Pomana porcului la Racovița: mezelarul Piky prepară “porcăriile”

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Tăiem porcul la Racovița, lângă Buziaș. Prietenul nostru, Piky, mezelar priceput, ne arată tehnica lui în prepararea “porcăriilor”, cum le zice uica Mihai. Aflăm rețeta cârnaților bănățeni, cum se afumă slănina, cât stă șoncul în saramură și cu ce se stinge grăsimea, cu care se luptă nutriționiștii.

ความคิดเห็น • 148

  • @IARj-ev5dz
    @IARj-ev5dz 2 ปีที่แล้ว +10

    Dumnezeu sa te ierte uico! Cu mare tristețe am aflat trecerea ta din aceasta lume.

  • @petecraciun7879
    @petecraciun7879 2 ปีที่แล้ว +3

    Dumnezeu sa the odhineasca gugulanul meu drag,cat vom trai the vom pomeni,ai lasat lucruri frumoase in urma ta,,,of Doamne cum trec toace.

  • @nucupanzaru9609
    @nucupanzaru9609 3 ปีที่แล้ว +14

    Să trăiești uica Mihai! Iar ai făcut un video pe sufletul nostru! Faini oameni ai strâns pe lângă dumneata! Numai bine! Nucu 🏆👍

    • @tinarider9945
      @tinarider9945 3 ปีที่แล้ว

      Nişte criminali..

    • @mihailvoinea562
      @mihailvoinea562 3 ปีที่แล้ว +3

      @@tinarider9945, tu trăiești cu aer...???

    • @tommyharrison5515
      @tommyharrison5515 3 ปีที่แล้ว

      you all probably dont care at all but does anybody know of a tool to get back into an Instagram account??
      I was dumb lost the login password. I would appreciate any tips you can give me!

    • @milesparker5432
      @milesparker5432 3 ปีที่แล้ว

      @Tommy Harrison Instablaster :)

    • @lucianlucaci6701
      @lucianlucaci6701 ปีที่แล้ว

      @@tinarider9945 nu ai mâncat carne de porc ?🤔sa fii sănătoasă cu iarbă 🤣

  • @faramaneleeee
    @faramaneleeee ปีที่แล้ว +2

    Of Uică, odihnește-te în pace acolo unde ăi și!!!

  • @vasilebalan260
    @vasilebalan260 ปีที่แล้ว +4

    Bunul Dumnezeu să te odihnească în pace Uică tare mult ne lipsești ca împreună cu Veronica făceați frumoase emisiuni,de când tu nu mai ești nici Veronica nu se mai vede,nu a gasit un altul cum erai tu. 🙏⛪🇫🇷🙏⛪🇫🇷

  • @gabrieladimingeana7614
    @gabrieladimingeana7614 3 ปีที่แล้ว

    Pomana porcului,este peste tot in Romania.Traditie.frumusete si omenie.Bravo

  • @mihailvoinea562
    @mihailvoinea562 3 ปีที่แล้ว +1

    Foarte bună treabă ați făcut cu toții, felicitări tuturor !!!

  • @gabrielhamburger8823
    @gabrielhamburger8823 3 ปีที่แล้ว +4

    Super ...BANATUL e unul !!!

  • @ditterstein9309
    @ditterstein9309 3 ปีที่แล้ว +2

    frumos frumos ******

  • @filippalcu2887
    @filippalcu2887 2 ปีที่แล้ว

    Sângele trebuie să curgă pe pe pământ că este viață sângele nu trebuie mâncat

  • @dumitrupaulaliana8400
    @dumitrupaulaliana8400 3 ปีที่แล้ว +3

    Hai că lui Vera era scirba sa guste după ce la pus nenea la gît 😂😂😂

  • @liviusism
    @liviusism 3 ปีที่แล้ว +1

    Cati litri ai facut .
    Vreo 800
    Cat ????😂😂😂😂

    • @cartofipai4032
      @cartofipai4032 2 ปีที่แล้ว +1

      atunci am inteles cat e de bogat omu :)))))

  • @lucianlucaci6701
    @lucianlucaci6701 ปีที่แล้ว +2

    Uica a fost cel mai fain prezentator💯💯 dormi în pace, suflet drag🙏

  • @dr2b57
    @dr2b57 ปีที่แล้ว +1

    Racovița e lângă Buziaș aproape de satul natal al tatălui meu unde in copilărie si prima adolescenta imi petreceam vacantele. Nu am fost mare fan borandau in schimb sânge cu ceapa imi plăcea maxim,de porc de găina etc.

