วิวัฒนาการ ‘การกิน’ ทำไมของอร่อยไม่ค่อยมีประโยชน์? | Human-ศาสตร์ EP.9

[@gorgeouxpanjira8894]

ชื่นชมพิธีกรจังหวะดี มีการถามตอบที่ฉลาด ทำให้การพูดคุยไหลลื่น

[@ThanaphatRattanapatipong]

I haven’t see the quality podcast shows in Thailand in a while. However, this show hit me so bad, I can’t wait for the next episodes. Such a Quality ❤

[@jwbs-j18b]

คอนเท้นนี้ดีมากครับ พักนี้ข้อมูลตีกันงงไปหมด ทั้งฝั่งหมอ นักโภชนาการ​ วิทยาศาสตร์​กีฬา คนทำketo-if. เทรนเนอร์ พ่อค้าสเตียรอยด์​ 😅😅

[@cggomgam]

ขอชมพิธีกร และคุณหมอครับ เป็นนักฟังที่ดี มีจังหวะคำตอบคำถามแทรกคำถามที่ดี ถูกที่ถูกเวลา ฟังแล้วลื่นหูครับ ไม่มีสะดุดเลย

[@jinnkana]

ฟังจบแล้วเข้าใจว่า เพราะพืชผักหาง่ายสมองเลยไม่ได้สั่งให้เราชอบ หรือต้องกินไว้ก่อน พอสุดท้ายมันเลยไม่ได้อร่อยอะไร กลับกันความหวาน ความเค็ม มันหายากสมองเลยสั่งให้เลือกกินพวกนี้ไว้ก่อน และต่อมาพอเราชอบเราก็หาทางผลิตเพื่อสนองความชอบไปเรื่อยๆ
แต่ยังสงสัยอยู่ดีว่า แล้วทำไมธรรมชาติต้องเอาแหล่งพลังงานเราไปไว้กับของหายาก กลับกันถ้าตั้งแต่แรกธรรมชาติใส่พลังงานของเราไว้ในของหาง่ายอย่างพืชผัก มันก็จะกลายเป็นว่าพลังงานได้จากของที่ไม่ได้อร่อยเพราะหาง่าย เราก็จะไม่ได้สรรหาพลังงานมากมายจนอ้วน แต่พวกของหายากอย่างของหวาน ของเค็มที่สุดท้ายเราก็จะชอบและอร่อยไปกับมัน ที่สลับมาให้วิตามิน เกลือแร่ต่างๆแล้ว สุดท้ายมนุษย์เราจะกลายเป็นไปเจอปัญหาได้รับวิตามินเกินจนเป็นโรคกันอยู่ดี ผมเข้าใจถูกไหม

[@Wxch1rxw1t.buxngxm]

เม้นนี้สุดยอด

[@BOONPITUKSRITA]

น้ำตาลหายากตรงไหน มันคือสารเสพติดที่ถูกกฎหมาย ข้อเสียมากมายเต็มไปหมด

[@uriusflara2180]

คำตอบนี้สามารถเปรียบเทียบกับสถานการณ์ปัจจุบันว่า ทำไมคนชอบซื้ออาหารสำเร็จรูปกิน ไม่ทำกับข้าวกินเอง
เพราะของหาง่ายมันต้องผ่านกรรมวิธีที่นานและเฉพาะเจาะจงมาก กว่าจะกลายเป็นสารอาหาร และสัตว์ที่กินของหาง่ายอย่างพืชผัก จะต้องใช้ทรัพยากรและเวลามากมายในการย่อยจนอยู่ในรูปที่ร่างกายดูดซึมได้ ลองนึกภาพวัวควายที่กินพืชเป็นอาหาร เดินกินทั้งวัน เดินไปเคี้ยวไป พักเหนื่อยใต้ต้นไม้ก็ขย้อนของที่อยู่ในกระเพาะหมักมาเคี้ยวแล้วเคี้ยวอีก

[@jinnkana]

@@BOONPITUKSRITA เมื่อก่อนไงครับ ตามในคลิปเลย

[@thanaphatt.6281]

