الفطير المشلتت - الشيف محمد فوزي

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • صنف مقدم في حلقة 20 4 2014
    من برنامج سفرة دايمة

ความคิดเห็น • 45

  • @rehabelsokkary5305
    @rehabelsokkary5305 4 ปีที่แล้ว +1

    الفطير المشلتت ديماً يتقال ان احلى نوع بالسمن البلدى
    ليه الشيفات بقوا يعملوه بالزبده النيوزلاندى ؟؟

  • @omomar2235
    @omomar2235 4 ปีที่แล้ว +2

    احلى شيف👍👍👍👍

  • @جمالابومعروف-ع4ص
    @جمالابومعروف-ع4ص 4 ปีที่แล้ว +1

    بعد احترامي ليك ياشيف محمد ده فطير مزبد وليس مشلتت
    المشلتت غير كده خاااالص

  • @isksokasokilsk5216
    @isksokasokilsk5216 ปีที่แล้ว

    ❤woderful

  • @zainabashamandi2623
    @zainabashamandi2623 6 ปีที่แล้ว +4

    شيف حضرتك شيف مميز جداً ربنا يكرمك يارب

  • @saraibrahim8716
    @saraibrahim8716 4 ปีที่แล้ว +1

    والله عملتة بنفس طريقة الشيف روعة روعة بجد تسلم يا شيف

    • @omomar2235
      @omomar2235 4 ปีที่แล้ว

      ايه نوع الزبدة

  • @رانا-ف2ج
    @رانا-ف2ج 6 ปีที่แล้ว +4

    ممكن اعرف نوع الزبده ضروري

    • @mohamedantar8072
      @mohamedantar8072 4 ปีที่แล้ว

      حضرتك انسان محترم ربنا يرضيك ويسعدك

  • @arwaaahhhh3771
    @arwaaahhhh3771 5 ปีที่แล้ว +1

    نوع الزبدة

  • @MAHMOUDALHARHARAH
    @MAHMOUDALHARHARAH 8 ปีที่แล้ว +7

    تحياتي . شيف محمد
    تسلم أﻷيادي ... أضفت زيت و سكر لعجينة الفطير ؟؟
    كل و صفات الفطير المشلتت يكتفون . طحين و ملح و ماء فقط أرجو التوضيح
    هل يمكن ان تنجح الفطيرة ماء و طحين و ملح ام ضروري . اضافة السكر و الزيت في العجانة و شكرا
    في انتظار توضيحكم

  • @bravegeart5086
    @bravegeart5086 8 ปีที่แล้ว +6

    اللى بيتقول بينشف منى الفطير اول ما يطلع غطيه عشر دقايق وعادى لانه فى الاول بيكون ناشف اول مايطلع وبالهنا

  • @ahmedkmalvg9842
    @ahmedkmalvg9842 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا شيف

  • @nonamohamed4470
    @nonamohamed4470 8 ปีที่แล้ว +4

    نوع الدقيق مهم جدآ لنجاح الفطير نصف ك دقيق مخبوزات على نصف ك دقيق حلويات

    • @kiangus3491
      @kiangus3491 3 ปีที่แล้ว

      I know Im asking the wrong place but does anybody know of a trick to get back into an Instagram account..?
      I was stupid forgot the password. I would appreciate any help you can give me.

  • @ayamohamed5809
    @ayamohamed5809 6 ปีที่แล้ว +1

    جزاك الله خيرا

  • @inasmahfouz1011
    @inasmahfouz1011 6 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك يا شيف
    انا باسويها على عين البوتجاز على نار هاديه طلعت نحفه تحفه الحمد لله