  • @alexandruottosuba
    @alexandruottosuba 3 ปีที่แล้ว +2

    Degeaba , nu se compară cu tăiatul porcului din Ardeal . Acolo e calitate !

  • @marinasancu9748
    @marinasancu9748 3 ปีที่แล้ว +16

    Fenomenal, așa sunt romanii indiferent în ce parte a țării ar trai!! Știu să se bucure și sa și facă viata frumoasa indiferent de vremuri!!

  • @Calinpescarul
    @Calinpescarul 3 ปีที่แล้ว +22

    Deuteronomul 12:16 Numai sângele să nu-l mâncați, ci să-l vărsați pe pământ ca apa.

    • @rollothewalker5535
      @rollothewalker5535 3 ปีที่แล้ว +3

      Mai lasa-ne cu crestinismul =)

    • @Calinpescarul
      @Calinpescarul 3 ปีที่แล้ว +3

      @@rollothewalker5535 Apocalipsa 1:7 Iată că El vine pe nori. și orice ochi Îl va vedea; și cei ce L-au străpuns. și toate semințiile pământului se vor boci din pricina Lui! Da, Amin.

    • @alybuzau5121
      @alybuzau5121 3 ปีที่แล้ว +2

      Pagani de acea a ajuns lumea asa rau

    • @RadioRoxx.FM_90.1FM
      @RadioRoxx.FM_90.1FM 3 ปีที่แล้ว +4

      Noi ortodocșii ținem legea Noului Testament, pentru noi Hristos a venit să împlinească legea, nu sa o schimbe, și odată cu asta noi putem manca și iepure și porc și alte cu copita nedespicată ținem duminică în loc de sâmbătă pt că legea veche a implinit-o Iisus Hristos

    • @marioc.4112
      @marioc.4112 3 ปีที่แล้ว +1

      @@RadioRoxx.FM_90.1FM nu chiar
      Asta cu sangele e foarte valabila, nu ar trebui consumat
      Iar daca vorbim de porc...nu prea ar trebui consumat...dar na...daca e dulce carnita ( si eu consum, sa nu se inteleaga altfel)

  • @jordanbogdan
    @jordanbogdan ปีที่แล้ว +1

    Dumnezeu sa îl ierte pe Uica Mihai 😢
    Merita sa afle toată romania de el .. nu i-au adus niciun omagiu nici măcar una din televiziuni !! Nici măcar pe Veronica nu am văzut-o sa dea vreun interviu după moartea lui Uica ..

    • @bebecapraru483
      @bebecapraru483 ปีที่แล้ว +1

      Corect ,😢😢 veronica...la uitat , noi nu ❤❤❤

  • @vasilechiriloaie3003
    @vasilechiriloaie3003 3 ปีที่แล้ว +11

    Ce foame mi sa facut

  • @mikaylablack4369
    @mikaylablack4369 3 ปีที่แล้ว +2

    Porcul își bucură imens seamănul! Nu-i așa?🙋🙋🙋😂😂😂

  • @paulcristianvitan8603
    @paulcristianvitan8603 3 ปีที่แล้ว +2

    Uica ce îmi place emisiunea voastră de numa asa îmi place de numa te ador sărbători fericite tuturor

  • @ileanaadah3555
    @ileanaadah3555 9 หลายเดือนก่อน

    Prin Banat Crișana Maramures (in vest mai exact)se adună sangele si se face sangerete

  • @aligatoru3335
    @aligatoru3335 3 ปีที่แล้ว +5

    Reporterita e belea.te iubim .frumoaso.

  • @adrianm.6168
    @adrianm.6168 3 ปีที่แล้ว +1

    UICA Sa Fi Sănătos Cum Îi Porcu Dan Banat Nui NIS Unge Cu Porcarili Nui Cumgoge Traba Să Tana Tot Anu🙏💓😀🏡👍

    • @i.c.ni.c.n6371
      @i.c.ni.c.n6371 3 ปีที่แล้ว

      M ai mergi la școală copile .....măcar să înveți să scrii cât de cât corect sa înțeleagă și alții.

  • @ioncoman2771
    @ioncoman2771 6 หลายเดือนก่อน

    Foarte simpatică doamna veronica sau domnişoara veronica.

