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シフォンケーキを会社の方にお裾分けしました。甘さもちょうど良く、売り物みたいと褒めてもらいました。素晴らしいレシピをありがとうございます😆💕✨
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
いつもちょっとしたコツの説明分かりやすく失敗無く出来ます。ありがとうございます♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
先生、ありがとうございます。すごーく上手に、🎉にふあふあにできました。紅茶好きの友達にプレゼントしました、すごく美味しかったと喜んでました。うれしい、レシピありがとう。❤
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです(^^)
いつも参考にさせて頂いてますありがとうございます😊生チョコタルトケーキ、シフォンケーキ、チョコのシフォンケーキ、そして紅茶のシフォンケーキを今焼いてます😂とっても美味しいです🙇
コメントありがとうございます✨色々作っていただき、嬉しいです☺️
憧れだったシフォンケーキ、初めて作りました。大好きで信頼しております、ゆかりさんのレシピ、本当に本当に美味しく出来ました!自分に自信が持てました!ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今日作ってみました。シフォンケーキを作るのは初めてだったのですが、とっても美味しくできました。ありがとうございます!
はじめまして!!お菓子作りはいつも参考にして、見ています☺️いつも、ゆかりさんの普通のシフォンケーキの作り方を見ながら、アレンジして紅茶をいれて作っていたので、紅茶シフォンケーキの作り方がみれて嬉しいです🥰
ゆかりさんのレシピ、何を作っても美味しくてだいすきです!!これも美味しかった〜🥰
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
最近、お菓子作りにはまり始めたのですが、初心者の私にもとても分かりやすいです。紙タイプの型があるの初めて知りました。楽しく作れそうです‼️
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
シフォンケーキ初めて作りました。先生の説明通りに作ったらシュワシュワふわふわに出来上がり、売り物みたいに美味しい!と家族も喜んでいました🥰いつもわかりやすい動画ありがとうございます✨
ダイソーで型を買って来て作りました❤ふわふわで感動の出来上がりでした✨抹茶バージョンもぜひお願いします❤
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊抹茶味はリクエストリストに入れておきます♪
いつも見ています。ゆかりさんの説明がわかりやすくて、いくつレシピを参考にして作りましたが、失敗なく作れてます😊これからも応援しています!頑張ってください😊
コメントありがとうございます✨色々と参考になれば幸いです😊
こちらの動画を観ながら、紅茶のシフォンケーキを3回程作りました。ほぼ失敗なく、作る事が出来ました。実母へ母の日のプレゼントの一つとして、職場への差し入れとして、作りました。みんな、「美味しい!」「これなら、一人でワンホール食べられる!!」って、言ってもらいました。これからも、色んなシフォンケーキを作ってみたいです!宜しくお願いします!
コメントありがとうございます✨こちらもおいしくできて、よかったです😊
紅茶のシフォンケーキ昨日作ったばかりです!まだゆかりさんの紅茶シフォンのレシピがなかったのでゆかりさんのプレーンのシフォンケーキのレシピを参考につくりました!美味しく出来ました❣️
こんなん、初心者には出来んよ...と思いながら迎えた1回目どうしてこんなに美味しく出来てしまったんだ...とめちゃくちゃ驚きました2回目はしっかり失敗しましたが1回目の美味しさが忘れられず今夜またチャレンジします
めちゃくちゃ簡単で上手に出来ました!ふわふわで美味しかったです!家にあるものでできるので、また作りたいです。
ゆかりさん💕💕レシピありがとうございます😍🎀作りたいですね🎀💕
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ゆかりさんこんばんは🤗紅茶のシフォンケーキ✨これまたフワフワで美味しそう😋百均行ったら買って来ます♪昨日はおやき風あんぱん作りました‼️つぶ餡があったから入れました♪もちもちで上手く作れました☺️冷めてもちょっとレンチンしたら、もちもち復活で美味しかったです😆
コメントありがとうございます✨お焼き風あんぱん、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗こちらも、おいしいので、ぜひ作ってみてください♪
はじめてシフォンケーキ作りました!めっちゃ美味しかったです😊ちなみにですが型が18センチの場合でも同じ分量工程でいいのでしょうか?
工程は同じで分量は、1.5倍量で良いと思います☆
こんにちわ。今日はシフォンケーキを焼きました♪とってもフワフワで美味しく出来ました🥰美味しいスイーツいつもありがとうございます🥰
この動画で初めてケーキを作りました。この動画ほど綺麗に膨らみませんでしたが、しっかりとふわふわになり、かなり美味しく作ることが出来ました!✨味もバッチリでした😆実際作ってみて、全く手順に煩わしさを感じませんでした。今後も気軽に作っていけそうです。材料も特別なものはアールグレイと型くらいで、本当に作りやすかったです😊わかりやすい素敵な動画、ありがとうございました☺️✨
こちらのレシピを参考に、初めてシフォンケーキ作りに挑戦しました!ちゃんと膨らむか心配だったのですが、レシピ通りに作ったらとてもふわふわで、思った以上に美味しく作ることができて感動しました😂❤説明も丁寧なのに簡潔で、初心者にも分かりやすくポイントをまとめてくださっているのでとても有難いです🙏✨これなら私にも作れるかも……!と思わせてくれるのが凄い👏✨他の味のシフォンケーキにも挑戦してみるつもりです!素敵なレシピをありがとうございました!🍰💗
こんにちは。いつもレシピありがとうございます😊沢山作らせて頂いてますよ♪ちょうど シフォンケーキに凝ってて色々な味やデコレーションしてプレゼントしています😊中でも紅茶味が大好きで ゆかりさんのレシピでも作ってみます。抹茶のスフレケーキとシナモンロールをも今度作ろうと思ってます✨
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になれば幸いです😊お時間のあるときに、色々作ってみてください☆
紅茶シフォン成功しました😃とても美味しかったです😃米粉シフォンもリベンジして大成功🎵コメントでバナナシフォンをリクエストしてる方がいましたが、私もバナナ味大好きなので是非食べてみたいです!よろしくお願いします🙇
コメントありがとうございます✨大成功してよかったです😊リクエストリストに入れてあるので、検討します♪
@@yukariskitchen3689 シフォンにはまってしまいました🎵是非よろしくお願いします✨
シフォンケーキでも私は特に紅茶のシフォンケーキが大好きで(いつもは作るのが面倒臭く感じるので買う事が多いのですが、)作ったのは学生時代からの友達と作って以来なので当時のレシピがなくて困っていたのですが、今回の動画で拝見出来ましてとても、嬉しいです。時間に余裕がある時、久しぶりにこのレシピで試したいと思います。今ではお菓子の型は100円ショップで買えるので随分、便利になりましたね。
これも作ってみました!職場の人たちに食べてもらって、好評でした!!ありがとうございます。
今日紅茶でシフォンつくりたいなー、ゆかりさんのレシピあるかなー?って考えてたとこだったのでびっくりしました!今からつくります!!!
