Як відкрити кафе (кав'ярню) в Польщі: найважливіші кроки, документи та дозволи

Основні моменти, які потрібно знати при відкритті кав'ярні, кафе, бістро в Польщі (від санепіду до управління)
1.Робота з Ужендами ДО та ПІСЛЯ відкриття. Основні дозволи:
3. Концепція кав'ярні. Назва. Ідея. Історія
4.Основні правила пошуку приміщення.
Як шукати і як домовлятись.
5. Як пройти САНЕПІД. Дозвільна документація для кав'ярні.
6. Підбір техніки та зерна. На що варто обов'язково звернути увагу. Де коаще купувати.
7. Формування меню закладу.
8. Робота з польськими підрядниками.
9. Підбір, працевлаштування та навчання команди.
10.Управління кав'ярнею: процеси, фінанси, контроль витрат та доходів, інвентаризація.
11. Стандарти роботи кав'ярні.
Ми Олег та Інна Ярові, колись ми відкрили найменшу кавʼярню 6 квадратних метрів в Варшаві, а зараз маємо мережу кавʼярень Dobro&Dobro в двох країнах, Sushi & Sushi та Oysters & Champaign !
Долучайся до нашої gastro family та отримуй знання, як відкрити кавʼярню, пекарню, бістро, ресторан або налагодити процеси у вже існуючому гастро проєкті!
Follow on Instagram :
www.instagram....

[@ЗоряСалапак]

Дякую за інформацію❤️

[@antoninaovcharuk2329]

Мега крута інформація. Ви велика молодець. Вся інформація про бізнес без води в одному відео - це велика рідкість. Велике дякую

[@paveldiatliuk3762]

Дякую за поради! Дізнався багато чого корисного!
Добра вам, та процвітання!🙏🤝

[@mistresnobody4172]

Дякую вам, дуже цінна інформація і від серця

[@ЮліяСтолярова]

Скажіть будь-ласка, чи воду на аналіз віддаємо коли вже відкрита діяльність, чи можна до відкриття діяльності?

[@iryna6335]

Крутезна інформація))

[@АлександрСобчук-с3е]

Доброго дня!) Дякую за цікаве відео😉 Дана інформація була цікава, бо проживаючи не тривалий час в Польщі задумався над здійсненням своєї , над створенням свого "кава-клубу") та хотів ще запитати, чи доцільно використовувати вживане обладнання? Якщо так, де краще його придбати? Наперед вдячний за відповідь!)

[@goh476]

вааау,яке корисне відео,стільки інформації

[@Roman-l9p]

Доброго дня. Не зовсім зрозуміло 11:10 ми рахуємо орієнтовний прибуток за 3 дні, орієнтовний чистий дохід за 3 дні чи щось інше, адже формула "ціна оренди/3" це не про три дні.

[@АлінаЗаставна-ц3ч]

Добрий день, а де знаходяться додаткові матеріали?

[@ТетянаГординська-з5ж]

Доброго дня чи надаєте ви консультації щодо відкриття кав‘ярні?Як можна із вами зв’язатись ?

[@innayarovapl]

Так, я консультую по відкритті кав’ярні, а також, ми можемо супроводжувати при відкриті
Напишіть мені на Мейл: [e-mail]

[@_z_i_r_k_a_5912]

Чи можна ваг номер телефону щоб поговорити?

[@t_alexandrovna6347]

Дуже цінна інформація🤍 задумуюсь над відкриттям кав‘ярні- кондитерської але є сумніви наскільки це прибутково буде ваше відео допомогло розібратись🥰

[@Vandernader]

Привіт, відкрила?)

[@GabiandMommy]

Скажіть будь-ласка скільки працівників може найняти ФОП?

[@diachok_halyna]

доброго дня
як з Вами звязатись,потрібна консультація.

[@СергейПанкеев-г3п]

Здравствуйте,какие условия франчайзинга у Вас в Польше по открытию кофейни?

[@StepanSynchuk-s1g]

яку систему автоматизаціїї ви використовуєте?

[@iryna6335]

Ви орендували кавамашини?

[@innayarovapl]

Так, частина в оренді, частина наші

[@ВікторіяГоловня]

@@innayarovapl а де можна орендувати кавомашини?

[@ЮрійІв-ж9х]

​@@innayarovaplдоброго дня. Як з Вами поспілкуватися з приводу франшизи?

[@olehyarovyi1775]

❤