ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ค. 2021
- Lemang adalah makanan tradisi pada sambutan hari raya di Malaysia. Lemang biasanya dibuat sendiri atau dibeli. Lemang yang dibuat atau dibeli ini kadang-kadang tidak masak dengan sempurna. Video ini memberi tips penting dalam proses membakar lemang. Proses membakar lemang adalah proses terpenting dalam pembuatan lemang, kesilapan dalam membakar lemang menyebabkan lemang tidak masak dan tidak boleh dimakan.
- แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Pulut susu senang nak masak bang, kebanyakan orang n9 guna pulut biasa je, tapi nk bakar mencabar sikit, paling tidak pun bakar 4 jam 😅
Cantik isi lemang
Terimakasih perkongsian ilmunya tuan👍
Terbaik sipoo.. trm kasih ilmunya
Terima kasih sharing ilmunya bang .
Terbaik tutorial nya tuan 🙏
Terbaik Tuan!! Malam raya tahun ni mak mertua dah Kuar KERTAS ARAHAN saya terpilih bakar lemang pulak! Hahaha 😀... Alhamdulillah, nasib ada rujukan tuan ni!
terima kasih atas perkongsian cara membakar lemang...walaupun saya iban dari sarawak....sangat berminat
Mantap lemangnya❤
Assalamu'alaikum Tuan Sifu Lemang,
Alhamdulillah terima kasih banyak berkongsi ilmu masak lemang yg betoi Terbaikkk padu mantappp,
Insya'Allah tak berkerak.
Terbaik. 👍
Terbaik tuan👍👍👍👍
Mantappp..👍👍👍👍
Wow terimakasih aku dah konfiden masak lemang hahah
Terbaik..👍👍👍
Mmg Terrbaikk tgk lemang panas2 nihh tahan Air liur laa hahaha 😂🤣
Terbaik tuan.. saya x pandai bakar lemang guna kayu api.. banyak kali try . Gagal juga. Saya beralih ke lemang bakar dalam tong. Alhamdulillah mudah
.mantp bang raye tanpa lemang mcm syur tanpa garam slmt hri rya aidil fitri mhn mf lhr dan btin.
Mntap video kawan.. ❤hadirr
Terbaik bang
Terimakasih untuk ilmunya bang.
Tahun 2022 sy buat xjd bang, alhamdulillah tnye kwn2 yg berniaga lemang cara jaga api, dan cara isi pulut alhamdulillah kalini 2023 menjadi, kerak pun xd. Tp masih bljr utk perbaiki lg, sy last minit cri kayu rambutan xd, last2 guna tempurung kelapa je, letih skitla jaga api & bara
Stil mirip dengan di kampungku cara buat nya
😂 dari penyediaan bahan, bakar lemang ok dah. Tang guna pisau tu yg luar biasa sekali dgn sabit.
kan dia nk test.nk bg tunjuk masak ke tak.yg lain2 tu bukak kat dapur la semua.
Mantap bang lemangnya, Aku pernah bikin lemang pake daun tapi begitu nendidih keluar berasnya
Pemilihan buluh sangat penting.
Kalau salah pilih buluh dapat yang kulit tebal, maka lambat lah nak masak.
Sy bg 💫💫💫💫💫.2022
Wal pol jengka 18.
Salam aidilfitri maaf lahir batin
2/5/2022
Tuan Kene belajar lagi ni.
Lain org lain cara, family sy bakar lemang trus api bsr, kmudian dikecil api, santan pn tak yah tambh. Alhamdulillah tak pernh bekerak.
Untuk kekal panas 2-3 hari simpan dlm dessicator lemang
Mantap!! kat mana nak cari buloh lemang kalau area hospital bang bakri?
Klu macam tu tuan blm pro pasal masak lemang yg asli
Abng punya cara buat lemang ni..tak ubah macam saya buat lemang bng..terbaik la bng..
Sama sama
@@bakri6926 Klau nak padu lagi bng guna air kelapa bang..Time kita perah santan tu bng👍
Akan cuba👍
Kira2 berapa lama bakar lemang ni..?
@@zaidcoc1439 3 hingga 4 jam..bergantung pada kepanasan bara dan ketebalan buloh...
mcam yusry KRU la bang,
Cik pakai beras pulut brand ape ye.
salam bang. berapa lama tempoh utk sebatang lemang tu masak ? saya baru first time nk buat raya ni.
Nak tnye kenapa boleh mentah
Bang mcm Mana nk kenal buloh yg sesuai utk bt lemang?tepi rumah Ade buloh..tapi mcm x sama je mcm buluh org lain bt lemang..byk ke Jeni's buloh ni😁
Kalau depan ada lembik apa patut kita buat tn
cara ckp ni mcm bks unit beruniform? bks komando ka bang?
Bang berapa jam ye
Kalau buluh hijau MCM tu comfom tak masak
Tuan bakar lemang berape jam bru masakm
Berapa jam bang siap?
Rasanya...guna tong drum lagi praktika..tapi guna arang laaa..jgn guna dapor
Sblom wt lemang..buluh perlu d rendam ke??
Betul..rendam 1 mlm
Betul..rendam 1 mlm
Lawo btg lemang dia.. x de hitam2 weiii.. kita x suka lemang berkerak.
mantap Bang, saya pun mau belajar ni, berapa lama tempoh masa masak lemang tu Bang..
2jam la biase
@@billyjunior9935 ok Bang difaham, Terima kasih .
Knapa lembek
Bang Santan tu tuang melebihi pulut atau ngam2 paras pulut ye?
@Muhammad Imam terima kasih
Lebih sikit. 1/2 inci
Sukatan bawah tu panjang sekotak rokok mmmmm
salam bang. apa tanda2 lemang dah masak? 😅
Timbul bau aroma santan
@@fizanhafiz7603 ooh trima kasih.
ALHAMDULILLAH.
Tahun ni yg ke2 kli bt lemang sendiri n menjadi. lebut molek. berlemak 🤤🤤🤤
@@damaicai1325 Alhamdulillah...berkongsi resepi
Mcm mana sukatan pulut dgn sntan ye. Bru nk try ni
@@i.lovecoconut7429
pulut 70% dari paras buluh.
tapi jgn hentak2 masa isi..
santan 80% dari paras buluh..
atas separuh masak nnt boleh topap lau santan susut sangat..
lpas mendidih boleh la hentak2 manja.
ati2 mercik santan panas..