Pastel Azteca

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
  • Pastel Azteca. Pastel Azteca de Jauja Cocina Mexicana™. Pastel Azteca de tortilla de maíz con pollo, salsa de tomate y chile verdes, rajas con elote y crema, y queso gratinado. Receta completa, técnicas paso-a-paso y los mejores tips de cómo hacer Pastel Azteca. Un clásico de #JaujaCocinaMexicana para almuerzos, comidas y meriendas con toda la familia. Buen provecho, y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
    #pastelazteca #pastel #cocinamexicana
    RECETAS RECOMENDADAS ‪@JaujaCocinaMexicana‬
    Rosca de Reyes • Rosca de Reyes
    Enchiladas Suizas • Enchiladas Suizas
    Enchiladas Verdes Especiales • Enchiladas Verdes
    Enfrijoladas • Cómo Hacer Enfrijoladas
    Chilaquiles • Chilaquiles con Pollo
    Enchiladas Rojas • Enchiladas Rojas
    Frijoles Charros • Frijoles Charros
    Tacos Dorados de Papa • Guisado de Chicharrón ...
    Tortitas de Papa y Queso • Tortitas de Papa y Queso
    Tortitas de Coliflor con Queso • Tortitas de Coliflor c...
    Tamales Verdes • Tamales Verdes
    Tamales Rojos • Tamales Rojos Bien Esp...
    Tamales Dulces • Tamales Dulces
    Rollo de Carne Molida con Tocino • Rollo de Carne Molida ...
    Papas Gratinadas con Jamón y Queso • Papas Gratinadas con J...
    Espagueti Rojo • Espagueti Rojo
    Espagueti Verde • Espagueti Verde
    Espagueti Blanco • Espagueti Blanco
    Albóndigas en Caldillo • Albóndigas en Caldillo
    Bisteces de Carne Molida con Papas Fritas • Bisteces de Carne Moli...
    Pollo Enchilado • Pollo Enchilado
    Picadillo Mexicano • Picadillo de Carne Molida
    Calabacitas Rellenas de Queso • Calabacitas Rellenas d...
    Gelatina de Bombones • Gelatina de Bombones
    Buñuelos Mexicanos • Buñuelos Tradicionales...
    Capirotada de Leche • Capirotada Tres Leches
    Gorditas De Azúcar • Gorditas de Azúcar
    Budín de Bolillo • Budín de Pan
    Polvorones de Nuez • Polvorones Mexicanos. ...
    Buñuelos de Viento • Buñuelos de Viento
    Champurrado Mexicano • Champurrado
    Atole de Guayaba • Atole de Guayaba
    Atole de Elote • Atole de Elote
    Facebook / jaujacocinamexicana
    Facebook fans / 129106551256274
    Twitter / jaujacocinamex
    Instagram / jaujacocinamexicana
    Pinterest / jaujacocinamex
    Contacto: jaujacocinamexicana@gmail.com
    INGREDIENTES PASTEL AZTECA
    POLLO: agua la necesaria, sal al gusto, 1½ kg pollo, 4 dientes ajo grandes, 2 ramas apio, ½ cebolla, ¼ cdta sal
    SALSA VERDE: 6-8 chiles serrano, ¼ cebolla, 2 dientes ajo, 1 kg tomate verde, 1 manojo cilantro, ½ tza agua cocción, ½ cebolla chica rallada, 2 dientes ajo prensados, 3 cda mantequilla, 1 chorrito aceite olivo, 2¼ cdta sal o caldo de pollo en polvo
    RAJAS: 300 gm chiles poblano
    TORTILLAS: 15-18 tortillas de maíz, aceite vegetal para freír el necesario
    PASTEL: 1 tza elote, 1 tza crema de leche o media crema, 250 gm queso Manchego Mexicano rallado
    INGREDIENTS
    CHICKEN: water, salt to taste, 3 lb chicken, 4 large garlic cloves, 2 celery sticks, ½ onion, ¼ tsp salt
    GREEN SALSA: 6-8 SERRANO CHILES, ¼ ONION, 2 GARLIC CLOVES, 2¼ lb tomatillo, 1 bunch cilantro, ½ cup water from cooked tomatillos, ½ grated onion, 2 pressed garlic cloves, 2 tbsp butter, drizzle olive oil, 2¼ tsp salt or chicken bouillion
    RAJAS: ¾ lb poblano peppers
    TORTILLA: 15-18 corn tortillas, vegetable oil
    PASTEL: 1 cup corn, 1 cup cream, ½ lb Mexican Manchego, quesadilla or mozzarella cheese

ความคิดเห็น • 2.8K

  • @mariaherandre2551
    @mariaherandre2551 7 ปีที่แล้ว +596

    Hola Sra. Janet, hoy hice este pastel azteca y a mi familia les gustó y más a mi, esa ralladura de cebolla y ajo, mmm!! Sí que da sabor, gracias por la receta y esos detalles que comparte, les mando un gran saludo.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +26

      Muchisimas gracias a Ud maria por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia :)

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +14

      Una tecnica similar e igualmente deliciosa en le Enfrijoladas aquí th-cam.com/video/JDzAvNJ-qQ4/w-d-xo.html Buen provecho :)

    • @isauroolvera8030
      @isauroolvera8030 7 ปีที่แล้ว +8

      Te. Amo. Janet’. Eres. Linda. Cocinera

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +7

      🙏🏻

    • @normaestelaalvarezdorantes2935
      @normaestelaalvarezdorantes2935 4 ปีที่แล้ว +4

