Battle des chefs Julien BORIE vs Frédéric LAFON Dimanche 28 avril 2024

Revivez avec nous l'excitation et la délicieuse Battle des chefs animé par Jean-Luc Molle et réalisé par Julien BORIE restaurant Baston et Frédéric LAFON Bistrôt Coté Zinc
Dans cette vidéo de rediffusion captivante ! Plongez dans l'ambiance animée de notre événement gastronomique emblématique alors que nous vous emmenons en coulisses pour revivre les moments forts de notre démonstration culinaire en direct.
Dans cette vidéo, vous aurez l'occasion de découvrir ou de redécouvrir la recettes : Asperges blanches de Blaye pochées, jambon de pays, Hollandaise à l’œuf mollet et estragon.
Retrouvez également cette recettes et celles de nos autres chefs
Que vous soyez un amateur enthousiaste ou un chef expérimenté, cette vidéo regorge d'inspiration et de conseils pratiques pour tirer le meilleur parti du magnifique produit qu'est l'asperges du Blayais (IGP depuis 2015).
Assurez-vous de vous abonner pour ne pas manquer nos prochaines aventures culinaires en direct et en rediffusé sur la Fête de l'Asperge du Blayais à Étauliers !
Baston Restaurant et Boulangerie
50 rue du Hâ
33000 BORDEAUX
05 57 83 77 10
@bastonbordeaux
Bistrot Côté zinc
129 avenue Thiers
33100 BORDEAUX
05 35 38 33 48
cotezinc.fr