Моя ,вже покійна мама з того села де завжди на столі був цей пиріг . Які тільки яства не були на святковому столі ,але всі з нетерпінням чекали коли подадуть гарячий пиріг . Все життя мама пекла цей пиріг і я печу .Його дуже люблять мої діти і внуки . Хочу зазначити ,що до начинки ,мама додавала ще жменьку відтиснутої квашеної капусти . Не відвареної ,не тушеної ,а такої сирої квашеної капусти ,небагато ,трошки .Пані Лесю ,дякую за пиріг ,а головне за чудовий коментар у відео . Хочу зазначити ,що цей пиріг --це велика паличка виручалочка був колись на селі ,тому ,що люди працювали і на полях і на фермах ,хто доїжджав до роботи в місто і готувати різні страви ,не було так дуже часу ...і завжди виручав пиріг . До такого пирога подавали сир змішаний з квасним молоком і сметаною ,а на вихідні дні чи свята до пирога давали підливу з гуски в нас називали її з мачанкою .
Про цей пиріг дізналася з інтернету, в нас такого не готують. Дивлячись відео, подумала, що в цю начинку пасувала б квашена капуста. І ось прочитала у вашому коментарі, що і такий варіант відомий. Так цікаво))))
Жила три роки в молодості в Новояворівську. Моя свекруня також такий пекла. У мене велике прохання викласти рецепт підливи, мачанки. Там є нюанси, щоб мачанка була без грудок. Дуже дякую.
Доброго ранку!!! Як вчасно Ви дали цей рецепт!!! Невдовзі свята!!!😊 Особливо вражає - пояснення, мов бабусина колискова! Низький уклін за мову,культуру! Бо ми УКРАЇНЦІ!!! Слава УКРАЇНІ!!! Подяка Господині!!!😊😊❤❤😊
Моя бабуся була зпід Яворова, вона пекла такий пиріг часто. Коли вона померла я пошкодувала що не записала рецепт і технологію приготування. Думала загубила назавжди. І ось ваше відео, аж сльози на очі вийшли, згадала бабусю, рідне село і духмяний пиріг. Як я вам дякую, від усього серця!
Доброго дня пані Леся!!! Сьогодні Ви повернули мене в дитинство. Я зворушена до сліз ,бо пригадала канікули у бабусі і цей неймовірно смачний пиріг, який вона для нас пекла.Правда, він був круглий і частково відкритий посередині , але смак його пригадую і зараз.Я з вдячністю згадую мою бабусю.Зараз я вже сама бабуся,маю двох чудових внучат і поки я ще гостюю у них обов'язково спечу їм пиріг за Вашим рецептом(бабусиного не знаю на жаль).Можливо через багато років вони і мене згадуватимуть, як я свою бабусю.Тож дякую Вам пані Леся і бажаю спокійного дня і всього найкращого.Хай береже нас всіх Господь і нашу Україну!!!
Пані Лесю, цей пиріг був у моїх планах вже давно. Але тепер точно після Вашого детального пояснення спечу. Якби була гречка вдома, то вже б пекла. А Ваше слово " банячок", то просто музика для вух. Дякую Вам за Вашу працю та натхнення.🥰
Дякую за цей маленький фільм, за збереження наших традицїй, любов до України і чудову українську. Рецепт цікавий, несподіваний. Ніколи не чула до цього моменту. Дивилась фільм із задоволенням. Одна ваша розповідь чого стоїть. Дякую! Слава Україні! Підпишусь!😉
Я з Дніпропетровської обл,вперше чую про такий пиріг,дуже Вам вдячна,чудовий рецепт,спробую обов'язково,крім того Ви дуже зрозуміло і цікаво розповіли приємним голосом
Саме на другий день!!! Підсмажений з вудженими шкварочками!😋 Небо в бузі,казала бабця (бузя=ротик). А так - з білим борщиком з філіжанки,або з мачанкою зі сушених грибів😋.ДЯКУЮ!!!
Ой, аж запах мені. Мамапекла, татові сестри пекли в селі і подавализ смачною мачкою з крілика❤. Мама додавала дрібно порізану свіжу капусту . Смакота. Найбільше люблю обсмаженим зі сметанкою💕
ооо так))) це неймовірна смакота, в нас його просто називали пирогом. пам'ятаю ще часи, коли я був малим, то бабця його завжди пекла в печі на дровах і таких пирогів на свята пеклося штук 8 напевне. для мене цей пиріг завжди повернення в дитинство. щоб люди зрозуміли на скільки це важлива страва в нашому регіоні, то поясню. в мене брат живе багато років вже за кордоном і коли він приїжджає в гості, то моя дружина для нього завжди пече дві речі, це сирник і цей пиріг. я думаю вся країна розуміє що таке львівський сирник і його значення для львів'янина.
