أطيب خلطة كباب عروك عراقي مقرمش وطعم يجنن على أصوله بمقادير كبيره مع طريقة حفظه وتفريزه لازم تجربوه

#اكسبلور #طبخ #وصفات #العراق
✨️طريقة عمل الصمون العراقي بسهوله😋👇هنا
• الصمون الحجري في البيت...
✨️طريقة عمل الخبز الاسمر الصحي هنا😋👇
• الخبز الاسمر للرشاقه و...
✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️
كباب عروك عراقي(كباب قلي بالخضروات)
المكونات :
كيلو لحم مفروم
3 حبات بصل وسط مفرومه ناعم
3 حبات طماطه وسط مفرومه ناعم
2 بطاطا وسط مبشوره
باقة بقدونس كبيره مفروم
8 فصوص ثوم صغار مفرومه ناعم(ممكن أقل اذا ماتحبوه)
التوابل استخدمت من كلشي نصف ملعقة طعام( بابريكا+سبع بهارات مشكله) + فلفل اسود كميته حسب الرغبه
ملح ضفت بالبدايه نصف ملعقة طعام و نفحصه اثناء القلي ونضبط كميته اذا يحتاج
نصف ملعقة طعام معجون طماطه
طحين + ماء ( كميته تعتمد عالعجينه) شاهد الفديو للتفاصيل