เนื้อจระเข้ ทำอะไรอร่อย? วิธีเพิ่มความอร่อย!! นัวร์!! ถูกใจคอเหล้า!! [ครัวโดโมะ] EP.11

เนื้อจระเข้ทำอะไรอร่อย คลิปนี้มีคำตอบ!!
วิธีเพิ่มความอร่อย!! นัวร์!!ถูกใจ!!! คอเหล้า!!
เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี...
#ผัดเผ็ดจระเข้
#จระเข้ตุ๋น
----------------------------------------------
วิธีทำผัดเผ็ดจระเข้
1.ตั้งกระทะ เทน้ำมันไห้ร้อน
2.นำพริกแกงผัดกับน้ำมัน ไฟอ่อน ไห้พอสุก
3.ใส่เนื้อจระเข้ที่หั่นแล้วลงไปผัด
4.เทเหล้าขาว ลงไปผัด 1-2 เป๊ก
5.ใส่เครื่องปรุง
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
6.ผัดไปซักพักไห้สุกโดยสมบูรณ์
7.ใส่ผัก
- ข่าซอย
- พริกไทยอ่อน
- พริกอ่อน
- ใบโหระพา
8.ผัดไห้ผักสุก
- จบขั้นตอน -
----------------------------------------------
วิธีทำต้มเล้งจระเข้
1.ตุ๋นเนื้อจระเข้ 2 ชม. ไฟอ่อน ใส่เกลือ ครึ่งช้อนชา
2. ตักฟองตะกอนที่ลอยอยู่ด้านบนออกไห้หมด
3. เร่งไฟไห้น้ำเดือดเล็กน้อย
4. ใส่เครื่องต้มยำลงไป
- ข่า ทุป
- ตะไคร้ ทุป อ่อน หั่น พอประมาณ
5. ตุ๋น 5 นาที
6. ใส่มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
7. ใส่หอมแดง 3 หัว
8. ใส่พริกแห้ง
9. ตุ๋นต่อ5นาที
10. จัดจาน โดยใส่เครื่องประงเตรียมไว้ดังนี้
- พริกขี้หนูตำ หรือซอยก้ได้ ปริมาณตามความต้องการ
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำปลา 1 ช้อน
11. ตักน้ำใส่ชามที่เตรียมไว้ กึ่งหนึ่งเพื่อ คนและละลายเครื่องปรุง
12. ตักเล้งจระเข้จัดจานไห้สวยงาม
13.ตักน้ำตามปริมาณที่ต้องการ
- จบขั้นตอน -
----------------------------------------------
#เนื้อจระเข้ #เมนูจระเข้
Horrible food : Khruadomo
Thai local food Thai food
Amazing Thai food
ถ้าชอบคลิปพวกเรา กดติดตามด้วยน่ะครับ
TH-cam : ครัวโดโมะ
คลิก : th-cam.com/channels/G1u.html...
ติดต่อ Sponsor หรือสนับสนุนรายการ
Mail : [e-mail]
Line : mister.art
Tel. [phone]
ติดตามช่องทางอื่นๆของพี่ ที่นี่!!!
Facebook : KDM Watch
คลิก : / kdm.watch
TikTok : kdmwatch
คลิก : / kdmwatch

[@bestav]

สุดยอดครับ

[@kdmwatch]

รองไปทำกินดูครับ 555

[@watcharapornsomnuek1490]

ต้มยำหน้ากินมากก

[@kdmwatch]

แซบอีกตะหาก

[@watcharapornsomnuek1490]

อย่างกะเนื้อก็อตซิลล่า

[@kdmwatch]

อร่อยนะ

[@Jirawimol]

คาวป่าวคะ

[@watcharapornsomnuek1490]

ใส่เหล้าขาวได้มั้ย 555

[@kdmwatch]

ได้หมดถ้าใจรักกก

[@user-zu1zl5hl2m]

ต้มนานมั้ย

[@kdmwatch]

พอน้ำเดือด ปรับไฟตุ๋นด้วยไฟอ่อนๆประมาณ 2 ชม. ครับ

[@user-rm3iu7ss7x]

อร่อยมั้ย

[@kdmwatch]

เนื้อดีมากก อร่อยมากกครับ แต่ต้องศึกษาวิธีการทำดีๆนะครับ ดุจากคลิปก็ได้ครับ