@@АллаБійчук-ж7т цей борщик ще називають " польським " , " яворівським" . Подають також з налисниками , слойками з мясом. Рецепт : 3 літри бульйону підсоленого , листя лавр. , приправою ( 10 ов. ) прокип'ятити з жирною сметаною(200 гр ). Окремо підтушити відварений , потертий на грубому терку буряк + 2ст ложки оцту, 1 ст .ложка цукру , 1 чайна ложка солі.додаємо в борщик , коло він трошки пристигне , щоб не втратив колір .має бути малинового кольору і на смак кислосолодкий . Сіль , спеції додаємо на свій смак . Щоб сметана добре розійшлася ,розводимо її приблизно в 200 гр теплої води
І я сказала,-це він.Той,справжній,яворівський пиріг.Пані Лесю,я вам дуже вдячна за рецепт.Я перепекла їх багато.Не були вони такі,як у Яворові!!!Мої родичі звідти.І тому точно знала,який він має бути справжній.Моя Хресна мені вислала підбірку ваших рецептів,вона корінна яворівчанка,ну а я дрогобицька.А там,у рецептуарії,-славнозвісно-легендарний яворівський.Все вийшло,як по магії.Дякую вам за точне пояснення і гарний стиль викладення кліпів.Буду пекти і ваші пляцки!!!!
Дякую за цікавий рецепт.А в моя мама з такої начинки робила голубці і запікала в печі.Вони були дуууже смачні зі сметаною або цибулькою , смаженою на олії. Івано-Франківщина.
Який красень! Дякую за рецепт! Моя бабуся теж пекла, але з пісочного, на смальці тіста. Бо дріжджі не завжди були, а от бочечка зі смальцем- завжди :) Любила ще до начинки додавати трішки тушкованої капусти. І обов‘язково мачанка, якщо сезон грибів, то грибна, на молоці. Тим відео зворушили мене до сліз :) здавалося б що там той яворівський пиріг, а стільки спогадів ніжних з дитинства виринуло ❤дякую❤
Випадково попала на цей рецепт, згадала як в дитинстві ,бабуся пекла цей пиріг з гречкою і картоплею (ми його так називали), боже,як ми його любили,особливо ,коли піджариш і зі сметанкою. Щиро дякую Вам ,за такий гарний рецепт і просто, за всі Ваші рецепти, за вашу мелодійну мову, таку зрозумілу ,щиру, хай дає Вам Господь здоров"я і натхнення на довгі роки, а усім нам якнайшвидшого миру! Низький вам уклін, за вашу працю!
п.Лесю, рецепт із перегляду ЧУДОВИЙ, подача тексту - ВІДМІННА! Ви спонукаєте ТВОРИТИ Ваші ШЕДЕВРИ! А можна Вас попросити вдалий рецепт грибної мачанки із сухих грибів. Буду вдячна! 🤝 Благословенної неділі. 😇 🙏 З повагою Ірина.🌹
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки! Цей мій канал спеціалізований по випічці. Але така просьба спонукає мене зробити ще і другий канал, де б я змогла виставляти якісь інші свої рецепти, відмінні від випічки. Є над чим задуматись :)
Дякую за такий детальний рецепт, обов'язково приготую своїй сім'ї. В нас на Сумщині печуть багато різних пирогів, а такого ще не пробувала. Бабця моя пекла з вишнями, яблуками, солодкою квасолею, капустою, затіркою зі шкварок та борошна, а головні були - з картоплею (обов'язково зі шматочками смаженої печінки).
Дуже цікаво,у нас на сході України такий пиріг не готують,але ви так гарно все розповіли, що треба спробувати. І коли дивилась то чомусь і подумало,що цей пиріг замість хліба треба їсти. Дякую
Дякую за рецепт пирога .Моя бабця ще зверху натирала часником і прикривала рушником,щоб був ще смачнішим😊Здоров'я Вам , мирного неба і натхнення до нових рецептів.
Дуже Вам вдячна за чудовий пиріг! Все бездоганно! Слава Смачній та Незламній Україні! Дякую ще і за натхнення. А чи є ще рецепти незвичайної випічки? Буду дуже вдячна, та й не тільки я. Процвітайте, пані Леся,та будьте здорові!
Дякую пані Лесю ви нагадали мені моє дитинство бабуся переселенка з Польші завжди готувала таку смакоту в печі на черені .Боже які були неймовірні запахи ми немогли дочекатись щоб поїсти а ще зверху мазали домашнім маслом.Яка це була смакота проста їжа.Щераз дякую.
@@lanasvet6313 Питний борщик - це дуже рідкий звичайний борщ, з мінімальною кількістю овочів. Подається в великих з двома вушками горнятках. І з ложкою, якщо на дні горнятка є трішки овочів/м'яса.
Дякую за рецепт і за пораду з чим його їсти ,бо в мене саме таке не дуже позитивне враження було ,коли я його вперше скуштувала.Тепер обов'язково приготую!
Як же ж я любила в дитинстві як бабця пекла той пиріг, особливо підсмажений потім на пательні до золотистої скоринки і мачати у підсолену сметану❤ Який спогад розблоковано, треба приготувати обов'язково
Я ніколи не їла і не чула про Яворівський пиріг, але страшно люблю млинці із начинкою із суміши гречки, картоплі та смаженої цибулі. Всі дивуються, а то просто моя українська душа знає рецепти виявляється😁 дякую за детальні пояснення технології!