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです😊
@@yukariskitchen3689 とっても美味しく出来ました☺️🧡たくさん活用させてもらってます!ありがとうございます🧡
シフォンケーキが上手に焼けるようになりたくて色んな人のレシピで作ってみたけど、このレシピが一番お店で食べるような味がして美味しかったです!説明もとっても分かりやすくて失敗が少ないのでこれからこのレシピで作っていきます!笑
いつも素敵な動画ありがとうございます!小さく切ってプレゼントしたいなぁと思ったのですが、どのくらい日持ちしますか?
コメントありがとうございます✨2-3日を目安に召し上がってください(^^)
こんにちは🌷紅茶のシフォンケーキ作ってみたかったので嬉しいです❣️しかもゆかり先生は、とてもわかりやすく教えて頂けるので、本当に有り難いです😄✨1つ質問ですが、お砂糖はきび砂糖でも大丈夫ですか❓
コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です😊
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます😊💖紙の型を購入して早速作ってみます💞
紅茶のシフォンケーキは前も作ってめちゃくちゃ美味しかったので今回も作ろうと思ったんですが、型が18センチの物を買ってしまったんです。このとき分量はどうなりますか?あと、ティーバックは3つになりますか?
コメントありがとうございます✨全て1.5倍量で良いと思います☆
シホンケーキ大好きです✨連休につくって食べたいです100円ショップで型買ってこよう
お菓子教室で作って以来 シフォンケーキは作った事がなくて、最近たまたま20年ぶりにシフォンケーキを作りたいなと思っていたのと💡しかも私の大好きなアールグレイを使ったレシピなので😍今回の動画はすごく嬉しいです🎶シフォンケーキの型を持っていないので、ゆかりさんの動画を見る前までは(まずはシフォンケーキ型を買わないとな🤔💦)と 思っていて、でもゆかりさんの動画で100均の型でこんなに綺麗に焼けると知って思わず感動しちゃいました!😳😆もし今度 機会がありましたら、バナナのシフォンケーキのレシピを検討して頂けると嬉しいです😌🙏
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊バナナシフォンもリクエストリストに入れておきます♪
シフォンケーキ、オレンジの作った事があったのですが気泡が入ってしまい残念な結果になりましたが、ゆかりさんの作り方では滑らか、ふわふわのシフォンケーキが出来ました😉甘さもちょうど良く美味しく出来ました😆ありがとうございます😊これからも応援してます🙌
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗また色々作ってみてください😊
フワフワで、とても美味しそうですね⭐️一度焼いたら、4箇所に切れ目を入れてもう一度焼くとあのようになるなんて❗️お勉強になりました🙇♀️あと、シナモンロール早速作りました✨とても美味しかったです♪
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊シナモンロールも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
バレンタインに紅茶のシフォンケーキを作りました!!失敗せず、大成功で私も嬉しくなりました!!味見した母が、コーヒーも食べたいとリクエスト!!コーヒーのシフォンケーキのレシピ教えていただけませんか??
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです♪コーヒーシフォンケーキは、アップする予定なので、それまでしばし楽しみにお待ちいただけたらと思います😊
コーヒーシフォンのレシピ楽しみにしてます!あれからチョコシフォンも挑戦し大成功でした!ゆかりさんのレシピ参考にお菓子作り楽しみます!!
作ったこと無いんですが、挑戦してみたいと思います😋✨ 紅茶の香りがするのって、気分上がりますよね~🥰
いつも参考にさせてもらっています!ホットケーキミックスで作る時も粉の量は同じで大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨他の材料の調整も必要になりますので、リクエストリストに入れておきます^_^
昨日作ってみました!フワッフワでした✨我が家は、砂糖は三温糖なのですが甘みが程良かったです。要領が分かったので、また作りたい1品です🎶ありがとうございます💝
ゆかり先生が作られたシフォンケーキより、生地の時点でふんわり感がなく心配だったのですが、焼くと膨らみました。ただ、やはり膨らみが少ないとかんじましたが、食べるとふわふわでおいしくできました。卵白と生地を混ぜる時に、混ぜすぎたのかもしれません。具合がむずかしいです😢ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗また挑戦してみてください♪
動画見てて卵黄に入れる最初の半分、次はどのタイミングで残り半分を入れるのでしょうか?動画上出てこなかったため、合計45gで焼いてしまいました。😂
コメントありがとうございます!概要欄にあるように、砂糖は全部で60g使用しています。卵黄に30g、卵白に30gということです。卵黄に砂糖を半分加えますというのは、材料説明で表記している砂糖の分量の半分ということです。材料説明で表記している砂糖の量は60gです。なので、テロップに記載している分量30gをそのまま入れてください。わかりにくく、申し訳ありません。
缶入りの紅茶葉が賞味期限切れ間近だったので、今まさに教えて欲しかったレシピです。参考にさせて戴きます。ふわふわの生地がカメラ越しからでも分かります。
いつも丁寧で分かり易い動画ありがとうございます😊😊プレゼントに焼きたいんですが、小麦粉が食べれない方です。米粉で出来ますか?
コメントありがとうございます✨米粉でも大丈夫です😊
こんにちは✨😃❗シフォンケーキは大好き💓♥️❤️なので結構作りますが、先生のレシピは簡単に作れるような気が致しました。午後から作って見ます。 有り難うございました。
いつも動画拝見しています。シフォンケーキを最近作るようになり参考にさせていただきました!バナナバウムの動画とこちらの動画の応用でバナナシフォンケーキをつくりました!上手に焼けました!ありがとうございます
昨日作りました🙂成功しましたー‼︎今までのは成功とはいえなかったのでとても嬉しいです🥹ちなみにこのレシピで紅茶抜きにしたら、プレーンシフォンケーキになりますか?
コメントありがとうございます✨はい、なります😊
この動画の5サイズで60gは少なくないですか?何が悪かったんだろ?型に入れた時、少なかったのですが。初めに出てたレシピの牛乳と水は何処で入れるんですか?
泡立てが足りていなっか、混ぜすぎて泡が潰れてしまっているのかと思います!もしくは卵のサイズが小さめだったかが原因かと思います。水:2:16、牛乳4:02で使用しています^ ^
こんばんわ♪毎日楽しく拝見しています!疑問点が、あるのですが、紅茶の粉が、口の中に残ったりしないのですか?
コメントありがとうございます✨感じ方に個人差があるかと思いますが、私は気になりません😊気になる場合は、茶葉を茶漉しでこしてご使用ください🤗
小麦粉を米粉で代用する場合、量はどのくらいになりますか?
コメントありがとうございます✨米粉はこちらのレシピを参考にしてみてください(^^)th-cam.com/video/dVNoK8y-xR4/w-d-xo.htmlsi=fj2bY1-x76RTxJpP
ありがとうございます😊
先日、作ってみました~フワッフワッに出来上がり、とっても好評でした~😊型もDAISOで買えました!わかりやすい説明で、私でも出来ました😊また作りたいです~ありがとうございました❤
コメントありがとうございます✨好評でよかったです(^^)
とっても美味しかったです!自分用に作ったら家族に食べられましたwww
コメントありがとうございます✨みなさんで、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ちょうどシフォンケーキ作りたいと思って 100均で型を買って来た所で紅茶大好きなので 早速作ります🎶上手く焼けますように🙏素敵なレシピありがとうございます😌
紅茶がパックになってない状態の時は何グラム入れるといいですか????