พระเจ้าสร้างโลกครับ คำตอบอยู่ที่ผู้สร้าง เราจึงเป็นแค่เกมๆหนึ่ง ที่พิสูจน์ตัวเองว่าจะทำดีหรือชั่ว กินตามใจหรือรู้จักคิดเลือก❤❤

[@Tatae_892]

ฟังแล้วรู้สึกผ่อนคลาย ไม่กลัวเหมือนช่องบางช่อง ที่สำคัญไม่ได้ขายความกลัวด้วย ชอบครับ 😊😊😊

[@อิอิอิอิอิอิ-ณ1ญ]

แต่ก่อนผมชอบกินไส้กรอกมาก
พออายุเข้าสี่สิบกว่า รู้ตัวเลยว่ามันย่อยยาก ไม่สบายตัว
ทุกวันนี้เลยไม่กินบ่อย หันมาฝืนใจกินผักมากขึ้น ออกกำลังกายแบบจริงจัง ปรากฏว่า เห็นผลดีชัดเจน

[@supaveethana4984]

ขอบคุณครับ มีสาระประโยชน์ และเป็นข้อมูลที่มีเหตุมีผลอธิบายได้ด้วยตรรกะ

[@cggomgam]

มีประโยชน์มากๆครับ ทำต่อไปยาวๆเลยนะครับ

[@NoONear]

ชอบรายการนี้มาก ทั้งพี่หมอและน้องผู้หญิง ถามตอบตรงประเดน ย่อยง่าย ฟังลื่นเลยครับ 😊

[@myunhwajp4795]

อีพีนี้ได้ประโยชน์มากกก ฟังเพลินแบบจบไม่รู้ตัวเลยค่ะ เข้าใจที่มาของคำพูดหลายๆอย่างที่เคยได้ยินมาขึ้นเยอะเลย

[@sonkub]

ทุกวันนี้ผมกินแบบ low carb เน้นใช้พลังงานจาก ketone
ได้ทดลองและศึกษาเหตุผลมาอยู่บ้าง รู้จุดหลักการในการทำงานของร่างกาย
แต่ detail มันเยอะมาก จนคนอื่นๆไม่เข้าใจ
พอมาฟังอันนี้แล้วเข้าใจเหตุผลได้ดีเลยครับ สามารถนำไปปรับใช้ และเอาไปอธิบายคนอื่นๆต่อได้ง่ายขึ้น

[@กฤษณะกุลละวณิชย์-พ2ฉ]

มษุษย์ออกแบบให้ทนทานช่วงอาหารขาดแคลนได้ พอได้อาหารเต็มที่ เน้นรสชาติ มันเลยทุคโภคชนการ รวมทั้งอุตสาหกรรมอาหารเน้นขายดี แต่ไม่เน้นสมดุลอาหาร เผลอๆเพื่อลดต้นทุนขายของคุณภาพต่ำ

[@khingteera6120]

ชอบรายการนี้มากๆ❤

[@มนตรีโสภิตลี้]

ฟังตลอด ชื่นชมมากครับ

[@หมาป่าเดียวดาย-ฝ4ฮ]

น้องปลายเสียงหวานมาก น่ารัก☺️

[@gundam6002]

ความรู้ล่วนๆ ขอบคุณครับ

[@yubanidt6655]

ชอบฟังหัวข้อนี้มากๆ ขอบคุณนะคะ

[@thakon2544]

ซอยจุ๊ ครบเครื่องเลย🎉

[@Chocolate_milk333]

กำลังรออยู่เลย ชอบมนุษย์ศาสตร์มาก

[@kanomkitchen3348]

ป้าอยู่ยุโรปแถบเหนือ สแกนดิเนเวีย ไม่เคยขาดสารอาหาร มีครบทุกชนิด ที่ขาด คือ สตังค์ มีไม่พอ จะซื้อ 😀
ยิ่งสมัยนี้ มีอาหารมาส่งให้ถึงหน้าประตู ไม่ต้อง ออกไปหา ให้เหนื่อย
คนสมัยนี้ ถึง ป่วย สุขภาพมีปัญหา ที่หลากหลาย
ทีนี้ ก็ ตัวใคร ตัวมัน จะหาข้อมูล มีเทคนิค ความเข้าใจ ปรับนำมาในการใช้ชีวิต มากน้อยแค่ไหน 😀

