جزاك الله خيرن شيفنا انا بحب لغريبه كتير بس مابحب قلب القرص قاصي شوي بحبو يفت فت بل تم هي الطريقه هيك من شان نجربها يسلمو ايديك فتاح حفظ الفيديوهات المشاركه بتطلع رابط
السلام عليكم شيف ، ممكن نضع العجينة في الثلاجة بدل البراد ، يعني نصف ساعة في الثلاجة اسرع من البراد وبعدين نعجنها ونشكل في الصينية ؟ ولا لزماً في البراد ؟
المقادير
250غ طحين ( 2 كوب )
125غ سمنة ( ثلاثة ارباع الكوب )
100غ سكر بودره ( 1 كوب )
انا جربتها لهالطريقه طريقة السكر والسمنه بدوب أفضل ما بضل أثر لسكر على كلن نفس الطعم يعطيك العافيه شيف
شكرا.. الله يسلمك
يعني على غاز دوبتي سكر وسمنة
ما بتحتاج غاز .. بنخلط السكر البودره مع السمة فقط من دون غاز@@دليلمحمد-ز2ج
يعطيك العافية شيف ...شي بشههي تسلم ايديك ...شكرا لتعاونك و هدوءك و شرحك الرائع
شكرا .. الله يسلمك
الهما صلي علا النبي مشالله ربي يرزقك من رزق
شكرا جزيلا.. جزاكم الله خيرا
تسلم الايادي روعة ربي يوفقكم ويبارك فيكم
شكرا .. الله يسلمك
جزاكم الله خيرا
طريقة تحضير عجينة الغريبة | وشرح لطريقة تشكيل قرص الغريبة بالتفصيل
المقادير
250غ طحين ( 2 كوب )
125غ سمنة ( ثلاثة ارباع الكوب )
100غ سكر بودره ( 1 كوب )
الله يعطيك العافيه ويجعلها في ميزان حسناتك
شكرا .. الله يسلمك
تسلم إيديك
شكرا .. الله يسلمك
من الجزائر 🇩🇿لك كل التحية
اهلا وسهلا
شكرا جزيلا
نتابعك من بغداد وصفاتك رائعة والمعلومات اللي تعطيها تسهل العمل ربي يوفقك
اهلا وسهلا بأهل العراق .. شكرا جزيلا لكم
هاي مو شكر لمى بلعراقي او لا
@@ahmedmahdi1990 تمام
مشاالله تبارك لله
شكرا جزيلا
يعطيك العافيه شيف 🎉شكرا 🌹
شكرا جزيلا
@@al.brens11 الشكر لله وحده اغلبك اذا مافي سكر بودر احط خشن
@@ورودالخلايله-ل8و السكر الخشن ما بدوب يجب طحنه ثم استعماله
يسلم ايديك فعلا طريقه الشرح والعمل رائعة جدا جزاك الله خيرا
شكرا .. الله يسلمك
شكرا علي طريقه شرحك الرائع يا شيف ربنا يكرمك. كنت دائما اخفق السكر والسمن ذي الكريمه. طريقتك كتييير حلو ان بجربها ان شاءالله.
شكرا جزيلا
جزاكم الله خيرا
تسلم ايدك يا شيف
شكرا جزيلا@@sosoawed3420
تسلم ايدك شيف
شكرا .. الله يسلمك
جزاكم الله خيرا و الله يعطيكم العافية
شكرا جزيلا
تسلم ايدك
شكرا .. الله يسلمك
الله يسلم دياتك سؤالي شيف بالنسبه للسمنه نباتيه او حيوانيه واذا حابه اخلط كيف العيار لو سمحت ؟؟
شكرا.. الله يسلمك
الافضل استعمال سمنة حيواني بتعطي طعم أطيب وممكن نخلطها نص حيواني ونص نباتي
@@al.brens11 يسلمهن يارب
شو يعني سمنه عشان بتفرق بين السمنه والزبده@@al.brens11
آهلًا ربي يحفظكم
بس سؤال ليش لونها ابيض روعه حتي طايبه يقعد لونها ابيض تعجبني هالغريبه سلم ايديكم
شكرا.. الله يسلمك
لونها ابيض لانو ما ضفتها قطر مع العجين
يعطيك ألف عافية شيفنا الكريم انا متابعتك بكل حلقة .. بدي اتشكرك على هالوصفات الحلوة ويلي منحبا واذا بتتكرم علينا بوصفة السابله العادية والسابله يلي بتنحط بكيس الحلواني .