コメントありがとうございます✨5gほどです(^^)
いつもプレーンのシフォンケーキを参考にして紅茶シフォンケーキを作ってました。ふっくらして職場にも持って行って好評でした〜今回試そうかどうしようか?悩んでます😄
こんにちは。何時も美味しく素敵な作品を楽しんでいます。このシフォンケーキですが、二度焼きましたが二度とも冷ましている間に横から萎んでしまいました。シフォンケーキで失敗したのは初めてで驚きました‼️一度目は何時も使っているアルミ製の型で焼き、二度目は紙製の型を買って、レシピ通りにやりましたが結果は同じでどうして〜❓です。。こうなる原因はお分かりになりますか?
コメントありがとうございます✨泡立て方の問題か適正焼き時間が原因かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
初めてコメントします!シフォンケーキ好きの母のために作りました。シュワシュワで紅茶が濃厚でお店のより美味しいと大変喜んでもらえました😊ありがとうございます❤一つ質問なのですが、我が家のオーブンだと少し表面がこげて黒くなってしまって、そういう場合は少し焼き時間を短くした方がいいのか、温度を下げたほうがいいのか教えてください🙇♀️
コメントありがとうございます✨表面が焦げた場合は、途中からアルミホイルをかぶせて焼くと良いと思います(^^)
返信ありがとうございます!やってみます❤
ホイッパーでやる場合どれくらい混ぜればいいですか?
コメントありがとうございます✨作る環境や作り手によって、結構変わると思います🙇♀️
はじめまして!紅茶のシフォンケーキをプレゼントに作りたく、とても分かりやすかったため参考にさせて頂こうと思います。紅茶の茶葉はどこのものがおすすめとかありますか?
コメントありがとうございます✨私はTWININGSを使用してます😊
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!使ってみます☺️
17㎝の型バージョンの分量教えて下さい‼︎そして卵がMサイズか無いのでその場合は何個でしょうか?
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作っていただくと良いかと思います!卵は1個増やしても良いかもしれません😊実際に17cmで試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
はじめまして😊いつもお菓子作りの参考にさせて頂いています🎶砂糖60gとありますが、卵黄に30g、卵白に30gとゆうことで大丈夫でしょうか🤔??
コメントありがとうございます✨はい、そうです(^^)
お返事 ありがとうございました。萎んでしまいましたが、お味は甘みも丁度良く紅茶の香りも良く美味しいですよ〜。これからも応援しています❤
コメントありがとうございます✨それはよかったです☺️
砂糖を少し減らしても大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨砂糖は泡立てをキープするためにもいれているので、レシピ通りにお作りください🙏
18cmの型で材料の分量は1.5倍にして作ろうと思います!その場合焼き時間はどう調節すればいいですか?🫢
コメントありがとうございます✨5分多めに焼いていただくと良いかと思いますが、オーブンの種類によって異なる場合がありますので、参考までに🙏
@@yukariskitchen3689 素早い対応ありがとうございます✨️今日作ってみます!!!
うわぁ凄くフワフワ。紅茶1パックは抽出して入れると香り高くなるんですね。そして膜つくぐらいちょっと焼いてから切れ込み入れるのですか。今回もとっても勉強になりました。
抹茶のシフォンケーキも紹介してほしいです!!!
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます^ ^
紅茶をちゅうしつする時の水の量はどのくらいですか?
コメントありがとうございます✨30mlです!
こんばんわ♪お二人とも、お返事ありがとうございます。参考に、なりました。
別動画の米粉のシフォンケーキとてもおいしかったです♪こちらの紅茶味も米粉で作りたいのですが、小麦粉と分量は同じで良いでしょうか?
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います♪実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!試してみます♪
20センチの型の場合、オーブンの温度は何度が良いでしょうか?
コメントありがとうございます✨温度は同じで良いと思います!焼き時間は調整してみてください☆
ありがとうございます!今度、試してみます!
時間も同じで大丈夫ですか?
卵黄の残り半分の砂糖はどこで入れますか?
卵白に入れてます!
コメント失礼します。紅茶シフォンケーキがとても美味しそうで作ろうと思ったのですが、家のシフォンケーキ型が18cmのもので、分量はどうなるのでしょうか?
コメントありがとうございます✨1.5倍量ほどで良いかともいます!
ありがとうございます!明日は休みですし兄と一緒に作ってみます!
いつも、簡単で手軽に出来るrecipeを紹介して頂き有難うございます。以前、シフォンケーキを作った時。逆さにした瞬間 型から落ちる悲劇に見舞われました😭 またチャレンジしてみたいと思います。メレンゲの泡立てが足りなかったのですかね?
コメントありがとうございます✨焼き時間の問題かなんでしょうか😭実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
メレンゲを泡立てる時は冷蔵庫で冷やせば氷水を当てなくても大丈夫でしょうか??
コメントありがとうございます✨大丈夫です!
170度でオーブンで焼いたのですが、16分くらいで焦げてしまいました。なぜだか分かりません。。。使用した電子レンジはTOSHIBAでした。電子レンジで温度とか違ったりするのですか?
コメントありがとうございます✨オーブンの種類によって変わる場合があります🙏焦げそうな時はアルミホイルを被せながら焼いてみてください😊
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます!少し焦げましたが、とてもふわふわにできました!またチャレンジしてみます!
今回は、アールグレイのシフォンケーキですね。出来立てから良い香りですよね。大好きな紅茶シフォンケーキです😆🎵🎵ぜひ作って見ます。
こんばんは!卵黄とメレンゲを泡立てるのはハンドミキサーではなく手動の泡立て器でもできますか?🥲
コメントありがとうございます✨頑張ればできます😊
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!美味しく出来ました😻
いつも参考にさせていただいてます、家は2人なので4号サイズの型を購入したのですが分量はどのようにしたら良いのでしょうか、ご教授宜しくお願いします。
コメントありがとうございます✨4号サイズは一度試作してみないと確実な分量がお答えできないので、今すぐのご回答が難しいです🙇♂️なので、分量どおり作り、余ったものは他の容器に入れて一緒に焼いていただくと良いかと思います!
@@yukariskitchen3689 了解しました、作ってみたいと思います。ありがとうございました。
毎回、作りやすくわかりやすいレシピを考えアップしてくださりありがとうございます。同じメニューの中でもゆかり先生のレシピが一番私にはしっくりきます。紅茶シフォンも早速トライしたいと思います。さて、是非近いうちのアップしていただきたいレシピがあります。それはガーリックシュリンプです。もしよかったらお願いいたします。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ガーリックシュリンプは、近日アップする予定です✨
ゆかり先生、ありがとうございます。楽しみに待ってます。
フワシュワの音たまりません😍私もアールグレイで時々作ってますが、これを米粉で作る時の粉の分量は同じで良いですか?
