الكيكة الا سفنجية الرخامية

لعمل الوصفة نحتاج الى:
مزيج الكيك :
7 صفار البيض
1/2 كوب سكر = 100 جرام
1/3 كوب + 1 م.ك + 1م.ص زيت = 100 مل
1/3 كوب + 1 م.ك + 1م.ص حليب = 100 مل
1 كوب + 2 ملعقة طحين = 150 جرام
2 ملعقة شوكولاطة بودرة غامقة
ملعقة فانيلا
رشة ملح
لعمل المرينج :
7 بياض البيض
نصف كوب سكر = 100 جام
1/2 م.صغيرة بودرة التارتار