Спасибо за рецепт , меня он очень заинтересовал. Моя бабушка , родом с западной Украины , была мастерица печь вот такие чудо - пироги, но я не успела записать её рецепты , маленькая была .
Моя покійна бабця називала це "пиріг печений" і пекла його в духовці на змащеній чавунній пательні взагалі без тіста - тільки розрівняна і щедро змащена домашньою сметаною начинка. Їли його з борщем, сосом (м'ясна підливка з борошняною запражкою, перцем і часником) або підсмажений на маслі зі сметаною. Як він смакував!!! Як хрумтіла добре пропарена гречка зі шкоринки! Це була моя улюблена страва в мої дитячі дев'яності. Тоді м'ясо бувало не завжди, тож мені було і їсти смачно, і цікаво дивитись, як бабця готує, бо я тоді ще мала була. А кому тепер без м'яса "нецікаво", то може додати копченого сала чи шкварок, це пирога точно не зіпсує😊
Спогади з дитинства про лагідну бабусю Марію з с. Нагірного,а також свята в Судовій Вишні,Мостиськах. І там кажуть "пИріг"з наголосом на "и".Щиро дякую Вам,п.Лесю, за рецепт.
Ніколи не пекла таких пирогів, мабуть на півночі України невідомо про такі рецепти і бабуся моя на Львівщині теж не пекла, тим цікавіше для мене буде його приготувати, дякую пані Леся за такою казкову подачу.
Дякую за рецепт. Ніколи не пробувала такий пиріг. Обов'язково приготую. Із давніх, ще бабусиних, страв пам'ятаю лише стуленики з смаженою цибулею та затірку. Інколи готую.
Добрий день пані Леся. Пиріг гарний, рецепт цікавий. Пиріг чомусь називають "Яворівський", його випікає західна частина Львівщини, східна ні. У нас в селі звідки я родом тісто використовують пісне. Кожної неділі пекли пиріг, ховали під перину, щоб був теплий. Їдять з борщем, мачкою (мясна підлива), сиром зі сметаною, холодний з часником, просто самий, ... Дякую. Всього Вам доброго. PS. До випічки, ще долають часник.
Моя бабуся готувала пироги з гречкою та тушкованою капустою, називалися «з начинкою», на відміну від пирогів з сиром, яблуками, квасолею, капустою, вишнями (хоча це ніби також начинка) 😊
Хоть я родом и из Смоленской области, но моя бабушка пекла такие пироги в печке. Правда пироги пекла она не в форме а круглыми. И я никогда нигде больше не ела таких вкусных пирогов как у неё. Юлльшое спасибо за рецепт!!!
Готую пиріг на молоці,а шклянку гречки запарюю кип'ятком.Тісто звик розкачувати по розмірах форми кладу тісто в бритванку і тоді вже вкладаю туди начинку ,бо не виходить в мене робити великий вареник😅.Поверхню змащую яйцем і даю пирогу перед запіканням трохи постояти в духовці.
Цікаві свої нюанси. Кожен готує, як йому зручно і має свої особисті вподобання. А от про яйце зверху є така важлива думка досвідчених господинь: Переважно цей пиріг господині не змащують яйцем через те, що пиріг випікається у духовці годину або більше. За цей час яйце на поверхні горить ( занадто довгий час випікання), тому більшість зупиняється на змащуванні чимось іншим ( наприклад, молоком) :)
@@АнатолійГрицишин-ч7к так, подавали і м‘ясну мачанку, і запрашку із лісових грибів, і колочений сир ( розтертий сир, сметана і порізана зелень), і просто підсмажений зі шматками м‘яса та ковбаси.. різні варіанти і у і вони дуже смачні :)
Моя ,вже покійна мама з того села де завжди на столі був цей пиріг . Які тільки яства не були на святковому столі ,але всі з нетерпінням чекали коли подадуть гарячий пиріг . Все життя мама пекла цей пиріг і я печу .Його дуже люблять мої діти і внуки . Хочу зазначити ,що до начинки ,мама додавала ще жменьку відтиснутої квашеної капусти . Не відвареної ,не тушеної ,а такої сирої квашеної капусти ,небагато ,трошки .Пані Лесю ,дякую за пиріг ,а головне за чудовий коментар у відео . Хочу зазначити ,що цей пиріг --це велика паличка виручалочка був колись на селі ,тому ,що люди працювали і на полях і на фермах ,хто доїжджав до роботи в місто і готувати різні страви ,не було так дуже часу ...і завжди виручав пиріг . До такого пирога подавали сир змішаний з квасним молоком і сметаною ,а на вихідні дні чи свята до пирога давали підливу з гуски в нас називали її з мачанкою .
Про цей пиріг дізналася з інтернету, в нас такого не готують. Дивлячись відео, подумала, що в цю начинку пасувала б квашена капуста.