コメントありがとうございます✨同じで大丈夫かと思います♪
@@yukariskitchen3689 一度も米粉で作った事無いので米粉でチャレンジしてみます😄ありがとうございます☺️
15cmが売ってなくて13cmを2つ用意したのですが、その場合だと分量少ないですか?13cm×2つに合わせて増量するならどのぐらいずつ増やせば良いでしょうか?紅茶のシフォンケーキずっと作りたかったので、明日さっそく作ってみます♪
コメントありがとうございます✨おそらく足りないかと思います🙇♀️実際に試していないので確実なご回答ができかねますが、1.5倍量で作り余ったらココットなどに入れて焼くと良いかと思います^ - ^
「紅茶シフォン」作りました。ほぼいい感じにできたのですが最後の卵白を混ぜるところで混ぜが足りなかったようで焼き上がりにメレンゲの塊が残っていたのが残念でした。次はしっかり混ぜようと思います。
コメントありがとうございます✨混ぜムラがないように焼いてみてください☺️
こんにちは、米粉でもできますか?
コメントありがとうございます✨こちらの米粉シフォンケーキのレシピを参考にしてみてください(^^)th-cam.com/video/dVNoK8y-xR4/w-d-xo.html
コメント失礼します。レシピ通りに作りました。黄身と白身で分ける時に白身に少し黄身が入りました。この後はすんなり行ったのに白身の方が、泡立てた後は角が経ちましたがその後すぐだんだん柔らかくなってしまいゆかりさんのように全然ふわっと出来上がりませんでした。黄身が入ったのが原因でしょうか…
コメントありがとうございます✨おそらく卵黄が入ったことが原因だと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます😭さっき食べてみましたが、十分ふわっとしててめっちゃ美味しかったです!ゆかりさんが作ったのは、この何倍もふわっとしてるんだと思うとワクワクしますww
卵はMサイズ3個でも大丈夫ですか?😭
コメントありがとうございます✨大丈夫です!多少生地が少なくなるかと思います(^^)
牛乳やお水の代わりにミルクティーを使っても大丈夫ですか?
コメントありがとうございます✨ミルクティーは甘さがあるので、レシピ通り作っていただくことをお勧めします!
実は、私が行っている作業所で、お菓子を販売しているのです。シフォンケーキも、ノーマル、紅茶、オレンジ、柚子があります。今、体調不良で行って無いのですが、作り方はほぼ同じです😆🎵🎵これからも色々教えてください🎵
コメントありがとうございます✨そうなのですね😊参考になれば幸いです😊
紅茶のティバッグは全部で3つ必要になりますか?煮出して使うのは二つ分ですよね❓一つはそのままの茶葉って事は三つ必要なのかなと思いました。勘違いしてたらスミマセン🙏
コメントありがとうございます✨紅茶のティーバッグの煮出すのは1袋ですm(_ _)mテロップの記載がややこしくなっており、申し訳ありません🙇♂️
さっそくのお返事頂きましてありがとうございました😌🙏紅茶シフォンは私もたまに作るのですが、ゆかりさんのレシピで紅茶感をアップさせたバージョンにも挑戦してみたいと思います💖
17〜18cmの型を使う場合、分量はどのようになりますか?
コメントありがとうございます✨1.3-1.5倍くらいで良いかと思います!生地が余った時は、他の容器に入れて一緒に焼いてみてください^ ^
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!昨夜作ってみました!15センチの時の分量では高さが出なかったものの、今回は大成功でした!ありがとうございました!
今日作ってみたのですが、卵黄に砂糖を半分入れたあとの半分を泡立てる卵白に入れるので間違いなかったですか?美味しくできたのですが材料も砂糖60gの記載でしたので気になりました。
コメントありがとうございます✨はい!間違えておりません!
この分量で17センチの型でもいけますか?家に17センチのシフォンケーキ型があるのですが。
コメントありがとうございます✨1.2〜1.3倍量が良いと思いますが、作りにくいと思いますので、1.5倍量で作り、余ったら別容器に入れて一緒に焼くと良いと思います!
いつも観ているゆかりさんからの返信!感激です!17センチ型の場合、時間はこのままでいいですか?
はじめまして!シフォンケーキが作りたくてとても分かりやすいのでつくらせて頂きました😌うわぁ上手に膨らんだと思ったら冷ますと横が型から剥がれてしまい少し小さくなりました😣でも美味しかったです❗️又参考にさせて下さい❤
シフォンケーキがちょっと沈んで根詰まりしてしまうのは焼き不足でしょうか…。それともメレンゲの問題でしょうか。卵黄がもったりするまで乳化したりしたのに…。紙の型は温度が上がりづらいのかなぁ…
コメントありがとうございます✨オーブンの温度調節がうまくいってないのかもしれません🙇♂️次回は温度調整して作ってみてください🤗
こんにちは。はじめまして。いつも参考にさせて頂いてます。小麦粉ではなく、米粉で作りたいのですが、同じ分量で大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います♪
牛乳の代わりに豆乳を使って作っても大丈夫ですか?
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!
20センチサイズを作りたいんですが、どうしたらいいですか?
コメントありがとうございます✨1.5-2倍量くらいで作っていただくと良いかとおまいまで(^^)
13cm型しかないのですがいいですかね😢紅茶シフォンケーキの13cmのレシピが全然見つからなく😭😭
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、生地が少しあまると思いますので、余ったら、別の耐熱容器に入れて焼くと良いと思います☆
@@yukariskitchen3689 わかりました!ありがとうございます!早速やってみます!!
メレンゲ混ぜるときの、まず30秒→次また30秒という秒数は結構重要部分ですか?
コメントありがとうございます✨ハンドミキサーの種類や卵白の温度によっても変動があるので目安にしていただけたらと思います^^
初めましてこんばんは🌆動画を見て、シフォンケーキ作ろうと思います。材料に牛乳と書いてありますが、使いますか?
コメントありがとうございます✨4:02で使っています😀
よく見てみたら、使ってましたね、ありがとうございます😊
バターケーキとスノーボールを作りました。とても美味しくできました。また、色々作りたいと思います。いつも楽しみにしてます。頑張って下さい。
結構前の動画に失礼します🙇♀️我が家ではきび砂糖を使っているのですが、卵黄生地とメレンゲ両方ともきび砂糖で大丈夫ですかね?…忙しい中すいませんm(__)m
大丈夫です(^^)
美味しそうです❤ベーキングパウダーはいれませんか?
コメントありがとうございます✨いれなくて大丈夫です!