  • @cristianncadar2
    @cristianncadar2 2 ปีที่แล้ว

    Se face in functie de zona,dar la toti sa fie gustos,e sa fie hrănit porcul cu :porumb,grau,ovas,roz, într-un cuvânt cereale,fără concentrate.

  • @mihaialexandrunegut918
    @mihaialexandrunegut918 3 ปีที่แล้ว +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍TRADITII CA LA MAMA ACASA VA RESPECT SI MA BUCUR CA INCA SE MAI PASTREAZA DATINA DE MULTA LASATA.

  • @mariapopa819
    @mariapopa819 3 ปีที่แล้ว +1

    Carnea tinuta in plastic , este o mare greseala ,lemnul este sfant !

  • @ioanacalapareanu1653
    @ioanacalapareanu1653 ปีที่แล้ว

    Ma tataie vrei link dute la biserica

  • @danastingaciu7177
    @danastingaciu7177 3 ปีที่แล้ว

    Foarte simpatic Uica bucătarul bănățean 😍😍😍😍😍😜😜😜😜😜😜❤️❤️❤️❤️❤️

  • @danastingaciu7177
    @danastingaciu7177 3 ปีที่แล้ว

    Eu singe de la porc nu am mîncat niciodată ,zice că e păcat ,și numai asta dar eu o vedeam pe soacra cum făcea și ea dar la noi îl face că pe cartaboși in mate

  • @ionmarianbuliga9045
    @ionmarianbuliga9045 ปีที่แล้ว

    Buna in ce piata vinde domnu

  • @pierrerene4977
    @pierrerene4977 3 ปีที่แล้ว +10

    Ba bine o zas lumea :Banatu-i fruncea ....Bucovina-i mincea ba ! Sa fiti sanatosi !

    • @tinarider9945
      @tinarider9945 3 ปีที่แล้ว

      Mie mi se face rău.. Când am văzut despre ce e vb.. De la min 1..nu m-am uitat..

    • @lomaloma8727
      @lomaloma8727 3 ปีที่แล้ว +2

      Nuuuu.Ardealul īi mintea .

    • @monicau5241
      @monicau5241 3 ปีที่แล้ว +2

      Oare contează ? om sa fi !

    • @valentinporoch6820
      @valentinporoch6820 ปีที่แล้ว

      @@monicau5241 fraților veniți în Bucovina Suceava să vedeți tăiat de porc și ce vreți voi

  • @florentinavoicu2960
    @florentinavoicu2960 3 ปีที่แล้ว +4

    LA MULTI ANI SI SÀRBÀTORI FERICITE D.LE UICÀ SI TVR TIMISOARA.... BRAVO.

    • @parvudanut954
      @parvudanut954 3 ปีที่แล้ว +1

      ✌va gasesc oriunde ....🥰🥰🥰🤗🤗🤗🤗

    • @florentinavoicu2960
      @florentinavoicu2960 3 ปีที่แล้ว +2

      @@parvudanut954 Numai dl Turcea si Uicà... pe Uicà il iubesc si il apreciez mult. Un adevàrat Romàn. Si simpatic foc. Urmàresc REPORTAJE Tvr TIMISOARA. Urmàream Aradul dar deziluzie mare...duminicà plàcutà.

    • @parvudanut954
      @parvudanut954 3 ปีที่แล้ว +1

      @@florentinavoicu2960 daca urmariti decat 2 canale....si eu reusesc sa va gasesc pe aceasta imensa platform youtube insemna ca nu e doar coincidenta ...duminica placuta alaturi de familie va doresc🥰

    • @florentinavoicu2960
      @florentinavoicu2960 3 ปีที่แล้ว +1

      @@parvudanut954 Mà uitam la o rubricà culinarà de la Arad dar d.na este pocàità si Vorbeste mai mult de bunul Dumnezeu decìt de mìncare. Vine din America si a promovat pe Trump. Nu-mi place cine face politicà sau religie amestecate ìn cratiţà. Iar la tot ce este legat de càsuta din pàdure am renuntat. Nu vreau minciunà, fàtàrnicie, bàtaie de joc... totul pt bani... abonatii trebuiesc respectati...