І ось прочитала у вашому коментарі, що і такий варіант відомий. Так цікаво))))
Супер! Дякую за такий неймовірний коментар і чудові доповнення до пирога!
Жила три роки в молодості в Новояворівську. Моя свекруня також такий пекла. У мене велике прохання викласти рецепт підливи, мачанки. Там є нюанси, щоб мачанка була без грудок. Дуже дякую.
Якак гарна мова , який толковий коментар!!!
Дуже дякую, обов'язково спробую приготувати!
Дякую, завмерла поки дивилася. Все дуже подрібно, но без води... Смакота... Перемоги нам та Миру!!!
Дяку і Вам за такі гарні побажання і чудові слова підтримки!
Доброго ранку!!! Як вчасно Ви дали цей рецепт!!! Невдовзі свята!!!😊 Особливо вражає - пояснення, мов бабусина колискова! Низький уклін за мову,культуру! Бо ми УКРАЇНЦІ!!! Слава УКРАЇНІ!!! Подяка Господині!!!😊😊❤❤😊
І Вам дякую за такі неймовірні слова підтримки!
Справді, це наш рідний пиріг на Заході Уураїни ! Дякую вам за чудовий рецепт цієї смакоти, пані Леся !!!
І Вам дякую за такі гарні слова підтримки!
Моя бабуся була зпід Яворова, вона пекла такий пиріг часто. Коли вона померла я пошкодувала що не записала рецепт і технологію приготування. Думала загубила назавжди. І ось ваше відео, аж сльози на очі вийшли, згадала бабусю, рідне село і духмяний пиріг. Як я вам дякую, від усього серця!
Дякую і Вам за такі неймовірні теплі спогади. Готуйте і смакуйте!
У вас очень красивый и приятный голос и украинская мова звучит необыкновенно красиво!
Дякую за гарні слова підтримки!
Доброго дня пані Леся!!! Сьогодні Ви повернули мене в дитинство. Я зворушена до сліз ,бо пригадала канікули у бабусі і цей неймовірно смачний пиріг, який вона для нас пекла.Правда, він був круглий і частково відкритий посередині , але смак його пригадую і зараз.Я з вдячністю згадую мою бабусю.Зараз я вже сама бабуся,маю двох чудових внучат і поки я ще гостюю у них обов'язково спечу їм пиріг за Вашим рецептом(бабусиного не знаю на жаль).Можливо через багато років вони і мене згадуватимуть, як я свою бабусю.Тож дякую Вам пані Леся і бажаю спокійного дня і всього найкращого.Хай береже нас всіх Господь і нашу Україну!!!
Щиро дякую за такий добрий душевний спогад і неймовірні слова підтримки!
Так так, і моя бабуся пекла такий з трішки відкритим верхом. Цікаво, можливо наші бабусі з одного села?
@@theview7169 Моя бабуся з Тернопільщини. Козівський район
Пані Лесю! Це дивовижно! Навіть подивившись Ваш рецепт, відчуваєш смакоту цього пирога! Велика Вам подяка за вашу працю!
Дякую і Вам за такий гарний коментар! Готуйте і смакуйте!
Моя свекруха жила в селі Крукеничі Мостиського району, коли ми приіжджали, на столі під рушничком нас чекав пиріг! Які гарні спогади назавжди!
Так, цей пиріг символізує зв‘язок поколінь і завжди пробуджує приємні спогади :)
Моя бабця жила у селі Довгомостиськ Мостиського району, пекла такий пиріг, але великий круглий, все решту так само. То було таааак смачно...
Пані Лесю, цей пиріг був у моїх планах вже давно. Але тепер точно після Вашого детального пояснення спечу. Якби була гречка вдома, то вже б пекла. А Ваше слово " банячок", то просто музика для вух. Дякую Вам за Вашу працю та натхнення.🥰
Щиро дякую за такі неймовірні слова підтримки!
Дякую за цей маленький фільм, за збереження наших традицїй, любов до України і чудову українську. Рецепт цікавий, несподіваний. Ніколи не чула до цього моменту. Дивилась фільм із задоволенням. Одна ваша розповідь чого стоїть. Дякую! Слава Україні! Підпишусь!😉
І Вам дякую за гарні слова підтримки!
Дякую за приємний тон пояснння - щиро і з галицькою інтонацією. Це наші традиції. Бажаю добрих помислів і Божих ласк
Дякую за гарні слова підтримки!
Мала щастя скуштувати той пиріг з питним борщем в Яворові. Смакота)
Так, з питним борщем - це один із найсмачніших варіантів подачі :)
Насолода від мови і естетики. Дякую Вам.
Готуйте і сиакуйте !
Я з Дніпропетровської обл,вперше чую про такий пиріг,дуже Вам вдячна,чудовий рецепт,спробую обов'язково,крім того Ви дуже зрозуміло і цікаво розповіли приємним голосом
Готуйте і смакуйте!
Такий пиріг я вперше скуштувала в Жидачеві Львіівської обл Він чудовий раджу приготувати
Дякую за підтримку!