シフォンケーキを会社の方にお裾分けしました。甘さもちょうど良く、売り物みたいと褒めてもらいました。素晴らしいレシピをありがとうございます😆💕✨
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
いつもちょっとしたコツの説明分かりやすく失敗無く出来ます。ありがとうございます♪
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
先生、ありがとうございます。すごーく上手に、🎉にふあふあにできました。紅茶好きの友達にプレゼントしました、すごく美味しかったと喜んでました。うれしい、レシピありがとう。❤
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです(^^)
いつも参考にさせて頂いてますありがとうございます😊生チョコタルトケーキ、シフォンケーキ、チョコのシフォンケーキ、そして紅茶のシフォンケーキを今焼いてます😂とっても美味しいです🙇
コメントありがとうございます✨色々作っていただき、嬉しいです☺️
憧れだったシフォンケーキ、初めて作りました。大好きで信頼しております、ゆかりさんのレシピ、本当に本当に美味しく出来ました!自分に自信が持てました!ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今日作ってみました。シフォンケーキを作るのは初めてだったのですが、とっても美味しくできました。ありがとうございます!
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
はじめまして!!お菓子作りはいつも参考にして、見ています☺️
いつも、ゆかりさんの普通のシフォンケーキの作り方を見ながら、アレンジして紅茶をいれて作っていたので、紅茶シフォンケーキの作り方がみれて嬉しいです🥰
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
ゆかりさんのレシピ、何を作っても美味しくてだいすきです!!これも美味しかった〜🥰
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
最近、お菓子作りにはまり始めたのですが、初心者の私にもとても分かりやすいです。紙タイプの型があるの初めて知りました。楽しく作れそうです‼️
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
シフォンケーキ初めて作りました。
先生の説明通りに作ったらシュワシュワふわふわに出来上がり、売り物みたいに美味しい!と家族も喜んでいました🥰
いつもわかりやすい動画ありがとうございます✨
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
ダイソーで型を買って来て作りました❤
ふわふわで感動の出来上がりでした✨
抹茶バージョンもぜひお願いします❤
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊抹茶味はリクエストリストに入れておきます♪
いつも見ています。
ゆかりさんの説明がわかりやすくて、いくつレシピを参考にして作りましたが、失敗なく作れてます😊
これからも応援しています!
頑張ってください😊
コメントありがとうございます✨色々と参考になれば幸いです😊
こちらの動画を観ながら、紅茶のシフォンケーキを3回程作りました。ほぼ失敗なく、作る事が出来ました。実母へ母の日のプレゼントの一つとして、職場への差し入れとして、作りました。みんな、「美味しい!」「これなら、一人でワンホール食べられる!!」って、言ってもらいました。これからも、色んなシフォンケーキを作ってみたいです!宜しくお願いします!
コメントありがとうございます✨こちらもおいしくできて、よかったです😊
紅茶のシフォンケーキ昨日作ったばかりです!まだゆかりさんの紅茶シフォンのレシピがなかったのでゆかりさんのプレーンのシフォンケーキのレシピを参考につくりました!美味しく出来ました❣️
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
こんなん、初心者には出来んよ...
と思いながら迎えた1回目
どうしてこんなに美味しく出来てしまったんだ...とめちゃくちゃ驚きました
2回目はしっかり失敗しましたが
1回目の美味しさが忘れられず今夜またチャレンジします
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
めちゃくちゃ簡単で上手に出来ました!ふわふわで美味しかったです!家にあるものでできるので、また作りたいです。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかりさん💕💕レシピありがとうございます😍🎀作りたいですね🎀💕
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ゆかりさんこんばんは🤗
紅茶のシフォンケーキ✨これまたフワフワで美味しそう😋
百均行ったら買って来ます♪
昨日はおやき風あんぱん作りました‼️つぶ餡があったから入れました♪もちもちで上手く作れました☺️冷めてもちょっとレンチンしたら、もちもち復活で美味しかったです😆
コメントありがとうございます✨お焼き風あんぱん、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗こちらも、おいしいので、ぜひ作ってみてください♪
はじめてシフォンケーキ作りました!
めっちゃ美味しかったです😊
ちなみにですが型が18センチの場合でも同じ分量工程でいいのでしょうか?
工程は同じで分量は、1.5倍量で良いと思います☆
こんにちわ。
今日はシフォンケーキを焼きました♪
とってもフワフワで美味しく出来ました🥰
美味しいスイーツいつもありがとうございます🥰
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
この動画で初めてケーキを作りました。
この動画ほど綺麗に膨らみませんでしたが、しっかりとふわふわになり、かなり美味しく作ることが出来ました!✨味もバッチリでした😆
実際作ってみて、全く手順に煩わしさを感じませんでした。今後も気軽に作っていけそうです。
材料も特別なものはアールグレイと型くらいで、本当に作りやすかったです😊
わかりやすい素敵な動画、ありがとうございました☺️✨
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
こちらのレシピを参考に、初めてシフォンケーキ作りに挑戦しました!
ちゃんと膨らむか心配だったのですが、レシピ通りに作ったらとてもふわふわで、思った以上に美味しく作ることができて感動しました😂❤
説明も丁寧なのに簡潔で、初心者にも分かりやすくポイントをまとめてくださっているのでとても有難いです🙏✨
これなら私にも作れるかも……!と思わせてくれるのが凄い👏✨
他の味のシフォンケーキにも挑戦してみるつもりです!素敵なレシピをありがとうございました!🍰💗
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
こんにちは。
いつもレシピありがとうございます😊
沢山作らせて頂いてますよ♪
ちょうど シフォンケーキに凝ってて
色々な味やデコレーションしてプレゼント
しています😊
中でも紅茶味が大好きで ゆかりさんの
レシピでも作ってみます。
抹茶のスフレケーキとシナモンロールを
も今度作ろうと思ってます✨
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪参考になれば幸いです😊お時間のあるときに、色々作ってみてください☆
紅茶シフォン成功しました😃とても美味しかったです😃米粉シフォンもリベンジして大成功🎵コメントでバナナシフォンをリクエストしてる方がいましたが、私もバナナ味大好きなので是非食べてみたいです!よろしくお願いします🙇
コメントありがとうございます✨大成功してよかったです😊リクエストリストに入れてあるので、検討します♪
@@yukariskitchen3689
シフォンにはまってしまいました🎵
是非よろしくお願いします✨
シフォンケーキでも私は特に紅茶のシフォンケーキが大好きで(いつもは作るのが面倒臭く感じるので買う事が多いのですが、)作ったのは学生時代からの友達と作って以来なので当時のレシピがなくて困っていたのですが、今回の動画で拝見出来ましてとても、嬉しいです。
時間に余裕がある時、久しぶりにこのレシピで試したいと思います。
今ではお菓子の型は100円ショップで買えるので随分、便利になりましたね。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
これも作ってみました!職場の人たちに食べてもらって、好評でした!!ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今日紅茶でシフォンつくりたいなー、ゆかりさんのレシピあるかなー?って考えてたとこだったのでびっくりしました!今からつくります!!!
コメントありがとうございます✨ナイスタイミングでよかったです😊
@@yukariskitchen3689 とっても美味しく出来ました☺️🧡たくさん活用させてもらってます!ありがとうございます🧡
シフォンケーキが上手に焼けるようになりたくて色んな人のレシピで作ってみたけど、このレシピが一番お店で食べるような味がして美味しかったです!
説明もとっても分かりやすくて失敗が少ないのでこれからこのレシピで作っていきます!笑
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
いつも素敵な動画ありがとうございます!小さく切ってプレゼントしたいなぁと思ったのですが、どのくらい日持ちしますか?
