طريقة عمل عيش بلدي فلاحي❗بدقيق مدعم اسمر بتاع الافران❗اسرار نجاحه في الصيف
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- طريقه عمل العيش البلدي الفلاحي للمبتدئين. عملت احلى عيش بلدي فلاحي اتفرجي للاخر ومتنسوش اللايك والاشتراك في القناة وتفعيل الجرس ليصلكم مننا كل جديد...
المقادير/
15كيلو دقيق مدعم اسمر
نخالة القمح "ردة"
3 ملعقة كبيرة من الزيت
2 ملعقة كبيره سكر
1.5ملعقة كبيره خميرة
1.5 معلقه كبيره ملح
ماء دافئ على حسب الدقيق
طريقة التحضير
1- أذيبي الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ واتركيها 10 دقائق
2- اخلطي نوعي الدقيق والنخالة والملح في وعاء كبير
3- أضيفي الخميرة والزيت وابدئي في التقليب والعجن حتى تتماسك العجين
4- أضيفي بقية الماء إن لزم الأمر واستمري في العجن حتى تتماسك ويجب أن تكون غير ملتصقة
5- ضعي العجين في وعاء به بعض الزيت حتى لا تلتصق واتركيها تختمر لساعتين وغطيها بقماشة نظيفة.
6- قسمي العجين إلى كرات وافرديها دوائر وأرغفة ورشي بعض الردة أثناء الفرد
7- اتركيها ترتاح على صاج خبز كبيرة مدهون بقليل جدًا من الزيت وغطيها بقماشة نظيفة.
8- ضعيها في فرن على درجة حرارة250 درجة مئوية، لمدة 10 دقائق أو 15 على الأكثر.
9- اخرجيه واتركيه يبرد قليلًا ثم تناوليه ساخنًا وعبئيه في أكياس بالفريزر وسخنيها عند الحاجة.
#روتين #ام_اسلام_بنت_الفيوم #العيش_البلدي #يوميات #روتيني_اليومي
#روتيني
كل التوفيق والنجاح انشالله يارب اختي العزيزة وعرض موفق انشالله يارب اختي العزيزة 🎉🎉
حبيبتي تسلميلي يارب ❤
مشاءالله عليكي
مشاء الله وتسلم اديكي
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
ما شاء الله انا بعمله ذيك كده ربنا يحسن ما بين ايديكي
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
تسلم ايدك ياقمر ممكن تعملي فديو لشرح طريقة الرح بالتفصيل
من عينيا حاضر... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
خدت منك شويه معلومات وخبزت امبارح كان بيضحك في الفرن وروعه شكرا ليكي جدا عندي سوال من فضلك ينفع الدقيق البلدي اعمل منه مخبوزات ❤
الافضل الدقيق الزيرو في المخبوزات... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
ايه حل اني وشه بيقشف قبل الرح
@@youssefdiab-j9h رديتي علي كل الناس وانا لا ماشي يا ست كتر خيرك
بالتوفيق عاوزين فيديوا خض القربه
حاضر ياحبيبتي... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤
طب لو العجين بيفتح وليس له روح اسبابه ايه عيب خميره ولا عيب دقيق
يعني ايه العجين بيفتح
بالتوفيق للجميع ❤❤❤❤❤
حبيبتي تسلميلي يارب... منوره القناة والدنيا كلها ياحبيبتي ❤