Неймовірно! Дякую за те, що ділитеся такими легендарними рецептами! :)
І Вам дякую за такі чудові слова підтримки!
Саме на другий день!!! Підсмажений з вудженими шкварочками!😋 Небо в бузі,казала бабця (бузя=ротик). А так - з білим борщиком з філіжанки,або з мачанкою зі сушених грибів😋.ДЯКУЮ!!!
Так, для мене саме ці три варіанти теж найідеальніші :)
Такий пиріг пекла моя бабця, правда, круглий. Мостиський р-н. Дякую Вам.
І Вам дякую за гарні спогади :)
Ой, аж запах мені. Мамапекла, татові сестри пекли в селі і подавализ смачною мачкою з крілика❤. Мама додавала дрібно порізану свіжу капусту . Смакота. Найбільше люблю обсмаженим зі сметанкою💕
Обсмажений та ще й зі сметанкою - то любов- любов :)
ооо так))) це неймовірна смакота, в нас його просто називали пирогом. пам'ятаю ще часи, коли я був малим, то бабця його завжди пекла в печі на дровах і таких пирогів на свята пеклося штук 8 напевне. для мене цей пиріг завжди повернення в дитинство. щоб люди зрозуміли на скільки це важлива страва в нашому регіоні, то поясню. в мене брат живе багато років вже за кордоном і коли він приїжджає в гості, то моя дружина для нього завжди пече дві речі, це сирник і цей пиріг. я думаю вся країна розуміє що таке львівський сирник і його значення для львів'янина.
Дуже дякую за такий гарний відгук і теплі спогади про цей пиріг!
Боже, моя бабця робила цей пиріг! Замість хліба їла)). Дякую за рецепт!
Готуйте і смакуйте!
Дуже гарна розповідь,дякую,відчувається не тільки розповідь гарної господині,але й розумниці і патріотки❤
І вам також дякую за гарну підтримку
Це шедевр. Я навіть не могла уявити що такі продукти вдалося поєднати.
Дякую
@@85hjkl готуйте і смакуйте!
Дякую пані лесю ! Завтра спечу пиріг . Я з яворова . В нас печуть такі пироги дуже часто . Особливо смакує з холодцем і з борщком( питний борщ )
О, з питним борщиком - то моя любов! Як таке можна не любити?
Де можна подивитися рецепт цього питного борщику?
@@АллаБійчук-ж7т цей борщик ще називають " польським " , " яворівським" . Подають також з налисниками , слойками з мясом. Рецепт : 3 літри бульйону підсоленого , листя лавр. , приправою ( 10 ов. ) прокип'ятити з жирною сметаною(200 гр ). Окремо підтушити відварений , потертий на грубому терку буряк + 2ст ложки оцту, 1 ст .ложка цукру , 1 чайна ложка солі.додаємо в борщик , коло він трошки пристигне , щоб не втратив колір .має бути малинового кольору і на смак кислосолодкий . Сіль , спеції додаємо на свій смак . Щоб сметана добре розійшлася ,розводимо її приблизно в 200 гр теплої води
Дякую за кулінарні секрети! Я печу такий пиріг, моя бабуся пекла його в печі, але таких деталей я не знала! Дякую!
Нехай усе вдається! Готуйте на здоров‘я!
І я сказала,-це він.Той,справжній,яворівський пиріг.Пані Лесю,я вам дуже вдячна за рецепт.Я перепекла їх багато.Не були вони такі,як у Яворові!!!Мої родичі звідти.І тому точно знала,який він має бути справжній.Моя Хресна мені вислала підбірку ваших рецептів,вона корінна яворівчанка,ну а я дрогобицька.А там,у рецептуарії,-славнозвісно-легендарний яворівський.Все вийшло,як по магії.Дякую вам за точне пояснення і гарний стиль викладення кліпів.Буду пекти і ваші пляцки!!!!
І вам дякую за гарну підтримку! Нехай усе гарно вдається!
Дякую за цікавий рецепт.А в моя мама з такої начинки робила голубці і запікала в печі.Вони були дуууже смачні зі сметаною або цибулькою , смаженою на олії.
Івано-Франківщина.
Дякую і Вам зацікаві факти і гарне доповнення до рецепту :)
Який красень! Дякую за рецепт!
Моя бабуся теж пекла, але з пісочного, на смальці тіста. Бо дріжджі не завжди були, а от бочечка зі смальцем- завжди :)
Любила ще до начинки додавати трішки тушкованої капусти. І обов‘язково мачанка, якщо сезон грибів, то грибна, на молоці. Тим відео зворушили мене до сліз :) здавалося б що там той яворівський пиріг, а стільки спогадів ніжних з дитинства виринуло ❤дякую❤
Дякую і Вам за такі чудові спогади і гарний коментар!
Можливо, колись і приготую, дуже сподобався рецепт. Але заслухалась, начебто казку почула. Ви чудово розказуєте. Дякую.
Готуйте і смакуйте!
