"O" RISOTO DE CAMARÃO!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2024
- Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Ingredientes risoto de camarão:
500g de camarão com casca
1 unid alho poró
6 dentes de alho (3 para caldo / 3 para risoto)
2 unid cebola (1 para caldo / 1 para risoto)
½ pimentão vermelho
1 folha de louro
1 xícara de arroz arbóreo
180ml de vinho branco seco
2 colheres de sopa de manteiga sem sal
Raspas de 1 limão siciliano
Dill a gosto (opcional)
Punhado generoso de talo de salsinha
Tomilho a gosto
Água potável suficiente para cobrir o refogado do caldo
Azeite
Sal a gosto
80gr de manteiga sem sal
Pimenta do reino a gosto
Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @vctrcst - บันเทิง
Com Covid e jantando bolacha e chá, mas assistindo receita de risoto de camarão, porque o importante não é como você está, mas onde quer chegar!
O EDITOR NUNCA BOTA O CARD QUANDO FALA TA APARECENDO NO CARD
melhoras, amigo
Melhoras
Hahahahaha! Boa!
Desculpa!!!Mas chega a ser comico,a sua alimentacao!Ai penso em mim,que nem posso mais comer, pela restricao alimentar!So choro,mas tenho que me disciplinar para viver!!!😂😢
Segui 100% da receita e ficou surreal! Voltei só pra confirmar o resultado! Parabéns! Melhor risoto que já fiz e provei! Digno de restaurante! 👏🏻👏🏻👏🏻
Leo, seu conteúdo e produção tem um grau singular de sofisticação. Parabéns!
Faltou o principal... O queijo parmesão de excelente qualidade ralado na hora. Nossa, isso foi rata da feia. Mas de resto é isso aí mesmo, parabéns.
@@sanguedepescador9964 não vai parmesão em risotto de camarão. Não no meu :)
@@sanguedepescador9964 nenhuma receita italiana com frutos do mar leva queijo. Não é rata. É estudo, conhecimento e dedicação.
@@leeooabreu Ah sim, vc explicou bem, no seu não vai. Mas faz uma enquete e verás que 90% das pessoas acham muito mais saboroso qualquer risoto quando adicionado qualquer queijo ralado na hora. Frutos do mar com catupiry numa moqueca ao caldo de peixe comi ontem na ilha do caranguejo é de arrepiar. Vou postar em meu canal agora. Tmj Leo. Vc é top!
@@DiegoFloresConradi @Leonardo Abreu Ah sim, vc explicou bem, no seu não vai. Mas faz uma enquete e verás que 90% das pessoas acham muito mais saboroso qualquer risoto quando adicionado qualquer queijo ralado na hora. Frutos do mar com catupiry numa moqueca ao caldo de peixe comi ontem na ilha do caranguejo é de arrepiar. Vou postar em meu canal agora. Tmj Leo. Vc é top!
Resolvi fazer um risoto amanhã para o dia dos namorados, assisti alguns vídeos para pegar dicas, mas o seu vídeo foi o que mais me prendeu e foi o único que me deu água na boca. Excelente vídeo, edição, receita, tudo. Sensacional.
Léo, foi o risotto de camarão mais bem executado que já vi no YT, parabéns! Faço exatamente assim, única diferença que coloco açafrão e nunca usei dill. Vou testar quando encontrar! Forte abraço!
Para quem for de outra região, o Dill também é conhecido como Endro!!
Parabéns pela receita de risoto deliciosa e tão bem explicada e executada.Obrigada, Leonardo e Deus te abençoe 🙏🏻😍👏🏻
A praticidade com a qual ele cozinha é incrível. Ótima receita, agora tentar reproduzir no mesmo nível mano, vamos tentar rsrs
Este Risoto de camarão e o macarrão com frutos do mar ("receitas de praia, ep. 2") são insuperáveis... Parabéns à sua arte e maestria!
Sem comentários vc Léo ! #pqp
Melhor receita
Melhor vídeo
Melhor visual
Melhor trilha sonora
Phodástico !
Até hj assisto a receita (mesmo tendo decorado e repetido ela varias vezes) de um frango com nata, shimeji, tomate seco e espinafre, trilha sonora That's Life, só pq adoro a vibe do vídeo.
Phoda !