      Muchas felicidades por sus recetas soy exquisita y muy prácticas yo digo haciendo sus recetas para seguir degustando

  • @israelquiroz305
    @israelquiroz305 4 ปีที่แล้ว +23

    Hola señora Janeth soy Emiliano tengo 8 años soy el hijo de Israel mi mamá los ve todo los días cuando va a cocinar algo rico los ve
    Saludos a usted y a su esposo y su hijo

  • @Susy_qiu03
    @Susy_qiu03 4 ปีที่แล้ว +330

    Hola Janet, no había encontrado a alguien q dijera sus recetas como tu, que se le entiende al 100% , sin gritar, ni efectos q spbran, es super agradable, y todo se be riquísimo, muchas felicidades.

    • @zaidacrechel4459
      @zaidacrechel4459 4 ปีที่แล้ว +9

      Lo mejor es q la músuca es al principio, que es muy bonita y final. No ese revolú q hacen otros utubers q ponen música altísima, fea y desesperante. Hasta la voz de ella calma, muy bonita.

    • @mariayunuenavilacamacho2838
      @mariayunuenavilacamacho2838 3 ปีที่แล้ว +7

      Totalmente de acuerdo contigo, la señora transmite tranquilidad y justo me encanta porque no está de lucidita. Saludos desde México

    • @adrianaruiz5304
      @adrianaruiz5304 3 ปีที่แล้ว +6

      Muy de acuerdo con el comentario!!! 😄

    • @griseldamezavargas9997
      @griseldamezavargas9997 2 ปีที่แล้ว

      Totalmente de acuerdo, la forma en que da sus recetas y las forma en que las disfrutan al terminar antoja. Muchas felicidades

    • @guadalupelunavelazquez2390
      @guadalupelunavelazquez2390 ปีที่แล้ว

      Hola Sra Jannet , hice el pastel azteca y me quedó buenisimo, muchas gracias por explicar muy detallada sus recetas, saludos desde Puebla Mexico

  • @mirnaramos4464
    @mirnaramos4464 3 ปีที่แล้ว +15

    Felicidades señora Janet, siempre va tener likes míos porque la comida Mexicana es la mejor, Dios la bendiga siempre junto con el camarógrafo.👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼👍🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼😋😋😋😋

  • @marthal.cuenca1587
    @marthal.cuenca1587 11 หลายเดือนก่อน +3

    Hola!!!! Me encuentro en otro país, pero siempre recurro a tus recetas porque son las más originales y típicas, además de sencillas, caseras y sabrosas😋muchas gracias!!!!🇲🇽🇨🇷

  • @paodecipriano5446
    @paodecipriano5446 ปีที่แล้ว

    Realizamos la receta. Muy rica. Soy un éxito en la cocina desde que los veo. He aprendido mucho.
    Mi bb desde la firma de su libro se emociona mucho cuando los ve en la televisión. Ya que los señala en el libro. ❤

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

    • @Mariamagdalena-s8b
      @Mariamagdalena-s8b หลายเดือนก่อน

      Hola señora Janet felicidades por compartir sus recetas son una delicia se me antojan la prepararé muchas gracias saludos desde Puebla pue bendiciones ❤❤

  • @franceliacontreras3556
    @franceliacontreras3556 5 ปีที่แล้ว +63

    Señora linda usted tiene un don para a explicar todo muy tranquila me encantará todas sus resetas

  • @carlospalomares5484
    @carlospalomares5484 7 ปีที่แล้ว +272

    El arte se expresa de diferentes maneras, tu pasión y amor por la cocina Mexicana te hacen una gran artista, digna representante de nuestra cultura gastronómica. Gracias Janet -y gracias también al caballero detrás de la cámara- por compartirnos su amor por el arte Mexicano a través de ricas delicias que el más exigente critico puede disfrutar y apreciar, me refiero al “Señor Paladar”
    Este mismo pastel Azteca yo lo hago con tamales de elote dulces en igual de las tortillas y sabe espectacular, te lo recomiendo. Nuevamente muchas felicidades por tu canal y representar tan alto a México! Saludos desde Tucson, Arizona.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +21

      Muchas gracias Carlos. Debemos honrar los pasos ancestrales de quienes caminaron este recorrido fantástico de historia gastronómica. Pastel de Tamal aquí th-cam.com/video/5yTd1gDPcFE/w-d-xo.html Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Tucson.

    • @veronicaveronica749
      @veronicaveronica749 5 ปีที่แล้ว +6

      Carlos Palomares me encanta este comentario 😍😍☺️☺️😍☺️😍☺️😍☺️😍❤️❤️❤️💕💕💕porque es verdad

    • @bethamyrnachavezcavazos8695
      @bethamyrnachavezcavazos8695 4 ปีที่แล้ว +2

      Muchas felicidades sra Janet me encantan todas sus Recetas son buenísimas un fuerte abrazo

  • @grisfdez.s.4174
    @grisfdez.s.4174 6 ปีที่แล้ว +343

    Me late el corazón del orgullo que siento que seas Mexicana!! Que bien representas a mi Pais con tus deliciosas recetas!! 🇲🇽😌😋🌮🌮🌶🌶🌽🌽🌽