Я ніколи не пекла пиріг, але мені цікаві Ваші рецепти. Зате моя мама і сестра, такі ж гарні господині як Ви.
Супер! Дуже приємно почути такі гарні слова підтримки!
Випадково попала на цей рецепт, згадала як в дитинстві ,бабуся пекла цей пиріг з гречкою і картоплею (ми його так називали), боже,як ми його любили,особливо ,коли піджариш і зі сметанкою. Щиро дякую Вам ,за такий гарний рецепт і просто, за всі Ваші рецепти, за вашу мелодійну мову, таку зрозумілу ,щиру, хай дає Вам Господь здоров"я і натхнення на довгі роки, а усім нам якнайшвидшого миру! Низький вам уклін, за вашу працю!
@@НаташаСтепанюк-р4е і вам дякую за такі чудові побажання і слова підтримки!
Більшу частину відео я слухала коментарі/пояснення авторки цього відео😊 І це просто релакс для вух! Дуже-дуже гарна українська 🎉
Дякую за гарні слова підтримки!
Минулого року пекла. Всі гості в захваті були
Треба спекти знову, бо слинки течуть від Вашої розповіді. Дякую за детальний та цікавий контент!
Готуйте і смакуйте!
п.Лесю, рецепт із перегляду ЧУДОВИЙ, подача тексту - ВІДМІННА!
Ви спонукаєте ТВОРИТИ Ваші ШЕДЕВРИ! А можна Вас попросити вдалий рецепт грибної мачанки із сухих грибів. Буду вдячна! 🤝 Благословенної неділі. 😇 🙏 З повагою Ірина.🌹
Щиро дякую за такі гарні слова підтримки! Цей мій канал спеціалізований по випічці. Але така просьба спонукає мене зробити ще і другий канал, де б я змогла виставляти якісь інші свої рецепти, відмінні від випічки. Є над чим задуматись :)
@@MedunyaSolodunya Вдалих помислів. 👏
Як ви розумно та толково розповідаєте! Жодної зайвої інформації, все по ділу. З таким рецептом я точно знаю, що зможу спекти цей пиріг!
Нехай усе гарно вдається!
Приятно слушать . Никаких мелодий .Всё очень подробно .И в то же время будто художественная литература .Будто оповидання .Чудово .Дякую
:)
Дякую за такий детальний рецепт, обов'язково приготую своїй сім'ї. В нас на Сумщині печуть багато різних пирогів, а такого ще не пробувала. Бабця моя пекла з вишнями, яблуками, солодкою квасолею, капустою, затіркою зі шкварок та борошна, а головні були - з картоплею (обов'язково зі шматочками смаженої печінки).
Які гарні спогади! Готуйте на здоровʼя!
Дуже цікаво,у нас на сході України такий пиріг не готують,але ви так гарно все розповіли, що треба спробувати. І коли дивилась то чомусь і подумало,що цей пиріг замість хліба треба їсти. Дякую
Готуйте і смакуйте!
ніколи не їли його замість хліба. це як окрема страва. пиріг з борщем, пиріг з мачкою, пиріг з сметаною.
Дякую за рецепт пирога .Моя бабця ще зверху натирала часником і прикривала рушником,щоб був ще смачнішим😊Здоров'я Вам , мирного неба і натхнення до нових рецептів.
І Вам дякую за таке гарне доповнення до рецепту і гарні побажання!
Щиро вдячна вам пані Лесю, вперше почула про пиріг, дякую за вашу щирість і знання🧡 слинка котиться, неодмінно спробую приготувати цю смакоту🤗
Нехай усе гарно вдається!
Дуже гарно все розказали.Від вашого голосу пиріг став ще смачніший.А в нас ще готують начинку.Пляцки, м'ясо, молоко
Дякую за гарні слова підтримки! Знаю начинку і готую досить часто. Це суперсмакота!
Яка краса! Ніколи такого пирога не пробувала 😊 дуже цікавий рецепт ❤
Готуйте на здоров‘я!
Дякую дуже за рецепт вашаго знатного пляцка!❤
Готуйте і смакуйте!
Пані Леся дуже гарний мелодійний коментар.А пиріг спробую.З Богом
Готуйте і смакуйте!
Дуже Вам вдячна за чудовий пиріг! Все бездоганно! Слава Смачній та Незламній Україні!
Дякую ще і за натхнення. А чи є ще рецепти незвичайної випічки? Буду дуже вдячна, та й не тільки я. Процвітайте, пані Леся,та будьте здорові!
Щиро дякую за такі гарні побажіння і чудову підтримку!
Дякую пані Лесю ви нагадали мені моє дитинство бабуся переселенка з Польші завжди готувала таку смакоту в печі на черені .Боже які були неймовірні запахи ми немогли дочекатись щоб поїсти а ще зверху мазали домашнім маслом.Яка це була смакота проста їжа.Щераз дякую.
І Вам дякую за такі теплі згадки! З масло згори - то справді особлива насолода :)
Щире дякую за рецепт. В перше почула про цей пиріг. Яка різноманітна і смачна наша українська кухня.