    • @parvudanut954
      @parvudanut954 3 ปีที่แล้ว +1

      @@florentinavoicu2960 eu am.renuntat de mult la casuta....de anul trecut....stiti bine parerea mea despre ei....ma fortau sa dau comentarii de hate...iar eu caut linistea si pacea sufleteasca in ultimul timp pe internet.....sa ma incarc pozitiv privind oameni de caracter si suflet frumos....sper ca sunteti mai bine fizic si mental.....va imbratisesz cu cel mai mare drag....💝🤗🤗

  • @sergiupetrea5190
    @sergiupetrea5190 3 ปีที่แล้ว +3

    Bravo !!!👍👍👍

  • @gabitm9950
    @gabitm9950 3 ปีที่แล้ว +1

    Bine ca se mai pastreaza traditia cu pomana porcului

  • @Bia2838NCA
    @Bia2838NCA 3 ปีที่แล้ว +1

    Reportera este bună de nevastă . Are trup fain , zâmbet senzual , râs frumos și e și deșteaptă . Concluzia : o femeie perfectă de nota 10 . Oamenii din video cu porcul : MINUNAȚI .

    • @gheorghelucian79
      @gheorghelucian79 3 ปีที่แล้ว +1

      Reportera ca reportera,dar de doamna Simona nimic ???😜😜😜😜

    • @Bia2838NCA
      @Bia2838NCA 3 ปีที่แล้ว

      @@gheorghelucian79 cine este doamna Simona ? Cumva reportera ? Așa o cheamă ? Întreb și eu de curiozitate .

    • @i.c.ni.c.n6371
      @i.c.ni.c.n6371 3 ปีที่แล้ว +1

      Deci dacă are trupul ,, fain " e bună de nevastă....😂😂😂😂😂 Disperați de viață , copii îmbătrânit lângă mama care nu stiu sa faca un cartof prăjit...Bă frate ...întâi de toate trebuie să știe a păstra curatătenia în casă, sa știe a face mâncare, două lucruri esențiale după care urmează să fie fidelă.

    • @gheorghelucian79
      @gheorghelucian79 3 ปีที่แล้ว +1

      Mai uitați-va și dv. încă odat la clip, sigur vă lămuriți !!!
      "Doamna Simona este proprietara" (blonda cu ochelari).

    • @Bia2838NCA
      @Bia2838NCA 3 ปีที่แล้ว

      @@gheorghelucian79 știu vărule stai calm. 🧐😁🤣😂😝😋😛

  • @pavelavasalcai5650
    @pavelavasalcai5650 3 ปีที่แล้ว +7

    Faini oameni bănățenii!

  • @angelasiminiuc5296
    @angelasiminiuc5296 3 ปีที่แล้ว +1

    C'è prepara porcarile

  • @Ilie1982___
    @Ilie1982___ 3 ปีที่แล้ว +4

    👍👍👍

  • @gix_23
    @gix_23 3 ปีที่แล้ว +1

    Concentratele astea din ce se fac??

  • @alexandrudicu2748
    @alexandrudicu2748 2 ปีที่แล้ว

    Frumoasa tradiție.imi plăcea demult la tăiatul porcului cu bunicii

  • @roxanacojan5866
    @roxanacojan5866 3 ปีที่แล้ว

    Buna ziua cum as putea sa cumpăr și eu produse de la acest domn va rog?

  • @ioneliamaruntu8348
    @ioneliamaruntu8348 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo👍👍👍👍👍👍👍

  • @elenabeza4432
    @elenabeza4432 3 ปีที่แล้ว +4

    Sa ne scrie cum afuma cum ???asa de frumos culoarea a iesit.

  • @ioneliamaruntu8348
    @ioneliamaruntu8348 3 ปีที่แล้ว +1

    Bravo👍👍👍👍👍👍👍

  • @ioancimpoesu8360
    @ioancimpoesu8360 3 ปีที่แล้ว +4

    Mai avem o sapt.de post...Doamne ce de bunatati !..

  • @cartofipai4032
    @cartofipai4032 2 ปีที่แล้ว

    ce de bunatati ... inclus reporterita

  • @florentinavoicu2960
    @florentinavoicu2960 3 ปีที่แล้ว +1

    Doamna Vera, stiu cà sìnteti moldoveancà. Ca realizatoare de emisiune de ce nu faceti niste "ìntìlniri" cu alti romani bucàtari excelenti, oameni ìndràgostiti de tarà si culti cum este dl. UICA. Aveti lìngà PIATRA NEAMT un om deosebit mare gospodar mare bucàtar si simpatic se numeste MIHAI TURCEA. O emisiune cu unirea Banatului cu Moldova ar putea sà fie de pominà... pe dl. Turcea il gàsiti pe TH-cam pe FB pe Instagram. UITATI-VÀ din curiozitate va' rog . Eu va reporter as face o ìncercare. Si pt dvs ar putea sà fie o deplasare deosebite pe plaiurile lui Stefan cel Mare. Ce ziceti???? Hai Tvr TIMISOARA mai ìncercati si altceva.