    • @anamireyadominguez2732
      @anamireyadominguez2732 4 ปีที่แล้ว +6

      Tus recetas son maravillosas y dentro de un presupuesto para las miles de familias mi l gracias y además deliciosas

  • @catalinamuller61
    @catalinamuller61 3 ปีที่แล้ว

    Es una de mis comidas preferidas deliciosoooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @guadalupenavarro3758
    @guadalupenavarro3758 3 ปีที่แล้ว +1

    Tiene un estupendo menú y muy explicado siga adelante con los menu y muy rico q Dios la bendiga

  • @elisahernandez9100
    @elisahernandez9100 6 ปีที่แล้ว +37

    Janeth, ya realice mi pastel nada podría ver sido posible sin usted, mil gracias aquí en la CDMX tiene usted su casa, Dios me la bendiga.
    y al menos en casa les gustaron y obvio la presumí a usted.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 ปีที่แล้ว +1

      Muchisimas gracias a Ud Elisa por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia en CDMX 🙏🏻

    • @mariflores5796
      @mariflores5796 4 ปีที่แล้ว

      @@JaujaCocinaMexicana jajaja serio amor e

  • @yadirasanchez2121
    @yadirasanchez2121 3 ปีที่แล้ว +9

    Yo nací en Ciudad Juárez, Mexicana de corazón, me encanta cocinar ahora vivo en El Paso TX. Y me encanta ver sus recetas y aprender de usted 🥰

  • @gabrielacisneros2707
    @gabrielacisneros2707 3 ปีที่แล้ว +4

    FELICIDADES X SU RECONOCIMIENTO Y Q VENGAN MUCHOS MAS!!!👋👋👋

  • @luluortiz9881
    @luluortiz9881 4 ปีที่แล้ว

    Sra. Janet muchas felicidades por su merecido reconocimiento y nuestro aplauso por tanta pasión con la que usted prepara cada platillo, muchas gracias por compartir su cocina y todos sus secretos; y felicitaciones a su amado esposo porque son una pareja admirable, Dios los bendice siempre.

  • @alinalopez8135
    @alinalopez8135 ปีที่แล้ว +1

    Hoy hide este pastel y quedo delicioso. A mi Familia le encanto.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @alanrivera9044
    @alanrivera9044 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola sra Janet. Hoy hice el pastel azteca y me quedo riquísimo, a mi familia, amigos y en especial a mi nos gustó mucho 😋 gracias a su receta sra, que dios la bendiga 😊 siempre sra saludos desde México 💞

  • @georginamontes587
    @georginamontes587 5 ปีที่แล้ว +5

    Me encantan todas sus recetas. Aparte que las explica de maravilla y su esposo goza con las degustaciones y hace que se me antoje. Gracias

  • @JaujaCocinaMexicana
    @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว +76

    Pastel Azteca. A falta de pan, tortilla.
    #pastel #pastelazteca #cocinamexicana #tortilla #buenprovecho #yoquiero #tengohambre #antojo #afaltadepan #uff #acomer #cocinando #lafamilia #tradicion #comomexico

    • @carlosrodriguez3410
      @carlosrodriguez3410 8 ปีที่แล้ว +1

      Jauja Cocina Mexicana

    • @dianisjmz
      @dianisjmz 8 ปีที่แล้ว +2

      Jauja Cocina Mexicana hola yo tmb vivo en USA y quisiera saber donde consigues el queso manchego mexicano, yo he buscado por todos lados y no lo he encontrado

    • @veronicasalceda7936
      @veronicasalceda7936 8 ปีที่แล้ว +1

      Jauja Cocina Mexicana muchas Felicidades.. a usted y su familia por eso placa bien merecida.. Ya Que los viedos que suven son bien explicados y la comida ni se diga Esta bien rica ... ya le e preparado varios platillos a mi familia y amigo muchas gracias x complartir sus recetas.. Y Muchisimas Felicidades nuevamente =D

    • @juvytaleon9363
      @juvytaleon9363 8 ปีที่แล้ว +2

      Jauja Cocina Mexicana hola señora bonita, muchas felicidades por la placa bien merecida. y muchas gracias por compartir, se ve que le quedo para chuparse los dedos con ese pastel riquisimo. 😘😘😘

    • @marcela5588
      @marcela5588 8 ปีที่แล้ว +1

      Jauja Cocina Mexicana Delicioso!

  • @iococohernandez5364
    @iococohernandez5364 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico sra merecido reconocimiento

  • @yoliiz1617
    @yoliiz1617 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve y q linda por compartir sus recetas porq hay personas q no les gusta son recetas secretas

  • @maricelamontalvo515
    @maricelamontalvo515 3 ปีที่แล้ว +3

    Son las mejores recetas de cocina mexicana que he seguido y realizado. Señora hermosa, mil gracias por compartir, apenas en pandemia empecé a seguirla, porque por obvias razones ya no comía en restaurantes en la calle y mis hijos que son de buen comer, nunca creyeron que pudiera hacerles comida casera deliciosa, sin tus recetas no lo hubiera logrado. Te agradezco mucho.

  • @guadalupehernandez650
    @guadalupehernandez650 4 ปีที่แล้ว +11

    Janet. Muchas felicidades por ese reconocimiento obtenido! Los beneficios que generas en el mundo son magníficos, he aprendido mucho siguiendo tus recetas. Dios los bendiga por compartir sabiduría que nos hace la vida mejor. Abrazo.

