Traditional Turkish Cookies & Beypazarı

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @seyretogrentv
    @seyretogrentv 3 ปีที่แล้ว

    Harika ellerinize sağlık anlatım çok başarılı hocam

  • @hakankocyigit5447
    @hakankocyigit5447 3 ปีที่แล้ว

    Eline sağlık güzel bir video olmuş devamını bekleriz

  • @hatice.hhhhhh
    @hatice.hhhhhh 10 หลายเดือนก่อน +1

    Simdi yapıyorum zerdecal yoktu koyamadim insallah guzel olacaktir faha once tariflerinizden denedim ve tam tutturan olculeriniz vesilesiyle guzel oldu Allah razi olsun efendim

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  9 หลายเดือนก่อน +1

      Cümlemizden rabbim razı olsun. Zerdeçal şart değil

    • @hatice.hhhhhh
      @hatice.hhhhhh 9 หลายเดือนก่อน

      Vallahi harika oldu esim cocuklarim bitirdik hemen Allah tekrar razı olsun ölçüler tam tutuyor ​@@doktorunfirini

  • @eskisehirli399
    @eskisehirli399 3 ปีที่แล้ว

    Çok güzel tarifle geldin ellerine sağlık maşallah 💒💒💒💒💒💒💒💒💒💒💒💒💒💒

  • @aynurkaya5669
    @aynurkaya5669 2 ปีที่แล้ว +1

    çoook güzel oldu deneyeceğim ellerine sağlık canım

  • @azeytintr6890
    @azeytintr6890 ปีที่แล้ว +1

    Arzu hocam ellerine sağlık. İnşallah daha nice nice güzel tarifleri bizimle paylaşırsın. 🤲💕kuru hamurunu yoğurdum, bekleme süresini kullanıyor. 😊

  • @leylayortanl8997
    @leylayortanl8997 2 ปีที่แล้ว

    Harika tarifler yapiyorsunuz size rastladım birakmiyorum artik ben de iki yil oldu eksi maya ekmek yapmaya başladim bulduğum tum tarifleri deneyerek artik daha güzel ekmekler yapıyorum sizlede daha iyi sonuclar aliyorum tesekkurler diger tariflerinizi deniycem⚘⚘

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  2 ปีที่แล้ว

      Hoşgeldiniz 🌺. Geribildiriminiz için teşekkürler Leyla hanım. Ben de iki yıldır ekşi mayalı ekmekler yapıyorum, üretim ve satış yaptığımız İÇİN tecrübe edecek fırsat oluyor. Elimden geldiğince hem teknik hem tarif paylaşıyorum.

  • @serkankocyigit4100
    @serkankocyigit4100 3 ปีที่แล้ว +1

    Bu kurular harika oldu..

  • @seldaninmutfak5645
    @seldaninmutfak5645 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş fırın tepsisi de ona özel galiba delikli delikli 👍🏻❤️

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  3 ปีที่แล้ว

      Normal tepside de olur ama delikli olan ile daha iyi kuruyor içi. Fırının kapağını açmak, fan çalıştırmak , ısıyı düşürüp pişirimi bir saati geçmek ile kıtır sonuç alınabiliyor. Sevgiler 💕

  • @Nezihceyemekler
    @Nezihceyemekler 3 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık..

  • @mutfakkimya1843
    @mutfakkimya1843 3 ปีที่แล้ว +1

    Merhaba, tarifinizi denedim. Tadı dokusu gayet güzel oldu. Bir beypazarı kurusu seven olarak başka bir tarif aramama gerek kalmadı. Ekşi mayalı olması da bir artı. Fakat yapmak isteyenler için bir uyarı yapmak istiyorum; ilk yarım saat 200 derece biraz yüksek geldi bana. Dışı çabuk kızarıyor ve içi hamur kalabiliyor. Ben yarım saati beklemeden dereceyi kıstım, bir dahaki denememde 150 veya 180 dereceden başlatmayı düşünüyorum. Emeğinize sağlık. Fırsat buldukça diğer tariflerinizi de denemek istiyorum. Emeğinize sağlık.

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  3 ปีที่แล้ว

      Benim o fırınımın 200 derecesi 180 gibi ankastrelerin.

  • @nevinsoyler8255
    @nevinsoyler8255 8 หลายเดือนก่อน +1

    Tarçın tuzluda nasıl bir tat bırakır acaba orijinali tarçınlı araştırdığıma göre
    Ekşi maya şartmı bu tarifi yapmak için

    • @doktorunfirini
      @doktorunfirini  8 หลายเดือนก่อน

      Bu tarifi ben artan ekşi mayalılarımı değerlendirmek için geliştirdim normalde ekşi maya kullanıldığını sanmıyorum

  • @gulaymercan2552
    @gulaymercan2552 2 หลายเดือนก่อน

    Yöresel tariflerimiz kültür mirasımızdır❗❗❗Lütfen orjinalini yapiniz ya da ismini değiştiriniz