شكرا .. الله يسلمك
سارسل الوصفات باسرع وقت باذن الله
تسلم ايديك الله يعطيك العافية والصحه يارب روعه
شكرا إلك اول مره تزبط معي الغريبه ❤
العفو .. صحة وهنا
يعطيك الف صحه وعافيه يارب العالمين
شكرا جزيلا .. جزاكم الله خيرا
يعطيك العافية شيف انا عم تابعك عن جديد
لو سمحت بدنا وصفة الغريبة لمرضى السكري
شكرا.. الله يسلمك
سأرسلها بأسرع وقت ان شاء الله
غنا اصم صوتي لصوتك بدي وصفه الغريبة للدايت
شكرا يسلمو ايديك
العفو ... الله يسلمك
جزاك الله خيرن شيفنا انا بحب لغريبه كتير بس مابحب قلب القرص قاصي شوي بحبو يفت فت بل تم هي الطريقه هيك من شان نجربها يسلمو ايديك فتاح حفظ الفيديوهات المشاركه بتطلع رابط
اهلا وسهلا
هي الطريقة ناجحة جربها
جزاكم الله خيرا
شكرا جزيلا
السلام عليكم شيف ، ممكن نضع العجينة في الثلاجة بدل البراد ، يعني نصف ساعة في الثلاجة اسرع من البراد وبعدين نعجنها ونشكل في الصينية ؟ ولا لزماً في البراد ؟
يصير بدل السمنه زبده
لا .. فقط سمنة
يسلم ايديك شي مرتب
سوال ادي الوقت بالفرن ؟
شكرا.. الله يسلمك
١٥ دقيقة
تسلم ايدك شيف اني اعملها السكر والسمنه اول وبعدين الطحين ياهو الاضبط
شكرا.. الله يسلمك
تمام .. النتيجة وحدة
@@al.brens11 يسلمووو شيف
عاشت ايدك❤❤❤
شكرا .. الله يسلمك
تسلم ايديك
شكرا.. الله يسلمك
أشعر بالجوع عندما أرى هذا👍😋👍
👍👍
تسلم ايدك ما اجملها
شكرا.. الله يسلمك
روعة
شكرا جزيلا
واو
😊😊
@@عليالقطيش-ظ1خ شكرا جزيلا
تسلم ايدك لو سمحت عم تتشقق العجينة وقت بدي لفها عم تفرط شو السبب
شكرا .. الله يسلمك
ضيف ملعقة سمنة للعجينة ولا اضفلها قطر
شكرا لك الله يعطيك العافية
شكرا .. الله يسلمك
يعطيك العافية
شكرا.. الله يسلمك
يسلموا
شكرا .. االله يسلمك
شيف وبشتا لازم نحطها للعجينة بلبراد😊
لا ما بتحتاج
ياريت طريقة البرازق يسلم ايديك
شكرا.. الله يسلمك
إن شاء الله خلال يومين بكون الفيديو جاهز
عاشت الايدي
شكرا.. الله يسلمك
يسلموا الأيادي لكن ليش بتطلع قاسية مش طرية وشكرا اك
شكرا.. الله يسلمك
بتصير قاسية من الفرن اما الحرارة عالية أو مدة خبزها بالفرن لمدة طويلة
ممكن سؤال لو سمحت
هل نستطيع استخدام الزبد او الزيت بدا السمنة
لا .. حصرا سمنة.
