الله يجزيك الخير وبارك الله فيكم شيف أبو فراس، عرضت كل اسرار مصلحتك وشغلك في خدمة الناس. كرم عجيب في زمان إمتلأة الدنيا بالحسد والبخل والغدر. الله يحفظك ويرزقك رزقا حلالا طيبا ويبعد عنك الحسد والشر وكل سيء الاسقام لك ولوالديك ولاولادك. اللهم امين اجمعين يارب العالمين ❤️🌹
حييت وعمرت قد ما كفيت ووفيت في الشروحات معلم والله يكثر من امثال اهلك ع هيك والي استاذ ومعلم ويُعلم م شاء الله تبارك الرحمن، الله يحميكم ويسلم هالديات شيف شكرا على كل معلومة وجهد والله ما يبلغكم آلا بكل خير وسعادة ي فاضل🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
you probably dont care but does anybody know of a tool to log back into an instagram account..? I stupidly forgot the login password. I would love any tips you can give me
قسميه فى اكياس صغيرة كل كيس يحمل ملعقة كبيرة محسن وضعيه فى علبة محكمة الإغلاق وضعيه فى الفريز وليس الثلاجة كل ما احتاجتى طلعى كيس يفتر من الثلج ثم استعمليه..وجدت هذه الطريقة فى إحدى القنوات المصرية على اليوتيوب
الله يجزيك كل الخير ويخليلك الوالد والوالدة ويديم عليهم الصحة والعافية وبحب أعرف منك كيف ممكن نحتفظ بمحسن الكيك لمدة طويلة ؟ لان الكمية يلي عندي كبيرة متل يلي عندك بس ماعندي استهلاك كتير منها ولك جزيل الشكر أخي العزيز أبو معاذ
الله يارب يوفقك و يحقق أمانيك و يعافيك و الولدين و كل مريض آمين 🙏💐💚 عشت شيف فراس كل الشكر و التقدير على الفيديو التعليمي ماشاءالله معلم و صاحب مصلحة بمعنى الكلمة الله يسعدك و بانتظار فيديو التزيين ربي يقويك ماقصرت أستاذنا 🤗🌸👍💐🙏🌷🌿💕
شكراً كتير الك شيف ع الشرح الوافي و ع كل معلومة عم تفيدنا فيها و من كل قلبك ❤ الله يسلم اديك و يخليلك صحتك و يحميلك كل حبايبك🌷🌷 دخيل عينك شيف يا ريت تساويلنا بسكويت اللوز أو بتيفور اللوز هاد صنف كتير راقي شكلو بيكون متل حبات البرينكلز و شكراً جزيلاً الك ❤
عملت الكيك ع طريقتك مع اني اول مرة بعمل كيك مع محسن كتير شفت وصفات بس ماعندي ثقة الا. بطريقتك وبوصفاتك انت المرجع النا كلنا شيف فراس الله يديم عليك الصحة ويبارك بعمرك ورزقك وصحتك
السلام عليكم ...أفضل شيف بالعالم..
الكيكة بالكاكاو نفس الوصفة :
75جرام نشا.
140 جرام طحين .
20جرام كاكاو بودرة.
200جرام سكر.
كيس بيكنج بودر.
لسنا بحاجة للفانيلا فالكاكاو اعطى نكهة.
2420 بيض
2400 سكر
طحين 1800
نشا 900
50 بيكينج باودر
20 فانيليا
1200 ماء
100 مكسو
الله يجزيك الف خير وربي يشافي الوالد والوالدة
بقدر اعمل المحسن بالبيت نفس اللي بتستخدمه
ربي يفتحلك بواب الرزق المسكرة جاوبني عن هالسوال فيني حط بدل المي حليب سائل ووين بحفظ المحسن والف شكر الك يا اعظم شيف
الله يسلم ايديك ياشيف فراس ماشاءالله ،بس ممكن تعطينا عيار القالب بالبيت وشكرا جزيلا
يعطيك العافية أحلى شيف
العيار يلي حاطو بصندوق الوصف مختلف عن العيار الكبير أنا قسمت العيار وطلع أختلاف بسيط
تسلم ايدك يارب ..اليوم جربت المعمول الفاخر بطريقتك عنجد اشي روووووعة وما بنوصف ..شكرااااا من قلبي
عوافي والف هنا يارب
حطلنا طريقة الموس لي بحطو بالحشوة و طرق للتزين من بعد اذنك يعطيك الف عافيه ❤
الله يبارك بعمرك وبعيالك ياشيخ
انت مثال للإنسانية بتعطي المعلومة
من قلبك وبدون مقابل.