  • @jacquelinejauregui3218
    @jacquelinejauregui3218 7 ปีที่แล้ว +4

    excelente receta.. yo la hice y kedo buenísima.. el toque k le da ala salsa Kn la mantequilla, aceite, cebolla rayada y el ajo.. es genial.. mil gracias por ese canal..

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +1

      Muchisimas gracias a Ud Jacqueline por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Más recetas aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia :)

    • @imeldamaldonado2450
      @imeldamaldonado2450 6 ปีที่แล้ว

      Jacqueline Jauregui felicidades ya me agregue a la lista d admiradoras todo buenisimo

  • @lourdesharo9366
    @lourdesharo9366 3 ปีที่แล้ว

    Grasias su comida esta buenísima yo la ago al acomo lo dise y mis hijos les encanta grasias yo sienpre la busco 🥰🌻🌻🌻🌻

  • @rosalbamartinez3858
    @rosalbamartinez3858 4 ปีที่แล้ว

    Excelentes recetas rikisimas me encantan la felicito sra Janet es ud una hermosa sra muy tierna y encantadora mil gracias x compartir los secretos de su cocina.....bendiciones

  • @elsy4179
    @elsy4179 8 ปีที่แล้ว +6

    👏👏👏bravo sra.bonita gracias por sus recetas,se merece ese reconocimiento🙄

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias iveth por sus lindas palabras. Felicidad, luz y paz en 2017. Bendiciones para Ud y su familia :)

  • @nuryac4221
    @nuryac4221 7 ปีที่แล้ว +13

    Deliciossssssoooo!! Gracias Janet por compartir tus recetas, me gustaría que realizarás un recetario en libro de todas tus delicias, saludos al camarógrafo me encanta su buen humor 😊

  • @jessicapaolavh5749
    @jessicapaolavh5749 4 ปีที่แล้ว +7

    Déjenme decirles que yo se lo hice para mi mamá y le encantó !!! 👌🏻😋

  • @neliaaagonzalez7188
    @neliaaagonzalez7188 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan todas sus recetas Sra Jeanett

  • @berthaaliciacoria4314
    @berthaaliciacoria4314 3 ปีที่แล้ว

    Hola maestra mire por primera ves su resetas me encantó la la reseta está muy riquísima maestra la haré para consentir Ami familia dios me la bendiga siempre 🙏

  • @anaisabel_
    @anaisabel_ 4 ปีที่แล้ว +72

    Yo estoy viendo este video cuando ya tienen 5.4 MILLONES!!! muchas felicidades!!!

    • @gelyrojas1981
      @gelyrojas1981 4 ปีที่แล้ว +1

      Verdad que hasta da gusto !? Me encanta su canal ,e aprendido tanto de ella

    • @rositaeliasangon7594
      @rositaeliasangon7594 4 ปีที่แล้ว

      Yo igual, ahorita lo acabo de ver😉

    • @danielaferreiro8313
      @danielaferreiro8313 3 ปีที่แล้ว +1

      Yo estoy viendo este video cuando ya tienen 6,04 M muchas felicidades!!!! Y sigan adelante, a mi me han ayudado mucho en cambiar los menús en mi familia. Un abrazo

    • @lizgonzalez9915
      @lizgonzalez9915 3 ปีที่แล้ว

      6.4 m jaja

  • @mariagibbs9252
    @mariagibbs9252 3 ปีที่แล้ว +4

    En los años 70's este pastel azteca era por excelencia el platillo en los desayunos familiares. Había estado buscando una buena receta y ya la encontré. Gracias Janeth, tus recetas son las más ricas y me encanta tu canal.

  • @vanessagabriel2323
    @vanessagabriel2323 4 ปีที่แล้ว +5

    Yo solo con el inicio de la intro ya me emociono, extrañe a su esposo y su buen sentido del humor. Saludos señora Janeth desde Quito-Ecuador.

    • @almamejia4953
      @almamejia4953 3 ปีที่แล้ว

      Sra. Janet. Reciba un cariñoso saludo..
      Le comento. Cocine este delicioso pastel. Gracias por su trabajo. Me ha sacado de muchos pendientes.
      Dios la bendiga. Atte. Alma Mejia

  • @ramirezalvarezclaudia1675
    @ramirezalvarezclaudia1675 4 ปีที่แล้ว

    Mil gracias por esas deliciosas recetas 👌👌
    El premio es muy merecido 👏👏👏

  • @maryvaldivia4155
    @maryvaldivia4155 4 ปีที่แล้ว

    Muy bien que rico pastel sabroso y Fasil gracias por dar esas respetas 👏👍

  • @rouhssalejandrina8892
    @rouhssalejandrina8892 7 ปีที่แล้ว +13

    hola sra janeth"ke rico mire ke en el lugar ke yo trabajo,seguido nos dan pastel azteca y nunca me kisieron decir komo se hacia,, pero hooo sorpresa""
    muchisimas gracias dios la bendiga 😙😙😙😙😙😙

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +2

      Muchísimas gracias a Ud Alejandrina :) Buen provecho y nos veremos en la próxima. Bendiciones :)

  • @bereorozco1245
    @bereorozco1245 8 ปีที่แล้ว +4

    gracias por la receta de pierna adobada quedo riquisima!!!