شقد لازم تكون حراره الفرن وكم من الوقت تضل في فرن
@@HhdFjjfn حرارة الفرن ١٥٠ درجة لمدة ١٥ دقيقة
بالفرن من فوق ولا تحت
من تحت فقط
يعطيك العافيه شيف اذا بدي حطلن سكر خاص للسكري بيسوى شكرا
شكرا .. الله يسلمك
ممكن اسنعمال اي نوع سكر بس يجب طحنه .. يعني لازم يكون السكر بودره
كم المده اخذ في الفرن وشكرا الك
العفو.. اهلا وسهلا
توضع بالفرن ١٥ دقيقة تقريبا
@@al.brens11 شكرا كثير تسلم دياتك
كفو❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
شكرا جزيلا
شكرا لك
العفو.. اهلا وسهلا
شوع نوع الطحين بصير طحين اسمر
طحين أبيض متعدد الاستعمالات وممكن خلطه بالطحين الاسمر
شي مرتب شيف . سلمت ايدك
شكرا.. الله يسلمك
بصيرزبدة بدل السمنة
لا.. فقط سمنة
كم دقيقه تبقى بلفرن
١٥ دقيقة
يسعدلي صباحك شيف انت منزل ع فيس مقادير غريبه واحد كوب طحين ونصف كوب سمنه وربع كوب سكر ناعم جربتها طلعت سايخه كتير من فضلك ذيد عليها طحين ولا شو أعمل من فضلك الرد سريعا ولك جزيل الشكر
صباح الخير
زيدي القليل من الطحين واتركي العجين يرتاح بالبراد لمدة ساعة بعدها شكلي الغريبة
@@al.brens11 حطيت طحين لا لملت شوي وحطيتها في البراد لشوف كيف بتصير ياررب تكون تمام
عاشت الايادي
شكرا جزيلا
كيف بدي اعرف الوقت اللازم في الفرن لتسوية الغريبة؟
بس تنشف تماما وما تعلم عل الايد .. تقريبا بدها بالفرن 12 دقيقة
عادي ابدل السمن بالزيت
لا فقط سمنة
يصير احط زيت بدال السمن هذا او زبد
فقط سمنة .. الزيت أو الزبدة بتقصي الغريبة
كم المده لما نحطها بالفرن
١٥ دقيقة
👍
شكرا جزيلا
عادي اضيف فانيليا ؟
نعم ممكن
شيف بتطحن السكر كأنوو 😊
نعم .. السكر مطحون
مدة الشواء في الفرن لو سمحت
١٥ دقيقة
How much time in the oven?
❤
شكرا جزيلا
❤❤❤
شكرا جزيلا
❤❤❤❤
شكرا جزيلا
اديش خليتا بالفرن
من 20 الى 30 دقيقة
والله انا هلق عم سويها بس سالت بصينا
حرارة الفرن عالية
وازا ما عم تتمساك شو نعمل
نعجنها لحتى تتماسك
ماسبب فرش الغريبه فى الفرن
السمنة زيادة .. او حرارة الفرن منخفضة
❤❤❤
شكرا جزيلا
سيدي المقادير غلط عند ما أضفت 125 سمنه بقيت ناشفه جد ضليت اضيف لصار وزنها وزن الطحين
بدها عجن لتصير طرية وغير ناشفة .. ما بتحتاج كل هل السمنة
سمنةكنز ولا سمنة حلويات
سمنة عادية
اي والله بس شو سبب
حلوى مصرية
كمون كزبرة
كاري
انا مااحب اسوي شي احب اشتري جاهز افضل
كاري كمون كزبرة كركم
كمون
كزبرة يابسة
كركم كاري كمون
كركم
كاري .كزبره يابسه .
كزبرة
تسلم ايدك
شكرا .. الله يسلمك
❤❤❤❤
شكرا جزيلا
كاري
كمون
كركم
كزبرة يابسة
😂
كزبرة
❤❤❤❤
@@اسيرالحبايب شكرا جزيلا
كاري
كمون
كركم