Готуйте на здоровʼя!
А що таке "питний" борщ? Чим він відрізняється від звичайного?
@@lanasvet6313 Питний борщик - це дуже рідкий звичайний борщ, з мінімальною кількістю овочів.
Подається в великих з двома вушками горнятках. І з ложкою, якщо на дні горнятка є трішки овочів/м'яса.
Дякую за рецепт і за пораду з чим його їсти ,бо в мене саме таке не дуже позитивне враження було ,коли я його вперше скуштувала.Тепер обов'язково приготую!
Готуйте на здоровʼя!
Дякую, не раз дивилася,але ще не готувала. Обов'язково спробую саме ваш рецепт❤😊
Нехай усе гарно вдається! Готуйте і смакуйте!
Треба цю смакоту покуштувати, будємо робити❤
Готуйте і смакуйте на здоров‘я!
Que rico se ve pastel. Éxitos y bendiciones para usted.
Як же ж я любила в дитинстві як бабця пекла той пиріг, особливо підсмажений потім на пательні до золотистої скоринки і мачати у підсолену сметану❤
Який спогад розблоковано, треба приготувати обов'язково
Готуйте і смакуйте!
Я ніколи не їла і не чула про Яворівський пиріг, але страшно люблю млинці із начинкою із суміши гречки, картоплі та смаженої цибулі. Всі дивуються, а то просто моя українська душа знає рецепти виявляється😁 дякую за детальні пояснення технології!
Готуйте і смакуйте!
Спасибо за рецепт , меня он очень заинтересовал. Моя бабушка , родом с западной Украины , была мастерица печь вот такие чудо - пироги, но я не успела записать её рецепты , маленькая была .
Готуйте і смакуйте!
Моя покійна бабця називала це "пиріг печений" і пекла його в духовці на змащеній чавунній пательні взагалі без тіста - тільки розрівняна і щедро змащена домашньою сметаною начинка. Їли його з борщем, сосом (м'ясна підливка з борошняною запражкою, перцем і часником) або підсмажений на маслі зі сметаною. Як він смакував!!! Як хрумтіла добре пропарена гречка зі шкоринки! Це була моя улюблена страва в мої дитячі дев'яності. Тоді м'ясо бувало не завжди, тож мені було і їсти смачно, і цікаво дивитись, як бабця готує, бо я тоді ще мала була. А кому тепер без м'яса "нецікаво", то може додати копченого сала чи шкварок, це пирога точно не зіпсує😊
Дякую за такі гарні та теплі спогади!
@@irynanovitska1291 моя мама так готовила. Як пиріг,тільки без тіста запікала. Називала цю страву,,ґрУщанка". Було теж смачно. Яворівський район.
Щиро дякую 🎉
Готуйте і смакуйте!
❤❤❤❤❤СУПЕР, ВИ МОЛОДЧИНА!!!
Дякую за гарні слова підтримки!
Спогади з дитинства про лагідну бабусю Марію з с. Нагірного,а також свята в Судовій Вишні,Мостиськах.
І там кажуть "пИріг"з наголосом на "и".Щиро дякую Вам,п.Лесю, за рецепт.
І Вам дякую за такі теплі спогади :)
Ніколи не пекла таких пирогів, мабуть на півночі України невідомо про такі рецепти і бабуся моя на Львівщині теж не пекла, тим цікавіше для мене буде його приготувати, дякую пані Леся за такою казкову подачу.
Готуйте і смакуйте!
Вітаю. Ніколи не бачила та не куштувала такий пиріг. Дякую за цікавий (для мене) рецепт. Вже хочу випекти такий пиріг.
Дякую Вам. Удачі
🌻🌻🌻
Готуйте і смакуйте і нехай усе гарно вдається!
@@MedunyaSolodunya
Дякую 🥰
Дякую! Неймовірна страва! Наша , українська!
Готуйте і смакуйте!
Дякую за чудовий рецепт!❤
Готуйте і смакуйте!
Доброго дня!
Гадаю, що це дуууууже смачно!
Спробую повторити...
А Ваша мова - це пісня!
Щиро дякую за гарні слова підтримки! Готуйте і смакуйте!
Підсмажений пиріг найсмачніший.
Мені теж він такий подобається найдужче :)
Дуже смачно! Дякую!
Готуйте і смакуйте!
Дякую за рецепт. Ніколи не пробувала такий пиріг. Обов'язково приготую. Із давніх, ще бабусиних, страв пам'ятаю лише стуленики з смаженою цибулею та затірку. Інколи готую.
Готуйте на здоров‘я і нехай усе гарно вдається!
Дякую за такий детальний рецепт 😍
Готуйте і смакуйте!
Добрий день пані Леся. Пиріг гарний, рецепт цікавий. Пиріг чомусь називають "Яворівський", його випікає західна частина Львівщини, східна ні. У нас в селі звідки я родом тісто використовують пісне. Кожної неділі пекли пиріг, ховали під перину, щоб був теплий. Їдять з борщем, мачкою (мясна підлива), сиром зі сметаною, холодний з часником, просто самий, ... Дякую. Всього Вам доброго. PS. До випічки, ще долають часник.