  • @hfhfhhdjfhdj926
    @hfhfhhdjfhdj926 8 ปีที่แล้ว +3

    فرن البوتجاز لاينفع ابدا لازم فرن نار من الجوانب

  • @amerahmed1874
    @amerahmed1874 6 ปีที่แล้ว

    تسلم أيدك يا شيف

  • @walaafarok6193
    @walaafarok6193 8 ปีที่แล้ว +3

    لازم الفرن يكون حامي ولما تطلعيه لفيه يطرأ خالص

  • @شمساحمدمحمدمحمد
    @شمساحمدمحمدمحمد 7 ปีที่แล้ว +1

    تسلم ايدك

  • @fatamatemo4271
    @fatamatemo4271 8 ปีที่แล้ว +4

    مش عارفة اية سبب ان الفطير المشلتت دايما بيتشف مني برغم اني
    بعمله بطريقة الشيف يسري خميس بالضبط نفسي اعرف لية بيتشف
    ياريت لو حد قرأ تعليقي ويعرف السبب
    يرد علية ولكم حزيل الشكر
    مع العلم بخدم العجينة تمام وبريحها
    حوالي ساعتين انا بقول يمكن البوتاجاز
    الخبيز فية بينشفة الحقيقة مش عارفة
    بعد مااعمله واتعب فية بسمن بلدي
    وزيت ذرة ارميه ﻻنه بعد الخبز بينشف
    نفسي اعرف السبب

    • @titi86tota
      @titi86tota 8 ปีที่แล้ว +5

      لازم الفطير ترشيه برشاش الميه خفيف جدا اول مايطلع من الفرن وتغطيه بفوطة عشر دقايق علي الاقل

    • @maryama3087
      @maryama3087 8 ปีที่แล้ว +4

      Fatama Temo42 السلام عليكم اختي المشكلة عندك في الفرن بتحطيه كتير في الفرن هو ده السبب لأني كنت نفس مشكلتك
      لو عاوزه تحطيه في الفرن سخني الفرن جامد علي اعلي حراره وحطيه في الفرن لمده قصيره
      والزيت كمان بينشفه
      ولو عاوزه مش ناشف وطعمه احسن سويه في الطاسه علي عين البوتجاز في طاسه واطيه واقلبيه والله بيطلع طري وأحلي من فطير الفطاطري

    • @amlelhalwany8251
      @amlelhalwany8251 7 ปีที่แล้ว

      maryam cheese ططعطج

    • @careemyoussef2176
      @careemyoussef2176 7 ปีที่แล้ว

      اهم نقطتين ان تخلي الفرن يسخن ويبقي حامي ثم تدخليها الفرن وهو حامي. وتاني نقطة انك مش تسيبي فرغات تسرب السمنة للطبقات الي تحت يعني ،،،، وفي ناس بتقول اننا بنعالجه بانهم يغطو بفوتة شوية زي الفلاحة لكن انا مجربتش الطريقة دي. تحياتي

    • @ahmedfarag9700
      @ahmedfarag9700 7 ปีที่แล้ว

      حقق حلمك Achieve your dream شش
      ب

  • @مفيشحب-ش6ذ
    @مفيشحب-ش6ذ 8 ปีที่แล้ว +4

    تسلم ايديك

    • @0119513323
      @0119513323 8 ปีที่แล้ว

      مفيش حب ا

    • @0119513323
      @0119513323 8 ปีที่แล้ว

      الشيخ عطية مبروك

  • @fatmakhider1329
    @fatmakhider1329 7 ปีที่แล้ว +2

    تسلم ايدك ياشيف احب اعرف والدقيق ال مكتوب عليه استخراج٧٢ ينفع للفطير وشكرا جزيلا ياريت حضرتك ترد عليه واذا كان مابينفعش يبقى دقيق المخبوزات بيكون مكتوب عليه ايه

    • @semonsalah4356
      @semonsalah4356 6 ปีที่แล้ว

      Fatma
      @ Khider

    • @ahmedelghosr6272
      @ahmedelghosr6272 6 ปีที่แล้ว

      Fatma Khider عغغعحجحجحححج😣ججج👏👈👈👈👍👈👈👏

    • @tenayaso2472
      @tenayaso2472 6 ปีที่แล้ว +1

      دقيق لجميع الاغراض انا بستعمله ويبقي الفطير تحفه