الله يعطيك تايرضيك ياابو معاذ
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
اولا يعطيك الف عافيه وعاشت ايدك
روعه
ثانيا الله يخليلك الاهل ويحفظهم
من كل شر
انا احب سوريا اعشقها عشق
من العراق
حياكي الله وبارك الله فيكي اختي والعراق اهلنا وناسنا ربي يسعدكم ويفرج همكم يارب
الله يجزيك الخير وبارك الله فيكم شيف أبو فراس، عرضت كل اسرار مصلحتك وشغلك في خدمة الناس. كرم عجيب في زمان إمتلأة الدنيا بالحسد والبخل والغدر. الله يحفظك ويرزقك رزقا حلالا طيبا ويبعد عنك الحسد والشر وكل سيء الاسقام لك ولوالديك ولاولادك. اللهم امين اجمعين يارب العالمين ❤️🌹
الله يطول بعمر الوالد والوالدة ازا عايشين وازا متوفين رحمة الله وغفران عليهم الله يجزاك كل خير
احلا لايك لاحلا شيف بلوطن العربي بس حابة اسئلك سؤال شيفنا فينا نحط للكيك بكنبودر بدل المحسن ماعرفتو للمحسن وانا بلبنان مابعرف اذا في لما لا
بتلاققي منوو بمحلات الكيك نفس الاسم
الله يعطيك العافيه شف ويسعدك يارب حبيت اسأل اذا الوصفه تنفع للسويسرول والالا؟ اتمنى ترد علي
ماشاء الله عنك شغلك فظييع . ضروري محسن كيك او مابيزبط بلاه
تسلم ايديك ،ربنا يحميك ويرزقك ياحق ،ماعندي ثقه الا ب شغلك
الله يعطيك العافية شيف
شو السبب الي بخلي الكيك يطلع غامق من جوا مع انو وأت نسكبو بالقوالب بكون ابيض و مخفوق منيح
حييت وعمرت قد ما كفيت ووفيت في الشروحات معلم والله يكثر من امثال اهلك ع هيك والي استاذ ومعلم ويُعلم م شاء الله تبارك الرحمن، الله يحميكم ويسلم هالديات شيف شكرا على كل معلومة وجهد والله ما يبلغكم آلا بكل خير وسعادة ي فاضل🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
الله يسلمكم ويبارك بعمركم يارب
روعه شيف كتير زبط معي شكرا جزيلا ممكن تعطيني اسم زبدة اذا عملتا كريمه زبدة يطلع لونا فاتح بدون مبيض لانو مو متوفر وشكرا جزيلا ❤
برك الله باصلك شيف انت الافضل على الاطلاق بشرحك المفصل الله يجزك الخير ويحميك ويسعدك ويسعد ولادك واهلك
you probably dont care but does anybody know of a tool to log back into an instagram account..?
I stupidly forgot the login password. I would love any tips you can give me
شيف يسعد اوقاتك الي الوصفه لصندوق الوصف لاي قالب ممكن سايز القالب
والله انت اروع شيف الله يوفقك يارب ..سؤال بقولو انو المحسن مضر صحيح هالحكي ؟
ماهذا ؟ هذا ليس كيك علي الإطلاق
-
-
-
-
-
-
-
هذا إبداع
يعطيك مليون عافية
و 110 مليون تحية من مصر .
الله يعطيك العافية لك والى الوالدة والوالد ولنا ايضا طيب ليش ما نحط زيت ايضا
الله يعطيك العافيه
ويعافيلك والديك
اذا مافي عنا محسن بمنطقتنا شو بديل
يسعد اوقاتك شيف فراس وتسلم اناملك على كل شيئ بتقدملنا ياه وعلى كل معلومه سؤال شفنا الغالي ممكن استعمل البودر ويعطيني نفس النتيجه وشكرا لحضرتك
الله يعافيكم يارب البودرة اذا كان للكيك بيعطيني نفس النتيجة اما اذا كان للمعجنات اكيد ما بيعطيني نتيجة
ماشاء الله متميزون دائما طيب وشيف ماهو بديل محسن الكيك
الله يسعدكم يارب 🌹🌹
ماشاء الله تبارك الله .. فعلا شي بيجنن حجربه ان شاء الله وخبرك بالنتيجة ...
