La vera cucina cinese | Gamberi Kung Pao 宮保蝦球
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- เผยแพร่เมื่อ 19 พ.ค. 2021
- Il Kung Pao è una specialità di Sichuan, ora è conosciuta in tutto mondo. Il nome Kung Pao viene dalla persona che ha inventato questa ricetta, fu un funzionario durante il periodo Guang Xu. Esistono anche altri versioni di Kung Pao, quella occidentale è pollo alle mandorle.
Ricetta per 1 persona
Ingredienti:
8 gamberi sgusciati e puliti
30g di arachidi
1 porro piccolo
1 cucchiaio di pepe di Sichuan
2 peperoncini secchi o di più
1 spicchio d'aglio
1 pezzo di zenzero
Marinatura di gamberi:
Un pò di sale fino
Un pò di pepe bianco
1 cucchiaino di vino di riso
1/2 tazza di fecola di patate
Condimenti:
2 cucchiai di aceto di riso
1 cucchiaio di salsa di soia
1 cucchiaio di zucchero bianco
1 cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di fecola di patate
1 cucchiaino di vino di riso
100ml di acqua
Frittura: 200ml - 300ml di olio per friggere
Provate anche voi a fare questa ricetta e potete condividere i vostri risultati sulla mia pagina Facebook: Chinetaly
E scrivetemi come vi siete trovati con questa ricetta, aspetto i vostri commenti 😊
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#cucinacinese #gamberikungpao #kungpao
Non puoi capire quante volte mi hai salvato il pranzo o la cena grazie a questa tua ricetta❤❤ grazie!!!
Essere qui davanti a un minestrone di avena a guardare questa delizia...
Buonissimi!
Grazie grazie
Bravissima... Sarei volentieri con te a gustare questo piatto gnam gnam.....
Ricetta decisamente invitante, brava! Ciao 👍😃
Ciao Jing, grazie anche per questa ricetta molto interessante e golosa 🙏🏻🌏🕉
Ciao Luca, volentieri, mi fa molto piacere. 😃
Jing cosa dirti?! Fantastica ricetta da rifare assolutamente poi io adoro i gamberi domani li farò di sicuro!!! Sei fantastica!!! 👏👏👏😋🥰
Grazie Irene! 🥰 Certo, devi provare assolutamente. Vedrà che ti piacerà. 😃
Favoloso 😍
Saranno buonissimi, brava.
Grazie Siro! Sì, sono proprio buoni. 😃
Ciao!!!! Grazie per la ricetta!!! Proverò a farla molto presto!! Poi ti faccio sapere!!!
Ciao, volentieri. Fammi sapere dopo com’è andato. 😊
@@Chinetaly Sono Buonissimi!! La prima volta non li ho fritti!! non avevo tempo!!! la seconda li ho fritti ed è molto meglio!!! Grazie mille!!! adesso guardo altre ricette e poi provo a farle!! In bocca al lupo!!!
Ciao, dove si trova il vino di riso? Eventualmente con cosa si potrebbe sostituire? Grazie per questa bella ricetta!
Una domanda :Ma un invito ….no???? Scherzo!!!! Davvero interessante questa ricetta . 👍👍👍
Haha 😃, grazie!
Io ti darei 10 punti su 10 per questa ricetta!domani mattina andro' a prendere i gamberetti(li adoro)e a pranzo questo piatto sara' nella mia tavola.😋😋
Brava Sonny, vedrai che ti piacerà un sacco. 😃😃
@@Chinetaly grazie!
Ciao amica mia bella brava e molto seria sei io mangio cinese e Japanese mi piace fare scambio di cultura traverso il cibo
Grazie Salvatore, piacere di conoscerti. 😊
Eccellente Jing ^_^
Grazie! È diventato uno dei piatti preferiti. 😃😃😃
@@Chinetaly Di nulla bravissima Cuoca ;)
Amo la cina e l'oriente sei bella brava in questo video spero mi rispondi e mi piacerebbe conoscerti per essere amici se ti va complimenti. Mi chiamo Savio e sono di Napoli
Bravissima! Ma qual’era questo ristorante cinese a Bologna di cui parli? Se non puoi dire il nome esatto, fai un segno
Ciao Giovanni, scusa che mi è sfuggito il tuo messaggio, l’ho appena visto. 😬 Ti chiedo perdono. Il ristorante a Bologna quale ci andavo spesso si chiama Gusto Chengdu. 😊
都快成艺术品了🤣
哈哈,过奖了哈。为了吸人眼球而已😀
Ma non si spellano gli arachidi ?
Si può usare sia quelli spellati che quelli no. 😊
IL nome "Kung pao" in lingua Thailandese è gamberi grigliati 🤣
Haha, molto interessante. 😃
mettete 👍per favore
Grazie Genni. 🥰