وصفة كيك البهارات المميزة و اللذيذة - منال العالم
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- اشترك في قناة فتافيت يوتيوب 👈 bit.ly/2RPPHxI
الشيف منال العالم تحضر وصفة كيك مميزة,سهلة و سريعة التحضير بعد أن جهزت المكونات جميعها لخلطة الكيك و الحشوة مع اضافة لمساتها الخاصة
---------------------------------------------------------
الحشوة :
٤/١ كوب من الفستق الحلبي او اللوز (حسب الرغبة )
٤/١ كوب زبيب
٤/١ كوب جوز الهند الناعم او الخشن
٤/١ كوب سكر
الكيك :
٢ و ٤/٣ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
١ ملعقة صغيرة قرفة بودرة
١ ملعقة صغيرة هيل بودرة
١ ملعقة صغيرة يانسون بودرة
١ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
٤ بيضات
٤/١ ملعقة صغيرة ملح
١ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
١ و ٤/١ كوب سكر
٤/٣ كوب زيت الذرة
١ و ٢/١ كوب حليب
-------------------------------------------------------
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية.
أحضري قالب مستدير ذو فتحة من الوسط متوسط الحجم، ادهني بالزبدة ثم انثري عليه الدقيق. اتركيه جانبا.
الحشو: في محضرة طعام ضعي الفستق، الزبيب، جوز الهند والسكر. شغلي ليصبح مفتت. اتركيه جانبا.
الكيك: أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اضيفي القرفة، الهيل، اليانسون والزنجبيل، اتركيه جانبا.
ضعي البيض في وعاء الخلاط، أضيفي الخل والملح ثبتي مضرب الشبك واخفقي لبضع دقائق ليصبح فاتح اللون وخفيف.
أضيفي السكر بالتدريج مع استمرار الخفق.
أضيفي الزيت بالتدريج مع استمرار الخفق، اضيفي الحليب وشغلي لبضع ثواني.
اضيفي الدقيق على مرحلتين مع التشغيل لبضع ثواني ليختلط.
ضعي نصف مقدار خليط الكيك في القالب. انثري نصف كمية الحشو
اضيفي بقية خليط الكيك ثم بقية الحشو، باستعمال السكين او عود خشبي حركيه بهدوء في الخليط ليختلط مع الحشو قليلا.
اخبزي الكيك لمدة ٤٠ - ٤٥ دقيقة لينضج الكيك.
------------------------------------------------------
استمتعوا بمتابعة فيديوهاتنا على فتافيت لتتعلموا أشهى الوصفات وتتناولوا الطبخات التي تحبونها
زوروا موقعنا 👈 www.fatafeat.com/
/ fatafeat
/ fatafeat
/ fatafeatchannel
#فتافيت #منالالعالم #وصفاتلذيذة #مأكولات #وصفاتشهية #كيك #كيكبالزيت #كيكالبهارات #وصفاتسهلة #مطبخمنال
يسلموا اديك ست منال ودايما افكارك حلوه ومفيده
ابداع من الاخر ست منال
ست منال لو سمحت اريد وصفات كيك خاليه من البيض
أبداع
سألتتك 💔بالله الجَليلُ الْجَبَّارَ ان تنقذَنَا قَبْلُ أَن نَفوَتْ مِّنْ شِدِتْ الجوع : قال عز وجل [[مَا أفَاءَ اللهُ عَلَى رَسُولِهِ مِنْ أَهْلِ الْقُرَىٰ فَلِلَّهِ وَلِلرَّسُول وَلِذِي الْقُرْبَى وَالْيَتُمَى وَالْمَسْكِينِ وَابْنِ السَّبِيلِ كَيْ لَا يَكُونَ دُولَةً بَيْنَ الْأَغْنِيَاءِ مِنكُمْ وَمَا عَاتَيْكُمُ الرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَمَا نَهَنكُمْ عَنْهُ فَانتَهُوا وَاتَّقُوا اللَّهُ إِنَّ اللهَ شَدِيدُ الْعِقَابِ ]] انَيَ انْتُحْيَكِ اني ذخلَةٍ عَلَى الله ثمَّ عليكِ انَيَ فَيَ وَجهك اني اختكِ اني اتْرَجَاكِ اتْوَسِلُ الْيَكِ انَقَذَنَا لُوَجه الله. يَشِهِدِ اللهُ يَحْيَ انَ مَنْ الْصَبَاحُ حُثا الانَ يَحْرَمُ علينا الاكل غير الماء ) اخواني اني اقسم بالله العلي العظيم على كتاب الله انني بنت يتيمه من اليمن ومعي اخوان صغار اقسم بالله على كتاب الله ان اخوتي ماعاد يقدرو ينطقو بكلمة من شدت الجوع وصاحب البيت يريد الإجار او بيخرجنا إلى الشارع و اني اسالك بالله وانشدك بمحمد رسول الله يا اخي لوانت مسلم وتحب الخير واتساعدني ولو ب 500 ريال يمني ان تتواصل معي او تراسلني وتساب على هذا الرقم 00967714132849 وتطلب اسم بطاقتي وترسلي ولا تتاخر وايعوضك الله بكل خير فيااخي انت رجال إذا شفت اسرتك جاوعين تعمل المستحيل من اجل تامن لهم الاكب ولكن انابنت عيني بصيره ويدي قصيره ليس لي اب مثلك يسمح دمعتي ويحميني من الذل والاهانة😭 مع واخواني سغار شوف كيف حالتهم وساعدنا وانقذنا قبل أن يطردونا في الشارع نتبهدل او نموت من الجوع انا اقسم بالله الذي رفع سبع سموات بلا عمدوبسط الارض ومهداني لااكذب عليك بحرف من هذا الرساله واني ماطلبتك إلى من ضيق ومن قسوت الضروف والحال الذي احنافيه وانا واسرتي نسالك بالله لولك مقدره على مساعدتنا لاتتاخر علينا هاذارقمي وتساب 00967714132849علينا جزاك الله خير الجزاء،،،،....
❤❤❤❤❤❤❤❤
1
عمري في حيات ما اقتنعت بطبخ هذا الحرمه، الحريم طيرو فيه وخلوه وحده عالميه، طبخه عادي ولا في اي شي مميز.
الست منال طبخها لا يعلو عليه ست ممتازة
على أساس إنتي تطبخين أحسن منها😂..إنتي أكيد حتى ماتعرفين تسوين كيكه..
لكن ما خبرتينا كمية الطحين مرحبا ولا الزيت مرحبا و السكر... نعرف بس 4 بيض
كتبت المقادير ببداية الفديو وموجوده المقادير بصندوق الوصف الزيت ثلاثة ارباع والدقيق كوبين ونص
كوبين طحين ونص كوب سكر ملعقه كبيرة بيكينج باودر ربع الكوب زيت