Es cierto que un postre no por ser vegano significa que sea mas saludable al 100% (obviamente dependiendo del tipo de postre porque hay de todo) pero de todas formas aunque lleve azucar por ejemplo: un pastel sigue siendo mas saludable por lejos que el mismo pastel en version tradicional ya que al no haber productos de origen animal involucrados (como el huevo o manteca) hace que sea libre de colesterol al igual que si no usas leche ni cremas sigue siendo una opcion mas sana ( leche y derivados son re cancerijenos y la convinacion de leche y azucar irrita el estomago).
Un dato importante el agar- agar siempre que se utiliza, se debe llevar a calentar casi a punto de ebullición, porque si realiza un postre de gelatina por ejemplo, quedará con grumos y no quedará bien la preparación.
¿Cuando sabemos que son alimentos saludables,nutritivos y que no nos dejamos el presupuesto y los dientes en la tarea, culinaria que nos concierne? gracias. Un cordial y fraternal saludo.
Yo nadmas ando buscando leches jaja y cosas que saboricen delicioso, peor quiero llorar porque todavia no se todo del mundo de la repostería que no es vegana y ya quiero aquí
Que gran aporte nos has dado . Podrías por favor seguir hablando de temas referentes a la reposteria vegana. Muchísimas gracias.
Gracias chef
Es cierto que un postre no por ser vegano significa que sea mas saludable al 100% (obviamente dependiendo del tipo de postre porque hay de todo) pero de todas formas aunque lleve azucar por ejemplo: un pastel sigue siendo mas saludable por lejos que el mismo pastel en version tradicional ya que al no haber productos de origen animal involucrados (como el huevo o manteca) hace que sea libre de colesterol al igual que si no usas leche ni cremas sigue siendo una opcion mas sana ( leche y derivados son re cancerijenos y la convinacion de leche y azucar irrita el estomago).
Es increíble tu video
Buena informacion me encanta es muy interesante. Gracias
Qué maravilla haber encontrado tu vídeo; la información que compartes vale oro 💖✨
Muchas gracias ... muy claro y conciso !🖒☺
Que explicación también sencilla y clara una seguidora más
Un dato importante el agar- agar siempre que se utiliza, se debe llevar a calentar casi a punto de ebullición, porque si realiza un postre de gelatina por ejemplo, quedará con grumos y no quedará bien la preparación.
Gracias 😍🙏
Más contenido así muchas gracias por la info !!
Gracias es una bendición tu programa
Puedes hacer mas vídeos relacionados a este tema? estaría muy agradecida✨
Muy bueno! Me salió en sugerencias
Gracias por el vídeo!
Gracias, me fue muy útil
Gracias necesitaba un video como este.. ✨
GRACIAS POR ESTA INFORMACIÓN, ME SERA DE MUCHA AYUDA PARA HACER MIS POSTRES. SALUDOS
Muchas gracias me encantoooo
Aquafaba con orgullo , chía y linaza con harina garbanzo.
Hola.
Cuál es el colorante E120?
Qué componentes tiene para que no se vegano?
Es un colorante carmín hecho a base de insectos, cochinillas para ser más exacta.
Hola! Una consulta, podemos usar azúcar normal o azúcar glass para hacer postres? O es necesario usar endulzantes aptos para veganos?
Hola! Si se puede usar azúcar estandar y azúcar glass sin problema
¿Cuando sabemos que son alimentos saludables,nutritivos y que no nos dejamos el presupuesto y los dientes en la tarea, culinaria que nos concierne? gracias. Un cordial y fraternal saludo.
Geniaaal
Yo nadmas ando buscando leches jaja y cosas que saboricen delicioso, peor quiero llorar porque todavia no se todo del mundo de la repostería que no es vegana y ya quiero aquí
La 3 opción podría ser con vinagre blanco en vez de vinagre de manzana?
si se puede sustituir pero es mejor con el de manzana
Y la chantilly?
Es verdad! Vegano no es sinónimo de saludable 😉
Ya no me inporta el precio, lo que si es que es nuy difícil encontrar productos veganos🥲
No se escucha