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว +3

      Muchisimas gracias a Ud Bere por su lindo comentario, y por compartir sus exitos con la familia. La felicito de corazon! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos exitos en casa. Bendiciones para Ud y su familia :)

    • @margaritamijangos1932
      @margaritamijangos1932 7 ปีที่แล้ว

      Jauja Cocina Mexicana

  • @paquicarrascal8903
    @paquicarrascal8903 4 ปีที่แล้ว +6

    Muchas felicidades, me encanta sus recetas y lo simpáticos que sois los dos, un saludo y un abrazo desde valencia. España

  • @marthaesmeraldacastanedagu8823
    @marthaesmeraldacastanedagu8823 2 ปีที่แล้ว +1

    Felicidades, eres agradable al dar el seguimiento de tus deliciosas recetas

  • @Tslilith
    @Tslilith 2 ปีที่แล้ว

    Que rico Gracias por compartir a nosotras las nuevas generaciones nos a costado poder cocinar como las mamás de antes

  • @evelinfragosozenon741
    @evelinfragosozenon741 4 ปีที่แล้ว +8

    Pronto me casaré... Y tengo nervios porque yo no soy muy buena para la cocina!!! Sé que tu ayuda mediante estos vídeos me serán de mucha ayuda al menos para cocinar los fines de semana!!! ♥️ Te admiro mucho ♥️

    • @malinaxochitl
      @malinaxochitl 3 ปีที่แล้ว

      Cómo te va en tu cocina de casada? Yo hace 3 años empecé a seguir a Jauja Justo porque me casé y cocino diario. Me ha ayudado muchísimo porque a parte de todo vivo fuera de México y no tengo familia cerca. Te deseo lo mejor en tu matrimonio 🙂

    • @juliocuentero
      @juliocuentero 3 ปีที่แล้ว

      @@malinaxochitl Chévere también sería que sus maridos aprendieran o cocinaran, genial sería consentirse el uno al otro.

  • @jazz81271
    @jazz81271 5 ปีที่แล้ว +5

    Mil gracias por la receta, lo he hecho cuatro veces y fue todo un éxito!! Qué haría yo sin usted?! ♥️♥️

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  5 ปีที่แล้ว +4

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @mariaramirez212
    @mariaramirez212 6 ปีที่แล้ว +22

    Me encanto esta receta!!! La estoy preparando ojala nos quede igual de rica 🙃🤗🤗🤗😋

  • @esthertrevino5396
    @esthertrevino5396 4 ปีที่แล้ว +1

    Es usted la mejor en Cocina Mexicana, sin ninguna duda no tiene ningún competidor. Gracias , por sus recetas y esa amabilidad innata que la caracteriza.

  • @rosar6222
    @rosar6222 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por sus recetas, todas muy ricas, y gracias por explicar de una manera tan sencilla que es fácil de entender, con calma y dando consejos, gracias y que Dios la siga bendiciendo.

  • @maux2372
    @maux2372 5 ปีที่แล้ว +5

    Un saludo desde barranquilla Colombia, me encantan sus recetas y su forma tan sencilla y dedicada de cocinar, lástima que hay recetas que no puedo hacer igual por ingredientes que no se consiguen aquí pero de todas formas me gusta la comida mexicana.

  • @leticiacorza230
    @leticiacorza230 7 ปีที่แล้ว +8

    Muchas Felicidades!! por el reconocimiento muy merecido. Se ve delicioso el pastel Azteca, hoy es sábado y esta toda mi familia lo haré, se ve fácil de hacer, gracias por la receta.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +1

      Mil gracias Leticia. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia :)

  • @edithlara1516
    @edithlara1516 8 ปีที่แล้ว +15

    ayyy que ricoooooo
    lo prepararé este fin de semana 😀
    bendiciones Sra. linda

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว +6

      Muchisimas gracias Edith :) Riquisimo! Buen provecho, y hasta pronto. Bendiciones :)

    • @mikeh6414
      @mikeh6414 8 ปีที่แล้ว +2

      muy rico hoy lo hago gracias mi sra.

  • @anaalvarez1790
    @anaalvarez1790 4 ปีที่แล้ว

    Que ricas resetas la señora me encantan boy Aser este pastel grasias señora bonita

  • @anapalafox2779
    @anapalafox2779 3 ปีที่แล้ว

    Todas las resetas que pone ya las e echo son riquisimas grasias por zus resetas tan ricas

  • @alejandraochoa6948
    @alejandraochoa6948 7 ปีที่แล้ว +4

    Sra Janet muchas felicidades por su placa que gusto me da, tiene recetas muy buenas, este pastel azteca se voy a hacer a mi mama saludos

  • @laurasandoval8867
    @laurasandoval8867 5 ปีที่แล้ว +15

    Q'??. DelyRico se mira ése pastel Azteca sra Yaneth , muchas gracias x" compartir y felicidades x' su reconocimiento 🤩🤡😇🤠👻👏👏☀️🌟⭐

    • @sandrarufino8482
      @sandrarufino8482 4 ปีที่แล้ว +1

      Soy nueva viendo su canal,soy dominicana y me encanta la comida mexicana ,tengo interes en aprender

    • @lourdesmurillo2648
      @lourdesmurillo2648 4 ปีที่แล้ว

      @@sandrarufino8482 Qué rico me gustan todas tus recetas

    • @lourdesmurillo2648
      @lourdesmurillo2648 4 ปีที่แล้ว

      @@sandrarufino8482 te miro desde Mexicali saludos

  • @adrianatrejo7778
    @adrianatrejo7778 7 ปีที่แล้ว +22

    Acabo de descubrir jauja cocina y me encanto😮😍😛. Señora bonita!! que exelentes recetas. Gracias!!!👏 Bendiciones