الله يسعدكك شيف كيف بنحفظ المحسن بالبراد ولا بالفريززررر ؟؟؟عندي كمية كبيرة وخايفه تخرب جاوبني الله يوفقك يارب❤️❤️❤️
بل براد اني بحطو سنه ماعلي شي كتير منيح
من وين اشتريتها أو بل الأصح أنتي اين عم دور عليها كتير ررررر ماعم اعرف منين فيني اشتريها للعلم أنا بتركيا
@@niceflower8070 شو اسم الماركة عالهبسي بوردا؟
قسميه فى اكياس صغيرة كل كيس يحمل ملعقة كبيرة محسن وضعيه فى علبة محكمة الإغلاق وضعيه فى الفريز وليس الثلاجة كل ما احتاجتى طلعى كيس يفتر من الثلج ثم استعمليه..وجدت هذه الطريقة فى إحدى القنوات المصرية على اليوتيوب
@@nanahome8513 حبيبتي مجربه هالطريقه؟
تسلم ايدك شيف شغلك رووعه بس لو حابه اساوي بالكاكاو البودره يعني نكهه الشكلاته شنو الكميه الي لازم احطهه
ماشاء الله تبارك الرحمن شي بيشهي بس مابعرف وين بينباع المحسن بالمانيا
في صفحة عالفيس اسمها مستلزمات الكيك في أوربا
عندهم محسن كيك
@@rimrajab1705 ييييي يسلم ايديكي يارب على الرد والله العطيم صرلي سنه بدور وماعم اعرف من وين جيبو
الله يعطيك الف عافية يارب بس ياريت تقلنا ب اوروبا شو اسم محسن الكيك او مثلاً من الامازون لانو فتل مخي عليه مالقيت منو ابداً
ويخليلك الوالد ويشافي ويعافي كل مريض
شكرا كتير شيف وين بلاقي المحسن بسوريا بلشام حصرا و يسلمون
بالبزورية بالشام اسم المحل عالم المواد بتلاقي فيه كلشي بخص الكيك
الله يشافي للوالد ولوالد ويحفظهم وخليهم لكم ويطول بعمارهم
والله انت اصيل ابن اصلي ربي يحفظك . من استراليا احيك شكرآ على كلشي تقدمه
بعد اذنك ما هي افضل طريقه لحفظ محسن الكيك
الله يجزيك كل الخير ويخليلك الوالد والوالدة ويديم عليهم الصحة والعافية
وبحب أعرف منك كيف ممكن نحتفظ بمحسن الكيك لمدة طويلة ؟
لان الكمية يلي عندي كبيرة متل يلي عندك بس ماعندي استهلاك كتير منها
ولك جزيل الشكر أخي العزيز أبو معاذ
بينخفظ اختي متل مانو مكتوب على العلبة وبنشوف التاريخ مدة الصلاحية مافي طريقة تانية
انت انسان راقي وخلوق....احبك في الله☺
تسلم ايدك بجد ربنا يحسن مابين اديك
معلم وكل اليوتيوب منك بيتعلم يامعلم عاشت الايدين الذهبيه
السلام عليكم شيف خليط الكيك مافي عليه زيت او زبده ولا حضرتك نسيت ماكتبت عنو
شكرا الك ممكن اعرف شو لزوم عسل الكليكوز في القطر مع خالص شكري سلامي من القدس
الله يسعدك ويحقق كل دعواتك ويفرج همك ويشفي الوالد ويسعد البطن اللي جابتك
يعطيك الف عافية... فينا نساوي محسن الكيك بالبيت لأن ماعم لاقيه...
واااو ناطرين فديو التزين وخاصة الكريما كيف بتكون كامشة وبكميات كبيرة😍😍😍😍والله يخليلك الوالد والوالدة يارب
ماشاء الله عليك سيد المعلمين والله يسعدك يارب
السلام عليكم يا معلم فراس المواد اللي اشتغلت فيها الكيك بتكون بارده لو بحرارة الغرفة .وشكرا لجهودك .ربي يخليلك الوالدين
يسلم هلادين شيف فراس بس وين نحصل علمحسن لكيك وشوهوا لبديل امانه جاوبني شيف
ممكن نستعمل محسن ااكيك الجل لكافة انواع الكيك يعني كيك البرتقال وكيك الحليب ?