コメントありがとうございます✨2-3日を目安に召し上がってください(^^)
こんにちは🌷
紅茶のシフォンケーキ作ってみたかったので嬉しいです❣️
しかもゆかり先生は、とてもわかりやすく教えて頂けるので、本当に有り難いです😄✨
1つ質問ですが、お砂糖はきび砂糖でも大丈夫ですか❓
コメントありがとうございます✨はい、大丈夫です😊
@@yukariskitchen3689
ありがとうございます😊💖
紙の型を購入して早速作ってみます💞
紅茶のシフォンケーキは前も作ってめちゃくちゃ美味しかったので今回も作ろうと思ったんですが、型が18センチの物を買ってしまったんです。このとき分量はどうなりますか?あと、ティーバックは3つになりますか?
コメントありがとうございます✨全て1.5倍量で良いと思います☆
シホンケーキ大好きです✨
連休につくって食べたいです
100円ショップで型買ってこよう
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
お菓子教室で作って以来 シフォンケーキは作った事がなくて、最近たまたま20年ぶりにシフォンケーキを作りたいなと思っていたのと💡しかも私の大好きなアールグレイを使ったレシピなので😍今回の動画はすごく嬉しいです🎶
シフォンケーキの型を持っていないので、ゆかりさんの動画を見る前までは(まずはシフォンケーキ型を買わないとな🤔💦)と 思っていて、でもゆかりさんの動画で100均の型でこんなに綺麗に焼けると知って思わず感動しちゃいました!😳😆
もし今度 機会がありましたら、バナナのシフォンケーキのレシピを検討して頂けると嬉しいです😌🙏
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊バナナシフォンもリクエストリストに入れておきます♪
シフォンケーキ、オレンジの作った事があったのですが気泡が入ってしまい残念な結果になりましたが、ゆかりさんの作り方では滑らか、ふわふわのシフォンケーキが出来ました😉
甘さもちょうど良く美味しく出来ました😆
ありがとうございます😊
これからも応援してます🙌
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗また色々作ってみてください😊
フワフワで、とても美味しそうですね⭐️
一度焼いたら、4箇所に切れ目を入れてもう一度焼くとあのようになるなんて❗️お勉強になりました🙇♀️あと、シナモンロール早速作りました✨とても美味しかったです♪
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊シナモンロールも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
バレンタインに紅茶のシフォンケーキを作りました!!失敗せず、大成功で私も嬉しくなりました!!
味見した母が、コーヒーも食べたいとリクエスト!!コーヒーのシフォンケーキのレシピ教えていただけませんか??
コメントありがとうございます✨大成功でよかったです♪コーヒーシフォンケーキは、アップする予定なので、それまでしばし楽しみにお待ちいただけたらと思います😊
コーヒーシフォンのレシピ楽しみにしてます!あれからチョコシフォンも挑戦し大成功でした!ゆかりさんのレシピ参考にお菓子作り楽しみます!!
作ったこと無いんですが、挑戦してみたいと思います😋✨ 紅茶の香りがするのって、気分上がりますよね~🥰
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いつも参考にさせてもらっています!
ホットケーキミックスで作る時も
粉の量は同じで大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨他の材料の調整も必要になりますので、リクエストリストに入れておきます^_^
昨日作ってみました!
フワッフワでした✨
我が家は、砂糖は三温糖なのですが甘みが程良かったです。要領が分かったので、また作りたい1品です🎶ありがとうございます💝
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ゆかり先生が作られたシフォンケーキより、生地の時点でふんわり感がなく心配だったのですが、焼くと膨らみました。
ただ、やはり膨らみが少ないとかんじましたが、食べるとふわふわでおいしくできました。
卵白と生地を混ぜる時に、混ぜすぎたのかもしれません。
具合がむずかしいです😢
ありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
また挑戦してみてください♪
動画見てて卵黄に入れる最初の半分、次はどのタイミングで残り半分を入れるのでしょうか?動画上出てこなかったため、合計45gで焼いてしまいました。😂
コメントありがとうございます!
概要欄にあるように、砂糖は全部で60g使用しています。卵黄に30g、卵白に30gということです。
卵黄に砂糖を半分加えますというのは、材料説明で表記している砂糖の分量の半分ということです。材料説明で表記している砂糖の量は60gです。
なので、テロップに記載している分量30gをそのまま入れてください。わかりにくく、申し訳ありません。
缶入りの紅茶葉が賞味期限切れ間近だったので、今まさに教えて欲しかったレシピです。参考にさせて戴きます。ふわふわの生地がカメラ越しからでも分かります。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
いつも丁寧で分かり易い動画ありがとうございます😊😊
プレゼントに焼きたいんですが、小麦粉が食べれない方です。米粉で出来ますか?
コメントありがとうございます✨米粉でも大丈夫です😊
こんにちは✨😃❗
シフォンケーキは大好き💓♥️❤️なので結構作りますが、先生のレシピは簡単に作れるような気が致しました。午後から作って見ます。 有り難うございました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
いつも動画拝見しています。
シフォンケーキを最近作るようになり参考にさせていただきました!
バナナバウムの動画と
こちらの動画の応用でバナナシフォンケーキをつくりました!
上手に焼けました!ありがとうございます
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
昨日作りました🙂成功しましたー‼︎今までのは成功とはいえなかったのでとても嬉しいです🥹
ちなみにこのレシピで紅茶抜きにしたら、プレーンシフォンケーキになりますか?
コメントありがとうございます✨はい、なります😊
この動画の5サイズで60gは少なくないですか?
何が悪かったんだろ?
型に入れた時、少なかったのですが。
初めに出てたレシピの牛乳と水は何処で入れるんですか?
泡立てが足りていなっか、混ぜすぎて泡が潰れてしまっているのかと思います!もしくは卵のサイズが小さめだったかが原因かと思います。
水:2:16、牛乳4:02で使用しています^ ^
こんばんわ♪毎日楽しく拝見しています!疑問点が、あるのですが、紅茶の粉が、口の中に残ったりしないのですか?
コメントありがとうございます✨感じ方に個人差があるかと思いますが、私は気になりません😊気になる場合は、茶葉を茶漉しでこしてご使用ください🤗
小麦粉を米粉で代用する場合、量はどのくらいになりますか?
コメントありがとうございます✨米粉はこちらのレシピを参考にしてみてください(^^)
th-cam.com/video/dVNoK8y-xR4/w-d-xo.htmlsi=fj2bY1-x76RTxJpP
ありがとうございます😊
先日、作ってみました~
フワッフワッに出来上がり、とっても好評でした~😊
型もDAISOで買えました!
わかりやすい説明で、私でも出来ました😊また作りたいです~
ありがとうございました❤
コメントありがとうございます✨好評でよかったです(^^)
とっても美味しかったです!
自分用に作ったら家族に食べられましたwww
コメントありがとうございます✨みなさんで、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
ちょうどシフォンケーキ作りたいと思って 100均で型を買って来た所で紅茶大好きなので 早速作ります🎶
上手く焼けますように🙏
素敵なレシピありがとうございます😌
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
紅茶がパックになってない状態の時は何グラム入れるといいですか????