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +4

      Muchisimas gracias Adriana por su lindo comentario :) Me encanta nos hayamos encontrado, y le agradezco sinceramente su suscripción. Bienvenida! Es un placer el compartir con Ud y su familia, y deseo sinceramente disfruten. Muy buen provecho, y la invito a disfrutar las recetas de Jauja Cocina Mexicana aqui th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Saludos para Ud y su familia, y nos veremos muy pronto nuevamente. Bendiciones :)

    • @lic.rosaelenarodriguezfat5803
      @lic.rosaelenarodriguezfat5803 6 ปีที่แล้ว +1

      Hola Janet, te felicito por tus excelentes recetas. De verdad que tus consejos son acertados y me gustaría compartirte una receta de arroz verde, es una delicia yo lo preparo en navidad y ya se hizo tradición en mi familia, por que cada año les obsequio un refractario con el arroz y que siempre lo esperan con gusto, además les obsequio un spagueti que mi mamá nos preparaba también en navidad.

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 ปีที่แล้ว +2

      Muchísimas gracias @@lic.rosaelenarodriguezfat5803 Me encantaría aprender. Por favor email jaujacocinamexicana@gmail.com Bendiciones 🙏🏻😍

  • @concepciontigre1222
    @concepciontigre1222 4 ปีที่แล้ว

    Muchas grasias señora janet que Rica receta del Patel Azteca que delisiosa muchas vendisiones para usted y su esposo que bonita Pareja

  • @ivettepalacios4786
    @ivettepalacios4786 4 ปีที่แล้ว

    Hola Janet te felicito cocinar muy rico y explicas con mucha paciencia. Y sin gritos y cosas raras que hacen otros, gracias por compartir.Saludos Ivette

  • @corkalifa
    @corkalifa 7 ปีที่แล้ว +20

    muy buenas todas sus recetas muchas felicidades por su placa saludos desde Cordoba, Andalucia. España

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +2

      Mil gracias rafa. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en Cordoba :)

    • @corkalifa
      @corkalifa 7 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias bendiciones para usted y toda su familia un abrazo

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +2

      De nada rafa. Con mucho gusto. Un abrazo :)

  • @enriquelopezaguilar5248
    @enriquelopezaguilar5248 3 ปีที่แล้ว +13

    Muchas gracias, Jeanetita, por todas tus recetas. Hace mucho sigo Jauja Cocina Mexicana, pero es la primera vez que escribo. Me gusta cocinar y las tuyas me parecen unas recetas muy muy buenas, no digamos la manera tan didáctica de proponerlas, más tu simpatía y la del camarógrafo. Ambos hacen una mancuerna y una pareja envidiable. ¡Salud y felicidades!

  • @MainRouge1990
    @MainRouge1990 3 ปีที่แล้ว

    Que rico Pastel Azteca tan rico, yo me jactaba de hacerlo rico pero este no tiene comparación, felicidades y gracias por compartirlo.

  • @claudiareyesruiz2553
    @claudiareyesruiz2553 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve no sabe cuanto me ha ayudado a salir de apuros con sus guisados mil felicitaciones

  • @erikacarolinaalejo551
    @erikacarolinaalejo551 7 ปีที่แล้ว +86

    Que señora tan bonita!!! tan dulce y tierna!!! me encantan sus recetas!!! mil gracias por compartir!!! Besos desde Guadalajara, México =)

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +5

      Hola Carolina :) Muchas gracias por su hermoso comentario :) Saludos :)

    • @leoninavalle1057
      @leoninavalle1057 6 ปีที่แล้ว +3

      Felicidades se lo merece por sus buenas resetas gracias 😊

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 ปีที่แล้ว +3

      🙏🏻😍

    • @lindaobrien8538
      @lindaobrien8538 4 ปีที่แล้ว +2

      Soy de estados unidos pero vivo en Mexico.muchas gracias por estas recetas me gusta aprender mas de mexico.me encanta.ahora son las diez y tengo hambre.

    • @anateresapugasansores7676
      @anateresapugasansores7676 4 ปีที่แล้ว +1

      Es Verdad!! Una Persona Muy Dulce

  • @jaclynzubiate
    @jaclynzubiate 7 ปีที่แล้ว +4

    SRA LINDA Y HERMOSA. ME ENCANTAN SUS RECETAS Y SU FORMA TAN DETALLADA DE DAR PASO POR PASO COMO COCINAR ESTOS DELICIOSOS ALIMENTOS. SALUDOS DESDE EL PASO TX. UN FUERTE ABRAZO!!!! ARRIBA MEXICO!!!!!

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias jaclyn :) Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia en El Paso

  • @juanjo7985
    @juanjo7985 4 ปีที่แล้ว +7

    Muchas felicidades por el reconocimiento de TH-cam.

  • @gonzaloburgos2025
    @gonzaloburgos2025 3 ปีที่แล้ว

    Mil felicidades por su premio en reconocimiento,y por su rico platillo mmmmhh

  • @brendajimenez5058
    @brendajimenez5058 3 ปีที่แล้ว +87

    100,000!!! Janette, cuándo imaginabas que seríamos más de 6 millones!!! Eres la mejor ! Abrazo con cariño.