Não sei como que esse canal não bateu 1 milhão de inscritos. Seus vídeos são incríveis, tanto na edição, cenário, quanto nas receitas e dicas ♥️
Fazia tempo que não via um conteúdo gastronômico com uma imagem de qualidade e com essa leveza, incrível!
O melhor de todos! Tem excelência em tudo que faz.
O canal que eu dou like antes de assistir o vídeo porque confio na qualidade do conteúdo. Já adicionei na lista de próximas receitas a fazer, quando fizer volto aqui para falar o quanto amei.
É muito bom ver você cozinhando. Tem amor e muita experiência envolvida.
Léo que receita top,a melhor de todas que assisti e olha que não foram poucas.PARABENS
Amo suas receitas! São feitas com tanto carinho que parece um afago no coração!
Monstro, didático... e meu irmão, que cozinha mais maravilhosa. Pra quem acompanhou o processo no insta, maluco, ficou lindo demais! Sucesso meu rei!
Leo, que receita maravilhosa e que dicas. 👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei a gravação de dia, o cenário ficou lindo! E a receita mais clara, mais visível. Espero que você grave mais assim.
Espectacular!! Cara voçe é 1.000 👏👏👏👏👏
Todas suas receitas são deliciosas, amo cozinhar com voçe. Parabéns!!
Que receita maravilhosa.
Arrasou!
Só digo uma coisa, o canal do Leo é o melhor de culinária do TH-cam. Não tem uma receita que ele faz que eu replique e que não elogiem. O cara é sensacional.
Parabéns Leonardo Abreu. Seu canal é um dos melhores de gastronomia.
Vi na madrugada, fiquei salivando, faço muito as tuas receitas! Sucesso Leo
Que receita!!!! Senti o cheiro daqui rsss! Parabéns! 👏🏻👏🏻👏🏻❤️🥰
Parabéns pela receita , ficou maravilhoso o risoto de camarão com suas dicas Leo . Que Deus continue te abençoando.
Receita muito foda!!! A melhor que eu ja vi!
Fiz a receita hoje e minha esposa achou melhor que o que comemos num dos melhores restaurantes da minha cidade. 👏👏
Objetivo, sem enrolação. Receita ma-ra-vi-lho-sa!!! Parabéns! E a tua camisa estava ótima. 🙏👏🥂
Parabéns! Vc é um fenômeno!
Sensacional! Já fiz quatro receitas suas e todas ficaram fantásticas. Muito obrigado pela didática, pelo incentivo que você proporciona para quem quer cozinhar e principalmente pela simplicidade e leveza dos vídeos. *A próxima receita a ser feita será essa. 😀✌🏻
Mano, adoro seus vídeo. Conteúdo maravilhoso !
É só receita top! Parabéns cara o nível de qualidade do seu canal chega humilhar muito master chef de tv
Você é foda brother! Além trazer receitas muito ricas em ingredientes, fala com muita leveza. Eu sou seu fã. Forte abraço
Acabei de conhecer o canal e simplesmente adorei muito. Vontade de cozinhar.... farei essa receita hoje mesmo!
Afff tô salivando aqui! Já sei o que vou fazer com o camarão que tenho no freezer 😉 obrigada Léo suas receitas são demais!
Da pra ver uma boa receita de longe, tem técnica, sem sair tacando queijo e creme de leite em tudo. Parabéns, vc é o cara.
Já fiz essa receita duas vezes e ficou muito bom. Elogiaram bastante também. Obrigado
Maravilhoso Léo, ficou muito da hora!
Olá. Obrigado pela aula, eu e minha esposa acabamos de seguir passo a passo. E saiu do mesmo jeito que vc ensinou chef. Parabéns pela explicação, seguindo e curtindo. Sou de Arujá - SP
Sensacional!!! Deve realmente dar um UP o modo que preparou o caldo!!!
Bora tentar reproduzir!!!
Deus abençoe
amo suas receitas, vou fazer essa hoje .
Este risotto se ve delicioso y hasta se antoja hacer…. Pero delicioso mesmo eres tu!!!! Gracias mil
Ótimas dicas. Obrigado 🙂
Irmão tua receita foi um sucesso aqui em casa , até minha filha repetiu ! Grande abraço irmão, vc é o cara!!!
Uma aula! Parabéns.
Toop de mais .parabéns pelas receitas
Amei! Deu super certo!!❤
Nossa que perfeito!!! Esse truque do mixer for sensacional, nunca tinha visto, vou testar em casa e tenho certeza que o sabor vai ficar 1000 vezes melhor
Arrasando como sempre !
