Fonctionnement dégivrage par gaz chauds

Le principe du dégivrage par gaz chauds consiste à utiliser les gaz surchauffés par le travail de compression pour les injecter directement dans l'évaporateur à dégivrer pour éliminer le givre.
Le givrage des évaporateurs frigorifique si il est important agit comme un isolant qui réduit les échanges et les performances des installations frigorifiques.