コメントありがとうございます✨5gほどです(^^)
いつもプレーンのシフォンケーキを参考にして紅茶シフォンケーキを作ってました。ふっくらして職場にも持って行って好評でした〜今回試そうかどうしようか?悩んでます😄
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
こんにちは。何時も美味しく素敵な作品を楽しんでいます。
このシフォンケーキですが、二度焼きましたが
二度とも冷ましている間に横から萎んでしまいました。シフォンケーキで失敗したのは
初めてで驚きました‼️
一度目は何時も使っているアルミ製の型で焼き、二度目は紙製の型を
買って、レシピ通りにやりましたが結果は同じでどうして〜❓です。。
こうなる原因はお分かりになりますか?
コメントありがとうございます✨泡立て方の問題か適正焼き時間が原因かと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
初めてコメントします!シフォンケーキ好きの母のために作りました。シュワシュワで紅茶が濃厚でお店のより美味しいと大変喜んでもらえました😊
ありがとうございます❤
一つ質問なのですが、我が家のオーブンだと少し表面がこげて黒くなってしまって、そういう場合は少し焼き時間を短くした方がいいのか、温度を下げたほうがいいのか教えてください🙇♀️
コメントありがとうございます✨表面が焦げた場合は、途中からアルミホイルをかぶせて焼くと良いと思います(^^)
返信ありがとうございます!やってみます❤
ホイッパーでやる場合どれくらい混ぜればいいですか?
コメントありがとうございます✨作る環境や作り手によって、結構変わると思います🙇♀️
はじめまして!紅茶のシフォンケーキをプレゼントに作りたく、とても分かりやすかったため参考にさせて頂こうと思います。紅茶の茶葉はどこのものがおすすめとかありますか?
コメントありがとうございます✨私はTWININGSを使用してます😊
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!使ってみます☺️
17㎝の型バージョンの分量教えて下さい‼︎そして卵がMサイズか無いのでその場合は何個でしょうか?
コメントありがとうございます✨1.5倍量で作っていただくと良いかと思います!卵は1個増やしても良いかもしれません😊実際に17cmで試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
はじめまして😊いつもお菓子作りの参考にさせて頂いています🎶
砂糖60gとありますが、卵黄に30g、卵白に30gとゆうことで大丈夫でしょうか🤔??
コメントありがとうございます✨はい、そうです(^^)
お返事 ありがとうございました。
萎んでしまいましたが、お味は甘みも丁度良く
紅茶の香りも良く美味しいですよ〜。
これからも応援しています❤
コメントありがとうございます✨それはよかったです☺️
砂糖を少し減らしても大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨砂糖は泡立てをキープするためにもいれているので、レシピ通りにお作りください🙏
18cmの型で材料の分量は1.5倍にして作ろうと思います!その場合焼き時間はどう調節すればいいですか?🫢
コメントありがとうございます✨5分多めに焼いていただくと良いかと思いますが、オーブンの種類によって異なる場合がありますので、参考までに🙏
@@yukariskitchen3689 素早い対応ありがとうございます✨️今日作ってみます!!!
うわぁ凄くフワフワ。紅茶1パックは抽出して入れると香り高くなるんですね。そして膜つくぐらいちょっと焼いてから切れ込み入れるのですか。今回もとっても勉強になりました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
抹茶のシフォンケーキも紹介してほしいです!!!
コメントありがとうございます✨リクエストリストに入れておきます^ ^
紅茶をちゅうしつする時の水の量はどのくらいですか?
コメントありがとうございます✨30mlです!
こんばんわ♪お二人とも、お返事ありがとうございます。参考に、なりました。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
別動画の米粉のシフォンケーキとてもおいしかったです♪こちらの紅茶味も米粉で作りたいのですが、小麦粉と分量は同じで良いでしょうか?
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います♪実際に試していないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!
試してみます♪
20センチの型の場合、オーブンの温度は何度が良いでしょうか?
コメントありがとうございます✨温度は同じで良いと思います!焼き時間は調整してみてください☆
ありがとうございます!今度、試してみます!
時間も同じで大丈夫ですか?
卵黄の残り半分の砂糖はどこで入れますか?
卵白に入れてます!
コメント失礼します。
紅茶シフォンケーキがとても美味しそうで作ろうと思ったのですが、家のシフォンケーキ型が18cmのもので、分量はどうなるのでしょうか?
コメントありがとうございます✨1.5倍量ほどで良いかともいます!
ありがとうございます!
明日は休みですし兄と一緒に作ってみます!
いつも、簡単で手軽に出来るrecipeを紹介して頂き有難うございます。以前、シフォンケーキを作った時。逆さにした瞬間 型から落ちる悲劇に見舞われました😭
またチャレンジしてみたいと思います。メレンゲの泡立てが足りなかったのですかね?
コメントありがとうございます✨焼き時間の問題かなんでしょうか😭実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
メレンゲを泡立てる時は冷蔵庫で冷やせば氷水を当てなくても大丈夫でしょうか??
コメントありがとうございます✨大丈夫です!
170度でオーブンで焼いたのですが、16分くらいで焦げてしまいました。なぜだか分かりません。。。使用した電子レンジはTOSHIBAでした。電子レンジで温度とか違ったりするのですか?
コメントありがとうございます✨オーブンの種類によって変わる場合があります🙏焦げそうな時はアルミホイルを被せながら焼いてみてください😊
@@yukariskitchen3689 ご返信ありがとうございます!少し焦げましたが、とてもふわふわにできました!またチャレンジしてみます!
今回は、アールグレイのシフォンケーキですね。出来立てから良い香りですよね。大好きな紅茶シフォンケーキです😆🎵🎵ぜひ作って見ます。
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
こんばんは!
卵黄とメレンゲを泡立てるのはハンドミキサーではなく手動の泡立て器でもできますか?🥲
コメントありがとうございます✨頑張ればできます😊
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます!
美味しく出来ました😻
いつも参考にさせていただいてます、家は2人なので4号サイズの型を購入したのですが分量はどのようにしたら良いのでしょうか、ご教授宜しくお願いします。
コメントありがとうございます✨4号サイズは一度試作してみないと確実な分量がお答えできないので、今すぐのご回答が難しいです🙇♂️なので、分量どおり作り、余ったものは他の容器に入れて一緒に焼いていただくと良いかと思います!
@@yukariskitchen3689 了解しました、作ってみたいと思います。ありがとうございました。
毎回、作りやすくわかりやすいレシピを考えアップしてくださりありがとうございます。同じメニューの中でもゆかり先生のレシピが一番私にはしっくりきます。紅茶シフォンも早速トライしたいと思います。さて、是非近いうちのアップしていただきたいレシピがあります。それはガーリックシュリンプです。もしよかったらお願いいたします。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ガーリックシュリンプは、近日アップする予定です✨
ゆかり先生、ありがとうございます。楽しみに待ってます。
フワシュワの音たまりません😍
私もアールグレイで時々作ってますが、これを米粉で作る時の粉の分量は同じで良いですか?