Bom demais! É até difícil descrever a sensação... Parabéns!
Receita linda Léo.... deu muita vontade....
ponto perfeito, ´parece delicioso. Hmmm
Uns dos melhores canais de receitas!
esse sofrito faz toda a diferença, várias camadas de sabor. Obrigada por compartilhar os segredinhos
Parabéns achei perfeito esse caldo
Vou fazer com certeza ❤
Só pelo início do vídeo já deu água na boca!!!
Leo seus vídeos maravilhoso 🙏🏽😃👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Leo, primeiramente parabéns pelo canal! Tu és uma baita inspiração.
Seria sensacional um vídeo sobre aquele pudim de leite de milho que serve no Ferro. Um dos melhores que já comi 👏🏻👏🏻👏🏻
Ótima receita, amo risoto.
maravilhoso ame e copiei..
Receita incrível !!! ctz que tentarei reproduzir em breve rs
Fiz essa receita e ficou simplesmente maravilhoso
Valeu pelas dicas ... Tentei chegar o mais próximo possível e foi o melhor risoto de camarão que fiz ... Obrigado
Receita bonita viu. Parabéns!
Top! Já fiz, mas faço o caldo de legumes diferente... mas gostei dessa cor e vou tentar adaptar... ah claro e um parmesão ralado no final também dá um toque diferente. 👏🏻👏🏻👏🏻
Estou fazendo almoço agora, com essa receita maravilhosa 😋
Cara, noite passada eu sonhei com esse risoto, no sonho tinha esse preparo do caldo, mais eu não sabia como fazer, valeu irmão . Deus te abencoe!
Eu adoro você o seu jeito desenrolando de cozinhar
Para quem é de Floripa e região, no sacolão da Beira Mar vocês conseguem dill/endro por encomenda. Receita irada demais Leo, risoto é clássico aqui em casa, quase toda semana.
Leo eu conheci seu canal depois que vi um vídeo seu com o chefe Tiago Castanho e amei a dinâmica daqui. Desde então estou maratonando seus vídeos! 🤩
Obrigado! Nesse eu aprendi bastante.
Melhor risoto do mundo, ficou uma delícia. Não fotografei pq o povo aqui em casa não aguenta esperar, maravilhoso 🤤Vou fazer novamente pq só provei, acabou em um segundo, antes de eu comer com gosto. Vou fazer sem as visitas em casa. Sucesso garantido 😅😅❤
Acabei de fazer a receita, o risoto ficou perfeito!!!!valeu!!!!
Vou experimentar hoje e é a minha primeira vez... beijinhos de Portugal
Já fiz uma fez mas exagerei no sal, tentarei hj dnv!
Amooo dms, explicação perfeita vídeo top
Pra fechar minha noite LEO ABREU ❤❤❤
Nota 1000000000000...👍❤ obrigada!
Gostei muito bem explicado
Mais uma vez vc se supera em fazer algo muito complexo se tornar "simples" e extremamente saboroso... Curti demais, vou tentar fazer em casa!
Eu me emociono vendo vc cozinhar!
Que cozinha linda, Leo
Eu fiz agoraaa, ficou maravilhosoooo. 😍👍
Receita incrível. O estômago bateu igual coração kkk. Vc é o cara irmão. Um abraço
Manoo gosto pra caramba do risotto de camarão, cara desse jeito parece que vai ficar melhor ainda. Farei em breve.
Estou fazendo essa receita hoje pela primeira vez, o caldo já ficou bem parecido, acho que vai ficar bom 👍 👍 👍 👍
Tudo perfeito!
Arrasou. Essa eu tenho que fazer.
Receita fina e o look ta elegante tambem pra combinar 👌🏻
Aprendo muito contigo Leo! Abração!
Lindo lindo lindo. Amasso com tranquilidade. Tbm prefiro fazer assim, sem queijo. Abraço!
Tão lindo de ver
Receita incrível de um cozinheiro incrível ❤
Top demais. Parabéns
Vou fazer!
Que maravilha! Vou fazer aqui! 🎌
Sensacional 👏🏻
Sem palavras!!! As dicas de ouro. E aqui onde moro, dill é difícil também, o que podemos usar pra agregar um
Sabo diferenciado?????
Hum vou fazer abraço apertadinho de Portugal