[@suttizzch2865]

ติดรายการนี้มากค่ะ

[@kkv7446]

ชอบฟังหมอเอ้ว เปิดโลกทัศน์มาก

[@missmaeploy]

รายการดีมากเลยค่ะ //กินขนมไปด้วย 😂

[@hin-ik4py]

อยากให้ทำ podcast เรื่อง Homosexuality มากๆจังเลยครับ เพราะอยากรู้ว่าทำไมธรรมชาติถึงสร้างสิ่งเหล่านี้ขึ้นมา

[@cheleery]

เดาว่าจำนวนประชากรเยอะไป ธรรมชาติลดให้เอง😅

[@ThaiThongsoet]

ลองศึกษาเรื่องการทดลอง universe 25 ดูครับ อาจจะช่วยให้เข้าใจมากขึ้นได้ไม่มากก็น้อยครับ

[@megaGuyzx]

จริงๆหมอเอ้วแกเขียนเรื่องนี้ไว้ใน 500 ล้านปีของความรักอยู่ครับลองหาอ่านดู
แต่สรุปสั้นๆก็คือ เราเป็นสัตว์สังคมซับซ้อน วิวัฒนาการแบบเป็นกลุ่มสังคมไม่ใช่เดี่ยวๆ
ซึ่งในสังคมจะมีบางส่วนที่เป็น เพศตรงกลาง เป็นตัวเชื่อมสังคม ทำให้สังคมนั้นอยู่รอดได้มากกว่า

[@wallacek.33]

ในหนังสือหมอเอ้วได้อ้างอิงที่การส่งต่อพฤติกรรม Homosexual ด้วยครับ หมอเขียนที่มาที่ไปของทฤษฎีวิวัฒนาการได้ย่อยง่ายอ่านเพลินมาก อยากให้ซื้อทุกเล่มที่แกเขียนเลย นับเป็นนักสือวิทยาศาสตร์ของไทยที่ขายดีที่สุดในประเทศ

[@yajuedch]

สนุกและได้ความรู้❤

[@pattriratana7794]

16:00 ทำไมของอร่อยไม่ค่อยมีประโยชน์?

[@ป้อง-ฑ8พ]

กินอาหารแปรรูปตลอดเวลา เสี่ยงโรคมะเร็งอีก นี่ก็กำลังกินอยู่ ว่าจะไม่กินล่ะปีนี้ปีหน้า

[@adipornobhasajati3617]

เริ่มมื้อถัดไปเลยดีกว่า ค่ะ😂😂😂

[@tx_l]

เริ่มจากไม่กินพวกมาม่า ขนม งดเข้าเซเว่น รับรองสุขภาพดี

[@chaiwatchaowsilp32]

เริ่มจากฝึกทำอาหาร เดินจ่ายตลาดบ่อยครับ ได้ทั้งสุขภาพละก็ประหยัดเงินมีเงินเก็บมากขึ้น พวกขนมน้ำหวานของหวาดงดได้งดครับกินได้พอประมาณไม่มีอ้วนแน่ ผมทำแบบนี้มา 10 กว่าปี อายุ ใกล้ 30 คนคิดว่าผมอายุ 20ต้นๆ

[@อิอิอิอิอิอิ-ณ1ญ]

มาม่ามีหลายรสนะ ต้องลองนะ น่าอร่อยดี

[@adipornobhasajati3617]

@ 555

[@สมชายเจตน์จํานงค์]

ฟังเพลินๆ

[@hotroad6840]

ง่ายๆเลย้ราต้องบังคับตัวเอง รู้ว่าควรกินแค่ไหน มีวินัยต่อตัวเองเอาชนะใจตัวเอง สมองมันสั่งให้ชอบของอร่อยอยู่เเล้วเพราะมันสร้างความสุข แต่อะไรที่มากไปมันก็ไม่ดี😅

[@cobbieism]