コメントありがとうございます✨同じで大丈夫かと思います♪
@@yukariskitchen3689
一度も米粉で作った事無いので米粉でチャレンジしてみます😄
ありがとうございます☺️
15cmが売ってなくて13cmを2つ用意したのですが、その場合だと分量少ないですか?13cm×2つに合わせて増量するならどのぐらいずつ増やせば良いでしょうか?
紅茶のシフォンケーキずっと作りたかったので、明日さっそく作ってみます♪
コメントありがとうございます✨おそらく足りないかと思います🙇♀️実際に試していないので確実なご回答ができかねますが、1.5倍量で作り余ったらココットなどに入れて焼くと良いかと思います^ - ^
「紅茶シフォン」作りました。
ほぼいい感じにできたのですが最後の卵白を混ぜるところで混ぜが足りなかったようで焼き上がりにメレンゲの塊が残っていたのが残念でした。次はしっかり混ぜようと思います。
コメントありがとうございます✨混ぜムラがないように焼いてみてください☺️
こんにちは、米粉でもできますか?
コメントありがとうございます✨こちらの米粉シフォンケーキのレシピを参考にしてみてください(^^)
th-cam.com/video/dVNoK8y-xR4/w-d-xo.html
コメント失礼します。
レシピ通りに作りました。黄身と白身で分ける時に白身に少し黄身が入りました。この後はすんなり行ったのに白身の方が、泡立てた後は角が経ちましたがその後すぐだんだん柔らかくなってしまいゆかりさんのように全然ふわっと出来上がりませんでした。黄身が入ったのが原因でしょうか…
コメントありがとうございます✨おそらく卵黄が入ったことが原因だと思いますが、実際にみていないので確実なご回答ができず、申し訳ありませんm(_ _)m💦
@@yukariskitchen3689 返信ありがとうございます😭
さっき食べてみましたが、十分ふわっとしててめっちゃ美味しかったです!ゆかりさんが作ったのは、この何倍もふわっとしてるんだと思うとワクワクしますww
卵はMサイズ3個でも大丈夫ですか?😭
コメントありがとうございます✨大丈夫です!多少生地が少なくなるかと思います(^^)
牛乳やお水の代わりにミルクティーを使っても大丈夫ですか?
コメントありがとうございます✨ミルクティーは甘さがあるので、レシピ通り作っていただくことをお勧めします!
実は、私が行っている作業所で、お菓子を販売しているのです。シフォンケーキも、ノーマル、紅茶、オレンジ、柚子があります。今、体調不良で行って無いのですが、作り方はほぼ同じです😆🎵🎵これからも色々教えてください🎵
コメントありがとうございます✨そうなのですね😊参考になれば幸いです😊
紅茶のティバッグは全部で3つ必要になりますか?
煮出して使うのは二つ分ですよね❓一つはそのままの茶葉って事は三つ必要なのかなと思いました。
勘違いしてたらスミマセン🙏
コメントありがとうございます✨紅茶のティーバッグの煮出すのは1袋ですm(_ _)mテロップの記載がややこしくなっており、申し訳ありません🙇♂️
さっそくのお返事頂きましてありがとうございました😌🙏
紅茶シフォンは私もたまに作るのですが、ゆかりさんのレシピで紅茶感をアップさせたバージョンにも挑戦してみたいと思います💖
17〜18cmの型を使う場合、分量はどのようになりますか?
コメントありがとうございます✨1.3-1.5倍くらいで良いかと思います!生地が余った時は、他の容器に入れて一緒に焼いてみてください^ ^
@@yukariskitchen3689 ありがとうございます!昨夜作ってみました!15センチの時の分量では高さが出なかったものの、今回は大成功でした!ありがとうございました!
今日作ってみたのですが、卵黄に砂糖を半分入れたあとの半分を泡立てる卵白に入れるので間違いなかったですか?
美味しくできたのですが材料も砂糖60gの記載でしたので気になりました。
コメントありがとうございます✨はい!間違えておりません!
この分量で17センチの型でもいけますか?
家に17センチのシフォンケーキ型があるのですが。
コメントありがとうございます✨1.2〜1.3倍量が良いと思いますが、作りにくいと思いますので、1.5倍量で作り、余ったら別容器に入れて一緒に焼くと良いと思います!
いつも観ているゆかりさんからの返信!感激です!
17センチ型の場合、時間はこのままでいいですか?
はじめまして!シフォンケーキが作りたくてとても分かりやすいのでつくらせて頂きました😌うわぁ上手に膨らんだと思ったら冷ますと横が型から剥がれてしまい少し小さくなりました😣でも美味しかったです❗️又参考にさせて下さい❤
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
シフォンケーキがちょっと沈んで根詰まりしてしまうのは焼き不足でしょうか…。それともメレンゲの問題でしょうか。卵黄がもったりするまで乳化したりしたのに…。紙の型は温度が上がりづらいのかなぁ…
コメントありがとうございます✨オーブンの温度調節がうまくいってないのかもしれません🙇♂️次回は温度調整して作ってみてください🤗
こんにちは。はじめまして。
いつも参考にさせて頂いてます。
小麦粉ではなく、米粉で作りたいのですが、同じ分量で大丈夫でしょうか?
コメントありがとうございます✨おそらく大丈夫かと思います♪
牛乳の代わりに豆乳を使って作っても大丈夫ですか?
コメントありがとうございます✨大丈夫かと思います!
20センチサイズを作りたいんですが、どうしたらいいですか?
コメントありがとうございます✨1.5-2倍量くらいで作っていただくと良いかとおまいまで(^^)
13cm型しかないのですがいいですかね😢紅茶シフォンケーキの13cmのレシピが全然見つからなく😭😭
コメントありがとうございます✨大丈夫ですが、生地が少しあまると思いますので、余ったら、別の耐熱容器に入れて焼くと良いと思います☆
@@yukariskitchen3689 わかりました!ありがとうございます!早速やってみます!!
メレンゲ混ぜるときの、まず30秒→次また30秒という秒数は結構重要部分ですか?
コメントありがとうございます✨ハンドミキサーの種類や卵白の温度によっても変動があるので目安にしていただけたらと思います^^
初めましてこんばんは🌆
動画を見て、シフォンケーキ作ろうと思います。材料に牛乳と書いてありますが、使いますか?
コメントありがとうございます✨4:02で使っています😀
よく見てみたら、使ってましたね、ありがとうございます😊
バターケーキとスノーボールを作りました。とても美味しくできました。
また、色々作りたいと思います。
いつも楽しみにしてます。頑張って下さい。
結構前の動画に失礼します🙇♀️
我が家ではきび砂糖を使っているのですが、卵黄生地とメレンゲ両方ともきび砂糖で大丈夫ですかね?…
忙しい中すいませんm(__)m
大丈夫です(^^)
美味しそうです❤ベーキングパウダーはいれませんか?
コメントありがとうございます✨いれなくて大丈夫です!