bang gk pake ragi atau baking powder?
Mntaap, trmksh tipsny bng, oiya mau tanya untuk Tepung 500 grm, kira2 pke air brp dn klpa brp, mks
Kalau di hitung dr perbandingan2 di video Total Tepung 500gram :
400 gram Tepung Beras
100 gram Tepung Tapioka
500 ml Air
Kelapa muda parutnya 150gram
Garam jgn lupaa spy guriihh
Coba simak pelan2 deh hehehe
Mas aku punya wajan yg tebel tp kalo dipake berkali kali tetap lengket aja tng gimana supaya kalo LG dipake ga lengket trimakasih
Aku tdi sore bikin. Kesel bngt soal nya lengket😭😭😭
Cetakan tanah liatnya pake mentega biar ga lengket Bun.
Keterrn makkk jd pingin beli cetakan surabi
Terima kasih banyak ya bàng sehat selalu Dan semakin sukses
Amin
mau tanya, ukuran tepungnya bagi yang belum punya timbangan, berapa sendok mas?atau coba bikin yang ukuran sendok mas
Ko kelapanya ama ampasnya ya dimasukin
Aq pernah buat pake kanji jadix lengket susah congkel
Alternatif lain jajanan tanpa minyak 😊
Kalo mau cari serabi didaerah jakarta timur ada tuh di daerah PIK Penggilingan.
Jadi kangen serabi kuningan dlu😢 trimksih pnjelasannya bg
Klo d kuningan mkan nya pake bakwan cidreng goreng tmpe..mantull
cetakannya diolesi minyak gak
Bang klo sehari gk hbis d jual klo d olah lg kira2 d bkin ap bang?
Supaya tidak lengket terus sorabinya rahasianya apa ya kang,,,
Kalo serabi emang lengket kang, tinggal di sosrok aja
beli cetakannya dimana?
Kompor merek apa yg ada api di tengahnya
Gak perlu pakai ragi ya? Kok bisa berserat ya.. Ntar kpn klo ada klamud tak cobain
Kemarin saya beli cetakan serabi, nah mau tanya pemakaian pertama biar GK nempel adonan diapain ya pak? Soalnya saya pernah coba bikin 1x nempel terus jd GK diterusin lg 😅
Terbuat dari apa cetakannya,,
@@SahabatAlhanan sama ni saya juga saya cetakannya bahan tanah liat
sama saya pertama kali bikin nempel banget ,jadinya gosong
Saya cuci dulu pakai abu gosok
@@belajarbikin nyuci abu gosoknya tiap kali pas mau di pake ato sekali saja mas
tapi dimakan pake apa serabi rasanya kaya tawar kan
Bang aku bingung perbandingannya. saya nangkepnya 100 gram terigu, 80 gr t.beras, 20 t. tapioka.
parutan 60 gr.
garam 1 sdt.
air 200ml.
betul?
Ga ad tepung terigu bu.. Yg saya denger, cuma tepung beras dan tapioka.
Perbandingannya kalo pakai tepung beras 80gr, brrti tapioka nya 20gr.
Si masnya itu tkaran 200gr sluruh tepung, jdi tpung beras 160gr sisanya 40gr tepung tapioka.
@@emkurnia528 ooh gitu ya..hehe maaksih ya penjelasannya
Air ny pake air anget ..air panas..apa air dingin ka??
Air hangat. Hangat hangat kuku biar mengembang.
Kl disimpen di kulkas sisa nya bisa kak ,dan KL pake santan instan aja bisa kan yah
Santan instan bisa, tapi lebih sedep yg asli kak
Bang mau nanya KLO suka nempel gtu knp ya jdi ga ke angkat semuanya
Adonan nya disimpan dulu atau langsung dimasak? Terus air nya hangat apa dingin?
Air hangat Bu biar mengembang. Kalo pake air dingin bakal bantet.
Pernah ku coba pakai cetakan kaya gitu pakai kompor Rinnai , kok cetakan serabinya jadi pecah ya , kenapa ya kak ?
Sy udah 2 hari ini keliling nyari serabi ga ketemu jg
Mau tanya ketahanan nya brp hari kl ditaru kulkas
Maaf saya belum pernah coba mas 🙏
Suka nempel knp ya bang kadang udah panas apa api nya tidak merata ya
Kak beli cetakan nya di mana ya kak.. trimakasih
Di shope ada, cari aja "tungku serabi"
Adonan surabinya kira2 awet brapa lama ka?
Gk pake pengembak mas
Ga perlu kak
@@belajarbikin SDH di coba alhmdulillaah bagus hasil
Mau dong tempat buatnya
Kelapanya memang diparut tp dikerik kulit nya klau kelapa nya ga diparut bagaimn
aelah mbak, yg penting kan pada paham maksudnya
makasih kak 🙏
ijin save 🙏
Kalo bikin 500gram tepung beras tepung tapioka ya berapa ya
Di akumulasi aja kak
Pengin belajar ka buat usaha
Beli cetakan seperti itu di mana yaa
Dipasar banyak kak, kalo saya beli online
Kok ga pake ragi/fermipan?
klw bikin serabi, pake wajan saja, bisakah?
Bisa..wajan yg kecil aj
Kalo itu cetakan surabi cara tahu sudah panas nya bgmana ka?
Sama kaya wajan
Punya sy cetakan nya malah pecah g kuat dipanaskan.baru juga sbntar
Sama kaya pengalaman saya .
Udh habis 2 cetakkan ky gini i.....dipake 4 x udh retak...akhir nya pecah...trauma deh...😂
Klau memanaskan cetakan itu brapa menit kk
Belinya dimana citakan serabi tanah bang
Pasar banyak yang jual
Pakek air dingin apa air hangat ?
Hangat kuku
Kasi linknya kao beli cetakanya?
Suka nempel
Biar cetakannya ga lengket gmn ka
Kasih mentega di oles oles
Kompor itu bikin boros gas 😰😰, soalnya qu ada dirumah tp gk di pake,
Kalo cara ngatasin kompor yg gak ada tengahnya itu gimana ya?
Pastikan cetakan panas dan apinya tenang (ga kena angin)
Ga pake fermipan dan baking soda ya?
Ga perlu kak
Kak.... Cara ngilangin bau cetakan bau tanah gitu gmna y
Nitip😁sy juga bau cetakan
Kalau aku baru beli d cuci bersih d keringkan, cetakan dan tutup d panggang d atas kompor dg api yg sedang (sering2 y sampe cetakan berubah warna)
cara biar wajan tanah liatnya gak lengket gimana ya?
masukin air sampe setengahnya wadah, lalu panaskan sampai airnya surut sendiri, baru mulai dengan adonan serabi, itu bikin tidak lengket
@@fakhruhafizh apa mas sdh pernah nyoba dgn cara gini tdk lengket??
apa itu serius@@fakhruhafizh
@@purwati3567 serius emg seperti itu, jangan pake minyak malah gagal
klo pake santan sm telor gimana ka?
7
bedul😅
Bang saya gagal
bahan e opo woi???