น้องพิีธีกรคล้ายพิธีกรรายการเกลา ถามดี สุภาพ ฟังเก่ง

[@dong3349]

หัวข้อนี้ดีมากๆ

[@ovataimsopon7556]

ใช้เท่าไหร่กินเท่านั้น แต่นั้นยังเหลือสะสมในร่างกาย ส่วนที่เหลือ bio อะไรไม่รู้นั่นคือการขายของ จำไว้นะครับใช้เท่าไหร่กินเท่านั้น

[@วิศวกรอีสาน]

ติดตามหมอเฮ้ว ทุกคลิป

[@สุรเดชรวยดี]

หมอเอ้วมาแว้วววว

[@MonicaClub]

สัตว์ในธรรมชาติ เวลามันล่ากันได้ มันจะกินช่วงท้องก่อน ผมก็เคยสงสัยนะทำไมมันถึงเลือกกินส่วนนี้ เช่นหมี ที่มันกินปลาแซลมอน ความคิดก่อนนี้คือสะสมไขมัน แต่พอมาฟังคลิปนี้แล้ว เข้าใจเลยว่าช่วงท้องมีวิตามินที่สัตว์กินเนื้อขาดไป

[@hahahaenter9597]

ชอบครับ

[@YHUFANG]

ขอบคุณคุณหมอเอ้วเล่าได้ดีและเข้าใจมากๆค่ะ 🙏🏻🙏🏻

[@อ้ายมันเฟี้ยวไฟเลี้ยวบ่เปิ-ฅ5ซ]

ผมชอบอะไรแบบนี้มาก

[@Nyenine]

ขอบคุณครับ

[@famobile889]

คนโบราณต้องออกแรงมากในชีวิตประจำวัน ไม่ค่อยเป็นเบาหวาน มะเร็ง ท่านตายเพราะชรา นั่นคือปกติ เกิดทันครับ.

[@PladoogJaiklangduk]

ต่อมหมวกไต หมู/ไก่/วัว ภาษาของกินเรียกว่าส่วนไหนครับ?

[@WasuFCA]

อยู่เหนือส่วนของไตน่ะครับ

[@dongzztaa5428]

ส่วนตัวแล้วบุฟเฟ่ต์ต่างหากที่ทำให้คนอายุสั้น การบริโภคเกินความจำเป็นมันก็อันตรายทั้งนั้น😅

[@Prerogativez]

ขอบคุณรายการมากๆครับ เห็นพี่หมอเอ้วได้เขียนเรื่อง LGBT ได้ไหมครับ มีในหนังสือความรัก500ล้านปีเหมือนกัน อยากลองฟังครับ ว่าวิวัฒนาการมายังไงบ้างครับ ขอบคุณครับ 🙂

[@nongluckjaiin528]

ใช้ครีมกันแดดตลอดเวลาทุกวัน ถึงแม้จะไม่ได้ออกจากบ้านตั้งแต่อายุ 12-13 ปีแล้วค่ะ ตัว anti aging ขวดสีแดงของศรีจันทร์ก็ใช้อยู่ก่อนนอน ที่สำคัญคือการทำความสะอาดใบหน้าให้สะอาดหมดจด ใช้ moisturizer ที่เหมาะกับสภาพผิว ใช้ serum และครีมตามช่วงวัยหรือตามสภาพผิวที่มีปัญหา ใช้ครีมกันแดดทุกวัน ผิวมีปัญหาให้ไปพบแพทย์

[@hareoquinn3892]

พิธีกรคนนี้ฉลาด ทำการบ้านมาดี

[@danna3922]

แล้วทำไมคนเราชอบดืมคะ ทั้งที่มันไม่หวาน ขม และน้ำตาลก็ไม่มี ?

[@youname3862]

ดื่มอะไร?