الله يعطيك الف عافيه ..ماشاءالله روووعه
بدي اسال على المحسن مابيضر بالصحه
يسلم ايديك اذا بتريد المي بارده كتير ولا من الحنفية؟
الله يسعدك ياشيف ويبارك ف عمرك واولادك وزوجتك ويرحمك والديك والله معلومات كلها مظبوطه من اول مرة ربي يرزقك رزق واااااااسع وصحه وراحة بال
أخي وإستاذي وسيد الشيفية أبو معاذ الغالي ربي يقويك ويعطيك على هوا نيتك ويعافيلك الوالدة والوالد ويديمهن بصحتهن يارب .. عيوني بدي إسألك هالفرن يلي عم تشتغل عليه غاز ؟؟
هلا اخي ربي يسعدك هذا فرن كهربائي وفي نفسه بس غاز
الله يعطيك الف عافيه انا لما بشوف فيديوهاتك وطريقه حكيك بحس حالي قاعده بنص شام الله يفرج ع سوريه واهله بجاه الحبيب محمد(ص)
الله يارب يوفقك و يحقق أمانيك و يعافيك و الولدين و كل مريض آمين 🙏💐💚 عشت شيف فراس كل الشكر و التقدير على الفيديو التعليمي ماشاءالله معلم و صاحب مصلحة بمعنى الكلمة الله يسعدك و بانتظار فيديو التزيين ربي يقويك ماقصرت أستاذنا 🤗🌸👍💐🙏🌷🌿💕
الله يعطيك العافيه والصحه والعافيه للست الوالده
انت ولا اورع من هيك ، بارك الله فيك يسسسلمو شيف ، بتشتغل بضمير و صدق
الله يسعد قلبك ويسعد قلب اهلك انت نادر امثالك اخلاص أمانة ثقة تميز
ممكن حط نفس عيارات الكيك المنزلي
يعني مع حليب وزيت لتحسين النكهة بس ضيف عليه المحسن ؟؟؟؟
يعطيك ألف عافية سؤال يلي عملتها بالصينية المستطيلة ينفع للسويسرول
الله يعافيكي لاء للسويس رول لازم يكون رقيق وقت الفرن ١٧دقيقة فقط
كفيت ووفيت شيف.
جازاك الله خير.
كثير بيحط خل للخليط على اساس ينزع ريحة البيض و يعطي لون ابيض.
هل صحيح؟؟
تسلم شيف
المواد المحسنة للمعجنات او الكيك بشكل عام فيها خل اي محسن في من ضمنه خل ان كان بودرة او جل صحيح الخل يقتل الزنخة ويساعد على تحسين المنتج
@@chefferas
شكراااا شيف
@@chefferas لو سمحت مقدار محسن الجل نفس البودر ولا بيختلف انا عندي بودر
شكرا شيف الان الكيكة بالفرن بدي أعمل كيكة للاولاد بمناسبة النجاح ، صارلهم سنه عم يدرسوا وبيستحقوها يارب تضبط ، بس الفرن اشغل المروحه ومن فوق وتحت ولاكيف؟
شكراً كتير الك شيف ع الشرح الوافي و ع كل معلومة عم تفيدنا فيها و من كل قلبك ❤ الله يسلم اديك و يخليلك صحتك و يحميلك كل حبايبك🌷🌷
دخيل عينك شيف يا ريت تساويلنا بسكويت اللوز أو بتيفور اللوز هاد صنف كتير راقي شكلو بيكون متل حبات البرينكلز و شكراً جزيلاً الك ❤
ممتاز اللهم باركعملتها وطلعت روووعه ربنا يبارك بعمرك وبامانتك
ولاهي تستاهل مليون لايك اشطر شي شيف ابو معاد
ربي يشافيلك الوالدة وتضل تاج عراسن يارب العالمين
يعطيك الف العافية شو نوع طحين
يعطيك العافية شيف سؤال ممكن نحط سوائل مع المحسن مثل حليب او عصير برتقال وشكرا
اي ممكن تستبدلي الماء بالعصير او الحليب بس بيختلف الطعم
الله يعطيك العافية يارب
سؤالي ماهو بديل محسن الكيك
عم انتظر هالفيديو من زمان شيف الله يجزيك الخير بالفعل السر بالنشا فرق معي كتير وقت حطيت نشا
عملت الكيك ع طريقتك
مع اني اول مرة بعمل كيك مع محسن
كتير شفت وصفات بس ماعندي ثقة الا. بطريقتك وبوصفاتك
انت المرجع النا كلنا شيف فراس الله يديم عليك الصحة ويبارك بعمرك ورزقك وصحتك
الله يسلمك ويبارك فيكي 🌹☺️
صورلنا المحسن ياشيف بعد اذنك والله يعطيك ااالف عافية
روعه تسلم ايدك ...بس لو عايزه اعمله باكاكاو اشيل كام جرام دقيق ...