  • @elizabetharmendariz6004
    @elizabetharmendariz6004 4 ปีที่แล้ว +4

    Te mereces tu propio programa de cocina en PBS o Food Network. Me gusta tu espectáculo y estilo de cocina 100 veces más que Patties Mexican Kitchen.

  • @gloriaramirez4444
    @gloriaramirez4444 7 ปีที่แล้ว +8

    Muchas felicidades Hermosa eres la mejor saludos

  • @dulceuicab6408
    @dulceuicab6408 2 ปีที่แล้ว

    Muchísimas felicidades señora bonita me encanta sus recetas Dios la bendiga

  • @tonysaenz5467
    @tonysaenz5467 4 ปีที่แล้ว

    Seguramente está delicioso 😋 😋 😋
    Como todas sus recetas.
    Gracias por compartir.
    👏👏👏👏👏
    🙋🐾🐾🐾

  • @CinVizcarrette
    @CinVizcarrette 3 ปีที่แล้ว +3

    Muchas felicidades Sra. Janet! La vemos desde Cancún , Quintana Roo , mi esposo y yo! :) Cocina delicioso y muchas gracias por sus recetas, están deliciosas! Saludos al Esposo, detrás de cámaras!

  • @ElizabethLopez-qx8yo
    @ElizabethLopez-qx8yo 5 ปีที่แล้ว +5

    Bien merecido tienes ese reconocimiento Janet eres una cocinera genial

  • @pattynormov4808
    @pattynormov4808 4 ปีที่แล้ว +21

    Janet, tus recetas son lo máximo, me encantaría verte en el canal Gourmet

  • @berthahernandez6761
    @berthahernandez6761 2 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por sus recetas de cosina todo es delicioso y lo hace de una forma muy especial sin tanta palabrería ud va al grano

  • @mariaelenacastro5831
    @mariaelenacastro5831 ปีที่แล้ว +1

    Muchas felicidades por su logro Sra. Janet y gracias por sus consejos y todo lo que ud; realiza me queda muy bien. Felicidades. Este pastel Azteca me quedo muy buen y esta Super. Gracias y FELICIDADES POR ESE LOGRO.🎉🎉🎉

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  ปีที่แล้ว +1

      Muchísimas gracias por su lindo comentario, y por compartir sus éxitos con la familia. La felicito de corazón! Muy buen provecho, y nos veremos muy pronto con nuevos éxitos en casa. Más recetas de @JaujaCocinaMexicana aquí th-cam.com/play/PL_0jAerHsjXGlH5RaoGj430Y6IDaOfWDx.html Bendiciones para Ud y su familia 🙏🏻

  • @kathybassini548
    @kathybassini548 7 ปีที่แล้ว +22

    I just took this out of the oven, and tasted it. It is amazing! It's very easy to make and it is so delicious! I know that this isn't going to last long in our house, and I'll have to make it again very soon. Janet, you are an incredible chef!

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว +6

      Hola Kathy :) Thanks so much for sharing your success with your family. Congrats! Buen provecho, and see you back soon with many more successes at home. Hugs and much love :)

  • @mariaelenahernandezmunoz2320
    @mariaelenahernandezmunoz2320 7 ปีที่แล้ว +4

    me gustan las recetas de janeth saludos de María Elena de n.c.g

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias Maria Elena. Buen provecho y bendiciones para Ud y su familia :)

  • @gablops7061
    @gablops7061 6 ปีที่แล้ว +84

    5 de enero del 2017:200 mil suscriptores; 29 de mayo del 2018: 1 millón de suscriptores¡ felicidades¡¡¡¡

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  6 ปีที่แล้ว +3

      Gracias Gabriela :) Saludos :)

    • @florecitarockera2220
      @florecitarockera2220 6 ปีที่แล้ว

      6 de sept. 2018: 1 millon 400 mil suscriptores 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

    • @user-ki3zg6kt8q
      @user-ki3zg6kt8q 5 ปีที่แล้ว

      Marzo 2019
      2.1 millones de suscriptores!!

    • @evelynsixtoss
      @evelynsixtoss 5 ปีที่แล้ว +1

      16 de Julio 2019: 2.4 millones de suscriptores

    • @lunaayala4412
      @lunaayala4412 5 ปีที่แล้ว +1

      Octubre 11, 2019 2.82 millones.

  • @rosag5925
    @rosag5925 4 ปีที่แล้ว

    Deliciosos platos gracias por compartir y felicidades

  • @AlejandraGonzalez-yk3vy
    @AlejandraGonzalez-yk3vy 3 ปีที่แล้ว

    Es una excelente cocinera muchas felicidades y mil.gracias por compartirnos sus recetas

  • @reinaespinoza681
    @reinaespinoza681 7 ปีที่แล้ว +4

    Huy q rico lo hare y Felicidades se lo merece🎁🏆

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  7 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Reina , se lo agrdezco mucho :) Saludos y bendiciones :)

  • @scaryminion2521
    @scaryminion2521 6 ปีที่แล้ว +4

    Felicidades 🎉

  • @mariapintor7982
    @mariapintor7982 8 ปีที่แล้ว +20

    Hola sra. janeth...k sabroso pastel azteca y nadie mas k ud para explicar la receta..felicidades por su placa bien merecida..bendiciones y hasta la próxima...