[@danna3922]

@ แอลกอฮอล์

[@nakinariya7038]

​​@@danna3922น้ำตาลเต็ม แล้วความเมาทำให้สมองฟินออกจากจิตสำนึก แต่พอมากไปก็Hang หลังอาหารไวน์แก้ว หรือสาเก1จอบเจริญอาหารดี...
หมอเอ้วเคยคุยว่ายุคหนึ่งคนยุโรปดื่มเบียร์ดื่มเหล้ากันทั่วไปแทนดื่มน้ำเปล่า เพราะยุคนั้นน้ำดื่มไม่สะอาดพอ แต่พอค้นพบชากาแฟจึงหันมานิยมดื่มชา&กาแฟเป็นคือยุคที่คนตื่นจากความมึงๆงงๆ (เพราะสมองhangตลอดเวลา) จึงถือเป็นการเริ่มต้นยุคEnlightenment...
ติดตามHumanศาสตร์ฟังแล้วสนุกได้ความรู้ดีๆ

[@mroiinvestors3657]

ไม่ได้ดูนานแล้วอ.ป๋องแป๋งหายไปไหนครับ😢😊

[@angkanakhonwai5483]

❤❤❤❤

[@herojoy9567]

ขอ fact เกี่ยวกับทานโปรตีนแล้วไตเสื่อมลง หน่อยครับสรุปว่ายังไง

[@BOONPITUKSRITA]

ไม่จริงครับ ไตตับเสื่อมเพราะน้ำตาลทั้งนั้นครับ

[@wallacek.33]

ไม่มี Fact เรื่องนี้ครับ เพราะมันเพ้อเจ้อ

[@ชีวิตติดสวนทําสวนยุคใหม่]

ครับ

[@bugidol5171]

29:00

[@ChonSenesouphap]

ถ้าคนเยอะจริงๆ ธรรมชาติจะจัดสันให้เรากินกันเองได้ถ้าไม่มีอะไรกินจริงๆ ธรรมชาติจัดสันได้เสมอ ขอแค่ยอมรับการจัดสันนั้นให้ได้ครับ

[@Small50s]

ตอนนี้แค่ปัดแอป ก็ได้อิ่มถึงหน้าบ้าน😢

[@Dollar6969]

ข้าวโพดก็ถูกGMOครับ

[@RachelK-fz9lw]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@อิสรพงศ์ซันศิริ]

หมอเอ้วออกหนังสือใหม่แล้วเกี่ยวกับไบโอเทคชอบมาก

[@pattaraporntepboon2986]

ยุคอุตสาหกรรม เพิ่งเกิดไม่นาน

[@thailandant]

เสียงเหมือนเจ้าหนูจำไม

[@beetlezlive]

🎉

[@chillchill7818]

กินไม่ขัดวิวัฒ ❌️
กินจนกว่าจะวิวัฒ ✅️ 😂😂😂

[@suwitjtube]

แล้วกินดีงู ดีหมี ได้อะไร

[@newmboy8659]

อนาคตอาหารเป็นอย่างไรน่ะหรอ ขออย่างเถอะอย่าให้เป็นแบบในหนังcifi สตาร์เทรคเลยครับ ในยุคอนาคตที่สามารถสังเคราะห์อาหารได้แทบทุกอย่างมันฟังดูดีมีของกินไม่จำกัด แต่คุณจะกระเดือกไม่ลงทันทีถ้ารู้ว่ามันสร้างมาจากอะไร

[@วันพรุ้งนี้ต้องก้าวต่อไป]

อยู่ที่ปากและการฝึกกินมาตั้งแต่เด็กๆ สำหรับผมมะละผัดไข่ก็อร่อยล่ะ มะเขือเทศผัดไข่

[@KhKh2000Dk]

😍🙏

[@BitoSensei]

มันแปลกเนาะ อาหารมีประโยชน์แพง อาหารไม่มีประโยชน์โครตถูก

[@fkgathen]

ไม่แปลกนะครับ ปกติเลย อาหารมีประโยชน์คนต้องการเยอะ ก็เลยแพง ก็ถูกต้องตามปกติ แล้วนี้ครับ

[@fkgathen]

แต่ที่แปลกคือ อาหารอร่อย แต่ไม่มีประโยช ส่วนอาหารไม่อร่อย กลับมีประโยช อันนี้อะแปลก

[@maxzer01]

ผมคิดว่าไม่แปลกครับ

[@SomchaiSinsatianporn]

เบียร์ขม ไวน์ฝาด กินกันทั้งโลก

[@kentakeda9424]

ไม่ใช่นักโภชนาการทำรู้ดี!