ابو معاذ الملك
الله يحميك ويبارك فيك
من بعد اذنك ممكن اعرف او تحكيلنا شو اسم المحسن بالدول الأوربية لاني ماعم لاقي منو هون ولك كل الشكر
باوربا في صبية عم تبيع عالفيس كروب اسمه مستلزمات الكيك في اوربا انا عم جيب منه
لقيت اسمه pastry additive /cake gel
مستلزمات الكيك في اوربا كروب غالفيس
@@Athar2020 يسلمو ولكن في اكتر من وحدة طلعت ممكن الرابط او اسم المحسن
@@Athar2020 يسلمو ولكن طلعت اكتر من وحدة ع الفيس ممكن رابطها
شكرا من القلب لإنك بتعطي الأسرار من قلبك . الله يسعدك يا شيف و يبارك فيك و بأهلك
من وين نقدر نجيب المحسن من محلات الحلويات او من عند العطار او من السوبرماركت يا شف اذا بتعرف بلبنان وين منقدر نشتريه
في المكان الي يبع مواد كيك وحلو
فخامة وروقي ماشاء الله عليك
الله يرزقك يارب بس ممكن نسأل عن الفرن ونوعو انا بلشت مشروعي من وصفتك الحمدلله نجحت معي بس لما جبت فرن الكهربا في كيك بهبط معي وبعجن من قاع الكيك
شيف فيني ضيف اي نكهه انا عاوزتها مع محسن الكيك؟ والف شكر شيف تصوير روعه وشرح ولا اروع
اي نعم ممكن اضافة اي نكها على الخليط
ربنا يعافي والديك ويعطيهم الصحة والعافية
وجزاك الله خيرا على الشرح البسيط والسهل
يسلموا ايديك .. بحب اتفرج على كل فيديوهاتك ربنا يوفقك ويشفي الوالدة وكل مريض يارب
يعني الضرب عسرعة عالية بيبدأ من بعد ما حطينا كلشي و بنعير ٨ دقايق صح؟
الله يفتح اعلينا واعليك شيف ويطول عمر والديك فى طاعته
شيف كمية سكر كتير اذا ماحط القياس ميكون مشكلة لقياس؟؟
❤❤❤❤❤❤شيف فراس شطور الله يعطيه العافية ويقويه😊
ابغى اعمل السويسرول بينفع معه
السلام عليكم
شكرا لك يا شيف فراس ..ممكن الطريقة التعديل على الوصفة لكيكة بالكاكاو
يسلم ايديك شيف
بدي اسألك شو أحسن نوع صواني للكيك
الفرن الحراره السفليه بس ولا فوق وتحت
الله يحفظ الوالد والوالدة ويحفظ المؤمنين
يعطيكي العافية يخليلك الوالدة بعد اذنك بدي مقادير ومكونات تولة بكون ممنونة
السلام عليكم اخي بيصير اخفق الكيك يلي ساويتو بخفاقة الكيك الكهربائية المضرب الكهربائي ياريت ترد عيد ميلاد ابني بعد بكرا ويسلم دياتك يارب
تسلم الايادي ياكبير الشيفات المحترمة
رائع يسلمو دياتك ...... بدي اسألك محسن الكيك امن على الصحه وعادي نحطو مع الكيك شو رأيك
الله يسلمك والله موضوع امن او غير امن ما بعرف في
تسلم شيف استمر
عاشت ايدك شيف بس عندي سؤال نقدر نستعمل المحسن بالكيك الي يحتوي على مادة دهنيه مثل الزيت او الزبد ارجو الرد لو بس في الكيك الاسفنجي
اهلا و سهلا بكم
تم اضافة سؤالك لتتم الاجابة عليه في فقرة سؤال و جواب ان شاء الله
بدعمكم نستمر
ادمن AM
السلام عليكم لم يتم الردعلى سؤالي
@@chefferas نريد الاجابه على السؤال وكيف نختبر صلاحية المحسن
@@ندياحمد-ث6ج
بتختبري صلاحية. المحسن
بتجيبي مي باردة جدا
نصف كوب وبتحطي ملعقة محسن كبيرة
وبتخفقيون اذا صار رغوي وتكاثف متل لمارنغ بيكون صالح
انا رح جاوبك
لا مابيصير المحسن للكيك اليومي العادي
المحسن للكيك للاسفنجي فقط
هو ممكن تستعملي
بس لزم الخفاق واذا ستعملتي الخفاق بيتحول لاسفنجي ومابيعود كيك يومي
عن جد ربي يرزقك ما قصرت
الله يسلم ايدك يارب ويعافي ابوك وامك ويخليلك ياهن
ماشاء الله وكان بتشهي القلب بالتووووفيق يارب ع قبال ماتوصل للمليون واكتر بتستاهل ع تعبك ومصداقيتك واتقانك ونصائحك يعطيك ألف عافية
ماشاء الله الله يسلم ايديك يا شيف
ننتظرك.بمزيد.من.التالق.الكيك.من.دون.محسن.يااحلى.شيف.