Дякую і Вам за такий гарний коментар і регіональні доповнення!
Маю декілька ваших книг. Готувала такий пиріг вже декілька разів, в тому числі і пісний варіант. Дякую за смачні рецепти
І Вам дякую за гарний відгук на мою роботу! Готуйте і смакуйте і нехай усе Вам гарно вдається!
Дуже гарний рецепт пирога,смачний,я користуюся вашими рецептами солодкого,з журналу"люблю готовити".Дякую п.Лесю,Львівщина.
І Вам дякую за такі гарні слова підтримки!
Ням нямм. Яка смакотаааа. Неймовірні спогади з дитинства!!! Щира вдяка за рецепт і повернення у дитинство!!! Удачі Вам!!!
І Вам дякую за такі гарні слова підтримки!
Колись гостювали в Яворові,і нас пригощали таким пирогом.
Супер!
Моя бабуся готувала пироги з гречкою та тушкованою капустою, називалися «з начинкою», на відміну від пирогів з сиром, яблуками, квасолею, капустою, вишнями (хоча це ніби також начинка) 😊
Дякую за те, що поділились такою цікавою інформацією :)
Спасибі за рецепт, обов'язково приготую 😊 люблю ваш канал, кожен рецепт це шедевр ❤️
Готуйте і смакуйте і нехай усе гарно вдається!
Вау, давно мріяла приготувати, тепер точно спробую!! Дякую за рецепт.
Готуйте і смакуйте!
Дякую ,дуже хочу спробувати.💙💛
Готуйте і смакуйте!
Дякую!
Готуйте на здоровʼя!
Наче фільм подивилась! Дякую! ❤
Готуйте і смакуйте!
Все правильно сказано і зроблено!дуже добре смакує з питними борщем або зі сметанкою, а з грибною мачанкою просто супер!
Дякую за гарну підтримку!
Дзякую Смачна есці 🤍❤️🤍
Готуйте і смакуйте!
Велике дякую ,вемошановна пані Леся. ❤
Готуйте і смакуйте!
Дякую! Дуже грамотна і цікава подача рецепту!
І Вам дякую за гарні слова підтримки!
Дякую що нагадали давно непекла бо я з тих сторін
Готуйте і смакуйте!
Дуже дякую за рецепт. чарівний пиріг.
Готуйте і смакуйте!
Дякую ! Прийшла до вас від наших басагів !
Дякую за підтримку!
Хоть я родом и из Смоленской области, но моя бабушка пекла такие пироги в печке. Правда пироги пекла она не в форме а круглыми. И я никогда нигде больше не ела таких вкусных пирогов как у неё. Юлльшое спасибо за рецепт!!!
Готуйте і смакуйте!
Як гарно❤
Дякую!
Дякую❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
:)
Готуйте і смакуйте
❤дякую
Готуйте і смакуйте!
👍👍👍
:)
Дякую за рецепт !
Шукаю рецепт вареників ,в яких начинка сир кисломолочний з гречкою ! Покажіть рецепт ,якщо такий є вашому записнику ! Дуже хочу !❤😊
У нас робили: картопля, гречка і сир :)
Яка красива розповідь! Хіба можна після цього не спекти?
Готуйте і смакуйте!
Обовʼязково спеку!!!
Нехай усе гарно вдається!
Готую пиріг на молоці,а шклянку гречки запарюю кип'ятком.Тісто звик розкачувати по розмірах форми кладу тісто в бритванку і тоді вже вкладаю туди начинку ,бо не виходить в мене робити великий вареник😅.Поверхню змащую яйцем і даю пирогу перед запіканням трохи постояти в духовці.
Цікаві свої нюанси. Кожен готує, як йому зручно і має свої особисті вподобання. А от про яйце зверху є така важлива думка досвідчених господинь: Переважно цей пиріг господині не змащують яйцем через те, що пиріг випікається у духовці годину або більше. За цей час яйце на поверхні горить ( занадто довгий час випікання), тому більшість зупиняється на змащуванні чимось іншим ( наприклад, молоком) :)
@@MedunyaSolodunya спробую молоком.
Українки - кращі в світі господині)
:)
До картопляного пляцка давали мачанку м'ясну..чи є у вас рецепт ? От поєднанні пиріг + мачанка получилося просто бомба смаків. Дякую
@@АнатолійГрицишин-ч7к так, подавали і м‘ясну мачанку, і запрашку із лісових грибів, і колочений сир ( розтертий сир, сметана і порізана зелень), і просто підсмажений зі шматками м‘яса та ковбаси.. різні варіанти і у і вони дуже смачні :)
З мачанкою з птиці смакує найбільше. Смак дитинства)
Так :)
Спасибо за рецепт😘, очень аппетитно выглядит, аж слюнки потекли))
Готуйте на здоровʼя!
Дякую за рецепт а особливо за рідну мову.
І Вам дякую за гарні слова підтримки!