[@amnajjanthong9743]

มนุษย์เป็นสัตว์กินเนื้อ ที่ต้องกินพืชเพราะยังล่าสัตว์ไม่ได้

[@คมกฤชโพธารินทร์]

❤🎉

[@Kriangsak-Sahassayaheman]

เอ้วเอ้ว

[@Win-bg7gb]

ความรู้ดีๆจรรโลงสังคม

[@Vichit-j4u]

ทราบมาว่าอายุขัยเฉลี่ยของชาวเอสกิโม สั้นกว่ามนุษย์เผ่าอื่นๆ อะไรเป็นเหตุครับ

[@CatsAndClouds2024]

แอเร่อ

[@chutbodeesiripoon8041]

--โครตดี--

[@lifeveryshory957]

วิวัฒนาการอาหารมาถึง 7-11

[@kulwadee-ix2gd]

ดันมีหมอไง คนเลยไม่กลัว

[@ธนากรเชียงใหม่-ฒ4ฏ]

.

[@AJ-hy2yd]

คุณ หมอ ผอม ลงนะคะ

[@tako1908]

รำคาญเสียง effect มากครับ

[@mostanuwat1443]

ผู้สร้างสรรพสิ่งในจักวาลนี้ สร้างมามัวๆ งงๆ หากผมตายเมื่อไร ผมจะถามผู้สร้าง ว่า ให้เกิดมาทำไม ในเมื่อ ทำงานด้วย กินด้วย นอนด้วย ขี้ด้วย เพื่ออะไร หรือเป็ความสนุ๊กของท่าน

[@ป้อง-ฑ8พ]

พระเจ้าคือธรรมชาติใช่ไหม?

[@ธีรวัฒน์พนมไพร]

พี่ครับ.ถ้าผมบอกว่าพวกเราทุกๆคนนี้แหละที่ขอลงมาเกิดเพื่อทำภารกิจที่ยิ่งใหญ่.พี่เชื่อมั้ยครับ

[@Sammagepuju]

​@@ธีรวัฒน์พนมไพร เชื่อครับ ภารกิจอะไรอธิบายหน่อยครับ

[@ธีรวัฒน์พนมไพร]

พี่จะรู้ได้ด้วยตัวเองครับ

[@เตะกระสอบ]

​@@ธีรวัฒน์พนมไพรถ้าผมบอกว่า เราเกิดมาเวียนว่ายตายเกิดจากความทุกข์นี้มาตั้งมากมายท่ายเชื่อใหม

[@metaxsea]

ปอป กับ แวมไพร์ น่าจะเป็นคนป่วย ขาดสารอาหาร 😂

[@dong3349]

หัวข้อนี้ดีมากๆ

[@TheStandardPodcast]

ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนและกำลังใจ ทีมงานจะพัฒนาคุณภาพของเนื้อหาและการนำเสนอคอนเทนต์ที่ดีต่อไปครับ 💜

[@บ่าวบ้านดอย]

🎉❤ขอบคุณความรุ้เพื่อชีวิตมนุษ์ชาติจ้าา

[@TheKissTum]

พูดถึงอาหารแล้วอยากให้พูดถึงวัฒนธรรมและวิวัฒนาการกินสุราบ้างครับ

[@อดัม-coco]

🩶

[@aujiwaboysr1051]

สนุกจังครับฟังละเพลินเลย😊ขอบพระคุณสำหรับความรู้ดีๆสนุกๆนะครับ😊🙏❤❤👍

[@dr.samurai1589]

รายการคุณภาพขอบคุณครับช่วยให้ดูแลสุขภาพได้ดีขึ้นมาก

[@ประหยัดจันอังคาร-ฬ9จ]

พิธีกรสาวน่าร้ากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

[@คําหมายสายสัส]

อยากให้ทำเกี่ยวกับฟิสิกอีกมากๆครับ🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@Lawmax54]

ทำไมอาหารแปรรูปที่มีประโยชต่อร่างกายไม่หาง่ายเหมือนไม่มีประโยช