    • @parvudanut9713
      @parvudanut9713 3 ปีที่แล้ว +1

      🤗🤗🤗🤗😘🥰

    • @mihailvoinea562
      @mihailvoinea562 3 ปีที่แล้ว +1

      Pentru că Doamna Veronica este la TVR-Timișoara, și face emisiuni numai din Banat...! Înțeles...?

  • @RadioRoxx.FM_90.1FM
    @RadioRoxx.FM_90.1FM 3 ปีที่แล้ว +1

    La care piața gasim produsele lui Piki?

    • @gabitm9950
      @gabitm9950 3 ปีที่แล้ว

      Nu cred ca vinde produsele.fac pentru ei

    • @RadioRoxx.FM_90.1FM
      @RadioRoxx.FM_90.1FM 3 ปีที่แล้ว

      Ba da Gabi..aubspus în reportaj

  • @emiliandiaconu113
    @emiliandiaconu113 2 ปีที่แล้ว

    Vreau și eu 😆

  • @emiliandiaconu113
    @emiliandiaconu113 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @mirceastanescu2207
    @mirceastanescu2207 2 ปีที่แล้ว

    Respect

  • @cristianmangu5685
    @cristianmangu5685 3 ปีที่แล้ว +3

    Frumos,fain pregátit.

  • @laurentiuserban1197
    @laurentiuserban1197 3 ปีที่แล้ว

    Cereantu cristi ??

  • @ruxandrafeher5561
    @ruxandrafeher5561 2 ปีที่แล้ว

    👍👍❤️❤️😋😋🌹🌺

  • @margaretaungureanu2766
    @margaretaungureanu2766 3 ปีที่แล้ว

    Buna seara ,unde vindeti aceste produse?In ce piata in Timisoara .?

    • @cristophe4
      @cristophe4 3 ปีที่แล้ว

      din cate am auzit la Radio Tms ,are un stand in piata din Buzias cu astfel de bunatati ,doar ca n-am ajuns inca sa-l si vad fiind in pribegie de prea multa vreme....si ajungand ff rar "prin zona"

  • @satunou
    @satunou 3 ปีที่แล้ว +2

    asa se face si in banatu sirbesc , rakovita exista de mulce ori in toata ex yu si tractoare exista cu numele rakovica

    • @mihailvoinea562
      @mihailvoinea562 3 ปีที่แล้ว

      După părerea ta, și Emil Racoviță tot sârb era...???

  • @szebi2878
    @szebi2878 3 ปีที่แล้ว

    L io

  • @ricardocraciun2772
    @ricardocraciun2772 3 ปีที่แล้ว

    Un

  • @asudorel4084
    @asudorel4084 3 ปีที่แล้ว +1

    Nu mâncați sânge fiindcă este mare păcat

  • @cristophe4
    @cristophe4 3 ปีที่แล้ว

    borandau' era felul de baza la taiatul porcului iarna , si vara a gastelor la noi in casa bunicii ,acum..........doar in filme ,si acum dupa 50 de ani mi-e pofta de gustul deosebit al acestui fel de mancare

  • @lucianghetau9870
    @lucianghetau9870 3 ปีที่แล้ว +1

    Vera 😂🌹Faina

  • @fantaziumariussorin4310
    @fantaziumariussorin4310 3 ปีที่แล้ว +2

    Nu le aveți, porcu trebuiea alb sa fie curat

  • @gabiradu1067
    @gabiradu1067 3 ปีที่แล้ว

    Deunde Românii Indieniiiiiii tată

  • @tinarider9945
    @tinarider9945 3 ปีที่แล้ว

    Ce barbarie.. Eram copil si dimineață de vreme mă sculau țipetele disperate ale porcului eram bolnavă si nu putem dormi câteva nopți.... Oribil..

  • @mihaik2787
    @mihaik2787 3 ปีที่แล้ว +1

    Ala a fost beat tot timpul🙄

  • @danut825
    @danut825 2 ปีที่แล้ว +11

    Dumnezeu să-l odihnească pe Uica Mihai!..😔🕯

    • @BrinduseVasile
      @BrinduseVasile 10 หลายเดือนก่อน

      D-zeu sal ierte