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว +3

      Muchisimas gracias Maria :) Buen provecho, y nos veremos en la proxima. Bendiciones siempre :)

  • @luisfernandogonzalezachem7950
    @luisfernandogonzalezachem7950 ปีที่แล้ว

    Felicidades por ese reconocimiento que recibieron , muy merecido y que rico pastel Azteca , los quiere su admiradora , Ma. Luisa Lopez de Gonzalez de aca de la hermosa Cd. de Lerdo , Durango , y ustedes donde viven

  • @rosarioogaz9217
    @rosarioogaz9217 4 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes bella señora Janet qué rico el pastel de pollo ahora extrañamos a su esposo qué le da el buen visto al platillo saludos bendiciones 🙏😌❤️

  • @djv8873
    @djv8873 4 ปีที่แล้ว +5

    Ese video es de cuando apenas ibas a llegar a los 200,000, y ahora ya casi llegas a 4 millones😲, súper bien merecido! Muchas gracias por tanto❤

  • @elisavaldez4690
    @elisavaldez4690 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola, me pareció deliciosa esa receta.
    ¿Con que la acompañan? Saludos Sra. Janet y Sr. Camarografo

  • @Vero-vl2qv
    @Vero-vl2qv 8 ปีที่แล้ว +7

    😱😱 felicidades se lo merece ❤

  • @adelaidaromo5483
    @adelaidaromo5483 4 ปีที่แล้ว

    Muchas FELICIDADES señora hermosa muy merecido su premio gracias por tan deliciosas recetas usted es la mejor mil gracias por hacernos la vida mas sencilla al enseñarnos a cocinar y por brindarnos su valioso tiempo.saludos desde ANAHEIM CA.

  • @marielatulio3944
    @marielatulio3944 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Sra. JANET es vos un ángel, excelentes recetas ya he preparado muchas. Gracias saludos y bendiciones desde la CD de México

  • @clauflores2486
    @clauflores2486 8 ปีที่แล้ว +5

    hola Janet!!! Felicidades por su placa , muy merecida en verdad. Su receta deliciosa👍👍 mmmm!!

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว

      Hola Clau :) Mil gracias :) Buen provecho, y la espero aqui en su casa en la proxima. Bendiciones siempre :)

  • @cynthiajulissaramos3785
    @cynthiajulissaramos3785 6 ปีที่แล้ว +4

    Excelente receta el dia de mañana la haré, espero alguien me pueda decir con que la puedo acompañar 😂😂

  • @ritamartin198
    @ritamartin198 8 ปีที่แล้ว +4

    q fácil y rico, gracias, feliz 2017

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว

      Muchisimas gracias Rita :) Buen provecho :) Felicidad, luz y paz en 2017. Bendiciones para Ud y su familia :)

    • @ritamartin198
      @ritamartin198 8 ปีที่แล้ว +1

      gracias e igual

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว

      De nada :)

  • @GuadalupeRomero-ju3ps
    @GuadalupeRomero-ju3ps 4 ปีที่แล้ว

    Platillos súper, súper exquisitos. Gracias por sus recetas

  • @fredyrios8312
    @fredyrios8312 8 ปีที่แล้ว +6

    Muy rico rico!! Y..q tal una sopita d medula?? A ud le ha d quedar deliciosa!! ;)

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว +2

      Mil gracias Fredy :) Mas caldos y sopitas un poco mas adelante :) Buen provecho, y hasta pronto. Bendiciones :)

  • @paolamartin3265
    @paolamartin3265 8 ปีที่แล้ว +4

    Felicidades le quería preguntar que marca de comal es el que tiene me encanto que no se pega saludos

  • @elizabeliza1653
    @elizabeliza1653 8 ปีที่แล้ว +9

    Muchas felicidades por la placa ya es Usted very important en TH-cam y en nuestras cocinas, oiga y si quisiera salsa roja solo cambio el tomate por jitomate????
    Pd: disfruto mucho verla saborear la comida 🙊 saludos

  • @juanasanchez2558
    @juanasanchez2558 2 ปีที่แล้ว

    Hola hermosa muchas felicidades por sus placas se las merese y gracias por sus resetas que Dios me los bendiga a usted y a su esposo gracias señora Janet

  • @mariadelosdoloresbarronmej8411
    @mariadelosdoloresbarronmej8411 4 ปีที่แล้ว

    Gracias se ve delicioso, muchas felicidades usted guisa sabroso,

  • @estelatorres4350
    @estelatorres4350 8 ปีที่แล้ว +4

    sra. janeth buenas tardes.. en Panama no he podido encontrar tomatillo puede sugerirme con que lo reemplazo?? de verdad quiero hacer ese pastel azteca !! 😭

    • @JaujaCocinaMexicana
      @JaujaCocinaMexicana  8 ปีที่แล้ว

      Hola Estela :) Ha visto la receta de chilaquiles rojos aqui th-cam.com/video/lx4DrjvDuzI/w-d-xo.html ? Riquisimo! Buen provecho, y hasta pronto. Bendiciones apra Ud y su familia en Panama :)

    • @rosariorivera3572
      @rosariorivera3572 7 ปีที่แล้ว +3

      Puede ser salsa roja con él tomate que uso para los chilaquiles

  • @luisabarrera4739
    @luisabarrera4739 4 ปีที่แล้ว

    Deliciosa receta, esa me gusta tmb con tamales en lugar de tortillas, gracias me encantan todas sus recetas son deliciosas, saludos a su esposo